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Shake Shack在中国内地推出首个米其林星厨系列
...天元)5月21日,北京商报记者由SHAKE SHACK了解到,品牌与米其林指南一星LING LONG餐厅主厨刘禾森,推出米其林星厨系列汉堡及奶昔,这也是Shake Shack在中国内地的首个米其林星厨系列。据介绍,米其林星厨系列汉堡奶昔售价158元...……更多
...国新闻网中新网北京10月12日电 (金易子)10月12日,2024北京米其林指南发布。新版榜单推荐的餐厅总数为105家,其中包括3家米其林三星餐厅、2家二星餐厅、28家一星餐厅、20家必比登推介餐厅和52家米其林指南入选餐厅。发布会期...……更多
本文转自:北京日报2024北京米其林指南发布105家餐厅入榜本报讯(记者 杨天悦)中华大地四方之味汇聚京城。昨天,2024北京米其林指南发布,105家餐厅入榜,涵盖30余种菜系。这已经是第五版北京米其林指南,北京餐饮为市民...……更多
北京瑰丽酒店龙庭及乡味小厨双耀上榜2025北京米其林指南
近日,备受瞩目的《2025北京米其林指南》榜单正式发布,北京瑰丽酒店龙庭荣获2025北京米其林指南一星餐厅,乡味小厨蝉联2025北京米其林指南入选餐厅。从化繁为简的粤式珍馐,到结合本土风味、世代传承的京鲁菜,北京瑰...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
来源:极目新闻2024年10月,北京米其林指南发布会落下帷幕,这个全球餐饮业界的“奥斯卡”盛宴最终揭晓榜单。海归海餐饮集团(简称:海归海)在本次大会上,一跃成为一匹黑马,手握“潮州菜全球米其林最高荣誉”、“两度...……更多
2024广州米其林指南正式发布,中国内地又一颗米其林绿星诞生
2024年5月30日,米其林于广州香格里拉大酒店隆重发布2024版广州米其林指南。新版榜单共包括105家餐厅,其中1家米其林星级餐厅和2家必比登推介餐厅最新上榜。米其林绿星更是首次在广州颁布,1家餐厅获此殊荣,成为中国内地...……更多
米其林食遇美食节首次登陆苏州,以匠心美食开启秋日寻味之旅
米其林食遇美食节首次登陆苏州,以匠心美食开启秋日寻味之旅 11月24日,米其林食遇美食节于比斯特苏州购物村盛大启幕。本次美食节由苏州工业园区管理委员会、苏州市商务局指导,米其林指南、新建元圆融发展、比斯特苏...……更多
本文转自:人民日报客户端王昊男10月12日,2024北京米其林指南在朝阳区正式发布。新版榜单推荐的33家星级餐厅中,朝阳区上榜餐厅数量达20家,占榜单总量的60.6%,其中,三星级2家,二星级2家,一星级16家。米其林指南是美...……更多
2024广州米其林指南发布 米其林绿星首次在穗颁出
...:中国新闻网中新网广州5月30日电 (记者 郭军)2024版广州米其林指南30日在广州正式发布。新版榜单共包括105家餐厅,其中1家米其林星级餐厅和2家必比登推介餐厅最新上榜。米其林绿星首次在广州颁出,1家餐厅获此殊荣,成为...……更多
开快闪、玩联名、推套餐 米其林们“下凡”意欲何为
如今实现米其林自由越来越容易了。近日,位于王府井大街上一个粉色冰淇淋车引起排队围观,车身和柜台上的“米其林”字样格外显眼。随后北京商报记者了解到,该冰淇淋餐车正是米其林一星餐厅山河万朵所设立,为期3-6...……更多
米其林一星Rêver·玥重塑汤粉文化,精致面馆品牌登陆太古汇
...,于2024年2月推出崭新面馆品牌CONSOMMÉ:建基于集团旗下米其林一星餐厅Rêver · 玥的成功与众多广受欢迎的菜式,突破地以贴近本地大众的日常饮食习惯,将现代法式烹调的精致与品味推及至更广阔的市场。继首家概念店于2月...……更多
...日报记者 郑璜) 记者11日从省商务厅获悉,福建将成为米其林指南在国内的第六个目的地。进驻中国内地八年来,米其林指南的脚步已经遍及上海、广州、北京、成都和杭州五座大型城市,而福建省和江苏省正在成为其第六和...……更多
美诚月饼广告及包装现米其林主厨谭绮文
...。有网友注意到,该款月饼包装及广告上出现两名“国际米其林星级大师”“黑珍珠黑钻大厨”手持月饼的形象。▲网传广告图红星新闻此前曾报道,这款“美诚月饼”在香港没有线下售卖点,产地也并非香港,遭到质疑后,有...……更多
中国大陆第一位米其林女主厨与美诚月饼合作?回应→
...。有网友注意到,该款月饼包装及广告上出现两名“国际米其林星级大师”“黑珍珠黑钻大厨”手持月饼的形象。▲网传广告图9月18日,广州市花都区市场监督管理局发布关于涉美诚月饼的情况通报称,近日,部分媒体发布转发...……更多
“山海一席现,敢为天下鲜”在福建菜馆与大咖共话闽菜
...馆,与福建菜馆行政主厨洪志雄、福建菜馆主理人郑晖、米其林一星“遇外滩”主理人吴嵘、厦门市烹饪协会常务副会长骆炳福以及黑珍珠一钻厦门上青本港海鲜主理人上青杰哥吴杰共话闽菜之鲜。01山海一席现,汤是闽菜的灵...……更多
从学徒到非遗技艺传承人
...荣誉,连续两年登上大众点评必吃榜榜单,连续三年获得米其林指南一星推荐,这也是北京老字号餐饮行业中第一家获得米其林一星的餐厅。这皆得益于王培欣以培养传承人为中心创建的非遗技师工作室。工作室在传承培养、开...……更多
台州美食跨出国门迈新步
...江,来到上海,开出第一家“新荣记”,也成为新荣记与米其林结缘的开始。2016年,米其林在上海首次发布《米其林指南》时,这家店获评一星,也是新荣记首个米其林星。历经29年耕耘,新荣记从临海一家路边大排档起家,已...……更多
这份杭州美食榜单公布!推介里一半是面馆!杭州人是有多爱吃面......
4月29日上午,米其林发布“2024杭州米其林指南”。01杭州8家米其林一星餐厅AmbréCiel 珀·餐厅、桂语山房高级餐厅、解香楼、杭州西子湖四季酒店·金沙厅、龙井草堂、新荣记(西溪湿地店)、暗香、如院。Ambré Ciel珀·餐厅类型...……更多
祝你开心,10 年!
...的聊天,真诚的交流。于是,明天下午在上海璞丽酒店的米其林一星餐厅「斐霓丝PHÉNIX」,第一场「什么值得吃」读者聚会拉开序幕。为了避免尴尬,明天读者聚会我邀请 2 位美食美酒行业里的大咖来,和大家聊聊这 10 年国内...……更多
五家让你品味地道上海味的餐厅!
...香可口,为这顿美食之旅画上了完美的句号。4.人和馆:米其林一星的本帮佳肴作为米其林一星的本帮菜餐厅,人和馆自然不容错过。醉熟蟹带着淡淡的酒香和甜味,让人欲罢不能;舍得用鸡油炒制的菜心鲜嫩可口;蟹粉捞饭剥...……更多
2024杭州米其林指南发布 入选餐厅:杭州不是“美食荒漠”
...食荒漠,我是不认的。”29日,在浙江杭州举行的2024杭州米其林指南发布活动上,入选米其林指南必比登推介榜单的杭州福缘居餐厅负责人郭连宝对中新网说。当日,米其林发布第二版杭州米其林指南,共有16家餐厅首次进入米...……更多
赛特购物中心焕新亮相
...,这家老牌高端百货转型精致餐饮聚集地,一批黑珍珠、米其林榜单餐厅入驻,配以健身房、KTV、美发等生活服务业态,进一步丰富北京CBD的多元生活氛围。新赛特零售不再是主业态“这还是我记忆里的赛特吗?变化太大了!”...……更多
广府家宴 和味团圆
...璨,城市的热闹年味更浓。在71楼高空中,连续五年蝉联米其林一星餐厅殊荣的广州四季酒店愉粤轩中,设计装饰的每一个细节都体现出浓浓的中国风,散发浓浓的新春欢庆氛围。星厨团队特别呈献“玉兔迎春”团圆宴,为市民...……更多
观察+丨高端餐饮频频闭店,餐饮行业不行了?
...多家被称为“天花板”级别的高端餐饮品牌接连闭店,连米其林餐厅也顶不住压力。随着市场环境和消费者偏好的变化,高端餐饮的盈利逻辑正遭受前所未有的挑战。高端餐饮品牌纷纷闭店在北上广深这样的一线城市,这些年来...……更多
在成都“食”尚新地标,可以品尝享誉全球的美味佳肴
...场商业管理有限公司进行开发及运营管理。这里聚集有“米其林”“黑珍珠”“中华老字号”“非遗美食”“必吃榜”等百余家匠心餐厅,力邀米其林主厨打造特色潮州菜,引进湖南特色湘菜等多元化餐饮。由于拥有极具代表性...……更多
陈乔恩自曝13天没吃碳水 晒米其林美食奖励自己
...,已经坚持了13天没吃碳水,并晒出视频,称奖励自己吃米其林一星美食。视频中,陈乔恩展现了餐桌上的食物,精致亮丽,份量很小。不少网友也都称赞陈乔恩44岁了还这么有减肥的魄力,那怕偶尔的美食享受,也会控制量。...……更多
足不出“沪”遍尝中外美食!2024上海米其林美食节落地兴业太古汇
...项重点活动。9月30日至10月3日,曾于今夏掀起美食热潮的米其林美食节再次回归,空降兴业太古汇L4层屋顶花园,演绎摩天大楼间的空中美食盛宴。2024上海米其林美食节作为7项重点活动之一,邀请多家米其林星级餐厅参与,汇...……更多
欠款、欠薪、欠租 “黑米”餐厅TIAGO、Opera BOMBANA突然关门 高端餐饮还香吗
...资以及欠货款的声音不断。纵观整个高端餐饮行业,部分米其林、黑珍珠老店关闭,行业整体人均下滑的趋势也开始逐步显现。在业内人士看来,高端消费的整体消费者数量比较小众,需要在提升抗风险能力的同时,找准自身定...……更多
首发新地标上海张园再迎国际品牌首家限时店开幕
...为践行“首店、首发、首秀”理念的阵地。下半年,法国米其林一星餐厅、国际高品质眼镜首店等将在张园陆续开业,更多全新概念的“首店”也将于2025年上半年逐一呈现。张园凭借其对首店经济的敏锐洞察力和精心布局,吸...……更多
米其林星游节空降南京,米其林星游节开幕
...日,由南京市商务局、南京市文旅局、玄武区人民政府、米其林指南主办2023南京米其林星游节启幕,世界级美食指南携手六朝古都,米其林餐厅大厨现场为南京食客们带来持续3天的味觉盛宴,让市民朋友在家门口就能畅享四海...……更多
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特斯拉FSD落地墨西哥:有惊喜,但不多
“你好,墨西哥”。特斯拉在X上的一个官方账号如是写道。这在很大程度上说明,特斯拉在墨西哥推出了其全自动驾驶(FSD)驾驶辅助技术
2025-02-13 21:22:00
比亚迪全民智驾有诚意,7万多的海鸥就有高阶智驾,仅此一家
比亚迪在2月10日发布全民智驾战略,一口气上市21款新车加配智驾,而且做到不加价。而最让人惊喜的是,作为A00级入门代步的海鸥
2025-02-13 21:09:00
两大车企与华为合作造车,鸿蒙智行今年还有竞争力吗?
蛇年刚开年,智驾竞争就打得如火如荼。长安刚打响智驾普及第一枪,比亚迪就甩出21款高阶智驾新车王炸,随后零跑、领克等纷纷发声跟进
2025-02-13 21:05:00
新势力车企,逃不过“产能困境”?
逃不过的“产能劫”,正成为诸多新势力车企成长路上的“绊脚石”。小米汽车创始人雷军此前在微博发文称,“我在汽车工厂的研发中心
2025-02-12 18:09:00
1月乘用车市场“爆冷”,2月能涨回来么?
车市波动,真的来了!早在今年1月初,乘联分会便指出,1月是车市波动较大的时点,外部经济环境和季节性需求对车市影响较大,尤其是春节因素的影响
2025-02-12 18:29:00
这个春节,车企都盯上了这个超级流量平台
今年的春晚,意外成为了车企竞逐的新舞台。本届春晚,除了中粮、伊利、娃哈哈、白象、蒙牛等食品饮料企业,以及五粮液、洋河、古井贡
2025-02-08 18:36:00
《哪吒2》票房破纪录,哪吒汽车计划融资40亿重启征程
截至2月10日零时,《哪吒之魔童闹海》总票房已超80亿元,位列中国电影票房总榜榜首。与此同时,哪吒汽车母公司合众新能源在2025年召开股东沟通会
2025-02-10 14:18:00
标配高阶智驾,比亚迪又给其它车企出了道难题
之前比亚迪说它的技术鱼池里有很多鱼,只是慢慢在捞,我还将信将疑,但没想到比亚迪是 说真的,最近几年比亚迪几乎保持了一年一王炸新技术的节奏
2025-02-11 20:53:00
2024重庆市专精特新企业家主题宣传|胡斌:钻研工艺,指导研发,带领企业在精锻领域行稳致远
重庆创精温锻成型有限公司总经理 胡斌胡斌,重庆创精温锻成型有限公司总经理。自2015年执掌公司以来,胡斌便全身心投入到热精锻
2025-02-12 12:30:00
2024重庆市专精特新企业家主题宣传|李平:注重研发,敢于改革,不断增强企业竞争实力
重庆万虎机电有限责任公司董事长 李平李平,重庆万虎机电有限责任公司董事长。作为企业领导者,他注重研发,敢于改革,不断提升企业竞争实力
2025-02-12 12:31:00
售价9.98-11.98万元 比亚迪元UP智驾版上市
2025年2月10日,在比亚迪智能化战略发布会上,比亚迪元UP智驾版正式上市,全系标配天神之眼 C - 高阶智驾三目版(DiPilot 100)
2025-02-11 21:14:00
售价17.98万-21.98万元 比亚迪唐DM-i智驾版上市
2025年2月10日,比亚迪王朝网旗舰SUV——唐DM-i智驾版上市,共推出4款车型,售价17.98-21.98万元,与此前售价持平
2025-02-11 21:28:00
2024重庆市制造业人物主题宣传|谢驰:脚踏实地,转型升级,引领企业在新能源汽车电驱系统方向持续发力
茂茂(重庆)汽车驱动系统有限公司董事长 谢驰1997年7月,谢驰创建茂茂(重庆)汽车驱动系统有限公司并担任董事长。多年来
2025-02-11 13:12:00
东实(十堰)悬挂 :强研发精工艺 1月份销量增长近40%
十堰广电讯(全媒体记者 魏俊 何旭)新春伊始,在东实(十堰)汽车悬挂有限公司的热处理车间,工人们正全力以赴赶制订单,一片片汽车板簧经过锻造淬火后成型
2025-02-10 20:40:00
全新宝马iX3预计将于2025年底开启交付 首批车型将优先供应欧洲市场
日前,我们从有关渠道获悉,全新一代宝马iX3 (NA5)预计将于2025年底开始交付,并且首批车型将优先供应欧洲市场,而其他地区的客户则需要等到2026年
2025-02-09 21:34:00