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富含17种氨基酸,比萝卜营养,比白菜鲜,冬天遇见使劲吃
...、膳食纤维、胡萝卜素和矿物质等多种成分。嫩茭白中的氨基酸也相当丰富,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。茭白中的膳食纤维可以促进肠胃的蠕动,促进机体的消化吸收,可以通便宽肠,这对于缓解便秘问题、...……更多
羊肉是心血管病的“祸根”?中医:这三类人慎吃
...B群和矿物质的食品,其中含有丰富的优质蛋白质和必需氨基酸,可以提供人体所需的营养物质。羊肉中的脂肪含量较高,但其中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇水平,对心血管健康有益。二、中医对于羊肉食用的建议 尽管羊肉...……更多
长期心理压力可能导致免疫系统异常,进而影响甲状腺功能
...蛋白质含量很高,可以达到30%以上。这些蛋白质是由21种氨基酸组成的,其中9种是人体必需的氨基酸。其次,黄豆中还含有丰富的维生素和矿物质,如钙、磷、铁、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。此外,黄豆中还含有...……更多
...一起炖煮,其中的动物性蛋白质和植物性蛋白质能够互补氨基酸,更有利于蛋白质的利用;第二,羊肉中含有较多的饱和脂肪和胆固醇,而黑豆中含有的植物固醇具有抑制人体吸收“坏”胆固醇、降低血液中“坏”胆固醇含量的...……更多
为啥冰淇淋的香草味那么真
薯片的肉味那么假?
...肪逐渐降解,生成很多小分子化合物。其中含有硫元素的氨基酸会在加热的条件下,生成具有肉香味的呋喃、噻吩类衍生物。红烧肉自然是要放糖的。糖类和氨基酸在加热条件下,会生成具有焦香味的呋喃衍生物,以及具有烘烤...……更多
它竟然藏着这么多营养宝藏!快来看看有你需要的吗?
...苁蓉的基本营养成分。肉苁蓉含有丰富的多糖、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等多种营养物质。其中,多糖是肉苁蓉的主要活性成分,具有很高的药用价值。而蛋白质和氨基酸则是人体生长发育的重要物质,肉苁蓉的蛋白质...……更多
发烧之后该忌口鱼肉蛋奶吗?怎样吃才能补身体
...在发烧出汗之后,需要补充钠盐等电解质,也是需要补充氨基酸的。适当加一点钠盐有利于胃酸的产生;加点鲜味氨基酸,可以给肠道细胞增加动力,也能增加病人的食欲。 如果家人食欲很差,又一时想不出来到底能吃点什么...……更多
“冬至吃3宝,来年身体好”,3宝指啥?12月22日冬至,再忙记得吃,滋补驱寒
...谚说“冬至一只鸡,一年好身体”,鸡肉温和营养,富含氨基酸,维生素以及微量元素,且脂肪含量低,而且消化起来也比较容易,是冬季进补的优质食材。天冷了,不妨将鸡肉炖煮吃,蒸着吃或是煲汤喝,这些吃法都非常的美...……更多
冬天,吃羊肉牛肉不如吃它!简单一煎一炖,一口鲜,满口嫩!
...给大家推荐的这道美食,只需要简单的把鱼头一煎一炖,一口鲜,满口嫩,没人能拒绝这一口,比牛羊肉还抢手呢,接下来我就把这道“煎焗鱼头煲”的详细做法分享给大家! 【食材准备】:大胖头鱼头1个、柱候酱10克、食盐...……更多
早晨孩子出门跑步锻炼突然下雨被淋湿,多吃滋补菜,暖身暖胃
...食物。它营养丰富,含有丰富的优质蛋白质和人体必需的氨基酸。猪肉含有丰富的铁。儿童经常食用,可以有效补充铁质,从而预防缺铁性贫血的发生,对儿童的健康十分有益。冬季气候干燥,经常吃猪肉可以有效滋阴润燥。由...……更多
分享3种食物,营养又防寒,助力大家温暖度过深秋
...那么在几种红色肉类中,牛肉脱颖而出。其中含有大量的氨基酸,蛋白质,维生素以及矿物质铁,钙等成分,有助于温暖脾胃,强健筋骨,增强免疫等,每周不妨吃上1-2次。可以蒸,炒,炖,煮等,百搭营养强体质。推荐吃法:...……更多
...肝。从现代营养学来看,羊肉的蛋白质含量在20%左右,其氨基酸组成与人体需要较接近,营养价值较高。羊肉中蛋白质的含量要比猪肉高,脂肪含量要低于猪肉。羊肉中铁主要以血红素形式存在,经常吃些羊肝,有助于预防缺铁...……更多
...毒,并不意味着不会给人体带来不良影响。在火锅汤中,氨基酸和胺类物质的含量较高,它们在加热条件下可能与亚硝酸盐合成亚硝胺。亚硝胺是世界公认的致癌物质。此外,在火锅中涮煮过久的肉类食材和其他成分相互作用也...……更多
...的,要知道可食用的菌类具有很高的营养价值,蛋白质、氨基酸、膳食纤维的含量都很不错,尤其是营养成分比较齐全,又是低脂肪、低糖的食物,从而被称为是上帝食品。所以说,在春季里想要滋养身体的话,可以多吃一些食...……更多
不论你想加热什么食物,记得一个原则温度都别超过100度
...些食物不能加热吃,还可能会有致癌风险。碳水化合物和氨基酸,这两种元素挺特殊,当达到120度以上的加热时,才会发生化学反应,产生致癌物质。而蛋白质更是要在温度达到200度以上才会产生出致癌物。所以对于我们平时的...……更多
补充优质蛋白,离不开四种食物
...,反应迟钝等问题。并且蛋白质中含有一种名为色氨酸的氨基酸,这种氨基酸有促进睡眠的功效。如果蛋白质缺乏,可能导致老人夜间难以入睡或者经常半夜睡醒。生活中,一些白天无精打采,晚上睡不着觉的老人,或许就是蛋...……更多
别样肉客净利亏损,植物肉逐渐无人问津?
...动物肉汉堡能够满足6个月至成年全年龄段的可消化必需氨基酸的营养需求,DIAAS的值均超过了100。但是两种植物肉产品却不能完全符合营养需求。国内的人民网科普称,从可消化必需氨基酸评分的角度,植物肉不如动物肉。如果...……更多
从营养学的角度来看,韭菜和羊肉并不是神奇的“补品”
...壮阳食品”,其营养价值非常丰富,含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等。尤其是羊肉的肉质鲜嫩,能够增强体力和免疫力。二、从营养学的角度来看,韭菜和羊肉并不是神奇的“补品”首先,韭菜的主要成分是膳食...……更多
快来贵州嗦粉!哪碗粉让你想起了家乡的味道?
...肉粉,来自各地的美食品鉴家们自然是不能错过的。嗦上一口粉,遵义的早晨便正式开始了。凯里酸汤粉“三天不吃酸,走路打蹿蹿”,这是凯里人的口头禅,由此可见凯里人对酸的偏爱。 在凯里,无论是早中晚餐,酸汤粉永...……更多
每天吃18克蘑菇 有助于延缓大脑衰老、防癌~但这些别吃 有毒!
...含量比较丰富,对于预防中风、稳定血压有一定帮助。2氨基酸宝库:蘑菇中包含8种人体不能合成,只能由食物提供的“必需氨基酸”。除此以外,蘑菇中鲜味的来源主要是谷氨酸、天门冬氨酸等有鲜美味道的氨基酸,以及像肌...……更多
植物蛋白与动物蛋白,哪个更健康?营养学家:改变你的饮食观念
...质被认为是“完整蛋白”,因为它们包含人体必需的所有氨基酸。营养价值与特点动物蛋白的主要优势在于其高质量和完整性。它们提供高生物利用率的蛋白质,这意味着这些蛋白质能够更有效地被人体吸收和利用。此外,动物...……更多
12月7日大雪,天冷多吃“3肉3根”,温阳御寒,为寒冬做营养储备
... 3肉牛肉牛肉是非常适合冬季的一种肉类,其中含有多种氨基酸,烟酸,B族维生素,磷,铁,钙等元素,有助于滋补筋骨,温暖脾胃,养血益气,增强抵抗力等。冬天多吃些牛肉,有助于增强抗寒能力。推荐食谱:牛肉滑蛋1、2...……更多
一只羊,能在菏泽变成多少样子?
...汤产业副产废弃物资源化利用单县还有企业利用羊血制的氨基酸水溶肥料……“没有一只羊能活着走出这里”话虽是玩笑话可菏泽人民对羊的喜爱通过发展“羊”产业致富的决心与成效确是实实在在的最后欢迎大家来菏泽吃羊肉...……更多
5斤韭菜3斤羊肉,不如每天吃把它,美味实惠,补肾固精效果强
...冬天可以多吃一些,另外它所含有大量的不饱和脂肪酸和氨基酸,能够增加血管弹性,防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病。中老年人群经常食用,可预防骨质疏松,板栗中含有大量的维生素C和一定数量的钙质,在...……更多
“通辽农品”火出圈
...高两低”的优良品质,在东北乃至全国独占鳌头,形成了氨基酸、淀粉糖等13大类200多种产品的全株产业链。获得了生态原产地证明商标和农产品地理标志“双认证”,2022年品牌价值达到305亿元,位居自治区农产品品牌价值榜首...……更多
辟谣:手术后不能吃鱼肉、牛羊肉?这个谣言不要再信了
...手术后的恢复期起着不可或缺的作用。它们不仅提供必需氨基酸,促进伤口愈合,还含有丰富的铁质、锌和B族维生素,这些营养素对于恢复体力和增强免疫系统功能非常重要。辟谣:手术后为何可以安心食用鱼肉与牛羊肉长期...……更多
无肉不欢的你知道吗,吃这几种肉不仅美味,还能补充肾气
...故乡。驴肉含有丰富的蛋白质,脂肪含量较低,同时富含氨基酸,且胆固醇含量较低。中医认为,驴肉有补气益血、安神补脑等作用。不过需要注意的是,吃驴肉的时候不要吃金针菇,因为二者同服可能会引发心绞痛。羊肉羊肉...……更多
从现在开始到入冬,建议女人们多吃这4种碱性食物,营养充足
...含着大大的能量。黑芝麻中含有多种有益于人体的成分,氨基酸,不饱和脂肪酸,卵磷脂,胆碱,维E,黑色素,以及钙,铁等元素,有助于滋肝益气,润肤乌发,保护心血管,延缓衰老等。女人们多吃些更显年轻态。推荐吃法...……更多
蕴藏能量 蓄以御冬
...蛋、豆腐或者各种海产品等,这些食物富含人体所需要的氨基酸,营养价值也较高,同时还可以增强对寒冷的抵抗力。 ……更多
生姜还有驱寒、散寒的作用,有效地抵御冬日的寒气
...最佳的温补食材,其温补作用极强,含有丰富的蛋白质和氨基酸。食用羊肉能够提高体内能量,增加免疫力,有效抵御寒冷天气对身体的侵袭。尤其是热气腾腾的羊肉汤,让人仿佛置身于热带天堂。只需将羊肉清洗干净,和羊骨...……更多
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决明子减肥效果好吗
很多人一直都希望能够减肥,为了减肥也用了很多的方法,其中决明子的减肥效果好吗?决明子具有一定的减肥效果。 作为一味中药材
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“膏”招护航,养生有“方” 江津区中医药膏方文化节热闹开幕!
一料膏方,集百草精华;数十味药,调四季安康。12月16日,重庆市江津区中医药膏方文化节在江津区中医院(小什字院区)开幕
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重视“早诊早治”,让消化道早癌无处藏身
李先生家住济南市历下区,今年60岁,刚退休,正是可以开始享受幸福晚年生活的时候,但最近胃部不适,一直反酸。儿子听说以后
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健康问太和 | 为何日常打扫卫生会引发肩袖损伤?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)近日,王奶奶在打扫卫生时,突感肩部疼痛难忍,经体格检查及影像学检查,被确诊为肩袖损伤。家人对此表示不解
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江西遂川:妙棋一招满盘活
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贵黔医院再取佳绩,19篇稿件被欧洲放射学大会电子壁报录用
近日,作为放射学领域颇具影响力、欧洲最大的国际性放射学会议——欧洲放射学大会(ECR)公布了2025年度全球学术征稿评审结果
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大方县关工委赴大方九中开展青少年道德法治宣传教育活动
12月11日,大方县关工委联合县委政法委、县教育局在大方九中开展青少年道德法治宣传教育活动,县关工委主任陈祖军、常务副主任万兴智及有关单位负责同志参加
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