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...不如粤菜、川菜等密切。日前，淮扬菜代表“江南灶”在福州连开两家全新品牌餐厅，强势进军福建，引起业界关注。苏浙沪的食客肯定对“江南灶”不陌生，该品牌诞生于2014年的南京香格里拉，曾连续7年荣膺黑珍珠二钻餐厅...……更多
2024-05-10 00:58:00淮扬,闽南,江南,福州,餐厅,淮扬
本文转自：福州晚报创新菜肴交流会“麻辣鲜香”新闽菜破“圈”有道活动现场。福州晚报讯 昨日上午，福州聚春园集团2024年度4月创新菜肴交流会暨做大做强佛跳墙品牌研讨会在榕举办。本次菜肴交流会由“麻辣沸腾”“时...……更多
2024-05-01 01:56:00闽菜,春园,闽菜,菜肴,福州,交流会
本文转自：福州日报本报讯（记者吴桦真）记者昨日从市餐饮烹饪行业协会获悉，近日，以“小米粉款待世界，大产业促进发展”为主题的第三届中国米粉节在江西南昌举办，该活动由中国饭店协会、江西省商务厅和南昌市人...……更多
2023-12-12 08:07:00福州,米粉,殊荣,九号,米粉,金奖
福州新闻网5月5日讯（记者 朱丽萍 文/摄）景区人头攒动、餐馆爆棚、商圈火爆……“五一”假期期间，福州消费市场呈现人气足、消费旺的态势。记者从市商务局了解到，“五一”假期，福州市重点商圈、餐饮企业、电商平台...……更多
2024-05-05 20:11:00福州,热度,消费,福州,消费,商圈
本文转自：福州晚报全国首届乡宴烹饪创新成果交流大赛落幕福州参赛团队夺得7金1银陈道如在比赛中。福州晚报讯 记者昨日获悉，3月28日、29日在武汉举行的2024年全国首届乡宴烹饪创新成果交流大赛上，福州市餐饮烹饪行业...……更多
2024-04-04 03:34:00福州,团队,福州,长乐,雁峰,三味
本文转自：福州晚报第四届闽菜职业技能竞赛决赛开赛闽厨秀绝活赛出新“食”尚参赛选手在制作“龙身凤尾虾”。昨日，第四届闽菜职业技能竞赛决赛在福州黎明职业技术学院火热开赛。“龙身凤尾虾”“踏雪寻春傲龙骨”...……更多
2024-03-25 09:00:00绝活,闽菜,龙身,刀功,制作,凤尾
本文转自：福州晚报福州晚报讯 近日，由福州市文化和旅游局组织评选的第一批“福州最美公共文化新空间”名单揭晓，九日台音乐厅等35处公共空间入选。根据《福建省文化和旅游厅关于开展“福建最美公共文化新空间”评...……更多
2024-05-24 03:14:00福州,音乐厅,文化,空间,音乐,文化
本文转自：福州日报数字中国建设峰会前瞻——“福”文化与数字技术交相辉映盛会如约而至，“峰会时间”即将开启。连续5年举办，数字中国建设峰会已经成为透视数字中国发展的一扇窗口。触摸美好，透见未来，今年峰会...……更多
2023-04-26 08:15:00数字,文化,技术,闽江,数字,之心
10日，歌手林俊杰在福州站的Vlog里，用福州话倾情献唱了一首“福州鱼丸”歌表达对鱼丸的喜爱。“福州啥都好吃！”好吃到让邓超感叹，让祖籍福州的林志颖两度夸赞福州小吃美味，让刘若英对福州鱼丸念念不忘……福州美...……更多
2024-04-12 23:30:00福州,鱼丸,林俊杰,看点,攻略,美食
本文转自：福州晚报坚持举办“为爱做道菜”公益活动李厚漪：“最美厨师”开发“闽王宴”李厚漪。上月在福州举行的第32届中国厨师节上，闽菜大师李厚漪获评2022年度“最美厨师”。近日，记者采访了他。李厚漪出生于1965...……更多
2023-12-08 07:44:00闽王,厨师,开发,闽菜,中国烹饪协会,闽王
...质、口味、搭配与健康，及时做出相应调整。”李培说。福州聚春园集团总经理杨杰同样观察到了这一点。“消费者对餐饮卫生、食材品质、菜肴烹饪的要求更严格，更趋向于健康、养生的菜肴，对创新菜、精细菜、奇特菜有更...……更多
2023-11-09 06:54:00宴席,客人,宴席,酒店,消费,宴会
本文转自：福州晚报上百场线下促消费活动等你来福州将以消费券、补贴、让利等形式，激发新春消费潜力福州晚报讯 记者昨日从福州市商务局获悉，春节将至，我市将持续深入开展各类促消费活动，组织上百场线下促消费活...……更多
2023-01-13 08:24:00消费,活动,消费,福州,活动,电商
...的气息、独特的文化，非常值得一逛。在网上很多人都说福州三坊七巷没什么好玩的，但是武晶晶觉得福州三坊七巷是福州市历史文化街区，是中国历史文化名街之一。三坊七巷历史悠久，保存完好，在那里能了解福州传统文化...……更多
2024-02-26 21:34:00福建,天津,女子,旅游,福建,西施
本文转自：福州日报各界“顶流”云集处处充满惊喜这周末，大口吃“渔”去厨师现场解体300公斤蓝鳍金枪鱼。本报记者 陈暖摄天南海北的特色水产品齐上阵，令人眼花缭乱；难得一见的巨型远洋渔获近在咫尺，引起声声惊叹...……更多
2024-06-01 07:35:00大口,金枪,三文,鱼丸,福州,金枪鱼
本文转自：福州晚报开展千场线下活动、万场线上直播福州将发放消费券超5000万元福州晚报讯 记者昨日从福州市商务局获悉，我市将开展“惠聚榕城·畅享福品”消费促进年暨消费品以旧换新活动，聚焦商贸、工信、农业、文...……更多
2024-05-02 06:56:00福州,消费,消费,福州,福品,活动
本文转自：福州晚报福州晚报讯 美食纪录片《上新吧，福味》近日热播，好评不断。4月22日，著名美食作家林卫辉携新作——纪录片同名图书《上新吧，福味》，在榕举办新书发布会。该书由广东旅游出版社出版，现已在全国...……更多
2023-04-24 07:43:00纪录片,纪录,图书,卫辉,纪录片,美食
本文转自：人民日报客户端郭俏山“福州菜飘香四海，食文化千古流传。”在千年闽都，这样一句俗语传唱至今。从中外食客耳熟能详的肉燕鱼丸、捞化锅边，到家家户户常做常品的八宝饭、芋泥、荔枝肉，老福州人或许早已...……更多
2023-10-31 13:31:00榕城,千年,福州,福建,豆芽,春园
本文转自：福建日报古田银耳宴福建来相见古田县在福州举办“一县一桌菜”品鉴推介会1月20日，古田县在福州三坊七巷举办八闽美食嘉年华“一县一桌菜”品鉴推介会，拉开了全省“一县一桌菜”活动的序幕。本次活动以“...……更多
2024-01-22 07:40:00古田,银耳,福建,古田,银耳,古田县
来源：极目新闻这个长假，福州多处海洋主题景区火了6天超30万人次！“下沙记忆”回味无穷10月12日至15日，2023世界航海装备大会将在福州举办。而在福州，作为海洋景观、海洋文化代表的下沙海滨度假村、中国船政文化城、...……更多
2023-10-06 15:14:00福州,长假,景区,海洋,主题,下沙
...省正在成为其第六和第七个目的地。指南将以我省厦门、福州和泉州这三个城市作为始发站，引领发现更多本地风味和饮食文化。米其林评审员将首次以省级为单位，探索优质餐厅并制作榜单。在这一创新举措中，米其林指南将...……更多
2024-07-13 07:36:00米其林,福建,省级,餐厅,指南,米其林
...授的莆仙菜烹饪技艺基础上，还充分利用业余时间，钻研福州菜、闽南菜、客家菜等其他菜品。经过多年积淀，他已精通莆仙菜烹饪技艺，并融会贯通进行创新，联合团队研发出一品靓汤、荔浦芋头等来店必点的一系列菜品。他...……更多
2023-05-04 07:47:00莆仙,美食文化,美食,文化,莆仙,菜品
...作技艺被列为第二批国家级非物质文化遗产。记者近日在福州采访了解到，佛跳墙通过预制手段，打破时间空间限制“出圈”，同时也面临地方标准难成约束、技艺传承人才不足的困境。专家认为，保护、传承和发展中华名菜需...……更多
2023-11-29 07:33:00名菜,地方,福州,名菜,福建,春园
...尖得到了满足，还了解到很多美食文化，不虚此行。”从福州赶来参加活动的游客李维说。我国小吃品种多样、口味丰富，不仅为百姓餐饮消费提供了更多选择，也成为传播当地美食文化的载体。近年来，沙县小吃、兰州拉面、...……更多
2023-05-31 06:04:00消费,视窗,小吃,潜力,小吃,产业
...市场等乡镇商贸中心30个。持续推动农村电商发展。支持福州、泉州等建设“福农优品”线下体验中心，新筛选一批“三品一标”农产品，提升“福农优品”品牌知名度和市场占有率。文旅消费推进行动。以“清新福建 精彩四季...……更多
2023-02-27 06:55:00行动,升级,消费,电商,消费,福品
...自：人民日报客户端10月20日，第三十二届中国厨师节在福州海峡国际会展中心隆重开幕，船政宴首次对外发布。“船政宴”原为美国海军1908年访华时，当时的海军提督萨镇冰赴福建厦门迎接备宴，根据记录下的“菜谱”复原而...……更多
2023-10-20 16:59:00厨师节,厨师,中国,文化,闽菜,海军
本文转自：福州日报本报讯（记者 李白蕾）1日晚，由省总工会、省住房和城乡建设厅联合举办的环卫工人专场年夜饭活动在福州举行，370名来自全省各地的环卫工人是座上宾。这场盛宴由10多名“劳模大厨”掌勺，数十名工会...……更多
2024-02-03 03:41:00环卫工,年夜饭,专场,总工,大厨,福州
本文转自：福州晚报“八闽小聚”餐厅厨师长获好评邱瑞荣：传承与创新的“新闽菜厨星”邱瑞荣获评“新闽菜厨星”。头水紫菜石榴包。
水煮佛跳墙。在去年省商务厅举办的“2023年新闽菜系列评选颁奖大会”上，一道精巧...……更多
2024-04-03 02:22:00闽菜,闽菜,莆田,玉标,餐厅,菜品
本文转自：福州日报福清万达“万味奇遇美食节”活动人气满满。（市商务局供图）本报讯（记者严鑫通讯员榕商宣）为加快消费市场回补回暖，日前，我市启动“惠聚榕城 福兔迎春”跨年购活动，为市民带来满满促销干货。...……更多
2023-01-23 08:24:00消费,活动,消费,商务局,万达,电商
本文转自：福州晚报国家文化出口重点企业及项目公布福州10家企业1个项目入选丝绸之路国际电影节扩大了福州的影响力。 记者 林双伟 摄省政府向菲律宾毓德中学捐赠“中国童书”。受访者供图
商务部近日公布了2023至2024年...……更多
2023-11-08 07:44:00福州,项目,企业,福州,文化,公司
本文转自：福州日报在“福街”与福气撞个满怀全国首个“福”文化主题街区人气爆棚市民在以龙为造型的艺术装饰品前打卡。本报记者 颜澜萍摄本报讯（记者颜澜萍）“福”元素随处可见、文创产品别具特色、市民游客络绎...……更多
2024-02-12 08:21:00福气,文化,市民,福州,街区,博物
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人人都爱黄金，因为它贵重，那么被称为“黄金果”的食物，也一定具有很高的营养价值才会得此美誉。这种被称为“黄金果”的宠儿
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在日常生活中，许多人都可能遇到过这样的情况：走路时膝盖突然“软”了一下，仿佛要跪倒在地，这种突如其来的无力感往往让人心惊胆战
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很多人看到自己老去的时候，都想着时间能慢一点，老得再慢一点。其实衰老的速度与饮食息息相关，比如经常吃油腻、高糖食物的人看起来就更老一点
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随着年龄的增长，我们会发现一些老人的眉毛变得越来越长。有人说“眉毛一根长，能抵万担粮”，认为眉毛变长是长寿的预兆，表示这个人将会有福气
2024-09-22 14:58:00
熬夜加班是许多年轻人的常态，如果熬夜是无法避免的，那么我们怎样做才能把熬夜的危害降到最低呢?怎样的睡眠才是健康睡眠的标准?下面一起来看看吧
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在生活中，你对以下场景一定不会感到陌生。比如，一有个头痛脑热，马上就会有人在身边提醒：“吃点抗生素吧!”或者喉咙痛了，又会有人说
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随着岁月的流逝，我们的身体和容貌都会发生改变，这是生命的自然规律。然而，如何面对这些变化，如何看待衰老，却是一种生活态度和人生哲学
2024-09-22 15:01:00
随着我们的生活水平不断提高和医疗条件的日益完善，中老年人口的生活质量也呈现出明显的改善趋势。然而，健康是幸福的基石，身体强壮是每个人都想要的健康状态
2024-09-22 15:01:00
随着现代生活节奏的加快，人们面对的电子屏幕时间也在逐渐增长。长期的视觉疲劳、过度用眼不仅可能引起眼睛的不适，甚至可能导致视力的下降
2024-09-22 15:02:00
原本，走很久的路，都不会觉得腿疼或不舒服。可现在，才走了短短的几百步，却觉得腿脚不舒服。其实，对于50+的女性来说，这是正常现象
2024-09-22 15:02:00
为了更好地抵抗老化，必须掌握一些技巧。每个人都逃不过生老病死的命运，在衰老的这个阶段，你会发现自己的身体状况发生了显著的变化
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王晓明是一名34岁的程序员，日理万机的工作让他经常加班到很晚。虽然薪水可观，但他的生活作息和饮食习惯一直很不规律。最近他开始经常头痛
2024-09-22 15:03:00
感冒了，出现咳嗽的现象是比较常见的小问题，及时的调理好，就不会再咳嗽了。但是，有很多抽烟的人，出现咳嗽不断的现象，这个时候
2024-09-22 15:03:00