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山西一连锁餐厅被曝售卖福寿螺:门店称系人工养殖,有进货单
...台反映在山西运城的餐厅“陶然居”所点的辣子田螺实为福寿螺的情况,引发网友热议。网友在小红书平台反映在山西运城的“陶然居”疑似吃到福寿螺5月28日,涉事门店负责人告诉澎湃新闻,该门店是重庆知名餐饮企业“陶然...……更多
消费维权周报|餐饮类投诉增多,涉“茉酸奶”使用过期原料等
...到的餐饮类投诉增多,涉及使用过期原料、连锁餐厅售卖福寿螺等问题。其中,网红品牌“茉酸奶”因“换标签续命水果馊了才肯扔”等多个相关话题登上热搜。5月27日,被曝光的涉事店铺之一茉酸奶石景山万达店工作人员告诉...……更多
网红餐厅笨罗卜被曝使用福寿螺,门店称已下架!供应商回应
...发帖称,其在湖南长沙的网红餐厅笨罗卜浏阳菜馆吃到了福寿螺,质疑食品安全问题。5月23日,涉事门店负责人向南都记者表示,确实使用了福寿螺,但均为可食用螺肉,门店现已全部下架福寿螺。同日,该店的螺肉供应商负责...……更多
物业“投毒”致小区景观池鱼儿死亡?回应:正常消杀 为了清除福寿螺
...先生告诉记者,物业解释称是为了清除掉小区景观池内的福寿螺,但他们不理解为何会将小区里的景观鱼一同毒死?同时,也有业主反映,他们平时钓了鱼之后,会将一些鱼放进水池中,但并没有听谁说过景观池内不准养鱼。11...……更多
四川:科技来“亮剑” 秧苗不遭殃
...供农民日报·中国农网记者刘趁整理农户正在打捞田间的福寿螺。陈晓娟摄四月,随着气温逐渐回升,越冬苏醒的福寿螺已经“蠢蠢欲动”,准备在农田里“大快朵颐”。为了最大限度降低福寿螺的危害,近日,在四川省成都市...……更多
消费向“新”力|从人工巡店到AI巡店 一家餐厅背后的AI变革
...的问题。提效超50%在过去,海底捞一直将顾客满意度作为门店运营的核心目标,“海底捞式”服务也在行业内打响。其实,对于一家火锅店而言,顾客到餐厅吃饭,第一标准是锅底、菜品上的时间是否及时准确,如果做不到快速...……更多
广州辟谣蛇可食用之后:知名餐厅收手,暗访发现有食肆仍卖蛇
...布推文《蛇类可以食用是谣言!》提醒,无论野生蛇还是养殖蛇,均尚未列入《国家畜禽遗传资源品种目录(2021版)》(简称《目录》),因此各经营单位不得以蛇为食材加工餐食,除蛇以外还有果子狸、竹鼠、野鸡等陆生野...……更多
2023火锅品类洞察:美团平台上,川渝火锅贡献近半火锅团购订单量
...座,其中,四川火锅门店数全国首屈一指,河南、安徽、山西年复合增长率名列前茅,折射出中部地区的潜力和活力。伴随服务零售需求扩大,火锅消费市场呈现出品质化、下沉化等新面貌,推动餐企加速开启健康化、年轻化、...……更多
小龙虾干不干净,食客越来越懂经
...八吨,同样为人工清洗。品牌副总经理张建坤介绍,每家门店均设有专门的清洁岗,至少有4名操作工按照“一泡二刷三冲洗”的流程清洗小龙虾:鲜活的小龙虾从养殖基地送到门店后,先在清水里浸泡1小时以上,可以除掉部分...……更多
贵州知名景区福寿螺泛滥,当地首次引入100只麻鸭灭螺,效果如何?
▲十里河滩景区内的鸭子每年4月开始,福寿螺开始大量产卵。近日,在贵州省贵阳市花溪区知名景区——花溪湿地公园十里河滩景区等地,出现大量福寿螺卵。因涉及生态保护,投药治理不现实,多地采取人工捡拾方式进行治...……更多
河豚冲上热卖榜!上海唯一养殖鱼塘:曾一天卖800斤,生意恢复中,“拼死吃河豚”是过去式
...榜,多少有些意外。电商平台的河豚鱼来自江苏南通一家养殖基地,不过,记者了解到,上海也有河豚养殖基地,位于崇明。上海丰鱼水产养殖专业合作社负责人顾建培告诉记者,生意好的时候,他曾经日销河豚800斤,供应200多...……更多
机器人“大厨”省人工欠锅气
...比例,为顾客进行私人定制。店里相关负责人介绍,原来门店上菜需要将近20个人,现在就算是最繁忙的时候,至多8个人就能轻松搞定。记者从海底捞方面了解到,自动配锅机目前已在70多家门店应用,传菜机器人已在1000多家门...……更多
贵阳市花果园湿地公园、观山湖区福寿螺繁殖能力极强
...山湖区朱昌镇河化高路附近、花溪十里河滩等地出现大量福寿螺卵,引发各方关注。有网友留言称:“福寿螺是一种能传播‘广州管圆线虫’病的外来入侵物种,希望相关部门能够加强处理,避免对生态环境造成破坏。”各地相...……更多
山西:科技作引擎 兴渔有力量
...变成农民增收的增长极。坚持高位推动,谋划渔业发展,山西省印发了《“十四五”山西省渔业发展规划》,出台《关于加快推进水产养殖业绿色发展的实施意见》《关于加快推进大水面生态渔业发展的实施意见》,推进水产品...……更多
36氪首发丨把河豚预制菜推向餐厅和厨房,「肆月河豚」完成3500万元A+轮融资
...珍珠餐厅。一方面建立品牌知名度,同时作为预制菜示范门店。此外,肆月河豚还在新零售渠道端,开发了红烧河豚、河豚佛跳墙、免浆河豚鱼片等预制菜成品,以及河豚月饼、河豚粽子、河豚面膜等节日礼品产品。在河豚上游...……更多
重庆璧山一餐厅无证销售娃娃鱼被查处
...22年5月,是餐厅老板于从重庆某水产品批发市场购进人工养殖的“娃娃鱼”。餐厅老板并不知售卖娃娃鱼需取得《水生野生动物经营利用许可证》,“以为人工养殖的就可以随便售卖。”璧山区市场监管局依法对该餐厅立案调查...……更多
“福”鱼跃“龙门” 西湖闹新春
...池远摄本报讯(记者蓝瑜萍通讯员吴旭晖)八方来福的“福寿”、潇洒飘逸的“蝶尾”、威风凛凛的“狮头”……19日上午,“鱼跃龙腾 西湖闹春”2024年新春福州金鱼展览在西湖公园晨曦广场开展,数百尾金鱼灵动游弋,一展...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
...餐厅”四项殊荣,“杀”出重围,载誉而归。这个创立于山西的餐饮集团,也因此正式走入北京餐饮行业、全球美食领域及所有消费者面前。米其林指南国际总监格温达·普勒内克(GwendalPoullennec)表示,在过去的一年里,北京餐饮...……更多
AI炒菜机器人“食”力赋能——专访橡鹿科技联合创始人杨建成
...品新鲜现炒的同时,降低成本、提高效率,成为摆在餐饮门店面前的一大难题。AI炒菜机器人的出现帮助餐厅经营者破解了这一难题。如今,部分先进的AI炒菜机器人已能完全复刻中餐烹饪过程中的“锅气”与大厨的口味。橡鹿...……更多
鼓楼区水务局开展福寿螺清除专项行动
近日,为遏制福寿螺泛滥势头,切实保障水环境安全,由南京市鼓楼区水务局牵头,建宁路街道、挹江门街道、顺隆市政共同参与的福寿螺清除专项行动全面启动。“福寿螺作为一种恶性外来入侵物种,大量繁殖后会导致水体...……更多
牛肉价格一降再降,大批创业者涌向牛肉餐饮赛道
...脊之类的部位平均每斤价格也下降了5元。当地一家盒马门店内,牛腩每斤也下降了10元左右。餐饮供应链指南走访了广州多个农贸市场、商超后发现,广州的牛肉价格已经开启了下跌模式。△图片来源:餐饮供应链指南摄 海珠...……更多
2000多元1公斤仍供不应求!鱼子酱,一门隐秘而暴利的生意?
...年,鲟龙科技的鱼子酱在李佳琦直播间开卖,并进入盒马门店进行销售。随后几年,其国内销售收入占比也有所提升。鲟龙科技相关负责人曾对外称,2023年其鱼子酱产品在国内市场的销量攀升至20吨,2022年这一数据还为10余吨。...……更多
黄晓明背书、一份面238元 蟹太太想要玩转面馆
...招牌菜都不由自主的想起大闸蟹品牌“蟹太太”。对此,门店工作人员也向北京商报记者证实,这家蟹黄面馆正是由黄晓明代言的品牌蟹太太所开设,店内所用的湖蟹产地为江苏宝应湖。当问到店内所用的蟹原材料与电商渠道售...……更多
机器人能成为餐馆得力干将吗?
...为顾客进行口味的私人定制。店里相关负责人介绍,原来门店光是上菜就需要将近20个人配合,现在就算是最繁忙的时候,至多8个人就能轻松搞定。这位负责人介绍,自动配锅机已在海底捞70多家门店应用,传菜机器人已在1000多...……更多
新春走基层|河北曹妃甸:小河豚“鼓”起大产值
...送入工厂内部流水线。季春天摄曹妃甸区当地的河豚人工养殖始于20世纪90年代,主要养殖红鳍东方鲀。经过二三十年的发展,这里已经成为全国最大的红鳍东方鲀生产、出口加工基地,河豚养殖面积约1.9万亩,年产量约1250吨,...……更多
20万一勺的鱼子酱,就快被浙江打成白菜价了
...场的需求持续走高,所以鱼子酱才能一直价格昂贵。人工养殖的鲟鱼随之出现。2000年,鲟鱼养殖产量首次超过野生捕捞产量,到了2011年,全球鲟鱼99%都是人工养殖的。数据足够可观,但人工养殖也并不简单,一条幼鱼成长至成...……更多
清明节前吃上一口“江刀”,人工养殖刀鱼价格依然不低
...江“十年禁渔”后,昔日的“长江第一鲜”刀鱼转为人工养殖,不过记者探访市场发现,人工养殖刀鱼价格依然不低,五六元甚至十几元一个的刀鱼秧草馅馄饨,让很多人不舍得尝这口鲜。清蒸刀鱼“现在正是吃刀鱼的季节,我...……更多
四川鱼子酱、安徽鹅肝、甘肃对虾,农业大摸底让多少本地人破防了
...的经济发展和农民增收。让我们一起看看吧。 大闸蟹·山西永济大闸蟹,是一种生活在淡水中的蟹类,是中餐中的名贵食材。你可能不知道,我国内陆地区的山西永济,也能养殖出大闸蟹,而且还是在黄河边上。永济的大闸蟹...……更多
公司旁边一旦有这“松弛感圣地”,打工人的血压都下来了
...少城市街头还都出现了外观装潢更有现代化风格的麦当劳门店。例如北京首钢园的麦当劳、济南的麦当劳旗舰店等门店,外表有大面积的落地窗,风格简约大气,刚开业的时候吸引好多网友特意前往拍照。但比起变成打卡胜地,...……更多
筑牢“蓝色粮仓”——在山东海洋牧场看“海上春耕”
搭乘养殖运输船从烟台黄渤海新区八角港起航,7个多小时后,就能抵达长岛南隍城海洋牧场。在这里,“经海”系列深远海智能网箱如同“海中城堡”矗立在海天之间。登上一座“海中城堡”,海风猎猎,波浪翻滚,网箱里不...……更多
更多关于社会的资讯:
接力守护“嫦娥”回家
■李欣媛 杨子凡 董延荣 解放军报记者 王凌硕6月25日14时7分,嫦娥六号返回器携带来自月背的月球样品安全着陆在内蒙古四子王旗预定区域
2024-06-27 12:12:00
“六月黄”抢鲜上市,将“接棒”小龙虾?
“毛蟹已经上市了?”市民张先生在天水菜市场买菜,打开一个蟹笼,发现里面全是“四处逃窜”的螃蟹。这种小螃蟹只重1两上下,蟹壳偏软
2024-06-27 12:13:00
全球首列,我国研制!正式发布
6月26日,中车青岛四方机车车辆股份有限公司(以下简称中车四方股份公司)联合青岛地铁集团研制的碳纤维地铁列车“CETROVO 1
2024-06-27 13:32:00
77岁大爷外出失踪彻夜未归,众人连续搜山6小时:他在竹林深处睡着了
“感谢大家,感谢大家。”近日,四川荣县高山镇的77岁老人胡大爷外出散步时无故失踪,彻夜未归。家人早上发现后报警求助。值班警员和热心群众经过连续6个多小时的搜寻
2024-06-27 13:36:00
巴南高铁首发列车今晨从巴中东站发车,2小时16分后将到成都东站
6月27日上午9点10分,巴南高铁首发列车从巴中东站发车,途经仪陇站然后直接到成都东站,时长2小时16分。至此,巴中进入高铁时代
2024-06-27 13:36:00
“相当于把体内血液重换了一遍” 西安民警排队献血,助患病男孩重获新生
“我当天下午3点多到暖心警务室求助,两小时后就接到民警电话,说让我去献血站那等着,已经有民警过去献血了。”李超超来自甘肃庆阳
2024-06-27 13:39:00
垃圾回收,扫码换奖励!成都这个“碳中和”小屋今年回收垃圾约1470吨
垃圾分类是一项社会工程,据统计,2022年,全国城市生活垃圾清运量达到2.44亿吨,无害化处理率达到99.9%。拥有超2100万人口的成都
2024-06-27 13:39:00
已售近两万杯!村里年轻人的脑洞,酿出一杯大蒜咖啡
最近,一款蒜香咖啡进入了人们的视野,引发网友讨论,“大蒜咖啡?好小众的喝法”……6月25日,红星新闻记者来到蒜香咖啡的诞生地——成都温江高山村“榜样青年社区”
2024-06-27 13:44:00
公园下“藏”着一座“超级工厂”,日处理生活垃圾能力达2000吨
“据不完全统计,成都每天产生的生活垃圾近2.12万吨,可以装满700多辆载重30吨的大卡车,相当于超过300节货运列车才能装下
2024-06-27 13:45:00
“city不city”,到底什么意思?
最近在短视频平台上,一个说话语调搞怪,喜欢中英文混搭的外国博主火了,他来中国旅游,和妹妹聊天时总会用到一句“city不city”
2024-06-27 13:45:00
家长翻墙帮学生作弊,还有考点老师帮忙答题,印度“医学高考”作弊猖獗
▲2015年,印度一处学校十年级升学考试考场外,家长翻墙帮学生作弊考点老师帮填答卷、给钱就能提前买试卷……随着被视为“印度医学高考”的NEET的舞弊丑闻不断发酵
2024-06-27 13:45:00
缴获“笑气”4.8吨!警方摧毁覆盖12省份“笑气”分销网络,抓获481人
今年的6月26日是第37个“6.26”国际禁毒日。四川自贡市公安局通报一起由该局侦破的“笑气”案,该案是四川侦破的首例全国集群打击“笑气”案件
2024-06-27 13:46:00
让更多人爱上安逸四川:“安逸熊猫”IP公益广告大赛开启
6月25日下午,四川文旅吉祥物“安逸熊猫”IP公益广告大赛宣讲活动在四川师范大学(狮子山校区)举行。本次活动由四川省文化和旅游厅
2024-06-27 13:46:00
美国2岁男童疑有前世记忆,还与前世亲友相认,真的假的?
二十一世纪初,美国一则报道震惊了世界。专家们声称,一个名叫詹姆斯·莱宁格的男孩,曾是二战中死去的一名战斗机飞行员。詹姆斯·莱宁格是谁
2024-06-27 13:47:00
离谱!男子同时与2名女子“谈婚论嫁”,还都领了“结婚证”
“多亏了主办法官,要不然我还会被他继续伤害……”近日,26岁的安徽籍女子小琳(化名)来到广西壮族自治区南宁市江南区人民法院
2024-06-27 13:47:00