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...以往几乎全是本地老年人的场景大相径庭。之所以保持一碗面两元的价格十几年不变，刘荣学正是为了这些老年人。从17岁开始，刘荣学便跟随父母在汶南大集上卖面。他发现，无论是顾客还是商贩，这些年来赶集的多是当年那...……更多
2024-09-18 18:08:00孝行,齐鲁,面馆,面馆,改造,文豪
...在嘴里，面条筋道润滑，牛油汤浓郁暖胃；清早吃她家一碗面，讲一上午的课，也不感觉囗干肚饥。”吕家老太太做事实在，舍得下功夫，每天下午，都要在店子门囗，支着大锅熬制牛骨头汤，浓烈的香味能弥漫半条街；翌日清...……更多
2023-11-09 09:14:00面馆,牛肉,面馆,王老,王老师,老太
...，一定会对“做人呐，最重要的就是开心。饿不饿，我煮碗面给你吃？”这段经典台词，熟悉到倒背如流。还有，很喜欢的生活大师蔡澜先生，周游世界，“阅”尽珍馐美馔，也只用“面痴”形容自己。只因对于面条的偏爱，无...……更多
2024-06-11 10:33:00面馆,遗憾,生抽,面条,牛肉,蒜末
...是汤面也是绝绝子啦！朋友吃的双椒拌面也是绝绝子，一碗面能吃到两种辣椒，青红椒混搭在一起，再来点爆炒牛肉，香味十足，肉香辣香融为一体，不算太辣但真的很过瘾。配菜的话我们要了一碗热乎乎的卤味：卤猪蹄子，软...……更多
2024-05-03 12:53:00十家,太原,四川人,面馆,四川,分店
大众网记者 武文惠 李溯 视频 张顺 潍坊报道“和面、揉面、拉面、烧水、下锅，一气呵成；面熟、舀汤、撒料、放肉、上桌，行云流水；翠绿的葱花、透黄的面条、清亮的汤色，好看忒香……”3月20日中午，潍坊市临朐县辛寨...……更多
2024-03-23 09:56:00临朐,潍坊,碗面,协奏曲,协奏,民族
...面的时候多，店里第一个客人是个老先生，他坐下点了一碗面，啥也没说吃完就走了。第一天开业中午都没有坐满，等到晚饭的时候人就更少了，当时想着，第二天会好的。结果第二天、第三天、第四天……一直到第六天，不仅...……更多
2023-12-29 09:44:00面馆,羊肉,客人,面馆,腰子,还是
...整锅汤的层次感。最后，别忘了撒上一把干辣椒碎，让这碗面不仅有味，还有料！如果你是海鲜控，那可不能错过鲜美的海鲜汤底。很多人觉得做海鲜汤很简单，殊不知其中大有学问。想要汤底鲜美，关键在于如何处理虾头和虾...……更多
2024-08-26 13:22:00面汤,舌尖,秘密,魔法,味道,面条
...》第18集中，玲子从日本归来，阿宝招待她吃冷面，说这碗面“不比四如春的差”。看得出，在阿宝心中上海冷面好吃的标准就要对标“四如春”。四如春食府是普陀区石泉路上的一家老字号面馆，多年来是上海冷面的标杆。最...……更多
2024-06-09 13:38:00冷面,繁花,夏日,特色,经典,冷面
...下游产业链，推进苏式面健康安全食材提升工程“苏州一碗面”六大原料首定“规矩”《苏州日报》2024年06月01日 A04版 苏报讯（记者 小圆）从面粉到油盐酱醋，“苏州一碗面”加速“脱胎换骨”。昨天据苏州市苏式面标准化建...……更多
2024-06-01 07:45:00碗面,苏州,规矩,原料,苏州,标准
...面食而闻名，如饼和面条。该地区的菜式偏向咸辣口味。杭州在浙江省算得上是比较有代表性的城市。就杭州人对食材的料理方式进行描述，我只能根据个人的经验和经历，无法代表整个杭州。红肉菜肴有许多种类，其中东坡肉...……更多
2024-05-18 10:52:00江浙,一无,所知,网友,杭州,冰糖
...嫩与面条的爽滑交织在一起，再加上香菜的点缀，使得整碗面更加诱人。这款面不仅味道鲜美，还有很好的滋补效果。
青菜鸡蛋面：清新爽口的一款汤面，青菜的翠绿与鸡蛋的金黄相映成趣，简单却不失美味，是家常面食的佳...……更多
2024-04-17 10:39:00汤面,家常,美味,做法,汤面,酸辣汤
本报讯 万明川、实习生黄美程、信息日报全媒体记者黄玉龙报道：近日，广东游客黄女士带着孩子游玩庐山时遇到困难，庐山交警大队大队长郭小平热心提供帮助，黄女士将事情的经过发在了社交平台上，受到网友们的点赞。7...……更多
2024-07-23 06:54:00庐山,碗面,广东,女士,小平,大队
...遗”几度漂洋过海青海喇家遗址曾出土了4000多年前的一碗面条，刷新了我国的面食文化，也见证了青海面食文化的久远。在漫长的岁月中，特别是从饮食方面看，青海的各个民族逐步形成了既显融合又具独特的风俗和习惯，这...……更多
2024-06-10 01:56:00西宁,四季,得了,青海,西宁,羊肠
本文转自：海东日报□本报记者 李富生说到世界上第一碗面，你会想到哪里？意大利？不，世界上第一碗面来自中国！4000年前，世界上第一碗面在青海出世。2012年，考古人员在位于海东市民和回族土族自治县的喇家遗址发现...……更多
2023-10-11 00:08:00碗面,产业,拉面,青海,产业,东市
...你刚好路过酒仙桥，不妨来一碗尝尝鲜。不过，为了吃一碗面开车排队几个小时就不太划算了哦！ #北京探店打卡#中国兰州马艾萨牛肉面，位于朝阳区将台西路芳园里37号楼，营业时间从早上6点一直到次日凌晨1点，预估人均42元...……更多
2024-05-20 11:06:00酒仙桥,牛肉面,面馆,北京,牛肉,一句话
...改变。脆哨。老毕节的风味，源源不断的留香，清晨的一碗面，拨开惺忪的睡眼，薄暮下的一碗面，安抚着一天的疲劳。用心做好面，风味在人间，简简单单，明明白白，不拖泥带水 ，却令人记忆依然。贵州日报天眼新闻记者 ...……更多
2024-01-22 18:34:00毕节,口感,家乡,面条,热油,毕节
...，满怀一腔热血和对老家美食的热爱，立志于将家乡的这碗面，从家乡的小巷弄，铺展至繁华市区，乃至中国的每一个角落。“我们不只是在卖面，更是一份地域文化和味觉记忆。”老板张先中说。李担担面馆开创了开州重庆面...……更多
2023-12-13 00:25:00担担面,重庆,担担面,碗面,家乡,新店
...稼，这样才能保五谷，祝丰登。
三、面条“惊蛰来上一碗面，生活处处是方便”，这里的“方便”有顺顺利利、健健康康的寓意，而且面条细细长长得，代表着长寿；面条营养也很丰富，含有一定量的蛋白质，是维生素和矿物...……更多
2024-03-28 11:43:00精神,小人,面条,梨子,白虎,雪菜
...味道，韩记牛肉拉面馆的生意火爆得一塌糊涂。简单的一碗面下肚，仿佛让人感受到了岁月静好。这就是韩记牛肉拉面（甜水园南街店），一个在繁华都市中，依然保持着原始风味和人情味的地方。 #北京探店打卡#它不仅仅是一...……更多
2024-05-20 10:59:00味蕾,破旧,盛宴,牛肉,面的,传奇
...地在热汤中一浸，便化作了舌尖上的温柔。汤底，则是这碗面的灵魂所在，是每天用肉皮和猪骨精心熬制的，这样的汤底更加醇厚、鲜美。除了面，菜肉馄饨也是这家店的特色，每天手工剁馅的大馄饨，皮薄肉厚，细腻的肉馅和...……更多
2024-08-25 20:20:00数人,面馆,小巷,古镇,变迁,见证
...小岳岳开的一家面馆。这家面馆的特点之一就是，它的一碗面竟然要价106元。这个价格对于普通工薪族来说，确实是相当高昂的，有些人甚至可能会觉得这是一天的工资，难以接受。然而，令人惊讶的是，尽管价格昂贵，但小岳...……更多
2024-05-11 17:24:00云鹏,碗面,面馆,售价,评论,顾客
...儿园开始招聘食堂阿姨，园长要求来应聘的阿姨每人做一碗面条，如果是你，你会选择谁呢？4位阿姨来幼儿园应聘，每人做了一碗面条，如果你是园长会选谁？第一个，葱花清汤面。第一位阿姨做的是一份葱花清汤面，看起来...……更多
2023-10-21 20:12:00园长,面条,阿姨,幼儿园,幼儿,孩子
...加价合理吗2月17日，杭州姑娘小陈和两个朋友在面馆点3碗面，出示付款码时被告知春节期间每碗面需加收5元春节费。小陈表示疑问：春节期间的服务费是否合理？涨价的幅度是否有相关部门监管？18日，面馆老板贺先生表示，...……更多
2024-02-19 12:53:00饭店,服务费,小陈,服务,碗面,面馆
...遇到就餐困难，如手机、钱包丢失等等，可以进店免费吃碗面；环卫工人口渴时，可以进去喝杯水、歇歇脚。“您只需告诉服务人员，来一份陕甘宁爱心餐，A餐油泼面或B餐凉皮加肉夹馍，吃完直接就走，不必客气。能来吃面的...……更多
2023-01-04 20:29:00厦门,餐饮店,爱心,面的,餐饮,爱心
...的家乡风情。而豆花面的灵魂所在——薄荷叶，更是为这碗面增添了一抹独特的清香。值得一提的是，制作豆花过程中余留下的豆浆，口感香甜，豆香浓郁，令人回味无穷。面馆 24 小时营业，无论何时，顾客都能品尝到这一口...……更多
2024-08-25 02:40:00湾区,遵义,番禺,豆花,地道,美食
...的吃面场景颇具冲击力，形成了独特的记忆符号，加之这碗面味道确实不错，不少美食博主、“大咖”主动来“打卡”，甚至还有明星来吃。辐射力不断叠加，吸引了更多人来吃，高峰时段还需要等“位”——哪怕是一个并不正...……更多
2023-11-17 08:46:00百家,重庆,面的,最爱,百姓,重庆
...身体的健康。不管是午饭，还是晚饭，在炎热的夏天，这碗面都会给你带来幸福的感觉。 ……更多
2024-08-17 13:30:00劲道,面条,家常,做法,面条,蕃茄
...县各级非遗名录的就不下七八种。羊肉+面四代人做好一碗面在距离南京1小时车程的马鞍山和县香泉老街上，每到清晨，就会传来一阵阵羊肉的香味，这是老街上的羊肉面馆开始熬制羊肉汤了。羊肉汤必须每天现熬，熬好冷却的...……更多
2023-12-26 01:06:00羊肉,羊肉,香泉,技艺,霍里,制作
...采访，几乎所有本地人都能脱口而出，“八块一碗”。一碗面，一锅汤，能折腾出多少门道？兰州牛肉面传承至今已有百年，凭借地道的“一清二白三红四绿五黄”俘获民众味蕾。在兰州，牛肉面产业可谓是百花齐放，没有哪一...……更多
2023-10-15 14:38:00碗面,一座,兰州,牛肉,牛肉面,就是
一碗面
文/杨智华周六早晨去保养车，4S店离我几年前代职的单位不远，在那里工作的九个多月里，营区后门的一家面馆，味道我喜欢，常光临。面馆位于与营区一墙之隔的农转非安置小区临街，出门右转百余米。店面不大，加...……更多
2023-11-08 10:46:00智华,碗面,头条,大赛,面馆,安康
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