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凉拌菜的石花菜是一种红藻,长得像珊瑚,也叫龙须菜,无需焯水
...,通过询问凉菜摊的师傅,我才得知这道美味的名字——石花菜。曾经对其名称一无所知,欲往菜市场购置亦无从询问,更以为此物为人工制作,犹如粉条般由淀粉加工而成,唯形似透明小树。石花菜并非人工制作,而是自然生...……更多
石花菜非常脆口,摇起来非常有弹性,给人一种很有弹性的感觉
...和这个菜选用的蔬菜不是同一种,这种蔬菜的学名叫做“石花菜”,它算是一种海藻类食物。下面我们一起来看一下这个蔬菜通常是怎么制作出美味的佳肴。因为它的口感总感觉是人造的,不过它的Q弹却不是人造能出来的,并...……更多
夏天吃凉拌菜真的超赞,简单又营养,还特别开胃
...,它就是这样一种独特的美食材料哦。龙须菜,也被称为石花菜,是海边自然生长的一种野生藻类。吃起来口感特别,爽脆可口。夏天炎热,大家餐桌上总是少不了清爽的凉拌菜。龙须菜非常百搭,加到任何凉拌菜里都非常和谐...……更多
“凉菜三巨头”也是减脂菜?
...塑胶跑道”其实是芋头粉,“神经末梢”是龙须菜(又名石花菜、鹿角菜),“透明门帘”是水晶粉条, “一排假牙”是素毛肚,“灰色小海绵”是烤麸(又名面筋块)。 作为“凉菜三巨头”成员的芋头粉和水晶粉条,在做成...……更多
石花冻(美味馆)
...全显现,一大片一大片,如铺了绒绒的紫红毯子,我们叫石花菜或海石花。石花菜对生长环境要求甚高,海域得水质清净、潮流通畅,且阳光照耀与海水浸润缺一不可。为对抗海浪的冲击,它们牢牢地附着于礁岩上。人们总是等...……更多
这种海里的“宝藏蔬菜”富含6大营养,便宜又好吃
...中也有蔬菜-海藻。我们平常吃的海带、紫菜、裙带菜、石花菜等都属于海洋藻类。接下来,我们就了解一下海藻的营养。海藻具有独特的风味和营养价值。研究显示,海藻含多种营养素和有益健康的生物物质,主要包括这6大类...……更多
龙须菜中的一些活性成分具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用
龙须菜,又称海菜或者海菜芽,是一种生长在热带和亚热带海域的海藻。它的名字来源于其独特的外观,它的叶片细长如龙须,因此得名。龙须菜不仅营养丰富,味道鲜美,而且具有极高的药用价值,被广大食客和医学家所喜...……更多
炒好的清炒龙须菜不仅养眼,而且营养丰富,口感鲜美
...的发生与发展,我们需要在饮食中增加叶酸的摄入量。而龙须菜就是一种富含叶酸的食材,它不仅味道鲜美,而且营养丰富。在夏天,我们可以充分利用夏季蔬菜的丰富选择,来保护视力健康。龙须菜介绍龙须菜是夏季常见的食...……更多
大新县桃城镇:能人返乡创业“敲开”绿色产业“致富门”
本文转自:人民网-广西频道走进桃城镇宝新村逐钦屯龙须菜种植基地,只见龙须菜长势茂盛,郁郁葱葱。“前段时间雨水多,龙须菜每天可以采摘一次。入秋以后,每两三天可以采摘一次,年亩产约2000斤,产品供不应求,今年...……更多
产业分红见成效 “绿苗苗”变“金苗苗”
...村:产业分红见成效 “绿苗苗”变“金苗苗”群众采收龙须菜分红现场本报讯 11月10日上午,都匀市匀东镇瓮桃村参与龙须菜产业项目的村民陆续来到村委会,场面热闹非凡,村民们聚集在一起,互相讨论着今年产业的分红,...……更多
它被称为\\\
...成为了温暖的象征。而今天要介绍的这个食材,被称为“龙须菜”,不仅仅因为其形状独特,更因其丰富的营养价值。豌豆尖是豌豆的嫩芽,因其形状像龙须,所以又被称为“龙须菜”。豌豆尖富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、...……更多
春天也是“收获季” 山间竹笋和海中“菜田”迎来丰收
近期,福建的龙须菜、云南的竹笋迎来了丰收。福建东山:万亩龙须菜丰收 渔民海上采收忙眼下,在福建漳州市东山县海域,两万多亩龙须菜迎来了采收旺季,趁着天气晴好,渔民出海一边收割龙须菜一边投放新的菜苗。从空...……更多
建议中老年人常吃这4样补叶酸蔬菜,增强身体免疫力,越吃越精
...多的蔬菜中,有四种富含叶酸的蔬菜,它们分别是白菜、龙须菜、包菜和花菜。这些蔬菜不仅味道鲜美,而且含有丰富的营养成分,特别是叶酸,对中老年人的身体健康有着重要作用。接下来,我将详细介绍这四种蔬菜的营养价...……更多
“宁陕味道”助群众增收
...味”烹饪大赛活动于在宁陕县四亩地镇广场举办。“凉拌石花菜”“钱鱼戏水”“吉祥三宝”等以宁陕地道原材料制作的菜肴,受到专家评委和现场群众的好评。本次赛事,不仅为参赛者提供了一个以菜会友、展示自我的舞台,还充...……更多
广袤田野生机盎然绘就“欣欣向荣”画卷 乡村振兴“春意正浓”
...丰收的“海上菜田”。在福建漳州东山县海域,两万多亩龙须菜迎来了采收旺季。从空中看去,“龙须菜田”一块块排列整齐。渔船穿梭在“海上菜田”中,渔民们接替收割、搬运龙须菜。据了解,龙须菜不仅是蛋白质含量高的...……更多
霞浦有支乡村振兴特聘服务团
...边有万亩海域都在从事鲍鱼养殖。鲍鱼养殖的重要饵料是龙须菜。“因夏季海水温度较高,今年龙须菜大量烂菜,价格一路飙升,从每斤1.5元涨至5元,鲍鱼养殖压力大。”不少鲍鱼养殖户很是苦恼。“我们将池澳村水质和内湾...……更多
每周吃三次,可以改善消化不良,延缓衰老
...两道卷心菜的推荐食谱。凉拌卷心菜主要食材:卷心菜、龙须菜、青红椒、葱蒜、干辣椒具体做法:1、准备一个卷心菜,切成菜块,清洗干净备用。2、准备龙须菜,清洗干净浸泡。准备青红椒,葱蒜切成丝,干辣椒切小段,备...……更多
中国食品科学技术学会学生创新活动精彩绽放
...品评后对产品进行打分,最终来自中国海洋大学的作品“石花菜凝珠咀嚼型酸奶——真滴会酸Q”获得第一名。 入围作品的创意理念紧跟时下的发展趋势,学生们对健康的关注加深了对产品原料的更高追求。为了探索健康食材与...……更多
伏天高温,分享7道家常凉拌菜,下饭还解暑,专治没食欲
...口感更上一个档次,辣得你回味无穷!五、来,试试这盘龙须菜拌洋葱!龙须菜拌洋葱,嘿,这道菜可是清爽又好吃!做法也简单得很,我这就告诉你咋弄。首先,你得准备好龙须菜和洋葱,这都是关键材料,少了哪个都不行。...……更多
...。记者观察到,除种植释迦果,农天卫还在果园里套种了龙须菜,每年龙须菜的销售收入也有1万元。释迦果的成功种植,让那赧屯村民看到了增收致富的希望,不少村民也种起了释迦果。当前,那赧屯一共种有100多亩的释迦果...……更多
老鼠精的那盘“黄花菜”
...其吃法也颇为讲究,是用“青油煎炒”的,且看原文:“石花菜、黄花菜,青油煎炒;扁豆角、豇豆角,熟酱调成。”老鼠精准备的黄花菜是否新鲜,书中并未具体交代。不过,陷空山也算得上是“西游”里的一处“农业产业基...……更多
《舌尖上的乡村》全员捕捞大黄鱼,吴奇隆姜妍开启厨王争霸赛
...、姜妍、李响捕捞网箱养殖的大黄鱼,还顺道收割了一波龙须菜,姜妍刚一抛下钩就钓到了一条体型肥硕的大黄鱼,激动到嗷嗷叫。李响惊奇发现大黄鱼在阳光底下竟然是白色的,这究竟是怎么回事?除了作为食材,龙须菜还有...……更多
今天又是三菜一汤,在自己家里吃饭,没有那么多的讲究,吃饱就行
...,味道不错,也足够我们享用了!接着,我又用网购买的龙须菜泡了一些,这是我家夏季经常享用的蔬菜。它的做法简单(无需焯水,可直接凉拌),味道也很不错,最重要的是,价格真的很实惠!最后一个菜就是面炕辣椒,说...……更多
四川凉菜三巨头:“塑胶跑道、神经末梢、透明门帘”
...烧腊”。凉拌菜的搭配很多,其中最有名的就是芋头粉、石花菜和白粉条,因很多人不知道其真名,于是被网友戏称为“塑胶跑道、神经末梢、透明门帘”,这三巨头你吃过吗?(图源网络) 来源:四川观察 ……更多
新春佳节如何吃得健康且有趣 营养科医生给出五条小贴士 快收藏!
...寓意的食材,如龙头鱼、龙虾、龙须面、龙眼、火龙果、龙须菜、龙井茶等,将这些食材通过荤素搭配、合理烹调,健康、美味又吉祥。其次,可以给菜品取一个寓意吉祥的名字,如“龙腾四海”(由海鲜和深色蔬菜制成)、“...……更多
...山下西坑村的渔民们告别了“农闲”。往年这时候,收完龙须菜的村民闲来无事只能坐在村口发呆,而今年,大家找到“靠海吃海”的另一种方式。 “从春节假期到暑期、国庆,我们的客房基本爆满。”刚刚送走客人的许梅贞...……更多
...,深耕海洋牧场,积极打造“蓝色粮仓”,年产鲜海带、龙须菜40多万吨、鲍鱼2万吨,扇贝、牡蛎等3万吨。“前段时间我们的鲍鱼育苗基地遇到了成本发票取得困难的问题,多亏税务部门第一时间帮我们解决,让我们可以顺利...……更多
大新县福隆乡:全域廉动助力乡村振兴
...与致富能人合作模式,发展香水柠檬种植200亩,累计发展龙须菜种植200多亩、发展种桑养蚕300多亩;推动发展鹌鹑养殖5万羽、生态泉水鱼养殖5000余尾、发展麻鸡养殖3500多羽。目前,全乡已逐步形成了以坚果、香水柠檬、生态香...……更多
患上三高的人,可以试试这5种食物,坚持吃,三高“悄悄”降
...长在海洋里面的藻类植物称为海藻,比如说紫菜、海带、石花菜等等。与其他路面上的植物不同,它们不需要进行光合作用。据专家指出,一般这些海藻里面都含有大量的EPA,而它的作用就是降低血压以及缓解压力。同时,它还...……更多
莆田产业观察 | “链”上布局如何成就“一区一品”
...日岛海域内水流湍急、水质干净,含盐度高,盛产海带、龙须菜等藻类。从小吃海藻长大的南日鲍,鲍壳鲜亮,肉质肥厚,已是国家地理标志产品。数据显示,南日岛海域现有海上鲍鱼养殖塑胶渔排近2万口。2023年,南日鲍的养...……更多
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叶日山委员:让林区农民端起“绿饭碗” 吃上“生态饭” 鼓起“钱袋子”
本文转自:人民网-江西频道在“委员通道”上,江西省政协委员、赣州市林业局局长叶日山展示赣州林下经济成果的图片。人民网记者 时雨摄人民网南昌1月16日电(记者时雨)近年来
2025-01-16 23:44:00
夜问|女演员自曝脑中长了“定时炸弹”!这种不是肿瘤的瘤有多危险?
1月15日,演员孙铱发视频称,自己去医院检查,发现脑动脉血管里长了一颗瘤,这颗瘤就像是“定时炸弹”,医生建议尽快手术。在这则视频的评论区内
2025-01-17 03:56:00
西方也有“神农氏”(健康书橱)
本文转自:人民日报海外版《冒烟的耳朵和尖叫的牙齿》:西方也有“神农氏”(健康书橱)熊 建《人民日报海外版》(2025年01月17日第 09 版)神农尝百草的故事
2025-01-17 04:26:00
架起“千里眼” 看病“面对面”(健康中国 奋发有为)
本文转自:人民日报海外版北京专家云上会诊新疆罕见病小患者架起“千里眼” 看病“面对面”(健康中国 奋发有为)本报记者 王美华《人民日报海外版》(2025年01月17日第 09 版)张国君戴上AR眼镜连线北京
2025-01-17 04:34:00
“俺们的石榴一直在‘出圈’”
本文转自:人民日报山东省枣庄市峄城区榴园镇朱村村民刘威——“俺们的石榴一直在‘出圈’”本报记者 王 沛《人民日报》(2025年01月17日第 06 版)临近春节
2025-01-17 05:42:00
纪检干部进了村民微信“明白群”
本文转自:人民日报把问题找出来  把实事办到位纪检干部进了村民微信“明白群”本报记者  王明峰《人民日报》(2025年01月17日第 11 版)“机耕道修复好了
2025-01-17 05:45:00
研究揭示深度睡眠助大脑“洗掉”废物机制
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年01月17日第 16 版)据新华社洛杉矶电 睡个好觉让人头脑清醒。一个国际团队新近在美国学术期刊《细胞》发表论文说
2025-01-17 05:48:00
赶大集,有“看头”也有“赚头”(新春走基层·假日市场看信心)
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2025-01-17 05:49:00
碗内天地宽  食中乾坤大(金台随笔)
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2025-01-17 05:52:00
上个洗手间竟进了手术室,还要借一段肠子救命 专家:早期膀胱癌有效治疗5年生存率可达90%以上
前段时间的一天,66岁的楼大爷晨起如厕时,发现自己尿血了,这可是以前从未出现的情况,接下来几天血尿还出现了两次,惶惶不安的他急忙来到当地医院就诊
2025-01-17 06:59:00
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本文转自:人民日报激活大山里的绿色宝库——重庆武陵山区、大巴山区深化集体林改调查本报记者 姜 峰《人民日报》(2025年01月17日第 18 版)重庆市武隆区仙女山“树顶漫步”自然教育营地
2025-01-17 07:16:00
玩转直播“新农活”(话说新农村)
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2025-01-17 07:00:00
老年人冬季开窗通风有讲究(民生服务港)
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2025-01-17 07:01:00
戒烟限酒,规律作息,控制饮食 预防重于治疗,如何筑牢卒中防线?
我国脑卒中患者的发病率和死亡率居高不下。脑梗形成的根源在于血栓的突然阻塞,这不仅会导致脑部供血中断,还可能造成严重的神经功能损伤
2025-01-17 07:29:00
乌当区委书记王鸣明走访慰问离退休干部
1月10日,贵阳市乌当区委书记、乌当经开区党工委书记王鸣明带队走访慰问离退休干部,为他们送去党委、政府的关怀与温暖,向他们致以节日问候和新春祝福
2025-01-16 22:11:00