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本文转自：广州日报麻涌镇嘉汇业中央厨房加工及冷链配送中心项目进展顺利项目预计今年11月竣工嘉汇业中央厨房加工及冷链配送中心项目效果图（受访者供图）广州日报讯 （全媒体记者马骏 通讯员陈晓莹）记者昨日从麻涌...……更多
2024-05-07 03:59:00项目,汇业,项目,冷链,厨房,中央
...，能够更早地发现疾病的踪迹，为治疗赢得宝贵的先机。厨房3物或是“祸首”，建议早处理1、泡椒凤爪泡椒凤爪，宛如一曲味蕾的狂欢，诱人至极。然而，在这美味的背后，却可能隐藏着一些不为人知的秘密。为了追求口感的...……更多
2024-06-26 18:13:00白血,祸首,低龄,越来,白血病,患者
...致癌物，它是一种毒性极强的剧毒物质。而在天然污染的食品中以黄曲霉毒素B1最为多见，其毒性和致癌性也最强。人食用了含有黄曲霉毒素的食物很容易引起机体中毒，主要累及肝脏，甚至累及肾脏。其中毒症状主要表现为急...……更多
2023-02-04 20:25:00黄曲霉素,一文,黄曲霉,科普,食物,污染
...，很多都是我们每天司空见惯的食物。所以爸妈们，购买食品时一定要注意生产日期、保质期和食品标签，不买街头巷尾的三无食品，不要吃过期或变质的食物。-Dr.X-一个医学博士、外科医生和三娃奶爸，带给你有态度、有温度...……更多
2024-06-16 09:39:00一口,中毒,食物,东西,孩子,女孩
...间，确保您的饮食安全和健康。如有需要，您也可以咨询食品专家或营养师的建议。 ……更多
2024-01-11 11:47:00冰箱,影响,肉类,冷冻,食物,食用
...甲醛。甲醛水溶液具有消毒、防腐和漂白的作用，因此在食品加工过程中，一些商家可能会不当使用甲醛。这种非法添加甲醛的行为是导致食品甲醛污染问题的主要原因之一，对人体健康构成潜在威胁。因此，在食用食物时，尤...……更多
2023-12-14 06:13:00窍门,蔬菜,健康,甲醛,蔬菜,西红
...食在冰箱冷藏的时间不宜太长,食用前要彻底加热；8.冷冻食品避免反复解冻冷冻。其实,各类型的食物储存在冰箱里是有期限的。冷藏类:①剩饭剩菜吃剩的主食,如果下一两顿就能解决则无需放冰箱,3天以内可以放入冷藏室,若需存...……更多
2024-04-20 01:14:00冰箱,食物,冰箱,冷藏,食物,冷冻
...活的片段，充满了欢笑和满足。而这些美好时刻的背后，厨房无疑扮演着举足轻重的角色。它是我们烹饪美食的心脏，是将普通的食材转化为香气扑鼻佳肴的舞台。正因为我们对食物的依赖和热爱，厨房的干净和健康程度显得尤...……更多
2024-06-06 06:29:00黑名,早点,黑名单,厨房,物品,建议
...家过年，再尝尝妈妈的味道。有人已经急不可耐，试图在厨房里还原妈妈的味道。只是以当代打工人的厨艺水平，常常没能等到复刻记忆中的家乡味，就变成了翻车现场，从此再也不想踏进厨房一步。其中尤其以东北腌酸菜翻车...……更多
2023-01-14 13:06:00东北人,天花,酸菜,天花板,厨房,酸菜
...广网央广网北京6月21日消息（记者雷妍）夏季高温高湿，食品容易腐败，是食物中毒的高发期，如何处理食物、选择食物，避免食物中毒，保障食品安全？国家卫生健康委食品安全评估中心副主任刘兆平在今天召开的新闻发布会...……更多
2024-06-21 18:52:00卫健,高发期,中国,中毒,食物,提示
...保存。只要避免潮湿，食盐就能保持其纯净与洁白，成为厨房中永远的守护者。但值得注意的是，添加了碘的食盐应尽快食用，以防碘元素流失。酱油：高品质的酿造酱油，通过大豆与小麦等原料的自然发酵而成，这种传统的工...……更多
2024-05-25 08:57:00长时,保质期,食用,食物,食物,陈皮
...。家长称，学校食堂餐饮不新鲜，肉类多为预制肉或冷冻食品。9月12日，多位孩子出现呕吐等症状，陆陆续续抵达校医务室。
据网传聊天截图图片显示，有家长在学校食堂看到一些不新鲜的蔬菜，以及提前准备好的袋装冷冻食...……更多
2024-09-14 13:48:00长沙,教育局,中毒,食物,集体,病毒
...到类似的效果。需警惕米酵菌酸中毒提醒大家一定要注意食品安全问题。虽然黑木耳本身无毒，但是很容易在泡发过程中疯狂滋长椰毒假单胞菌,它的代谢产物米酵菌酸毒素会导致中毒。建议大家掌握好每次吃的量，一次性别泡...……更多
2024-05-27 00:17:00黑木,黑木耳,高手,黑木,黑木耳,膳食
...致命。哪些食物易产生米酵菌酸？经长时间发酵或浸发的食品，当放置在高温潮湿环境下最易滋生“米酵菌酸”，包括：谷类发酵制品发酵玉米面、糍粑、醋凉粉、粿条、米粉、凉皮等。变质食用菌过久泡发的银耳、黑木耳等。...……更多
2024-05-01 13:44:00多雨,看吧,中毒,高温,食物,危险
...有致命毒素？看后抓紧告诉家人，要小心了！“幸福就是厨房有烟火，院里有猫狗，朝暮有你我，一屋两人有她与我立黄昏，三餐四季有他问我粥可温”，大家好，我是爱美食更爱生活的晓峰。“民以食为天，食以安为先”，食...……更多
2023-11-14 06:01:00毒素,家人,水果,正在,樱桃,樱桃核
...肉的方法，以及在操作过程中的注意事项，让你轻松应对厨房挑战。一、微波解冻法1.步骤：将冷冻肉放在微波安全的盘子上，设定为解冻模式（如果有的话），然后按照微波炉的指示逐步进行。注意不要过度解冻，以免部分区...……更多
2024-08-01 11:41:00冷冻,须知,安全,冷冻,注意事项,事项
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常见致癌的因素有哪些？1.致癌食物列入致癌物名单的食品有加工肉制品、红肉咸鱼、发霉变质食品、65℃以上的热饮、槟榔等，还有烧烤或油炸等烹饪过程中产生的多环芳烃(PAHs)和丙烯酰胺(丙烯酰胺)，都是致癌物质。
2.吸烟...……更多
2024-08-06 17:55:00致癌物,致癌,大意,食用,黄曲霉,黄曲霉素
...款便当中检出引发食物中毒的病原体。便当等简便餐饮的食品安全问题也引发了韩国社会的热议。首尔汝矣岛金融商圈，每到中午大量上班族会外出就餐，在便利店买便当或选择定期配送便当服务正在成为上班族或独居族的就餐...……更多
2024-04-19 10:52:00一国,病原体,病原,库存,韩国,食品
...、快乐、祥和的春节，陕西省市场监督管理局就节日期间食品安全风险提示如下：一、在外就餐时1.要选择具备有效《食品经营许可证》或《小餐饮经营许可证》的正规饭店就餐。2.就餐前应注意餐饮具是否经过消毒处理，未经...……更多
2023-01-21 18:27:00陕西省,陕西,食品安全,突发,监管,节日
...使用后要及时清洗消毒；特别是处理畜禽肉类和水产品类食品时更要注意，在冰箱储存时也要分隔存放。烹饪菜肴要烧熟煮透。做好的食品尽快食用，不能及时吃的食物要冷藏或冷冻存放。剩余食物要及时冷藏，剩余食品和隔夜...……更多
2024-04-05 10:35:00黑龙,食源性,黑龙江省,温馨,提示,疾病
在现代，冷冻食品以其便利性和长期保管的特性，成为了许多家庭的首选。其中，冷冻馒头作为一种常见的冷冻食品，因其易于保管和快速制备的优点而遭到欢送。但是，关于冷冻馒头可能引发安康问题的讨论，特别是它们与...……更多
2024-04-08 10:19:00黄曲霉素,黄曲霉,冷冻,馒头,天会,真相
...在加工过程中，没有彻底炒熟，才引说起其缘由，江门市食品药品监督管理局相关科室负责人说到：“四季豆中毒多发生在集体饭堂，主要原因是锅小加工量大，翻炒不均，受热不匀，不易把四季豆烧熟焖熟。有的厨师喜欢把四...……更多
2024-10-13 08:50:00省事,青菜,草酸,食用,蔬菜,亚硝酸盐
...业财经ID：Retail-Finance肯德基全门店、多渠道下架“自在厨房”冷冻预制食品的市场动作引发行业热议。广州门店员工及天猫官旗客服对外的说法均表明这一动作并非“突发”，而是“公司统一通知下的长时段行为”，且原因或...……更多
2024-11-20 11:06:00肯德,肯德基,餐饮,肯德,肯德基,百盛
...中毒的关键在于注意食品安全，严防病从口入。注意保持厨房环境和就餐用具清洁卫生，建立良好的个人卫生习惯。勤洗手、不吃生食、不喝生水。购买检疫合格的肉类食品，不吃腐败变质、过期食物。彻底加热食品，特别是肉...……更多
2024-06-03 16:34:00食品安全,中毒,食物,食品,安全,食物
...是炒菜都会更好吃。这些就是需要注意焯水食用的蔬菜，食品安全的问题不能忽视，大家一定要注意。 ……更多
2024-06-11 14:36:00蔬菜,名单,建议,黄花,蔬菜,黄花菜
...疾病。为保障公众饮食安全，近日，烟台市消协发布夏季食品安全消费提示，温馨提醒广大消费者在夏季食材选购要新鲜、食物保存应得当，居家饮食宜清淡、饭菜加热要彻底，冰冷食物少摄入、营养均衡多补水。选购和保存食...……更多
2024-05-17 11:59:00烟台市,烟台,食品安全,提示,消费,食品
...2018年7月，金华市发生了一起因食用久泡木耳而集体食物中毒的事件，三人中毒，一人经抢救无效而死亡。......好端端的木耳，怎么就引发了这么多惨剧呢？细心的你恐怕已经发现了，这些中毒的人都食用了久泡的木耳。一、久...……更多
2023-10-28 18:57:00木耳,中毒,食用,木耳,食物,食用
本文转自：消费日报在食品安全概念深入人心的今天，临期食品为何受到青睐？专家表示，“只是临近却未超过保质期的食品，仍然是可以购买和食用的，这样也能最大限度地避免食品资源的浪费。”通常情况下，食品的保质...……更多
2023-01-11 10:40:00食品,食品,保质期,食用,含水量,微生
...食物中毒的法宝：1.保持清洁。保持食品加工环境清洁，厨房要避免苍蝇或者宠物进入；注意洗手，特别是在处理食物的过程中，或者交叉处理生的食物和熟的食物过程中。2.生熟分开。生的食物（如肉、禽肉、鱼肉）与熟的食...……更多
2024-05-25 01:33:00中毒,食物,食物,中毒,食品,细菌
...苦夏”。王光安认为，应注意饮食营养均衡，进食易消化食品，可适量吃一些苦味和酸味食物，如苦瓜、芹菜，具有清暑、明目、解毒的作用；乌梅、葡萄、山楂，不仅能敛汗、止泻、祛湿，还可以生津解渴、健胃消食、增进食...……更多
2024-06-21 19:58:00半月谈,事儿,夏日,保健,健康,光安
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