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...社会共识。但有调查发现，在婚宴、外卖等场景中，有的消费者不愿额外买打包盒，只打包菜不打包饭……米饭、馒头等主食浪费现象仍然存在。杜绝浪费，不能只算“经济账”不算“安全账”。一餐浪费几口饭看似不起眼，但...……更多
2023-11-22 05:04:00盲区,主食,光盘,主食,消费者,消费
...绑套餐等营销手段，推出过度、超量餐饮产品，既侵犯了消费者权益，也助推了“舌尖上的浪费”。受访专家和业内人士表示，餐饮浪费现象具有顽固性长期性，随着社会经济逐渐恢复，餐饮浪费有抬头趋势。
动辄低消人均数...……更多
2024-02-06 16:28:00年夜饭,光盘,餐饮,消费,套餐,主食
...面，选择快餐便当、米粉面食等主食的占比达68.3%。天津消费者魏女士说，自己饭量不大，点外卖时主食常常吃一半、扔一半。“剩下的米饭沾上了菜汤，带回家也不好处理。”此外，随着商务会议、会展活动陆续恢复，会场团...……更多
2023-10-16 15:43:00份饭,主食,餐饮,主食,份饭,天津
...成餐饮浪费。主食浪费的“老毛病”难以根治，既有部分消费者观念还需转变的原因，也与目前餐饮机构经营、外卖平台管理等方面存在的一些问题有关。对餐厅而言，主食给少了容易招致顾客投诉，而区分大小份则会增加后厨...……更多
2023-10-19 06:10:00老毛病,主食,主食,米饭,新华,司空
...，具有极大的宣传优势。我们加强培育，引导外卖骑手为消费者配送美食的同时，带动节约爱粮意识走进千家万户。”美团和饿了么外卖平台将组织外卖骑手学习反餐饮浪费的相关知识，利用其人数众多、流动性强的特点，把他...……更多
2023-10-26 13:57:00延庆,骑手,宣传员,宣传,平台,延庆
...费迎来高峰。1月30日，大皖新闻记者了解到，为保障广大消费者饮食安全，安徽省市场监管局发布消费提醒，提醒广大消费者若选择网络订餐，建议尽量选取近距离的餐饮单位订购，以缩短食物运送的时间。签收时，注意检查“...……更多
2024-01-30 12:14:00安徽,完整性,监管,检查,市场,食品
...下了……很容易导致浪费。我们饭店在点餐环节就主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，引导消费者按需适量点餐，并且提供小份菜，丰富餐品供给，倡导餐后打包。”该县聚宸国...……更多
2024-01-25 18:02:00渑池,河南,餐桌,风尚,渑池,渑池县
本文转自：福建日报屏山时评主食浪费莫忽视□黄云峰写字楼外的垃圾回收处，多份外卖主食还剩近一半；婚宴结束后，很多主食动都没动；大会就餐区，有的团餐盒饭没打开就扔了……近日，新华社记者调查发现，当前节约...……更多
2023-10-29 07:45:00主食,主食,粮食,我国,份饭,现象
...堂，各种小包子、小油饼、小蛋糕、小碗拉面的“小克数主食”让人眼前一亮；利用边角料制作而成的豆渣丸子、小咸菜让人垂涎。这些杜绝浪费的精巧创意都和一个人分不开，她就是获得“十佳光盘族”称号的国家税务总局北...……更多
2023-10-20 00:32:00主食,精巧,食堂,食堂,豆渣,大兴区
...结算，近日，一种智慧自助的用餐模式在济南悄然兴起。消费者可以按照自己的需求“任性”取餐，1克都行，有效杜绝了舌尖上的浪费。5月4日中午，记者来到天桥区铂尔国际酒店8楼的智慧自助餐厅，体验了一次反对浪费的“...……更多
2023-05-06 11:45:00餐厅,智慧,二维码,餐厅,智慧,二维
...620万种“小份菜”比2020年增长接近一倍 推动餐饮商家和消费者共同减少浪费本报讯（记者 王薇）同和居镇店名菜酱爆桃仁鸡丁150克（小份）的月售销量远超250克标准量的销售量；云海肴店内，小份柠檬香酥鸡月售量已超过了1...……更多
2023-10-16 00:11:00平台,份饭,商家,云海,消费,消费者
本文转自：中国消费者报制止餐饮浪费起送设门槛 主食也“满减”外卖商家营销还须再规范张文章图一：“刘一手水煮鸭胫”下单3样菜品合计100元仍达不到起送标准。图二：蜜雪冰城点了两杯饮品仍达不到起送标准。■本报记...……更多
2024-04-02 05:58:00主食,门槛,记者,主食,元起,页面
...酒店还会主动提供餐盒，让顾客将剩余饭菜打包回家。“消费者对点餐建议和‘光盘行动’都非常支持，经常对服务员的提醒点赞。”益康花园酒店餐饮部负责人顾凡说，酒店还专门制定了小份菜、半份菜，如小份炖羊肉、小份...……更多
2023-02-14 15:38:00延安,永久,陕西,文明,延安,陈嘉庚
...食日互动，就有机会抽奖赢取环保小礼物，以此激励更多消费者了解粮食知识、参与粮食节约行动。另外，在直播间中，美团外卖也与用户分享日常粮食节约小妙招，如在家就餐时如何做好食物储存工作、外出就餐时理性消费等...……更多
2023-10-16 16:13:00青山,中饭,分量,联合,信息,粮食
...尝试。《报告》指出，螺蛳粉、米线、酸辣粉等品类受到消费者青睐。2022美团平台消费者推荐菜TOP10品类分别为广西螺蛳粉、云南过桥米线、川西酸辣粉、云南小锅米线、贵州牛肉粉、四川肥肠粉、番茄米线、麻辣米线、广西土...……更多
2023-01-18 09:24:00快餐业,快餐,我国,时代,快餐,小吃
...配体系，能够实现在确认订单后及时向指定的仓库或终端消费者发货，从而提升消费者对购物时效的满意度，实现高效灵活的供应链管理。紧抓互联网风口，引领业界新趋势
在不断夯实企业硬实力之外，十月稻田亦快速响应不...……更多
2024-03-22 17:44:00主食,糖酒,稻田,大米,厨房,方向
...包也方便，婚宴结束，现场几乎为“光盘”。这不仅有利消费者，也有利于酒店的经营，与当下社会大力提倡的节俭精神高度契合。 王建国 ……更多
2024-03-21 06:49:00婚宴,年轻人,建议,婚宴,剩菜,宾客
...程仅需48秒，一碗热腾腾、香喷喷的面条就由机械臂送到消费者眼前。“经过多年发展，我们已经从卖鲜面机升级到卖综合服务，通过智能鲜面机、熟面机、协作机器人等智能设备组合，推出了智慧餐厅3种解决方案：特通场景A...……更多
2023-10-20 06:14:00面馆,智能,智能,万杰,面机,河南
...饮单位开展自查，在醒目位置张贴海报或摆放标识，引导消费者按需适量点餐，倡导“光盘行动”；将制止餐饮浪费理念融入菜单设计，按照用餐人数合理配置菜品、主食，推广“小份菜”“半份菜”“拼盘”等，引导消费者树...……更多
2023-04-21 12:06:00临泽,甘肃省,临泽县,甘肃,举措,管理局
中国消费者报报道（记者李建）速冻玉米煮熟后软糯可口。不过，玉米家族成员众多，有糯玉米、甜玉米、彩色玉米和杂色玉米等。面对不同类型的速冻玉米，不少人要么不知如何区分选择，要么就是对新面孔玉米的安全性心...……更多
2023-12-06 11:08:00安全,食品安全,玉米,提示,消费,食品
...女士招呼服务员打包。“这个套餐里包含了主菜、配菜、主食以及饮料，都是少而精，特别实惠。”在位于解放路某大型商场里的一家特色烤鱼店，市民姜女士与闺蜜刚落座，服务员推荐一款套餐，姜女士详细看过菜单后立刻下...……更多
2024-01-09 09:55:00剩菜,光盘,行动,市民,文明,套餐
...象也悄然回归。春节又现浪费恶习，究其原因，还是部分消费者的节约理念掉线。有些人讲面子要排场：“结婚是大事，只好按习俗来，宁多勿少”、“怕客人笑话自己抠门、不爽利”、“没掏钱，更不好意思带走”；不少人认...……更多
2023-02-02 13:55:00报复性,消费,消费,重灾,食品,舌尖
...食品开发仍面临诸多挑战。论文强调了如何通过加强全球消费者对竹笋的认识，进而提高竹笋的加工利用率，解决加工企业在竹笋功能性食品生产销售方面所面临的问题，从而推动竹笋食品及竹笋基配料在全球的推广与应用，逐...……更多
2024-03-20 06:40:00竹笋,主食,潜力,有用,竹笋,食品
...员向她们推荐了“双人套餐”，其中包含了主菜、配菜、主食及饮料。“咱家套餐量大，应该够你们吃了，如果有特别喜欢的菜，再加一份足够。”服务员建议合理，孔女士欣然接受。“比单点菜省了34元不说，量也刚刚好，还...……更多
2023-01-15 07:26:00光盘,市民,记者,服务员,火锅,女士
...、厦门市餐饮行业协会向我市餐饮企业、从业人员和广大消费者发出《文明节俭过元旦的倡议》（以下简称《倡议》），呼吁勤俭文明过节，倡导良好社会风尚，反对餐饮浪费、铺张奢侈。履行主体责任 加强行业自律《倡议》...……更多
2023-12-30 07:07:00绿色,餐饮,菜品,服务,消费,厦门市
...；在2023年5月参与它博会，上新17个SKU，与更多渠道商、消费者直接沟通。艾瑞咨询发布的《2023年中国宠物内容价值研究白皮书》显示，国内宠物消费市场规模快速增长，2022年市场规模约为3117亿元，预计2023年市场规模约为3924亿...……更多
2023-05-22 09:14:00宠物,数千,融资,营养,天使,品牌
本文转自：拂晓报“五一”假期临近，不少消费者已经做好了“吃游购”的攻略。自助餐因食品种类多、可自由选择、价格适中等特点，成为很多人下馆子的主要选择之一。但如果消费者在吃自助餐时抱有“吃回本”的心态，...……更多
2023-04-25 11:48:00餐厅,自助餐,餐厅,消费,消费者,光盘
...际作出最低分量承诺，补上了明码标价的一处“缺口”。消费者与餐馆的消费纠纷焦点多是在于餐饮店是否存在缺斤短两行为以及如何界定。为避免出现类似问题，开发区分局初步制定了餐饮行业诚信计量体系建设工作方案。“...……更多
2023-03-07 08:44:00邢台,经济开发区,明码,缺口,开发区,经济
...针对客户需求方面，十月稻田持续推出规模化品类，满足消费者多元化的主食需求。为保障原粮稳定供应，十月稻田围绕中国东北及内蒙古的大米、杂粮及豆类核心产区，战略性布局了五个生产基地。在生产能力方面，坚持使用...……更多
2023-12-09 16:37:00稻田,餐饮业,供应链,现代化,餐饮,升级
...关注食材多样性及蔬果充足。儿童餐在一定程度上满足了消费者的刚性需求，但目前暴露出来的问题不少，仍有很大的提升空间。西安市第三医院临床营养科主任闫凤在接受记者采访时表示，家长带孩子外出就餐时要注意营养搭...……更多
2024-04-25 04:37:00儿童餐,小朋友,花样,儿童,儿童餐,儿童
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