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别让主食浪费成为“光盘”盲区
...社会共识。但有调查发现,在婚宴、外卖等场景中,有的消费者不愿额外买打包盒,只打包菜不打包饭……米饭、馒头等主食浪费现象仍然存在。杜绝浪费,不能只算“经济账”不算“安全账”。一餐浪费几口饭看似不起眼,但...……更多
年夜饭“光盘”咋这么难?
...绑套餐等营销手段,推出过度、超量餐饮产品,既侵犯了消费者权益,也助推了“舌尖上的浪费”。受访专家和业内人士表示,餐饮浪费现象具有顽固性长期性,随着社会经济逐渐恢复,餐饮浪费有抬头趋势。 动辄低消人均数...……更多
一份饭,扔一半:谨防餐饮主食浪费
...面,选择快餐便当、米粉面食等主食的占比达68.3%。天津消费者魏女士说,自己饭量不大,点外卖时主食常常吃一半、扔一半。“剩下的米饭沾上了菜汤,带回家也不好处理。”此外,随着商务会议、会展活动陆续恢复,会场团...……更多
主食浪费“老毛病”要治
...成餐饮浪费。主食浪费的“老毛病”难以根治,既有部分消费者观念还需转变的原因,也与目前餐饮机构经营、外卖平台管理等方面存在的一些问题有关。对餐厅而言,主食给少了容易招致顾客投诉,而区分大小份则会增加后厨...……更多
...,具有极大的宣传优势。我们加强培育,引导外卖骑手为消费者配送美食的同时,带动节约爱粮意识走进千家万户。”美团和饿了么外卖平台将组织外卖骑手学习反餐饮浪费的相关知识,利用其人数众多、流动性强的特点,把他...……更多
...费迎来高峰。1月30日,大皖新闻记者了解到,为保障广大消费者饮食安全,安徽省市场监管局发布消费提醒,提醒广大消费者若选择网络订餐,建议尽量选取近距离的餐饮单位订购,以缩短食物运送的时间。签收时,注意检查“...……更多
河南渑池:多措并举推动餐桌新风尚
...下了……很容易导致浪费。我们饭店在点餐环节就主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,引导消费者按需适量点餐,并且提供小份菜,丰富餐品供给,倡导餐后打包。”该县聚宸国...……更多
主食浪费莫忽视
本文转自:福建日报屏山时评主食浪费莫忽视□黄云峰写字楼外的垃圾回收处,多份外卖主食还剩近一半;婚宴结束后,很多主食动都没动;大会就餐区,有的团餐盒饭没打开就扔了……近日,新华社记者调查发现,当前节约...……更多
食堂推出小克数主食 精巧不浪费
...堂,各种小包子、小油饼、小蛋糕、小碗拉面的“小克数主食”让人眼前一亮;利用边角料制作而成的豆渣丸子、小咸菜让人垂涎。这些杜绝浪费的精巧创意都和一个人分不开,她就是获得“十佳光盘族”称号的国家税务总局北...……更多
这家智慧餐厅“按克售卖”
...结算,近日,一种智慧自助的用餐模式在济南悄然兴起。消费者可以按照自己的需求“任性”取餐,1克都行,有效杜绝了舌尖上的浪费。5月4日中午,记者来到天桥区铂尔国际酒店8楼的智慧自助餐厅,体验了一次反对浪费的“...……更多
玉米搭上大健康 新型主食正走向餐桌
...糊、玉米发糕、玉米饺子、玉米挂面等全新姿态“入驻”消费者餐桌。玉米由原来的被动主粮选择逐步转变为主动选择,成为餐桌的必选主食之一。玉米传统的加工方式主要为蒸煮、炒菜、做汤或者配菜,而现在多以鲜食玉米预...……更多
...620万种“小份菜”比2020年增长接近一倍 推动餐饮商家和消费者共同减少浪费本报讯(记者 王薇)同和居镇店名菜酱爆桃仁鸡丁150克(小份)的月售销量远超250克标准量的销售量;云海肴店内,小份柠檬香酥鸡月售量已超过了1...……更多
起送设门槛 主食也“满减”
本文转自:中国消费者报制止餐饮浪费起送设门槛 主食也“满减”外卖商家营销还须再规范张文章图一:“刘一手水煮鸭胫”下单3样菜品合计100元仍达不到起送标准。图二:蜜雪冰城点了两杯饮品仍达不到起送标准。■本报记...……更多
白象五谷维养携手中国农大 推动国民主食升级
...速落地,更能在前端领域实现深度合作,精准对接并引领消费者对健康主食日益增长的新需求。紧接着,白象五谷维养挂面产品经理王超进一步阐述了五谷维养挂面的研发背景。他提到,这不仅是对市场需求的精准捕捉,更是对...……更多
...酒店还会主动提供餐盒,让顾客将剩余饭菜打包回家。“消费者对点餐建议和‘光盘行动’都非常支持,经常对服务员的提醒点赞。”益康花园酒店餐饮部负责人顾凡说,酒店还专门制定了小份菜、半份菜,如小份炖羊肉、小份...……更多
美团“青山计划”联合中饭协发布《餐品分量信息描述指引》
...食日互动,就有机会抽奖赢取环保小礼物,以此激励更多消费者了解粮食知识、参与粮食节约行动。另外,在直播间中,美团外卖也与用户分享日常粮食节约小妙招,如在家就餐时如何做好食物储存工作、外出就餐时理性消费等...……更多
我国快餐业步入“速量”时代
...尝试。《报告》指出,螺蛳粉、米线、酸辣粉等品类受到消费者青睐。2022美团平台消费者推荐菜TOP10品类分别为广西螺蛳粉、云南过桥米线、川西酸辣粉、云南小锅米线、贵州牛肉粉、四川肥肠粉、番茄米线、麻辣米线、广西土...……更多
建议年轻人多举办节俭的自助式婚宴
...包也方便,婚宴结束,现场几乎为“光盘”。这不仅有利消费者,也有利于酒店的经营,与当下社会大力提倡的节俭精神高度契合。 王建国 ……更多
...饮单位开展自查,在醒目位置张贴海报或摆放标识,引导消费者按需适量点餐,倡导“光盘行动”;将制止餐饮浪费理念融入菜单设计,按照用餐人数合理配置菜品、主食,推广“小份菜”“半份菜”“拼盘”等,引导消费者树...……更多
十月稻田亮相糖酒会 东北好大米引领厨房主食新方向
...配体系,能够实现在确认订单后及时向指定的仓库或终端消费者发货,从而提升消费者对购物时效的满意度,实现高效灵活的供应链管理。紧抓互联网风口,引领业界新趋势 在不断夯实企业硬实力之外,十月稻田亦快速响应不...……更多
智能化打造无人面馆
...程仅需48秒,一碗热腾腾、香喷喷的面条就由机械臂送到消费者眼前。“经过多年发展,我们已经从卖鲜面机升级到卖综合服务,通过智能鲜面机、熟面机、协作机器人等智能设备组合,推出了智慧餐厅3种解决方案:特通场景A...……更多
食品安全消费提示|安全健康“啃”玉米
中国消费者报报道(记者李建)速冻玉米煮熟后软糯可口。不过,玉米家族成员众多,有糯玉米、甜玉米、彩色玉米和杂色玉米等。面对不同类型的速冻玉米,不少人要么不知如何区分选择,要么就是对新面孔玉米的安全性心...……更多
...女士招呼服务员打包。“这个套餐里包含了主菜、配菜、主食以及饮料,都是少而精,特别实惠。”在位于解放路某大型商场里的一家特色烤鱼店,市民姜女士与闺蜜刚落座,服务员推荐一款套餐,姜女士详细看过菜单后立刻下...……更多
怎么吃外卖才健康?这7条建议送给你!
...它的烹调工艺及时间会复杂一些,而且口感也不太受我们消费者喜欢,卖不出去还要担心放坏、生虫,直接卖白米白面就省事多了。但一方面,跟消费者,也就是我们自己有非常大的关系。在某种程度上,是我们消费者自己让外...……更多
...象也悄然回归。春节又现浪费恶习,究其原因,还是部分消费者的节约理念掉线。有些人讲面子要排场:“结婚是大事,只好按习俗来,宁多勿少”、“怕客人笑话自己抠门、不爽利”、“没掏钱,更不好意思带走”;不少人认...……更多
中秋、国庆来临 西安市市场监管局发布饮食安全消费提示
...螃蟹,保障食材安全新鲜。保存消费凭证,维护合法权益消费者购买食品或者接受服务时,应主动索要发票、收据等消费凭证并妥善保管。如遇食品安全方面的违法行为,可以通过拨打12315、12345热线电话等方式向市场监管部门...……更多
...员向她们推荐了“双人套餐”,其中包含了主菜、配菜、主食及饮料。“咱家套餐量大,应该够你们吃了,如果有特别喜欢的菜,再加一份足够。”服务员建议合理,孔女士欣然接受。“比单点菜省了34元不说,量也刚刚好,还...……更多
揭示竹笋有用作主食的潜力
...食品开发仍面临诸多挑战。论文强调了如何通过加强全球消费者对竹笋的认识,进而提高竹笋的加工利用率,解决加工企业在竹笋功能性食品生产销售方面所面临的问题,从而推动竹笋食品及竹笋基配料在全球的推广与应用,逐...……更多
19.9元现炒现做管够!物美新开了自助大食堂,能吃回本吗?
...一早的品超物美(通州龙湖店),超市工作人员正忙着给消费者发传单。全新的物美大食堂立在超市入口处不远,吸引不少消费者驻足询问。上午10点半一开餐,物美大食堂门口就排起了长队。“先试试,看好不好吃,值不值得...……更多
“北人麦香”新品上市啦!看看石家庄北人集团自产主食都有啥
...省商贸龙头企业,北人集团强化民生保障能力,围绕“让消费者的餐桌更安全、更丰富、更新鲜”的目标,以培育“北人麦香”品牌为抓手,积极打造集生产、加工、仓储、物流、销售全产业链标准化体系,探索制造业和服务业...……更多
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11岁男孩昏迷进了ICU才知道患上了糖尿病
11月14日是联合国糖尿病日。1型糖尿病和2型糖尿病都可能出现在儿童青少年阶段,上游新闻记者从重庆医科大学附属儿童医院
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艾灸减肥的注意事项了解一下
艾灸是一种较为有效的减肥方法,使用灸法调理要有耐心,有科学合理的疗程安排,勿急于求成,要有长久坚持下去的信心,这样才会收到意想不到的减肥效果
2024-11-14 14:11:00
健康科普 | 发现肺癌,为什么要做PET/CT
肺癌是我国发病率和死亡率最高的恶性肿瘤,给个人和社会带来极大的负担。在临床实践中,一般是由CT发现、诊断为肺癌的,这时候
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德阳什邡:精准发力强产业 多措并举促振兴
本文转自:人民网-四川频道喜德万亩花椒种植基地。什邡市委宣传部供图从禹迹仙乡到彝族老家,从川西平原到大美凉山,2023年6月
2024-11-14 15:20:00
海口市龙华区昌学村:乡村治理引领城乡产业融合发展
本文转自:人民网-海南频道人民网海口11月14日电(记者毛雷)在海口市龙华区龙桥镇,有一个曾经默默无闻的村庄——昌学村
2024-11-14 15:44:00
泰安市中心医院市立院区:中西医结合治疗为心血管疾病患者带来“心”希望
心血管疾病患者具有病情急、病程长、病情变化快、病情凶险等特点,在对患者的治疗中,应根据疾病的不同时期、症状制定出相应的治疗方案
2024-11-14 15:53:00
冬天有这个饮品,再也不用担心“过冬胖10斤”定律了
有没有姐妹跟我一样,别的季节都能控制住自己少吃一些,但是一到冬天,猪瘾就犯了。天气冷了,不得吃顿火锅暖暖胃?来都来了,那不得毛肚
2024-11-14 16:22:00
赤水:提档升级!幸福“食”光又回来啦
多彩贵州网讯 11月11日,临近中午,位于赤水市市中街道康佳社区老年食堂内,宽敞整洁的大厅,来往的食客络绎不绝。胡萝卜炒肉丝
2024-11-14 16:52:00
洽洽食品:小坚果敲开“乡村振兴门”
本文转自:人民网-安徽频道阳光透过树叶间隙,洒在这片肥沃的土地上,一颗颗碧根果仿佛披上了金色的外衣,沉甸甸地挂在枝头,预示着丰收的喜悦
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本文转自:人民网-安徽频道人体作为一个复杂的体系常常“牵一发而动全身”,很多疑难杂症往往不是靠一位医生一个科室就能进行诊断和治疗
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《健康报》 “健康科普传播创新平台”正式揭牌 “生命·脐迹”北京市脐血库22周年脐血公益展精彩启幕
为迎接第八个世界脐带血日的到来,庆祝北京市脐血库成立22周年,11月10日,名为“生命·脐迹”,集合图文、影像、模型、光影等多种表现手段的“沉浸式”脐带血公益主题展在北京市脐血库开启
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问止中医|失眠五六年,二诊速恢复
《内经》云:“阳气者,一日而主外,平旦人气生,日中而阳气隆,日西而阳气已虚,气门乃闭”、“阳气尽、阴气盛,则目瞑;阴气尽而阳气盛
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