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“流动的盛筵”亮相杭州 沉浸式展江南美食文化
...—秋月包厢。新侨饭店 供图为让宾客沉浸式感受江南的美食文化,新侨饭店在“杭城One Table”整体装饰设计上下功夫。包厢的设计灵感,源于苏东坡的《饮湖上初晴后雨》中的名句——“水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇”。...……更多
本文转自:中国食品报传承“钱塘5000年”美食文化杭州开启浙味餐饮盛宴本报讯 “味美浙江”餐饮消费欢乐季活动近日在浙江杭州国际博览中心拉开帷幕,本次活动以“味美浙江 韵富山海 滋养千年”为主题,以促消费为主线...……更多
杭州必吃美食推荐:穿越历史长河,探寻味蕾盛宴的杭州特色佳肴!
...特的魅力和风味。这些美食不仅是杭州的骄傲,更是中华美食文化的瑰宝。 在杭州品尝美食时,选择一家当地知名的餐馆或老字号店铺是非常重要的。这些店铺往往有着悠久的历史和独特的烹饪技艺,能够为你带来最正宗的杭...……更多
​政已阅丨杭州是“美食荒漠”吗?这个话题为什么这么热
...食的流变里,也能窥见时代的变迁。拥有丰富餐饮资源和美食文化的杭州,握着“一手好牌”,进入移动互联网时代后,为何仍背上了“美食荒漠”的标签?细细分析,原因值得深思。首先,杭帮菜作为地方菜肴,地域特色不明...……更多
杭州,生日快乐!6大板块,11场活动,共享“杭州Feel”
...5月②“市民日、享美食”活动时间:5月3日-31日③潮酷星江南咖啡生活节活动时间:5月1日-5日3.市民“爱运动”①“中国体育彩票”杭州市第三届社区排舞PK大赛活动时间:4月-6月②“踏遍青山”五一公益行活动时间:5月2日上...……更多
杭温高铁全线开通运营进入倒计时,沿途美食指南请收好
...还将桐庐江鲜称为“所得是嘉鱼”。所以,江鲜就是桐庐美食文化的精髓。富春江和分水江交汇于桐君山下,两江不同的流速泛起丰富的饵料,也增加了鱼儿得运动量,让鱼肉变得紧实,特别好吃。正因为有高品质的江鲜食材,...……更多
美食荒漠之争,北深杭谁会拿第一
...。(图/图虫创意)在中国城市化的高速进程中,本土的美食文化势必会一定程度上被稀释。其中,外地移民和年轻人大量涌入的新城区,往往最容易沦为美食雷区。上海的浦东、北京的国贸、杭州的滨江和下沙、深圳的南山…...……更多
《我的美食向导》:食物的背后是生活
...《我的美食向导》希望从社会历史文化的角度,讲述国人美食文化的发展,记录中国经济社会发展对饮食味道的改变,回答“何以中国”。 文/李濛 ……更多
【每日一习话·潮涌东方】坚持交流互鉴,续写亚洲文明新辉煌
...大快朵颐。在雨中游览西湖美景,在湖光山色间感受烟雨江南的旖旎与典雅,到小商品市场中享受购物乐趣,杭州亚运会为不同国家和地区的人们打开了认识中国、感知中国、感知亚洲的窗口。“江南忆,最忆是杭州。”如今,...……更多
...罗雕像、乘坐运河游船、走进桥西历史文化街区……感受江南古运河如何焕新重生,展现运河文化的古时代新风貌。中国大运河是中国国家文化名片和世界文化遗产,几千年来,谱写了一个个精彩纷呈的“运河故事”。其中就有...……更多
海量限时优惠派送中,「心动杭州」邀你一起浮生寻乐梦回宋韵
...的峥嵘;大运河畔,漕运的繁盛仿佛从未远去……烟雨入江南,山水如墨染,杭城的每一帧景色都值得心动!漫游杭州,凌晨4点在杨公堤附近的神舟基地等着看日出,被网友戏称为最city的夏日生活打开方式,这股浪漫的“杭儿...……更多
...可以沉浸式感受非遗匠人代代相传的手艺绝活,在流动的江南韵味中,寻回不被时光磨灭的非遗之美。这一届非遗年货节,还开发了新玩法。 12月30日当天,线上平台开设抽奖环节,只需动动手指,雕版年画《连年有余》、刘夏...……更多
...灯光、数字大屏、实物展示等方式,打造融合水乡特色与美食文化的体验展厅,沉浸式展现美食风味,让美食成为一种视觉享受。不论是歌斐颂巧克力、莎布蕾软心曲奇等畅销省内外的美食甜点,还是海宁宴球、平湖糟蛋等地方...……更多
2023中国(扬州)国际创意美食博览会开幕 助力中餐繁荣漂“扬”过海
...名餐饮企业负责人等相聚在“世界美食之都”扬州,分享美食文化,共寻合作路径,共促创新发展。11月3日,2023中国(扬州)国际创意美食博览会暨东南亚美食节开幕。崔佳明 摄扬州是个好地方,依水而建、缘水而兴、因水而美...……更多
“味美浙江”餐饮消费欢乐季在杭首启人气爆棚
...傅忙个不停,直到下午1点半还没吃上饭;游埠老街的“江南第一早茶”摊位,“肉沉子”小吃一上午就卖了300多份;在杭州城市馆内,来自知味观的四五位厨师,面对一扫而空的案板和蒸笼笑容满面——现场制作、免费品尝的20...……更多
杭州城北美食榜更新, 这家新面馆是什么来头
...材湖墅南路上有家营业刚刚满一个月的新面馆——西划船江南面家,店门口贴着三张醒目的海报,是店里新推出的杭式三鲜面,由10种食材精心烹制而成,光是手工制作的食材就有三种,分别是:手工蛋卷、手工鱼丸、手工肉丸...……更多
...杭州,常年与北京一道高居城市“难吃榜”榜首,连带让江南一带具有代表性的本帮菜也招来不少成见。就在不久前,一场网红自导自演以抨击西湖醋鱼赚取流量的戏码引发热议,似乎“黑红”就要成为这座流量城市的餐饮底色...……更多
中国大运河申遗成功十周年 | 千年大运河 流动新生机
...,让新时代的大运河,焕发时代新风貌。苏式菊花黄鱼、杭州西湖醋鱼……正在进行的,是中国大运河申遗成功十周年系列活动之一的大运河美食挑战赛,来自国内的大厨们以运河文化为题,切磋厨艺。参赛选手:用这个水乡的...……更多
亚运加持的中秋加国庆,杭州消费如何?数据来了!
...气提升,营业额同比增长36%。杭州新白鹿、湖畔居、兰桂江南、绿茶餐厅等餐饮名店用餐火爆,营业额较去年增长50%以上。据监测,楼外楼、知味观等7家知名餐饮企业实现营业额4328万元,同比增长22.4%。 亚运味浓商圈街区消费...……更多
浙江宣传丨年味藏在一口软糯米香中
...天涯海角时,都要带上这口年味美食。龙游发糕 “一口江南米食,尽尝绵延千年的文化珍馐”。春节期间,驱车驶往浙江的任何一个城市,或许都能寻到一份独特的米制美食。即便时光荏苒、岁月变迁,糯米藕在江南年味点心...……更多
市井滋味上的城市史
...枕湖”,也许揭示了真相:魏晋以来,这里成为跨越钱塘江南北的重要渡口,从杭嘉湖平原(吴郡)通往宁绍平原(会稽郡)的交通要冲。当时,这一带由于江堤早已完成,人们不用担心潮汐之患,而一连串的冈阜如凤凰山等,...……更多
“最难念”的5种中国美食,老外会吃不会念!网友:一个都不认识
...国文化的博大精深始终是一片探索的海洋,其中,中国的美食文化尤其受到了全球食客的热烈追捧。从辣味十足的四川菜到清淡雅致的江南菜,再到北方的饺子、南方的粽子,每一道地道的中国美食都承载着深厚的文化底蕴和地...……更多
...来、深邃起来”。由春入冬,一场关于阅读的繁花盛事在江南大地绽放。这一年,我们从王旭烽的《杭州传》讲起,倡议日翻几页,月读好书,从阅读到“悦”读,以历史、经济、爱情为关键词,重温经典书单。这一年,我们“...……更多
杭州餐饮业“新六名”工程榜单揭晓,新丰小吃荣获名菜、名店两大奖项
...吃”的使命,面向更广阔的市场和消费者群体,传播宋韵美食文化,提供更优质的用餐体验。 ……更多
...街、河坊街、大井巷、打铜巷等各条街巷张灯结彩,市井江南的浓浓年味藏都藏不住,还能在历史古街感受火树银花不夜天的唯美意境。大年初一,50余米长的“水龙”也将在杭城亮相,为广大市民和游客送上“龙年首礼”。还...……更多
新丰小吃入选2022杭州年度食谱“风味小吃”榜单
...,坚守“品质第一”。甄选高品质的食材,制作营养均衡的江南小吃,向来自国内外的游客传播江南小吃文化,提供优质的用餐服务。据了解,新丰小吃的“虾肉小笼、虾肉馄饨、牛肉粉丝、麻球、喉口馒头、香菇菜包”曾被评为“中...……更多
...看到,更多西湖醋鱼一样的甘旨愈发香飘万里,更多城市美食文化的“绿洲”愈发生意盎然,更多珍馐美馔成为赋能地方文旅经济发展的“美味密码”! ……更多
...是要弘扬“龙游天下”的龙商精神,传播具有龙游符号的美食文化。“经过一段时间运营,淮安门店生意火爆,未来计划在本省绍兴、慈溪等地开设更多的‘龙游风味’店。”宋誉相告。“龙游美食像藤蔓一样不断往全国各地延...……更多
...承载着丰富的历史文化和地方特色。“我们尝试将月饼与江南文化进行‘国潮化’融合,推出的新产品也受到海外消费者认可。”朱志东表示。“知味观”今年推出的西湖龙井流心、临安山核桃等“江南四美”月饼,也收获不少...……更多
好吃的运河|除了招牌蟹,这道菜居然吃出了“京味”
...菜也成为了众多小朋友的美味首选。在王金东看来,运河美食文化,是一种将各地的特色食材和调料巧妙结合的艺术。这种文化不仅融合了不同地域的风土人情,还充分展现了当地人民对美食的独特理解和创造力。通过将具有代...……更多
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彭玉清医生:血管狭窄需要注意什么?
血管狭窄是由于各种原因造成的血管管腔狭窄、血流缓慢,常见的原因有动脉粥样硬化、血栓形成、血管炎等。血管狭窄需要根据狭窄的严重程度
2024-10-02 00:18:00
江皓医生:肿瘤的危险因素有哪些?
肿瘤的发生是多种因素综合作用的结果,危险因素有很多,比如不良饮食习惯、长期熬夜、长期吸烟、过度肥胖、便秘等。对于日常出现不适症状时
2024-10-02 01:25:00
枸杞是秋天的“长寿药”,只泡水太浪费,四步帮你选出好枸杞
枸杞是很受欢迎的一种既可以当药又可以当食物的植物,人们常常用它来制作各种食品、饮品和健康产品。但是,外表看起来圆润、颜色鲜艳的枸杞
2024-10-02 02:18:00
经常喝小米粥,到底是会升高血糖,还是能降低血糖?早知道早受益
“爸爸,每天早晨都是小米粥,喝了这那么多年真的喝够了!”李小姐正在向李大哥吐槽着十年如一日的早餐——小米粥。可单亲家庭的父亲没什么花样
2024-10-02 03:44:00
苇海红滩 生机盎然(人与自然·绿水青山就是金山银山)
本文转自:人民日报辽宁盘锦着力打造高品质国际湿地城市苇海红滩 生机盎然(人与自然·绿水青山就是金山银山)董丝雨 孙熙然辽宁省盘锦市红海滩国家风景廊道景区(无人机照片)
2024-10-02 06:04:00
小中风是脑中风的前兆!这个症状是信号,但很多人未重视
在当下这个快节奏、高压力的现代生活中,人们往往容易忽视身体发出的微妙信号,特别是那些初看起来微不足道的症状,常常被人们轻易忽视
2024-10-01 14:05:00
红薯尽量少吃,最好不吃,尤其是这5类人,多数人不清楚
在秋冬季节,街头巷尾常能闻到烤红薯那诱人的香甜气息,它不仅口感软糯,还富含膳食纤维、维生素A、维生素C及多种矿物质,如钾
2024-10-01 14:05:00
抗衰老的“海味燕窝”
猴头菇是我们常吃的一种菌类,它不仅具有实用价值,同时也具有药用价值,是一种非常珍贵的食材,对人们的身体健康具有很好的养生功效
2024-10-01 14:06:00
尿酸高的人:这3种肉类的嘌呤含量堪比海鲜,预防痛风发作少吃
众所周知,高尿酸、痛风患者忌吃海鲜,原因很简单,是因为绝大多数海鲜都属于高嘌呤食物,尤其是急性痛风期要避免,一旦摄入很可能诱发痛风发作
2024-10-01 14:06:00
一出现白头发就拔的人,最后会有哪些后果?明白后就会改观了
“白头发”,是每个人都会面临的问题。对于绝大多数人来说,白头发都象征着衰老。根据头发的变化,当毛囊对应的毛发,黑色颗粒慢慢减少后
2024-10-01 14:07:00
为什么年纪轻轻,白头发却越长越多?不要忽视背后的这3种原因
一说年轻人的头发,可能有很多人都认为他们是青春靓丽的,有着乌黑、柔顺的黑发。而白发给人的一种感觉就是衰老、身患疾病。可为什么日常生活中
2024-10-01 14:07:00
自己对照镜子做5个动作,判断面瘫轻重程度
面瘫轻重的不同,极大程度影响着面瘫的病程及预后。其实,得了面瘫,除了做一些必要的医学检查(如头颅核磁、面神经肌电图检测等)来判断病情外
2024-10-01 14:07:00
提醒:日常少吃这6种食物,或是血管堵塞的成因,现在知道还不晚
油炸食物:诱人的美味背后的隐患油炸食品以其独特的香气和口感,诱惑了无数人的味蕾。像炸薯条、油条、炸鸡腿这样的美食,看似让人垂涎欲滴
2024-10-01 14:08:00
年纪大了要远离核桃?直言:不想常进医院,这3种坚果最好少吃
核桃,作为一种常见的坚果,在我们的日常饮食中占有一席之地,但它们也隐藏着一些我们可能忽视的健康细节。许多注重养生的人喜欢将核桃纳入日常饮食
2024-10-01 14:08:00
厨房里公认的致癌物,很多主妇经常接触,和吸烟危害不相上下
据2018年的调查数据显示,国际癌症机构发布的全国患癌人数发现,大概每天平均下来都有1万人患癌。并且,连续在几年之内,一直在榜首的是肺癌
2024-10-01 14:09:00