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盘县火腿 美味背后是匠心
本文转自:贵州日报坚持守与进 善于变与闯盘县火腿 美味背后是匠心贵州日报天眼新闻记者 刘绍波 摄影报道张英(右)向消费者展示火腿。磐福食品有限公司生产的火腿产品。 皮面黄亮、肉色鲜艳、腿心丰满、肌红脂白,...……更多
贵州盘州:一条火腿连“三产”
...营上村,是盘州市火腿非遗传承人、省级工匠王福生的“盘县火腿”加工厂。看似是个工厂,实际方寸之间有大文章。先说“盘县火腿”,早在元朝时《普安厅志》盘县腌制火腿的记载。代代传承,声名远扬,如今“盘县火腿”...……更多
贵州影像故事㊽|火腿飘香背后的快与慢
...一直在严格按照外公和母亲手把手教授的传统技艺制作“盘县火腿”。看着手里一大堆来自北上广的订单,他欣慰自己对传统工艺的坚守有了回报。盘县火腿形似琵琶,皮色腊黄,肉质滋嫩,香味浓郁。娄恒正在给火腿上盐腌制...……更多
“二师兄”在贵州⑩|盘县火腿 历久弥新的家乡味道
...门户,素有“滇黔锁钥”之称。上世纪90年代,盘州还叫盘县特区,我的家乡城关镇,是当时的县政府所在地。在家乡,有一种时间与气候造就的美物——火腿,每年霜降到次年立春,是腌制火腿的最佳季节,一年四季,火腿都...……更多
探寻金华火腿美味背后的“数字秘决”
...口腔内的味蕾狂欢。如今,金华火腿通过5G+工厂传承制作匠心,实现上下游全产业链升级,千年“老”火腿正焕发出新魅力。 ……更多
贵州9个市州的美食代表集合,你吃过哪些?
...泽金黄,皮酥肉嫩味鲜,尝上一口,口感丰富。六盘水·盘县火腿盘县火腿与宣威火腿、金华火腿齐名,被誉为“中国三大火腿”。元朝时候,《普安厅志》就有盘州人腌制火腿的记录。到了清初,盘县火腿甚至“走俏云南”。...……更多
商旅融合促消费丨六盘水开展“五品五进”活动
...冬季滑雪、温泉等旅游资源,组织刺梨、猕猴桃、茶叶、盘县火腿、人民小酒、农民画、民族手工艺品等特色商品以伴手礼、预制菜等形式进驻景区,同时,支持鼓励水城羊肉粉、牛肉粉、水城烙锅、老字号企业、名优小吃品牌...……更多
春节非遗的贵州画卷 | 从舌尖到心间的家乡味
...过观色泽、听声响、闻气味就能判断好坏。花甜粑,别具匠心的年味“新年快乐”花甜粑。刘朝能 摄(贵州图片库发) 花甜粑,不仅香甜美味,其精巧的制作还能让人眼前一亮。每逢春节民间普遍制作,为老人庆寿,娶媳妇也...……更多
...运主战场的战略定位,六盘水抓住了盘江煤电集团上市,盘县、盘南和发耳三大电厂发电并网,内昆、水柏、株六复线、六盘水南编组站的铁路“三线一站”建成投运等历史性机遇,奠定了西南铁路交通枢纽、能源原材料基地、...……更多
揭秘金华火腿的多样食用方法:美味绝伦的餐桌必备
金华火腿是中国传统名菜,以其独特的风味和悠久的历史闻名于世。它不仅是中餐烹饪中的珍贵食材,还因其丰富的营养成分备受推崇。本文将详细介绍金华火腿的多种食用方法,帮助您在家中也能轻松制作出风味独特的美味...……更多
金华火腿的美味十重奏:创新食用方法与实用小贴士
在吃货的世界里,火腿无疑是一颗璀璨的明珠,其独特的风味和丰富的营养,让无数食客为之倾倒。今天,我们就来解锁金华火腿的十种创意食用方法,让你的餐桌因火腿而更加丰富多彩。1.金华火腿煎蛋步骤:先将金华火腿切...……更多
四川凉山:火热“年货经济”背后的“税力量”和“税温度”
...税需求。”该企业的财务负责人陈武说道。税惠来相帮 火腿走出大市场 “小彭,我们厂搬迁了,马上过年了,你们到新厂来看看吧。”电话那头,冕宁县余记火腿食品有限公司负责人余仕勇热情邀请税务人员上门。据了解,该...……更多
...黄土坡体育馆小广场的年货展上,郎岱酱、六枝岩脚面、盘县火腿等农特产品让人目不暇接,“凉都三宝”系列产品占据“C位”,成为市民和游客选购的“抢手货”。“去年新疆朋友喝了春茶后赞不绝口,今年还想要。快过年...……更多
...六盘水的刺梨原浆那么好喝,是补充维生素C的好选择。盘县火腿浓醇咸鲜、唇齿留香,特别适合下饭。”前来置办年货的中山市民李先生在现场品尝六盘水的多个农特产品后,赞不绝口,表示要多囤几包送给亲朋好友。“我们...……更多
创意美食来袭:芝士火腿吐司卷,美味不单调!
芝士火腿吐司卷,这个名字听起来就让人垂涎三尺。这款小吃,以其独特的口感和丰富的层次,成为了许多人心目中的美食代表。每一口咬下,都能感受到外皮的酥脆、吐司的柔软、芝士的浓香和火腿的咸鲜,这种交织在一起...……更多
探寻人间美味——云南普洱无量山火腿木瓜鸡
...娟 李姝佩在云南省普洱市景东彝族自治县,说起无量山火腿木瓜鸡,可谓是家喻户晓。无量山火腿木瓜鸡以无量山乌骨鸡、无量山火腿和酸木瓜作为主要食材,鸡肉的鲜甜、火腿的咸香与木瓜的酸爽完美结合,此菜不仅色泽鲜...……更多
佛跳墙:味蕾上的禅意盛宴——探寻最正宗的做法
...诱惑。一、食材精选:山海之味的集大成者【精选食材,匠心独运】佛跳墙之所以能成为美食中的极品,首要在于其选材的严苛与多样。正宗佛跳墙需集鲍鱼、海参、鱼翅、干贝、鱼唇、鱼肚等海鲜珍品,辅以鸽蛋、火腿、母鸡...……更多
宣威火腿,千年传承的味蕾盛宴,你get了吗?
...:人民网-云南频道曾智慧 潘子珩提到云南宣威美食宣威火腿必须“C位”出道这可不是普通的火腿哦它可是“华夏三大名腿”之一宣威火腿。早在清雍正年间这款美味佳肴就已成为宫廷的“宠儿”至今仍是无数吃货们的心头好宣...……更多
春季进补,常给家人喝这汤,肉嫩汤鲜,营养丰富,让你顺利度春
...不喜辛辣油腻,喜欢清淡鲜美的汤品。本文分享的白玉菇火腿肠滑肉汤,是家人的最爱,肉质鲜嫩汤汁鲜美,营养丰富,适合春季进补。1、白玉菇火腿肠滑肉汤的食材及制作过程选购新鲜梅花肉、白玉菇、火腿肠等原料,经过...……更多
立冬后,有钱没钱,经常给家人煲汤,补充营养,顺利度过寒冬
...冬后给家人喝汤成为了保护家人健康的重要措施。海鲜菇火腿肠肉丸汤:美味营养兼具的温暖之选在南方地区,汤被视为是养生的重要方式之一。而其中一款常见而美味的家常汤品——海鲜菇火腿肠肉丸汤,成为了许多家庭喜爱...……更多
一口爆浆,芝士火腿手抓饼,唤醒你的味蕾新体验
...渴望。在这样一个充满活力的早晨,一份香浓可口的芝士火腿手抓饼,无疑是开启新一天的最佳方式。芝士火腿手抓饼,这个听起来就让人垂涎三尺的名字,仿佛已经在舌尖上跳起了欢快的舞蹈。它不仅仅是一款简单的早餐食品...……更多
六月,鸡汤肉汤靠边站,建议要多喝这汤,营养美味,赶快收藏起来
...后,宁可少喝鸡汤肉汤,也别忘记喝这款汤品——豌豆苗火腿肠煎蛋汤,食材非常普通,汤品巨鲜美,学会给家里人做一做。六月,鸡汤肉汤靠边站,建议要多喝这汤,营养美味,赶快收藏起来。【豌豆苗火腿肠煎蛋汤的制作技...……更多
为什么冬天要多吃娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲?
为什么冬天要多吃娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲?寒冷的冬天,人们的食欲往往会下降,容易导致营养不良。而娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲不仅色香味俱佳,而且搭配合理,老少皆宜,既解馋又提供了丰富的营养。此外,娃娃菜火腿...……更多
品非遗美食  晒家乡风味
...鸡。张瑞康摄宣威市存香饭店大厨徐天勇(右)正在挑选火腿。吴小学摄一道美食一座城。宣威火腿、德州扒鸡、兰州牛肉面、徽州臭鳜鱼……这些用国家级非物质文化遗产传统技艺打造而成的美味佳肴,浓缩着地域风味,蕴藏...……更多
西红柿火腿拌饭的做法:结合了西红柿的酸甜和火腿的咸香
...论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略西红柿火腿拌饭是一道简单美味的家常菜,结合了西红柿的酸甜和火腿的咸香,再加上米饭的软糯,非常适合日常家庭制作。下面提供一种西红柿火腿拌饭的详细做法:所需材料...……更多
解锁米饭新吃法!金锣火腿煎芝士饭团,好吃到转圈圈!
...小饭团,就能轻松“征服”小朋友!今天教你做一道金锣火腿煎芝士饭团,色香味俱全,而且有荤有素营养丰富,好吃到转圈圈!制作:1、金锣巴黎美味熏烤火腿切碎; 2、蒸熟的米饭里面打入两个鸡蛋搅拌均匀,加入肉松、...……更多
米饭剩了怎么办,推荐5种炒饭,营养好吃,大人小孩都爱
...精髓。材料准备:剩余的白米饭,约3杯、鸡蛋,2-3个、火腿肠,适量、青豆,适量、虾仁,适量、青葱,适量、盐,适量、生抽,适量、胡椒粉,适量、食用油,适量步骤:1.准备食材:将火腿肠切成小丁,虾仁去壳备用。青葱...……更多
在寒冷的冬天,喝暖汤不仅可以增加体内的能量,增强免疫力
...么,在冬天,有一款适合所有人的温暖暖汤,它就是菠菜火腿肠皮蛋汤。这款汤不仅美味可口,还具有丰富的营养。让我们一起来看看如何制作这款暖心汤。准备食材。菠菜、火腿肠、皮蛋是制作这款汤的必备食材。这些食材可...……更多
香脆可口!土豆火腿饼的做法:口感外酥内软,香甜咸香
...评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略土豆火腿饼是一道简单又美味的早餐或小吃,它的口感外酥内软,既有土豆的香甜也有火腿的咸香。以下是制作土豆火腿饼的详细步骤:所需材料:土豆2个(中等大小)火腿10...……更多
自制紫菜包饭:做法简单,美味可口,快来制作!
紫菜包饭,美味的特色美食,搭配各种食材如火腿、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋等,用紫菜包裹而成。它制作简单,携带方便,造型美观,常作为日常美食或野餐食品。现在,让我们制作这道简单的美味!食材准备:米饭、烤紫菜若...……更多
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拔罐和刮痧疗法是否安全无副作用?
拔罐和刮痧作为传统中医外治法,通过刺激皮肤和经络来调节身体机能,但其安全性需结合个人体质与操作规范综合判断。许多人认为这类疗法“纯天然无副作用”
2025-02-22 09:00:00
中药如何达到调和气血的效果?
气血如同人体的能量之源,中医认为“气为血之帅,血为气之母”,两者相互依存共同维系生命活力。中药通过独特的物质基础与作用机制
2025-02-22 09:00:00
中医对老年性疾病有何特殊调理方法?
中医在应对老年性疾病时,始终秉持“整体调理、防重于治”的理念。老年人因脏腑功能衰退、气血运行减缓,易出现关节疼痛、失眠
2025-02-22 09:00:00
针灸治疗能否改善心理状态和情绪?
中医理论认为,情绪失调与人体气血运行受阻密切相关。针灸通过刺激特定穴位,能够疏通经络、调节气血平衡,从而帮助缓解焦虑、抑郁等情绪问题
2025-02-22 09:00:00
中药在美容护肤中有何应用?
随着人们对天然护肤的追求日益增长,中药美容凭借其温和安全的特性,逐渐成为现代护肤领域的“新宠”。自古以来,中医典籍《本草纲目》便记载了珍珠
2025-02-22 09:00:00
【干眼防控】儿童眼健康行动:科学防治儿童干眼,筑牢近视防控防线
近年来,随着电子产品的普及和儿童激素水平变化,儿童青少年的近视与干眼症日益凸显,时刻威胁着孩子们的未来,成为社会各界关注的重点2024年7月青海爱尔眼科医院党总支与城东区妇计中心党支部携手共建党建联盟
2025-02-22 09:12:00
反复的胎停、流产、生化?一定要重视这些因素!
对于备孕中的夫妻来说,怀孕是一件充满期待的事情,特别是备孕了很久,好不容易才怀上的人。而胎停育的发生,则无异于晴天霹雳
2025-02-22 09:15:00
肝癌的现状及介入治疗手段
肝细胞癌的发病率在全世界恶性肿瘤中男性居第六位,死亡率居第三位。全球每年新发病例约 70 万,一半左右发生在中国。中国原发性肝癌的发病率和病死率在所有恶性肿瘤中分别位居第 4 位和第 2 位
2025-02-22 08:22:00
春季学期开启 做好健康管理
春季新学期开启,学生们重返校园。2月20日,万柏林区医疗集团中心医院儿科名誉主任朱惠萍提醒,春季是流感、水痘、流行性腮腺炎等传染病的高发期
2025-02-22 00:57:00
张治国主任:什么是前列腺增生?有哪些危害?
前列腺增生是一种常见的泌尿系统疾病,主要发生在老年男性中。这是一种良性的病变,指的是前列腺的腺体细胞在雄性激素的长期刺激下发生了良性的增殖现象
2025-02-22 01:37:00
王静医生:小孩经常积食是什么情况?如何预防?
小孩经常积食是指孩子在进食后,食物在胃肠道内停留时间过长,未能及时消化和排泄,导致腹部胀满、不适的一种常见消化系统问题
2025-02-22 01:53:00
雨水养生指南: 顺应天时调阴阳 健脾祛湿养肝气
“好雨知时节,当春乃发生”,雨水是二十四节气中的第二个节气,标志着冬季的严寒逐渐消退,天地间阳气升腾,冰雪融化,降水增多
2025-02-22 06:26:00
春菜上新 尝鲜正当时
春回大地,万物复苏,正是品尝新鲜时令食材的最佳时节。古人云:“春食芽,夏食瓜,秋食果,冬食根。”春天的食材不仅鲜嫩可口
2025-02-22 06:26:00
黄葛树丨信鸽:老街油粽子
老街油粽子文/信鸽油条、油饼、油炸粑,这些街边小吃很常见,但你是否听闻过油粽子?我带着女儿踏上了寻找水江镇油粽子的美味之旅
2025-02-22 06:46:00
春季养生以“肝”为先,多食甘辛食物以养“肝气” 遵循“四气五味”,为健康打下坚实基础
细雨蒙蒙,春寒料峭,虽然最近气温还有点低,但已能感受到春的气息。中医认为,春属“木”,与肝相应,而肝又为“将军之官”,主疏泄
2025-02-22 06:57:00