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上海:取消食品摊贩经营“现榨饮料”限制
...处理。卫生健康、市场监管等部门应当加强食品安全风险监测和评估工作,在确保食品安全的前提下,开展部分食品品种生产经营试点工作;经市政府同意后,可动态调整禁止生产经营食品品种。任何组织和个人发现违反本通告...……更多
以“技”赋能 功能性配料行业育“新”再升级
...创新的观点服务产业未来新质生产力的发展,共谋行业高质量发展路径。会议由中国农业大学食品科学与营养工程学院院长廖小军、国家食品安全风险评估中心副主任刘兆平共同主持。立标准 筑牢行业发展“新质”根基近年来...……更多
300余位中外畜牧业专家齐聚荣昌 联合国粮农组织在渝启动农业领域“减抗”行动
...产羊包虫疫苗,专项抵抗包虫病;引入大数据赋能,开发智慧养殖管理系统、畜牧兽医区域化服务系统,以减少兽体患病率,替代抗生素进行后期治疗。“荣昌愿作标杆先行,推动‘政-产-科-金’携手并进,为科学家、企业家营...……更多
激发葡萄酒科技创新力量
...应用微生物研究,赋能我国葡萄酒产业和山东食品产业高质量发展,近日,由中国食品科学技术学会葡萄酒分会和山东省食品科学技术学会主办、齐鲁工业大学(山东省科学院)承办、山东省葡萄研究院协办的葡萄酒产区风土与...……更多
第八届中国特殊食品大会开幕式举办 聚焦创新引领高质量发展
...营养开辟广阔空间。国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司司长刘金峰,介绍了国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司在完善标准政策体系、保障公众营养健康、助力食品产业健康发展、改善营养健康服务能力...……更多
国酒中粮 烟台“智”造
...化葡萄园”“信息化葡萄酒生产平台”“全过程产品质量监测平台”“一键式质量追溯管理平台”“互动式电子商务管理平台”,实现了集葡萄栽培、葡萄酒生产、食品安全保障、产品质量追溯、物流销售管理于一体的全产业链...……更多
...管局结合现有食品行业技术力量实际,组建食品安全抽检监测“专家团队”,为预防和控制食品安全问题提供专业、科学的技术支持。据了解,“专家团队”成员主要由大理州食品检验检测院、大理州质量技术监督综合检测中心...……更多
“五抓五严五促进”筑牢校园食品安全线
...度,强化闭环管理,确保问题及时发现并整改。抓紧预警监测,严防风险促进隐患消除。有序开展校园食品快检、抽检工作,对学校食堂采购的食品原材料进行抽样检测,检测项目包括洗消残留、微生物指标等。依托“互联网+...……更多
冷冻的馒头不能吃?保存超过3天会滋生黄曲霉素,真相是什么?
...大多数新颖食品的保管。这样的温度设置有助于坚持食品质量,同时减缓食品中可能发作的生化反响。冷冻则采用了更极端的温度条件,通常将食品温度降至-18℃左右。在这样的低温下,微生物活动和食品中的生化反响简直完整...……更多
山东省市场监督管理局:14批次食品不合格 检出农药残留超标、微生物污染等问题
中国质量新闻网讯 2023年2月1日,山东省市场监督管理局网站发布关于14批次食品不合格情况的通告2023年第2期(总第398期)。据通告,山东省市场监管局对饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制...……更多
奶茶制品微生物检验有哪些项目
...内壁接触等因素有关。总之,奶茶制品进行微生物检验是监测奶茶安全风险的重要方式,同样是食品质量管理中必不可少的重要组成部分。通过具体的微生物检验项目,可以判断奶茶的卫生情况,也能让民众尽可能避开卫生状况...……更多
禁止航天员“放屁”?太空屁臭到何种程度?
...舒适和健康的工作环境。 太空屁的臭味程度:空气质量监测和航天员舒适度太空屁的臭味程度是受到多个因素的影响的,其中包括饮食、身体状况等。航天员的饮食很大程度上依赖于提前准备的冷冻或干燥食品,这些食品在太...……更多
...分指标、物理性质和农作物生长、病虫害等情况进行实时监测,为农作物生长精细化管理提供数据支撑,真正把生产农时、关键技术、农事标准精准传到千家万户,全面提升农业生产智能化、管理服务便捷化水平。 三是推进农...……更多
山东省食品生产安全监管重点工作推进会观摩团莅临得益乳业
...环自动控制。生产线配置595个传感器,全方位实时记录、监测温度、时间、压力、流速、介质等工艺参数,确保质量工艺执行达成100%,保证产品从原料进厂到产品出厂的整个生产流程质量稳定可控和产品鲜活营养。观摩团对得...……更多
海南严控食品安全 修订小作坊食品禁止生产目录
...告》(2020年第8号)《市场监管总局关于加强食用植物油质量安全监管的通知》(国市监食生发〔2023〕61号)《市场监管总局关于加强食品生产加工小作坊监管工作的指导意见》《海南省食品生产加工小作坊监督管理办法》等有...……更多
雪糕大肠菌群项目不合格,网友:等于吃“冰冻便便”?业内人士:太夸张了
...冰棍等冷冻冷饮不合格的原因主要集中在微生物超标以及质量指标不达标,其中微生物超标就包括大肠菌群超标。今年1-7月期间,各地监管部门抽检发现不合格冷冻饮品共11批次,包括6批次雪糕、5批次冰棍。从项目看,雪糕、...……更多
2024年全国食品安全周农业农村部主题日活动走进芜湖湾沚
...县1个,省级农产品质量安全县5个,农产品质量安全风险监测合格率常年保持在98%以上。农产品质量安全工作只有进行时,没有完成时。近年来,农产品质量安全监管力度越来越大,监管方式也越来越信息化、智慧化。去年10月...……更多
这些食品在冰箱里放置一年后,真的还安全吗?
...宜食用。“腊肉香肠,安不安全?”——食品安全检查的智慧判断腊肉和香肠是否安全食用,首先要关注其外观。正常的腊肉应呈现均匀的红褐色,香肠则应有明亮、饱满的色泽。变质的肉类常会出现发暗或斑点。接着,用鼻子...……更多
“早不买猪肉,晚不买豆腐”是什么意思?我也是才知道,不懂太亏
...一日的买菜经历中,有很多值得我们停下脚步细细品味的智慧。比如,为何早晨不宜买猪肉,而豆腐又为何成为了傍晚市场的遗憾?这些看似习以为常的选择背后,其实隐藏着对食材新鲜度、口感以及营养价值的深思熟虑。通过...……更多
十堰12家食品生产经营企业被约谈点名整改
...品生产经营企业、餐饮服务单位代表现场承诺,加强产品质量管理,严把产品出厂检验关、严格执行索证索票制度,确保上市流通产品全部合格。今年以来,按照全市食品抽检任务量不少于每千人4批次的要求,该局已完成监督...……更多
强化行风建设   全力保障好人民群众“菜篮子”
...录入共享,建立了全市食品快检信息汇集、分析、发布、监测、预警等为一体的综合服务和共享体系,促进了数据赋能、智慧快检、检管结合的现代化食品监管能力提升。推动食品抽检、食品流通、执法检查等多部门联动,建立...……更多
...年来在医药行业的经验积淀以及在安全环保、生产管理、质量控制等方面的优势,结合产业发展趋势、市场需求,富祥药业近年来先后布局了锂电池电解液添加剂和溶质业务,以及微生物蛋白业务。值得关注的是,报告期内,富...……更多
向微生物要蛋白!安琪酵母蛋白重新“定义”蛋白棒
...品优势。据了解,ffit8牛轧糖蛋白棒的蛋白含量约为同等质量生乳的6.9倍,高达32%NRV,且具有高吸收率、持久饱腹、味道更好等特点。ffit8与安琪的合作,令牛轧糖蛋白棒实现价格“降级”、营养升级,以科技赋能产品价值,打...……更多
【读编往来】湖北第二师范学院曾婧:守护美好“食”光背后的故事
...全追溯平台实现数据对接,可实现农产品质量安全的动态监测。2022年,追溯平台的数据还实现了与国家农产品质量安全追溯管理信息平台的单项链接。 赵礼强在大棚里工作为了解流通环节的智能监管情况,我们来到了武汉白沙...……更多
浙江省苍南县市场监管局公布不合格食品(生醉虾)核查处置情况
本文转自:中国质量新闻网中国质量新闻网讯 近日,浙江省苍南县市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告(2023年第2期)。(2023年第2期)苍南县市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告抽样编号为DC2233...……更多
...物指标——大肠菌群和霉菌。这两个项目是反映食品卫生质量的指示性指标。大肠菌群和霉菌超标可能是由于产品的加工原料、包装材料受污染,或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染,有加热处理工艺的...……更多
守护“菜篮子” 吃上“放心菜”!江门:创建国家食安示范市保障供港澳食品安全
...检验检疫监管,进一步加强供港食品安全监督抽检及风险监测,重点对微生物、农药残留、重金属污染等项目进行把关,守牢供港食品安全底线。严格落实内地供港冰鲜禽肉检验检疫要求,重点做好高致病性禽流感疫情防控工作...……更多
...导入全市食品安全监管风险分析平台,与监督检查、抽检监测、执法办案、投诉举报、舆情监测等数据一并作为信用风险分类的重要依据,实现风险等级动态调整。依托食品安全工作智慧监管平台,快速建立数据收集、下发一体...……更多
新质生产力驱动山东生物“智”造聚链成群
...、国内市场65%的份额。”保龄宝生物股份有限公司益生元质量经理杨凯琦介绍说,该公司专注于探索酶工程和发酵工程等现代生物技术,围绕低聚异麦芽糖先后创制a-葡萄糖转苷酶,研发新型固定化酶技术。以保龄宝、百龙创园...……更多
微康益生菌:以持续科研,见证动物双歧杆菌乳亚种BLa80的潜力
...决方案。微康益生菌全球部分资质认证公司自始至终坚持质量和技术为发展的总路线,坚守质量是微康的生命,是公司发展的基础。目前公司已取得益生菌菌粉、益生菌制剂、保健食品、发酵食品菌种、益生菌发酵液、益生菌衍...……更多
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创意海报·成渝地区双城经济圈建设5周年 | 江天一色
编辑:全海波责编:陈曦 审核:李奇
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中新网北京1月3日电 (记者 夏宾)去年中国央行推出股票回购增持再贷款,支持资本市场发展。政策落地多月,作为重要参与方的商业银行
2025-01-03 08:35:00
题量大、耗时长、题型怪——别让“做不完的测评”难住求职大学生2024年秋招已基本结束,中青报·中青网记者在采访中了解到
2025-01-03 08:35:00
被要求推销产品、让用户办卡,业绩不达标还可能被扣钱 如何才能让理发师好好理个发?本报记者 陶稳阅读提示前段时间,“听得懂话”的湖南怀化理发师走红
2025-01-03 08:35:00
将AI面试的效率优势与人类情感洞察力相结合——遭遇AI面试:你“脱敏”了吗点开链接,一个身着职业装的虚拟人形象出现在屏幕上
2025-01-03 08:35:00
“演唱会”、赛事直播、魔术秀进影院——探索多重“新身份”,电影院也“斜杠”2024年12月20日,内地首部华语演唱会电影《张杰曜北斗巡回演唱会》正式上映
2025-01-03 08:35:00
辽宁大连一员工被“前东家”转让后,想要维权却不知道找谁@劳动者,遇到经营主体更换要及时主张权益本报讯 (记者刘旭)近日
2025-01-03 08:35:00
安全事故贯穿2024全年,企业运营接连遭遇危机——深陷泥潭的波音如何破局?梁凡美国飞机制造巨头波音公司在2024年的处境可谓“噩梦连连”
2025-01-03 08:35:00
盘点2024 | 赣鄱大地这些温暖瞬间
本文转自:人民网-江西频道人民网记者 邱烨整理视频制作:人民网 孟凡卓1.出租屋意外发现11万现金,房东:免房租!监控显示黄露
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眼下正是各大电商平台大促进行时,老百姓趁此机会买买买,收到的包裹也多了起来。不过,最近,浙江有不少人收到陌生包裹,里面装的不是消费者购买的商品
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写字楼、高校、新老社区环绕而成的中关村商圈活跃着一个800余人的外卖骑手“兄弟连”。“青铜”新手、深藏不露的“单王”大姐
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放寒假通知!2025中小学寒假时间确定了!
放寒假通知!2025年全国中小学寒假安排公布,南北方假期长短悬殊再次引发争议。家长愤怒地表示,孩子连过年的时间都没有。教育部门则回应称
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1月7日起报名!山东中小学教师资格考试(笔试)报考须知
日前,山东省教育招生考试院发布了《山东省2025年上半年中小学教师资格考试(笔试)报考须知》,2025年上半年中小学教师资格考试(笔试)报名流程包括信息填报
2025-01-03 09:26:00
据《四川日报》1月3日消息,中国共产党党员,四川省人大常委会原副主任、党组书记甘道明同志因病医治无效,于2024年12月31日在成都逝世
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1月1日,据南航消息,2024年12月31日晚21时32分,由北京大兴飞往广州的南航CZ3100航班平稳降落在广州白云国际机场,标志着南航集团顺利实现2024航空安全年。【责任编
2025-01-03 09:34:00