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菌菇成长记
...既兴奋又小心地把它们采下来,准备做一份鲜美的小鸡炖蘑菇。我没想到小小的菌包竟能长出那么多、那么大的菌菇。种菌菇真好,既能观察到菌菇的生长过程,又在蘑菇成熟后又能做菜。蘑菇不仅味道鲜美,还有很高的营养价...……更多
藏在身边的“天然开塞露”,都是应季蔬菜!随手一炒,营养又解馋
...的“开塞露”蔬菜及简单可口的家常做法。韭黄韭黄搭配蘑菇,翻炒出香味四溢的韭香蘑菇,口感清香爽口。“腥腥”的蘑菇和辛辣的韭黄似乎是绝佳的搭配,加上五花肉的鲜美,让人不禁食指大动。炒菜的技巧在于油温的掌握...……更多
乌鸡富含蛋白质和多种微量元素,有助于滋阴补血,增强体质
...和枸杞,继续炖煮30分钟,最后加盐调味即可。2.乌鸡炖蘑菇乌鸡炖蘑菇是一道营养丰富的家常菜。乌鸡与蘑菇的结合,不仅味道鲜美,而且富含蛋白质和多种维生素,有助于增强身体抵抗力。 食材和做法:主料:乌鸡半只,蘑...……更多
每天吃18克蘑菇 有助于延缓大脑衰老、防癌~但这些别吃 有毒!
春天一到家里的老人喜欢采摘野菜、野蘑菇自己也分不清能不能吃心里总是害怕确实,野生蘑菇有一定中毒风险但日常食用的蘑菇则不用太担心每天只需吃18克蘑菇就能帮助减缓认知衰老、防癌01蘑菇真能抗大脑衰老又防癌吗?...……更多
“补钾”飞快的4种春菜,鲜美应季,每天吃一种,身强体壮精神足
...后加点小米椒和蒜苗,快速炒几下马上出锅。第4种:白蘑菇春回大地,万物生长,蘑菇也进入肥美的时刻,尤其是白蘑菇,柔嫩又鲜美。其中每百克白蘑菇,钾的含量为3000多毫克,同时其富含多种氨基酸,维生素b族以及硒,锌...……更多
凉拌藕片是一道非常适合冬季的莲藕食谱
...题。土豆有很多种烹饪方法,这里推荐一道受欢迎的土豆蘑菇。首先,将土豆去皮洗净,切成厚薄均匀的薄片。将土豆片放入蒸屉中蒸熟。蒸好的土豆片放入大盆中,用擀面杖捣成泥状。加入土豆淀粉充分搅拌均匀,揉成适中的...……更多
春天猛涨期,吃这6种碱性食物,健脾胃,促营养吸收,孩子长得高
...利用,有助于孩子骨骼的生长发育。 推荐做法:小鸡炖蘑菇材料:鸡腿肉或鸡胸肉:适量;鲜蘑菇:适量;姜:适量(切片);蒜:适量(切片);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量;鸡汤...……更多
食话食说 | 野菌致幻有多炸裂?吃菌还需防“小人”
...他们通常会比较淡定。 吃货福音——菌子季野生菌又称蘑菇、蕈,是一类大型真菌,生长在树丛或草丛中。云南的气候条件和地形地貌,成为了野生菌的家园。全球已知野生食用菌2500余种,我国已知约1000种,云南有近900种,...……更多
羊肚菌不仅美味,还富含多种对大脑发育有益的营养素
...,也能让全家人享受到健康美味的同时,获得更多的营养益处。 ……更多
流感高峰期,咳嗽不停,咳嗽的人快喝这5种汤
...入锅中,加入适量的清水煮熟,加入调味料提味即可。2.蘑菇姜汤:此汤以新鲜的蘑菇和姜作为主要食材。蘑菇富含维生素D和银耳成分,具有抗炎和抗感染的作用。姜具有温暖身体的特性,并可舒缓喉咙的不适感。将蘑菇和姜切...……更多
贵州大学“博士村长”计划首次走出国门
...到印度西孟加拉邦加尔各答市老家,在当地推广“米基”蘑菇种植法。以前当地种植蘑菇,因为方法原始,收益低,种植的人少。Entaj在中国生活多年,看到中国市场上种类繁多的品种,他深知蘑菇的经济价值。Entaj博士找到当...……更多
天然“溶栓剂”公布,并非木耳,医生建议:经常吃,血管或变干净
...从而预防血栓。而且它能够被称作“天然的溶栓剂”。3.蘑菇可能在平时很少有人会提到蘑菇,蘑菇属于一种菌类,也是最常见的一种蔬菜。它的胆固醇含量是非常高的,中老年朋友在平时可以多吃蘑菇,同样也能够达到疏通血...……更多
这些食材不仅为色拉增添色彩,也提供了丰富的营养价值
...豆的清香相互衬托,让味蕾享受一场健康盛宴。豌豆搭配蘑菇也是一种不错的选择。蘑菇低热量、高蛋白,富含多种矿物质,能提升饱腹感,适合关注体重管理的群体。这种搭配既满足了营养需求,又保证了食物的低脂健康。值...……更多
吃什么增强免疫力?四种不容错过的食物,以下为你介绍
...酸以及B族维生素同样可以提高免疫系统的抗击能力。3.白蘑菇 不要看蘑菇长不高就认为没有营养。蘑菇中含有矿物质硒和抗氧化剂。体内硒水平过低常常使重感冒的加重风险增加。在蘑菇中还含有B族维生素核黄素和烟酸,这些...……更多
椰菜,这种常见蔬菜,其实是肠道健康的小能手
...变椰菜,这种常见的蔬菜,可能看起来普通,但它的健康益处却非常显著。想象一下,一个简单的饮食调整,比如每隔一天吃一次椰菜,就能让肠道更加干净,全身感觉更轻松。这不仅仅是理论上的推测,而是有科学依据的。纤...……更多
以下六类蔬菜应尽量少吃,以免加重肠胃负担或造成脾胃损伤
...人适量食用生菜,或者选择将生菜煮熟后食用。第六类:蘑菇蘑菇是一种营养丰富的蔬菜,富含蛋白质、膳食纤维和微量元素等。但是,蘑菇中含有较高的嘌呤成分,过多摄入可能会引发痛风等健康问题。此外,蘑菇中的膳食纤...……更多
清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...热解毒、防治感冒等有着积极的作用。推荐做法:荠菜炒蘑菇材料:200克荠菜;200克新鲜蘑菇;适量食用油;适量生抽;适量盐;适量蒜末;适量姜末;少许胡椒粉;少许香菜(可选)步骤:1.准备好荠菜和蘑菇,分别洗净,控...……更多
吃香菇蘑菇也能提高免疫力?专家:别把食物当成药来吃!食用菌长期吃才可能有效
...大幅上升,其中也包括食用菌产品,还有人说,多吃香菇蘑菇等食用菌也能提高人体免疫力。对此,上海市农科院食用菌研究所所长张劲松表示,科学研究表明,食用菌确实能提高人体免疫力,但只有坚持长期吃,才可能发挥食...……更多
糖尿病食谱--小白菜炒蘑菇
材料:小白菜、蘑菇、适量葱、姜、蒜、植物油、盐做法:1.蘑菇洗净后切成薄片或条状2.小白菜洗净后切成小段,茎和叶分开处理3.葱切成葱花,蒜切成片,姜切成姜末4.热锅入油,放入葱、姜、蒜和炒出香味。放入蘑菇翻炒,...……更多
卷心菜富含维生素C和维生素K,有助于增强免疫力和促进骨骼健康
...制体重,金针菇是理想的选择。口蘑:美味与营养兼备的蘑菇佳品口蘑是一种美味且营养丰富的蘑菇,它含有丰富的蛋白质和铁质,对于补血非常有帮助。口蘑还含有多种维生素和矿物质,可以增强身体的免疫力。对于素食者来...……更多
姬松茸与松茸的简介
...用姬松茸和松茸,有助于提高我们的生活质量,带来健康益处。让我们学会珍惜并充分利用这两种美味佳肴,让它们为我们的健康保驾护航! ……更多
寒风肆虐!痛风患者冬季也一定记得要忌口,尤其下面几种食物!
...下面几种食物!这到了冬天,东北有道名菜就叫做小鸡炖蘑菇,而且这蘑菇更是鲜美。但是如果您有痛风,吃蘑菇就要注意了。每100克蘑菇含有嘌呤28.4毫克,但是值得注意的是蘑菇中的嘌呤很容易溶解到汤内,如果您爱喝汤的...……更多
早餐是养肝“黄金期”,抓住这一时间段,轻松拥有健康肝脏
...肝脏病的病人会伴随腹水和胀气,选择豆浆时需慎重。5.蘑菇微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用,对正常肝细胞却没有明显影响。显然,补硒可成为人们预防肝癌、防治肝病的有效措施。蘑菇中所含的硒元素,不...……更多
...季当家菜,个个有自己的营养绝活,建议大家适当多吃。蘑菇,补钾冠军。被冠以“山珍”美誉的蘑菇矿物质含量非常丰富,尤其富含钾。我们通常所说的“补钾明星”香蕉,钾含量为256毫克/100克,而常见菇类中钾的含量分别...……更多
饭店里“最脏”的一道菜,下馆子必点!但是饭店伙计从来不吃
...如说这点菜,她就经常嘱咐我,下饭店的时候尽量少点炸蘑菇,它被称为饭店“最脏”的一道菜,饭店的伙计也从来不吃,这是为什么呢? 蘑菇是日常生活中最常见的食材,它是一种营养高,热量低的健康食品,它所含的蛋白...……更多
蘑菇炖鸡肉新秘诀,鲜香浓郁每一口都是享受,让味蕾无法抗拒
说到蘑菇炖鸡肉,这道菜可是让无数美食爱好者心动不已的经典美味。它简直就是家常菜里的小确幸,将鲜美的蘑菇和嫩滑的鸡肉完美结合,每一口都是满满的幸福感。想象一下,一家人围坐在餐桌旁,盘中的蘑菇炖鸡肉散发...……更多
8种 “清肝菜”,都是肝脏的最爱,美肤又排毒,一起来看看吧
...然保持鲜绿色。7、最后,根据个人口味调味即可。四、蘑菇:蘑菇高蛋白、低脂肪,营养丰富,含多糖类、维生素类、蛋白质、膳食纤维等多种营养, 具有调节免疫力、防癌抗癌等作用,蘑菇的品种多样,口蘑、香菇、杏鲍菇...……更多
新华全媒+丨让群众吃得更安全、更营养——国家卫健委新闻发布会介绍食品安全标准体系有关情况
...病事件很多都发生在家庭,其中排第一位的主要是采食毒蘑菇中毒,需要特别关注。专家介绍,毒蘑菇靠肉眼是很难分辨的,民间流传的辨别方法,许多并不靠谱。毒蘑菇中毒症状较为凶险,死亡率较高,预防毒蘑菇中毒最好的...……更多
恰当的补硒可以帮助我们预防一些疾病的发生
...生发展中起到一定的作用。由此看来,硒对于健康有诸多益处,恰当的补硒可以帮助我们预防一些疾病的发生。二、多吃这3种食物可以补充硒既然硒对人体有这么多好处,又只能通过外界摄入,那我们需要平时吃含有硒的保健...……更多
这些蔬菜,有助于增强免疫力、维护骨骼健康以及促进整体身体健康
...胞所必需的物质,维生素A和C有助于增强免疫力。菠菜炒蘑菇是一道简单健康的菠菜菜品。首先将鲜菠菜洗净,切段备用。然后将蘑菇切片,大蒜切成蒜蓉备用。热锅加油,放入蒜蓉炒香,然后放入切好的蘑菇翻炒至出水。接下...……更多
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紧急!列车长用海姆立克急救法助孩子脱险
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