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皮蛋被美国评为“最恶心食物”榜首,皮蛋含铅高会慢性中毒?
...我的摊位前驻足,眼中充满好奇地观察着一盘摆放整齐的皮蛋。他皱着眉头问我:“这是什么?为什么它看起来如此不同寻常?”我微笑着回答:“这是我们中国的传统美食,叫做皮蛋。它的味道独特,营养丰富。”老人露出疑...……更多
皮蛋被美国评为“最恶心食物”榜首,含铅会中毒?告诉你答案
不知道有多少人喜欢吃凉拌皮蛋呢?刘女士一家就是忠实的皮蛋爱好者。晚上的时候,刘女士去超市买了几个皮蛋,配上家里的青椒做了凉拌皮蛋。刚吃上几口,就觉得味道有点怪,想着可能是香醋放多了,一家人也就没放心...……更多
皮蛋被评为“最恶心食物”榜首,含铅高会慢性中毒?医生这样说
王阿姨,一位对皮蛋情有独钟的美食爱好者,经常在家中亲手制作这道传统风味小吃。最近,她刚制作了一批新的皮蛋,便慷慨地与朋友分享了这份美味。“这批新做的皮蛋味道极佳,无论是用来煮汤、熬粥还是凉拌,都别有...……更多
这4类食物最易引起中毒,家家都有
张先生在回家路上打包了一份凉拌皮蛋,想着加道菜,结果妻子看了一眼也没兴趣,一口没吃,反倒是他自己一个人拌饭吃着正香,还一个劲地劝妻子试试。但妻子不为所动,“新闻都说了吃皮蛋会铅中毒,你也少吃点”。“...……更多
皮蛋含铅量高,常吃会中毒,真的假的?提醒:这3类人最好不要吃
...像往常一样准备着自己的午餐。她的特别之处在于,她对皮蛋情有独钟。无论是皮蛋拌豆腐,还是皮蛋粥,几乎每天都少不了这位老朋友。然而,一次例行的体检让她的生活陷入了困惑。医生告诉她,她的铅含量略高,这可能与...……更多
皮蛋保质期限是多久?皮蛋含铅吗?哪些人不宜多吃皮蛋?
皮蛋是传统的美食,但食用不当,也会带来健康问题。过期的皮蛋,非正规商家制作的皮蛋,容易变质,或含有较多的金属铅,对于特定 人群不宜多吃。皮蛋的保质期一般在3-6个月,如果在夏天气温过高,环境潮湿,或者皮蛋...……更多
...食物的锡器、不合格的彩釉杯子;老式爆米花、不合格的皮蛋等含铅食物;含铅化妆品、含铅颜料涂层的玩具、废旧电池、不合格书籍等;锡箔纸、老化水管、二手烟、汽车尾气,有油漆涂料的环境等。要注意避免接触、做好防...……更多
孕妇能不能吃皮蛋
孕妇尽量少吃或者不吃皮蛋。一个是因为皮蛋中含有一定量的铅,如果孕妇摄入铅太多的话容易导致失眠、贫血、思维缓慢等症状,也不利于胎儿的健康发育;另外,皮蛋中含盐量较高,孕妇不适宜吃太多,不然会增加妊娠高血...……更多
提醒:这3类人最好不要吃皮蛋
...症状,包括腹泻、乏力、食欲不振等。王女士怀疑是食用皮蛋导致的铅中毒,随后去医院检查,告知医生自己的猜测,经过医生的检查,发现她的血铅含量在正常范围,但通过粪便培养检查发现了沙门氏杆菌。经过进一步询问,...……更多
经常吃皮蛋容易铅中毒?和鸡蛋、鸭蛋相比哪个更有营养?真相来了
皮蛋,也称为松花蛋或千年蛋,是一种经过特殊加工的蛋制品。它的制作过程需要选用新鲜的鸡蛋或鸭蛋,经过浸泡、腌制、晾干等一系列繁琐的工艺,最终呈现出一种独特的口感和风味。皮蛋不仅具有独特的风味,而且营养...……更多
来源:海外网海外网2月28日电据美国《纽约时报》2月27日报道,美国44个州的儿童都在食用铅含量极高的肉桂味苹果泥。在2023年,这种食物造成数百名美国儿童中毒,这凸显了美国食品供应监管体系的漏洞。报道称,这款肉桂...……更多
变蛋对身体有害还是有利?医生提醒:变蛋虽好,但这几种人要少吃
变蛋也被称作皮蛋或灰包蛋,它还有一个比较美的名字叫松花蛋。松花蛋是我国历史悠久的一种美味佳肴,可以追溯到14世纪的明代初。它是通过混合石灰、盐、草木灰等原料来腌制鸭蛋或鸡蛋而制成的。在腌制过程中,蛋壳颜...……更多
了解皮蛋:制作过程中的秘密与健康养生价值
皮蛋制作过程、营养成分与健康益处一、制作过程(一)所需原料-**鸭蛋(或鸡蛋)**:新鲜的鸭蛋或鸡蛋是制作皮蛋的主要原料,鸭蛋相对鸡蛋制作出的皮蛋口感更佳、蛋黄更具特色。-**碱**:通常使用氢氧化钠(火碱)或者...……更多
肝病患者可以吃黄豆吗?
...大量食用,以防加重肝脏的病情,诱发肝硬化等疾病。5.皮蛋肝功能不好的患者不要吃皮蛋,因为皮蛋中含有丰富的蛋白质,当蛋白质被分解后,就会产生大量的氨基酸。肝病患者由于肝脏的解毒功能受到影响,很可能会导致氨...……更多
吃皮蛋真的会损害身体的健康吗?在吃皮蛋的时候最好注意这2点
皮蛋是我们生活中比较常见的一种美食,而凉拌皮蛋更是我国大部分地区有名的特色小吃。皮蛋不仅味道独特又美味,而且其剥掉外壳后还很好看,皮蛋的蛋清通常呈现出透明的琥珀色,而且蛋清上还会有一些特殊的花纹,因...……更多
男人要注意了,这4类食物最好少吃,吃多了小心加速衰老
...性衰老,还容易让男性得癌症。含铅食品很多人都喜欢吃皮蛋这类的含铅类是食物。但是建议男人还是要少吃。因为铅会使脑内一些激素含量明显下降,还会导致人的脸色灰暗,加速衰老。加工食品加工食物中一般会防腐剂、人...……更多
为什么儿童容易铅中毒?铅中毒,身体会有何异常?家有孩子的看看
...系统不是很完善,尤其是年龄较小的,若是经常给他们吃皮蛋和一些膨化食品,或者喝了不干净的水,可能就会摄入。不少孩子还喜欢“吃”玩具,他们也比较喜欢各种颜色的玩具或文具,若是买的并不合格,其中含有铅,经常...……更多
拜登宣布拨款5亿美元换自来水管,美民众盼“铅水危机”早日化解
...斯在费城发表讲话,宣布拨款5亿美元,用于修复老化的含铅供水管道以及升级该市的供水系统。相关报道截图(图片来源:哥伦比亚广播公司)拨款将用于升级供水系统和含铅供水管道在抵达费城国际机场后不久,拜登和哈里...……更多
过量食用可能会引起消化不良等问题
首先,我们来看看皮蛋的制作过程。皮蛋是一种以鸭蛋为原料,经过特殊的加工工艺发酵而成的美食。由于其制作过程中需要用到一种叫做石灰的物质,有人担心石灰会产生致癌物质,从而使皮蛋带来潜在的健康风险。事实上...……更多
糖尿病患者在吃鸡蛋时,需要秉持这四大原则
...鸡蛋,就有可能感染沙门氏菌,引起腹泻问题。3.不要吃皮蛋皮蛋同样有一定的营养价值,但是皮蛋含铅,对糖尿病身体没有好处,并且皮蛋的蛋白质成分已经发生改变,不利于吸收和排泄。同时加重肾脏的负担,糖尿病人最好...……更多
日常生活中,可以多吃这3种食物进行养肝,建议参考试试
...任提醒:肝不好的人,应少吃4种食物,肝或会慢慢好转1.皮蛋肝功有损的人群不要吃皮蛋,因为皮蛋中蛋白质过于丰富。当即被分解后会生成大量氨基酸加上肝功解毒能力受到影响,会导致氨基酸中毒。而且皮蛋制作过程中,为...……更多
刘岩医生:小儿多动症跟饮食有关系吗?
...性的重金属元素,摄入过多可能导致多动症。含铅食物如皮蛋、爆米花等应尽量避免。4、脂肪酸摄入:缺乏特定的脂肪酸,如ω-3脂肪酸,可能与多动症有关。温馨提示:家长在为孩子制定饮食计划时,应注意避免上述不利因素...……更多
农村集市上的“现榨芝麻油”骗局,10人9中招,你还在跟风购买吗
...榨油极易引发食物中毒。其次,部分假的芝麻油可能存在含铅超标的问题。铅是一种有害物质,长期摄入含铅超标的食品,可能导致神经系统受损、智力发育迟缓等严重后果。除了对神经系统和智力发育的潜在危害,含铅超标的...……更多
女子4小时狂喝14斤水致中毒被送抢救室,这些科学“喝水”方法你应该知道
...王姨这样的情况,并非个案:案例1、据《财富》报道,美国著名女星波姬·小丝曾因过度饮水导致一次严重的癫痫发作,只记得吸着氧被送上救护车。案例2、2020年,广东深圳一女子近日为做B超喝水憋尿,一次性饮水3.2L后出现...……更多
...病和幼儿大脑发育问题,这促使2001年在全球范围内禁用含铅汽油。具体而言,上述最新研究表明,铅暴露导致发展中国家的幼儿平均智商下降近6分(这个数字比之前的估计高出近80%)。 总体而言,这种暴露甚至比吸烟或高胆...……更多
...食用过期或不干净的食物。定期清洗水果和蔬菜,减少对含铅食物的摄入。室内环境卫生:定期清除室内灰尘,避免家中积尘;使用无铅油漆和没有铅的建筑材料。替换老旧水管和陶瓷器具:如果家中存在老旧的水管或陶瓷器具...……更多
草莓是肝病的“催化剂”吗?不想肝病“上门”,少吃这几物
...离这几种食物(1)松花蛋松花蛋在不少地方都会被称作皮蛋,并且还有着皮蛋,瘦肉粥,凉拌皮蛋等美食,但是却并不建议大家在日常生活中摄入过多的松花蛋,这是因为在松花蛋中含有一定的铅,这种金属物质在体内可以取...……更多
6种伤害宝宝大脑的食物,常吃或许“毁智商”,你家餐桌上有吗?
...智力发育。在日常生活中,含铅的食品屡见不鲜。例如,皮蛋、膨化食品、爆米花、罐头等食品中都可能含有铅。这些食品进入人体后不易被排出,而且还会损坏细胞的结构和功能,进而影响宝宝的智力。2.高糖食品:日常生活...……更多
金银首饰有辐射,戴了会致癌?提醒金:4种首饰尽量少带,太伤身
...镯能吸出毒素?一次性说清楚网传很多金银首饰有辐射,含铅量高,容易导致中毒,还会影响智商,这是真的吗?金银首饰究竟会不会伤害人体呢?其实,一般金银首饰制作过程中,少数添加的矿石确实含有一定的放射性元素,...……更多
金银首饰有辐射,戴久会致癌?提醒:4种首饰尽量少戴,易伤身
...有一个黑色的斑斓,好像鸡冠相同,而红豆上则没有。3.含铅首饰铅是一种有毒的金属,长时间触摸铅会对人体健康构成危害,如影响神经系统、消化系统和肾脏等。含铅的首饰在制作过程中,或许会与多种化学物质触摸,从而...……更多
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新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
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洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
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吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
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非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
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Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
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