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农村集市上售卖的蔬菜、肉类都是比较新鲜的,所以深受老头老太太们的喜欢。而除了这些,老人们还特别喜欢买集市上的“现榨芝麻油”。
这个“现榨芝麻油”不仅香飘整个集市,售卖摊主一般还会有一个小车,上面摆放着专门榨芝麻油的机器,从漏斗里不断的流出来香喷喷的芝麻油。
可是,你知道吗?其实这是一个天大的骗局,而且非常难以分辨和揭穿。十个人里面有九个人会中招,你有没有跟风买过“现榨芝麻油”呢?
一、“现榨”芝麻油
农村集市上我们经常会看到小贩老板以现场演示的方式,展示他们所谓的“现榨芝麻油”的制作过程。
当大家被飘香十里的美味芝麻油吸引过来后,再看到老板正从小车上面那个榨芝麻油的机器接着芝麻油的时候,那清澈透明的油液,让人仿佛看到了纯天然、无添加的芝麻油诞生。
因为整个过程透明可见,使得老头老太太们对这种小摊的信任度不断攀升,对芝麻油的纯度也深信不疑。
但是让人不知道的是这背后却隐藏着一个巨大的骗局。其实,所谓的“现榨芝麻油”更多的是假冒真芝麻油的手法制作出来的。
我们看到的流出的油,很可能只是小贩老板提前准备好的“假油”。实际上,那些榨油机器并没有真正进行磨榨,而是等时间一到,就将提前准备好的油流出来,营造出一种芝麻刚放进去就榨出油的错觉。
而这并不是无稽之谈,因为有一些摊贩的老板所携带的机器并没有压榨的功能或者是提纯的功能,只是一个空壳子。
因此,我们在农村大集市上面看到的这种所谓的“现榨芝麻油”,很可能是用劣质豆油和调和油混合调制而成的,其质量安全存在很大问题。一些摊位上甚至没有出现油渣,这进一步证明了这些芝麻油并非真正现榨。
二、卫生问题有待确定的“芝麻油”
在集市上售卖往往缺乏正规的安全卫生许可证,因此生产出来的芝麻油很难经得起质量检验。我们无法确定机器内部和管道是否清洁,这些都是肉眼无法看到的。
因此,为了自身健康,还是避免购买这种可能存在风险的“现榨芝麻油”。
此外,这种“现榨芝麻油”可能还很脏。第一点就是一个非常明显的事实,在农村大集市那样的环境下,难免会有灰尘或者是细菌,这样压榨出来的芝麻油往往不够卫生。
其次,无论是榨油机器还是装油工具,都可能藏污纳垢,油垢积累甚至可能达到几厘米,而这些只有细心的人才会观察到,而大多数人只是看到了和闻到了香喷喷的芝麻油。
这种情况在夏季高温时更加突出,芝麻因为温度高所以容易发霉,而使用发霉的芝麻榨油极易引发食物中毒。
其次,部分假的芝麻油可能存在含铅超标的问题。铅是一种有害物质,长期摄入含铅超标的食品,可能导致神经系统受损、智力发育迟缓等严重后果。
除了对神经系统和智力发育的潜在危害,含铅超标的食品还可能对儿童和孕妇的免疫系统、消化系统以及肾脏功能产生不良影响。
大家知道孩子的身体是相当脆弱的,一方面是孩子还处于成长发育阶段,另一方面是孩子的免疫系统还没有强大到与成人媲美。
因此,长期摄入含铅食品可能削弱其免疫力,增加孩子患疾病的风险。孕妇在孕期如果摄入了含铅食品,则可能对胎儿的发育产生不良影响,甚至增加早产、低体重儿等风险。
而我们为什么会闻到那么香的香味呢?这其实是因为商贩们为了多赚钱吸引顾客,在芝麻油中添加色素和香精等添加剂来模仿芝麻油的香味。这些添加剂不仅对人体有害,还可能引发过敏反应或其他健康问题。
结语
因此,大家在购买芝麻油时,一定要选择有认证的标签或者是渠道,不要贪小便宜吃大亏。毕竟我们的身体是最重要的财富,更是我们可以享受美好生活的本钱。
希望大家看完这篇文章可以对于集市上面的芝麻油提高警惕,遇到卫生过差的小摊一定不要买,否则自己可能会成为那九个人中的一个冤大头
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快照生成时间:2024-05-17 14:45:06
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