• 我的订阅
  • 头条热搜
千姿百味“粽”关情 闽南粽子里的传承交流融合故事
...衍生出多样口味与形态成为中华文化交流融合的见证千姿百味“粽”关情今天是端午节,本报为您讲述闽南粽子里的传承交流融合故事何芝骅(左一)教台胞包粽子。(厦门日报记者 林铭鸿 摄)刘瑞金展示她制作的粽子。厦门...……更多
户插蒲艾 额涂雄黄
...蒲、艾草及榕枝,吃粽子、涂雄黄酒、赛龙舟、水上掠(闽南话,捕捉)鸭、系“长命缕”、戴香包等成为闽南人共享的节日元素。而那些伴随自己成长的故事最叫人难忘。儿时的端午节,母亲总是早早起床,将采摘的菖蒲、艾...……更多
他去天堂包粽子做花生汤了
...他带领下,“黄则和”从花生汤等甜品起家,后来发展出闽南特色小吃餐饮、中西式糕点连锁店、早餐工程等多个市场板块。对此,黄荣华曾表示:“市场上什么受欢迎,我就去学。老是躺在老字号的金字牌匾下,渴望政府或其...……更多
清明上河园:端午文化节超级福利来啦!
...习俗。端午文化节,清明上河园用百场演出、璀璨夜景、百味美食、超多游乐等你一起,畅游大宋,体验一场穿越千年的文化之旅。编审:池里军 ……更多
“粽”情千岛 中华美食在印尼传承
...在印度尼西亚语中,中国的粽子叫巴克酱,发音源自中国闽南语的“肉粽”,当地人称“中华肉粽”。端午节临近,总台记者来到印尼首都雅加达的一家老牌粽子店,看看当地都有哪些独特的粽子。像全球的华人一样,在“千岛...……更多
...这一传统美食注入更多魅力元素,琳琅满目端午粽,千滋百味中国味,一颗小小的粽子,在新时代发展变迁中焕发出新的活力。“以古人之规矩,开自己之生面”。留住端午文化味道,绝不是简单复古、按部就班,而是辩证取舍...……更多
黔粽热销背后的秘密:黔贵坊的独特匠心与不懈追求
...粽子大至可分为:浙江粽、北方粽、黔粽、川粽、云粽、闽南粽、陕西粽、广东粽八大派别。而贵州的黔粽,是八大派别中唯一一个以民族文化及风味特色而闻名的粽类之一,更是成为中国端午粽子大家庭与众不同的璀璨明珠。贵州...……更多
粽子,包裹着母爱
...粽子了。吃遍了天南海北、形形色色的粽子,我依然觉得闽南烧肉粽最美味,它是我心中永远的“No.1”——因为料比米多,实在!每年端午节,母亲总会提前两三天就开始备料,三层肉、花生粉、鹌鹑蛋、海蛎干、板栗、芋头...……更多
唯正社区:浓情端午 “粽”享快乐
...围,6月7日下午,唯亭街道唯正社区特别举办了端午节包粽子送粽子活动,此次活动由社区红色管家志愿者、青年志愿者和辖区居民共同参与。粽叶飘香迎端午 幸福和谐邻里情活动现场,社区红色管家向居民们介绍了端午节的来...……更多
粽香满腹 书香萦怀
...织的温馨氛围,居民不仅沉浸在知识的海洋中,还亲手包粽子,体验传统文化的魅力。“艾草团不仅美观可口,还寓意着健康长寿。”在温江区红桥农贸市场致远菜市书屋,大家用艾草和糯米粉制作出形状各异的艾草团,让大家...……更多
...阿姨又让我捞到冷水里浸泡。炉上搁炒锅,阿姨说,咱们闽南粽子没三层肉可不香。她把三层肉煸出油,让我给她递发好的香菇、卤过的蛋、泡好的干贝、剥了壳的板栗,倒到锅里和三层肉一起红烧,烧到半熟装盆。糯米就着剩...……更多
盐城市亭湖区文峰街道多社区开展“粽香暖人心”主题活动
...翻飞,三角形、牛角形、长条形等一只只各式各样的漂亮粽子很快成型,活动现场充满了欢声笑语,居民更是表示今天社区组织的端午节活动太好了,把大家聚在一起包粽子,不仅可以交流包粽子的技巧,而且边包边唠嗑,邻里...……更多
我区各地举办多彩活动过端午
...活动。活动中,在志愿者的带领下,大家一起折粽叶、包粽子、扎绳子……经过大家的巧手,一个个有棱有角的粽子便呈现眼前,粽香四溢。“今天蔡公堂街道举办的活动,不仅让我们体验到了包粽子的乐趣,也增加了我们对传...……更多
端午节,包天包地包山海的粽子,你吃过吗?泉州“烧肉粽”做起来
...香、口感软糯好吃的境界。从我走南闯北来看,真的只有闽南的粽子才有那么多的材料搭配。 当然了,也不是所有人都喜欢这一种粽子。毕竟各地不同人群的口味和习惯都不一样,但如此丰富的粽子或许你会喜欢。或许可以尝...……更多
“更多的交流带来更深的友谊”(侨界关注)
...访友,街巷上粽叶飘香。“每年端午节,我们都会自己包粽子,然后带着粽子去亲朋好友家拜访。我们也会给当地朋友送粽子和香包,介绍粽子的种类与做法,讲述关于粽子的故事。”他说,巴基斯坦友人对各种味道的粽子很感...……更多
全国哪的粽子最好吃?这六种榜上有名,过端午节可以提前准备
...调料,口感立马提升不止一个档次。咬一口下去,满满的闽南传统风味扑面而来,完全不会觉得油腻。反而,吃完一个还会让人回味无穷,想要再来一个。 【第三种:浙江嘉兴鲜肉粽】江浙粽子赫赫有名,嘉兴的鲜肉粽更是其...……更多
IMAX端午节尽享“粽”头戏! 《美国内战》等四部海内外大片即将登陆银幕
...节日氛围与IMAX端午档的特色巧妙融合。作为主体的“IMAX百味粽子店“里的人们正在忙碌,而细看会发现超大粽子上的馅料都是IMAX影院和电影的元素,象征着电影人携手IMAX为观众们奉上“百味”观影体验。墙上的水牌揭晓了四...……更多
贵州粽子:为何能在全国粽子中独领风骚?
...的文化内涵,成为“全国八大特色粽”之一,成为了全国粽子界的一朵奇葩。今天,我们就来深入聊聊这别具一格的黔粽,探索其背后的故事和魅力。贵州粽以“味道浓郁、鲜辣酸爽”而著称,与浙粽、京粽、粤粽、川粽、云粽...……更多
有颜又有料 鹭岛“星”粽大PK
...香粘,肥而不腻。另有经典的蚝皇烧肉粽、蜜枣乌米粽、闽南碱水粽,都是真材实料,香糯美味。香粽礼券还可兑换酒店自助餐、下午茶或尝鲜装佛跳墙礼盒。参考价格:119元/盒(6粒装)星巴克星冰粽有果肉口感再升级全新的...……更多
平和国强乡:百年土楼 端午粽香
本文转自:闽南日报国强乡举办包粽子比赛 “包粽子比赛,开始啦!”随着身穿汉服的小女孩敲响手中的铜锣,近日,国强乡包粽子比赛在六成楼正式拉开序幕,参赛选手纷纷拿出“看家”本领,一决高下。“粽叶要这样叠在...……更多
...、最伟大。宣讲结束后,爱心驿站工作人员为大家讲解包粽子的方法,并现场演示卷粽叶、放米、放蜜枣、掩口、裹紧、扎线等操作程序。经过现场指导与交流学习,大家很快掌握包粽子的技巧,并进行了比赛。随后,工作人员...……更多
粽子江湖之战:老字号“五芳斋们”被同行挤压,粽子市场缺乏励志故事
华夏时报记者 周梦婷 黄兴利 北京报道“现在定粽子礼盒的话更多是看还有没有货,因为北京稻香村在5月15日的时候就已经对粽子停产了。”6月4日,一位北京稻香村的经销商告诉《华夏时报》记者,今年他那里粽子礼盒销售情...……更多
...的脚步越来越近,三十多年前的同桌爱娟从老家给我寄来粽子。爱娟寄粽子的时候,小区门卫看到了,说:“这么贵的快递费都够买粽子了!”爱娟打趣他说:“你不懂情怀!”是的,过年的粽子于我,是美食,更是情怀……我...……更多
山东青岛:粽香四溢情相连 同胞共庆话团圆
...文转自:中国新闻网6月10日,参赛者在工作人员指导下包粽子。当日正值端午佳节,位于山东省青岛市市北区的大鲍岛文化休闲街区举行“包粽子大赛”。活动邀请近50余名当地台胞台属、归侨侨眷以及归国留学生共同参与,旨...……更多
福建人的早餐,堪称一场“豪华”的盛宴
...佳肴中的珍品,与山珍海味相提并论也毫不逊色。【三,闽南糊】 福建宁德的闽南糊,深受当地人喜爱,成为他们早餐的首选。其美味之处,堪称汇聚了整个海洋的精髓。在清晨的曙光中醒来,当地居民偏爱使用质朴的瓷碗装...……更多
北方人不能接受的南方食物,一起看看吧
...蛋黄等。流传最广的就是肉粽了,肉粽起源于福建泉州,闽南地区、台湾及部分东南亚地区。许多北方人第一次吃到肉粽的时候一定满脑袋问号,这是什么东西?粽子里为什么要放肉?鱼腥草也叫折耳根,药用价值很高。鱼腥草...……更多
两岸婚姻家庭包粽共团圆
...珊)“你们家里会包端午粽吗?”“当然,奶奶亲手包的粽子里面有蛋黄、五花肉、香菇,甜咸都有。”在海峡两岸交流基地合肥包公园内,来自台湾的音乐制作人王畇琪一边包着粽子,一边回忆着小时候的情景。端午假期,10余...……更多
“这个太好吃了!” 温莎大学来访团这样过中国端午节
...师生与加拿大温莎大学来访团在谷家饺子举办庆端午•包粽子文化交流活动。加拿大首席研究员、温莎大学教育学院教授许世静带领来自温莎大学的10名来访师生与学院副院长张正严、副教授黄菊、邓思奇等师生一起深入了解端...……更多
社企携手聚力暖童心
...区域,了解企业生产流程和企业文化。随后,双方进入包粽子活动区域,经验丰富的志愿者耐心地向员工传授包粽子的技巧,从洗叶、折叶、放米、放馅到系绳,每一个步骤都详细讲解,确保每个人都能掌握。而企业员工则充分...……更多
端午节,湖工大各民族师生一起包粽子
...,湖北工业大学继续举办“粽香满园,情系中华”手工包粽子迎端午活动,200余名来自各民族的师生齐聚一堂,手工包粽子、现场品美食,开展民族文艺演出和文化游园活动,体验传统节日习俗,感受中华民族文化魅力,喜迎端...……更多
更多关于健康的资讯:
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00