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进入谷雨节气,常吃“3菜2肉”,除湿益脾,安康一整年
...炒几下关火出锅。二、洋葱——洋葱炒肉1、准备一块猪瘦肉,切成薄片,放点盐、鸡味精、胡椒粉、淀粉、鸡蛋,抓拌均匀,最后倒点食用油,锁住水分,放旁边腌制一会。2、先用温水泡点木耳,再把洋葱切成滚刀片,辣椒片...……更多
大雪过后,这菜清甜又解腻,纤维丰富助消化,精神满满过寒冬
...K,以及抗氧化剂,有助于增强免疫力和预防炎症。搭配瘦肉片,不仅增加了蛋白质的摄入,还使菜品更加美味。 食材:甘蓝、瘦肉片、大蒜、酱油、料酒、盐、植物油。做法:甘蓝洗净切丝,瘦肉片用酱油和料酒腌制。大蒜切...……更多
建议中老年人常吃这4种“补硒高手”,有益健康,浑身都有劲
...化系统健康。推荐做法:平菇炒肉材料:适量平菇;适量瘦肉(猪肉或牛肉,切片或切丝);适量蒜末;适量生姜末;适量食用油;适量盐;适量生抽;适量料酒;适量淀粉步骤: 1.平菇洗净后切片备用。瘦肉用少许盐、生抽...……更多
肉沫豆角是一道美味可口、简单易学的家常菜,适合家庭日常食用
...菜的制作技巧。首先,我们需要准备好以下食材:豆角、瘦肉末、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、淀粉等。豆角要选用新鲜的嫩豆角,瘦肉可以选择猪肉或鸡肉,切成末备用。接下来,我们开始制作肉沫豆角。首先,将豆...……更多
春吃荠菜清热降压
...后,加入猪瘦肉末煮粥,粥将熟时加入荠菜、苦瓜、盐、芝麻油各适量,调匀稍煮沸即可食用。功效:清热解毒,降压去脂。清爽炒荠菜做法:取荠菜200克,马蹄、芹菜各100克。荠菜洗净后焯水切段,马蹄去皮洗净切片,芹菜洗...……更多
春夏进补,选这8种肉,便宜又滋补!
...:虽然猪肉价格相对亲民,但它的营养价值却不低。选择瘦肉部分,如里脊肉、通脊肉等,既能满足口腹之欲,又能补充身体所需营养。推荐食谱:自制猪肉脯用料:猪肉馅250克,白芝麻适量,食盐适量,料酒适量,生抽适量,...……更多
荔浦芋头的口感粉糯、滑嫩,味道香甜,非常受人喜爱
...可以尝试用红烧的方式制作。首先准备好一些荔浦芋头、瘦肉、葱、姜、生抽、老抽、盐和食用油。将荔浦芋头先切成块状,然后瘦肉切成片状。接下来,热锅加入适量食用油,将葱姜爆香后加入瘦肉煸炒,炒至变色后加入荔浦...……更多
湖南小炒肉的正宗做法,香辣爽口肉质鲜嫩,配上米饭绝了
...回来的猪肉,肥瘦部分切分开,分别装进碗里。2.肥肉和瘦肉的比例最好是2:1,这样炒出来的菜会更香。要想炒出来的菜香飘四溢,肥肉和瘦肉的比例得把握好,最好是2:1,这样子炒出来的菜才会更加美味。3.把肥肉放进锅里,...……更多
冬季进补也怕过量,这 5 种刮油菜,常吃远离三高和肥胖
...:每天取半颗大白菜,洗净切段。可以选择清炒,或者与瘦肉一起炖煮,味道鲜美,营养丰富。同样,烹饪时也要注意少油少盐。5、冬瓜冬瓜是一种低热量、高水分的食物,具有很好的利尿消肿作用。它含有丰富的矿物质和维...……更多
超级好吃的几道特色菜,好吃又下饭,而且经济又实惠
...焯水可以缩短炒制时间,保持脆嫩的口感。2、选择前腿瘦肉可以使菜肴更加鲜嫩。总结:香菇蒜苔炒肉是一道营养丰富的菜肴,香菇的鲜美和蒜苔的爽脆搭配得恰到好处。五、炒合菜准备食材:粉条、鸡蛋、蒜末、豆芽、韭菜...……更多
春天孩子长身体,常吃这6道家常菜,提高营养,增体质
...:芹菜炒肉是一道简单而营养的家常菜,将新鲜的芹菜与瘦肉片炒制而成。芹菜富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于促进消化、增强免疫力。而瘦肉则是优质蛋白质的重要来源,能够提供人体所需的多种营养物质,对于儿童...……更多
糖尿病食谱--肉沫玉米粒
材料:猪瘦肉(或鸡胸肉)、鲜玉米粒、大蒜、胡萝卜等做法:1.猪瘦肉(或鸡胸肉)剁成肉沫,加入生抽和料酒,腌制10分钟。2.胡萝卜洗净,切成与玉米粒差不多大小的丁,蒜切末备用。3.锅中倒入食用油,烧热后加入蒜末炒...……更多
​它是“天然钙片”,比牛奶便宜,每天吃1盘,强健骨骼,手脚有劲
...带丝、蒜瓣、剁椒酱、香菜、香醋、生抽、白糖、食盐、芝麻油。1、干海带丝放入盆子里,加入适量冷水浸泡几个小时,完全变软后洗干净,沥干水分后剪成小段。蒜瓣去皮切末,香菜摘洗干净后切段。2、锅里加入清水烧开,...……更多
春日困乏干燥,火气盛,建议常吃这5种食物,润燥解乏,健康饮食
...,是春日困乏干燥时的营养佳肴。材料:白玉菇:200克;瘦肉(猪肉或鸡肉均可):150克;葱:1根,切丝;姜:适量,切丝;大蒜:2瓣,切末;生抽:适量;盐:适量;食用油:适量步骤:1.将瘦肉切成丝状,加入适量生抽和...……更多
春天这菜使劲吃,富含氨基酸,比肉好吃,简单好做
...道适合全家享用的健康菜品。食材准备:杏鲍菇:300克、瘦肉片:200克、青红椒:各半个、葱姜蒜:适量、料酒:适量、生抽:适量、蚝油:适量、糖:适量、盐:适量、淀粉:适量、食用油:适量步骤1.准备食材:将杏鲍菇切...……更多
夏天,黄瓜丝瓜靠边站多吃它,不到2块钱就能做一大盘,比肉都香
...感的肉沫,和大米饭拌在一起分分钟光盘!食材:茄子、瘦肉、葱、蒜、小米椒、香菜、姜、盐、生抽、老抽、米酒、蚝油、淀粉做法:1、茄子清洗干净后切条,放在盐水中泡一会儿2、瘦肉切沫,葱切花、蒜切沫、小米椒切圈...……更多
猪肉别再只会炖着吃了,它的做法可不少,赶紧学起来
...上不可或缺的一道下饭好菜。材料准备:猪肉(里脊肉或瘦肉),约300克、青椒,2个、生姜,适量、大蒜,适量、料酒,适量、酱油,适量、盐,适量、糖,适量、食用油,适量、胡椒粉,适量步骤:1.准备食材:将猪肉切成薄...……更多
下班后晚餐不知吃什么?推荐7款十分钟搞定的家常菜,上班族必备
...对身体好,能帮你新陈代谢,还能增强免疫力。再配上点瘦肉,口感清爽,蛋白质也够了,特别适合咱们上班族,晚上回家炒一盘,健康又方便。材料就这么几样:蒜苔来点儿,猪肉两百克,五花肉瘦肉都行;生姜来点末儿,料...……更多
清明将至,气温升高,肝火旺,建议多吃“降火菜”,润燥去火
...中,先加入食盐,味精,再倒入陈醋,姜汁,辣椒红油,芝麻油,然后用勺子搅拌均匀。倒入菠菜和绿豆芽,用颠盆的方式搅拌均匀,然后装盘上桌就可以了。四、苦瓜——苦瓜炒白合苦瓜具有清热解毒、还含有丰富的营养成分...……更多
介绍八种降血脂的正餐和吃法
...绞汁或晾干后煮茶饮。降血糖食用方法:取茄子250克,猪瘦肉50克,豆芽菜3克、豆油25克、色拉油、葱段、生姜沫及盐适量。将茄子切条,预留。生猪肉剁碎末,豆芽菜剁碎。起油锅,倒进茄子条、肉沫、豆芽菜炒过,添加调味...……更多
入冬后,这菜别错过,一提免疫、二抗癌、三美味,营养价值比肉高
...和多种维生素,有助于增强免疫力和改善肠道健康。搭配瘦肉片,不仅提供了高质量的蛋白质,还能增加菜肴的鲜美口感。食材:香菇、瘦肉片、大蒜、生姜、酱油、料酒、盐、植物油。做法:香菇泡发后切片,瘦肉片用酱油、...……更多
春天这个菜再贵也想吃,10元一斤算便宜的,包两盘饺子太香了
...鲜美,是一道美味的传统小吃。根据个人口味,可以选择瘦肉或肥肉较多的猪肉馅。在准备野菜包饺子时,适量加入肥肉馅的油脂,可以使饺子更加香浓可口。总之,选用何种比例的猪肉馅,应依据个人喜好和烹饪需求而定。适...……更多
在古代,为什么很少吃猪肉?而现在却恰恰相反,几乎顿顿不离呢?
...导致肥胖等疾病哦!所以我们在吃的时候一定要适量。 瘦肉更佳,相对于肥肉来说,瘦肉中的脂肪含量较低,更加健康。所以在选择猪肉的时候,我们可以尽量选择瘦肉部位。烹饪有道,在烹饪猪肉的时候要注意火候和时间哦...……更多
痔在身体,疮在心里
...、鲜藕5、其他核桃、芝麻、柿饼、蜂蜜、烹调时多用些芝麻油、菜籽油等,增加肠内容物的润滑性。作者:云琪来源: 宣武普外 ……更多
秋天有条件多吃这5种碱性菜,顺应时节降火气,别不懂吃
...加入一勺面粉和盐,面粉可以清洗木耳当中的杂质。2、瘦肉切丝,瘦肉中加入少许料酒、生抽、蚝油、老抽,腌制十分钟。3、起锅烧油,加入蒜末、小米辣炒出香气,下入腌制好的肉丝炒至变色,切记不要炒得太老,倒入芹菜...……更多
介绍白菜包子的做法
...500克,猪夹心肉200克,虾皮、生抽、食盐、米酒、鸡精和芝麻油各适当。方式流程1.将青菜择洗干净,放进沸水锅中烫至五完善捞起来,用冷水太凉后沥水,放到砧板上,用刀剁碎粉末,挤去水份。2.将生猪肉入火锅置火上煮至...……更多
天冷了,吃白菜不如吃它,一润燥二下火三通便,营养好吃不油腻
...菜上即可。二、麻香拌生菜准备生菜、花生油、芝麻酱、芝麻油、生抽、小米椒。1、生菜洗干净,锅里加水烧开,放入适量食盐、花生油,倒入生菜煮至变软,捞出过凉水,沥干水分后摆入盘中。碗里加入适量芝麻酱,加入芝...……更多
秋天是一年四季中,物产丰富、美味可口的时节
...生抽、食用油做法步骤:1.辣椒叶洗净切段,皮蛋切块,瘦肉切末备用。锅内加入水,放入辣椒叶焯水,捞出装盘备用。2.锅中加油烧热,放入瘦肉末煸炒至变色,加入葱末、姜末炒出香味。加入生抽和皮蛋,翻炒均匀后,加入...……更多
中老年人要忌嘴,在秋季建议少吃茄子和豆腐,多吃这五种,易消化
...撒上葱花即可出锅。四、土豆丝炒肉 准备食材:土豆、瘦肉、青椒、蒜、干辣椒具体做法:1.土豆清洗干净,用削皮刀削掉外皮,然后用工具擦成土豆丝,放入水中冲去一些淀粉,捞出沥干水分备用。2.青椒清洗干净,切成丝;...……更多
3月应季菜,多吃这几样,提高免疫力,健康度过春天
...助于提高免疫力,健康度过春天。原料:豌豆尖:适量;瘦肉或鸡肉:适量;姜:适量,切片;食用油:适量;盐:适量步骤:1.准备工作:将豌豆尖去除顶部老茎,洗净备用。肉类切成薄片备用,姜切片备用。2.烹制肉汤:将...……更多
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毕节市举办第十八期关工委系统干部培训班
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