• 我的订阅
  • 头条热搜
海鲜与维生素C不能同吃?这个说法由来已久,但……
海鲜与维生素C不能同吃?这是一则有历史的谣言,主要说的是由于环境污染,海产品中含有不少砷的化合物,这些化合物本身无毒,但如果摄入高剂量的维生素C或者大量水果,就会和化合物发生反应,生成有毒的含砷化合物。...……更多
答疑解惑 | 海鲜与维C同吃会中毒吗? 2024-02-20
...道(记者李建)吃了螃蟹、大虾不能吃橘子,因为海鲜与维生素C同吃会中毒,类似这样的“科学道理”在网上总是周期性“露头”。那么,事实果真如此吗?科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋在接受《中...……更多
今日辟谣(2024年2月19日)
...品体内会积累一定量砷的化合物,这些化合物与水果中的维生素C会发生反应,生成有毒的含砷化合物。这种说法在原理上说得通,但忽略了剂量。按照砷化合物中毒剂量推算,即便在反应完全的条件下,人体需要同时摄入500mg维...……更多
喝玉米须泡水对身体好?看完再也不喝了
...类含量有所相同,最高为 5.96%,最低为 1.53%[5]。5、多种维生素玉米须中含有维生素 C、K、E 等多种维生素。 6、生物活性成分玉米须中除了含有多种营养素外,还含有多种生物活性成分,包括黄酮类、有机酸、甾醇、生物碱、挥...……更多
医生:这4种食物才是降尿酸能手,平时不妨常吃
...瓜真的能降尿酸吗?苦瓜是一种低嘌呤食物,含有丰富的维生素C、维生素A、钾、膳食纤维和苦瓜素等成分,其中,苦瓜素被认为具有降尿酸和健胃消食的功效。一些研究表明,苦瓜中的活性成分可以促进尿酸排泄,从而达到辅...……更多
食用过多的榴莲,身体或会受到这3个损伤
...奇之功效吗?今天就带大家了解清楚。01榴莲的营养价值维生素榴莲富含维生素C,每100克榴莲肉中含有约32毫克维生素C,有助于增强免疫系统。能源每100克榴莲果肉含有约147千卡的能量,是一种较高的热量水果,适度食用有益健...……更多
辟谣:海鲜与维生素C不能同吃,否则会中毒?
...剂量推算,即便在反应完全的条件下,人也得同时吃500mg维生素C和好几公斤污染比较严重的海鲜才有中毒的风险。我们平时吃一点海鲜,再配点水果,其实是很健康的吃法,不用担心。(综合:@科学辟谣 @中国新闻网 )来源:...……更多
柿子和酸奶不能一起吃吗?真正要小心的是这3点
...蔗糖、葡萄糖、果糖等,少量的蛋白质、丰富的矿物质和维生素,还有有益健康的植物活性物质等。具体营养成分为:每100克柿子含碳水化合物18.5克、蛋白质0.4克、脂肪0.10克、纤维素1.40克、维生素A 20.0微克、维生素C30.0毫克、...……更多
榴莲不能随便吃?医生忠告:这5类人平时尽量少吃,别再傻傻去吃
...富含纤维的水果,每100克榴莲果肉中约含有约3.8克纤维;维生素和矿物质:榴莲富含多种维生素和矿物质,包括维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B6、镁、铜、钾、钙以及其他微量元素。 02适量合理食用榴莲的好...……更多
蛤蜊:小小贝壳,蕴藏大大的营养宝库,开启健康美食之旅!
...质、碳水化合物、脂肪上,更在于其含有的丰富矿物质和维生素,这些元素共同为人体健康提供了坚实的支撑。首先,让我们来谈谈蛤蜊中的蛋白质。蛤蜊是一种优质的蛋白质来源,人体易于吸收和利用。蛋白质是构成人体细胞...……更多
公认的“排毒食品”!健脾开胃,润肺消肿,遇到赶紧吃,别错过了
无花果的营养成分无花果富含丰富的营养成分,如维生素B、维生素K、钾、镁、铁等。其中,维生素B有助于提高免疫力和促进新陈代谢,维生素K可以维持心血管健康,钾和镁对于身体的正常功能发挥至关重要,铁则有助于预防...……更多
菠菜真的能补铁吗?其实它真正的营养是这个
...蔬菜一样,具有水分足、能量低、膳食纤维高、含有多种维生素和矿物质等营养特点。每100克菠菜含有水分91.2克、蛋白质2.6克、脂肪0.3克、碳水化合物4.5克,能量仅为28千卡。一斤菠菜中含的能量只有140千卡,菠菜中膳食纤维含...……更多
春季吃韭菜好处多
...胡萝卜素的含量相对较高。β-胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,这对改善因为用眼过度、摄入维生素A不足引起的干眼症等都有帮助。韭菜的膳食纤维含量在蔬菜中算相对较高的。丰富的膳食纤维不仅能帮助通便,还能降低肠...……更多
过年不长痘 需要忌口吗?
...绝对禁忌,我们要保证每日必需的营养摄入,补充足够的维生素,保证充分的睡眠,才能有健康的身体和健康的皮肤屏障。对于痘痘比较严重的人来说适当控制摄入量就可以,不存在绝对不能吃的食物。 ……更多
医生劝告:这4种主食,尽量少吃
...所售卖的大米为了改善口感,通过精致处理,失去了一些维生素E、膳食纤维等营养物质。但是大米同时也保留了蛋白质、淀粉以及少量的矿物质等营养物质,总的来讲,大米这种主食绝对不是最不健康的主食,而是人们平时所...……更多
柑橘浑身都是宝,有6大营养优势
...营养成分及含量大体上差不多,营养主要体现在6点。1、维生素C和胡萝卜素含量高柑橘类水果是含维生素C和胡萝卜素丰富的代表性食物,平均每100克柑橘中含有胡萝卜素890微克,维生素C 28毫克。胡萝卜素能够保护视力、保护皮...……更多
“山药”不能随便吃?医生:这4类人平时尽量远离,别再傻傻去吃
...于此,它可以用于治疗多种疾病,此外,山药还富含B族维生素、维生素C、微生物A和维生素E等多种营养成分,能够为身体提供全面的营养供给。除了药用和营养价值外,山药还是一种低热量、低脂肪的主食选择,100克山药仅有56...……更多
低碳饮食的本质是什么?哪些食物是低碳食物?
...瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜……这些蔬菜不仅含糖量低,而且维生素、矿物质含量都很高;而土豆、玉米、红薯等甜味淀粉类蔬菜,容易引起血糖飙升,要尽量少吃。低碳水果番石榴、柠檬、余甘子、火龙果、圣女果、杨桃、有人觉...……更多
与肉绝交,吃素到底能不能帮助减肥和防病?
...相关的调查,素食人群,容易缺乏蛋白质、矿物质、某些维生素。因为,某些植物来源的营养素的消化吸收效率,低于动物来源的食物,同时,素食者过于依赖加工食品,其中含有高能量、高糖、高脂、高钠,还可能造成微量元...……更多
生吃大蒜还可以刺激消化系统,增强免疫力,预防肠道疾病
...如每100克大蒜中含有17%的锰和23%的硒的日常推荐摄入量;维生素:大蒜含有维生素C、维生素B6和小量的维生素A、维生素E和维生素K;邻硫酚:大蒜含有丰富的邻硫酚(allicin),它具有抗氧化和抗菌性质,并认为对健康有益。02经...……更多
降血糖最有效5种食物是什么
...吸收速度,有助于稳定血糖水平。2、西红柿西红柿富含维生素C、维生素E等抗氧化物质,具有保护胰岛素分泌细胞的作用。此外,西红柿中的纤维和低升糖指数使其成为血糖友好型食物,可以减缓血糖的上升速度,并且有助于保...……更多
大蒜在眉毛上擦两下,能够帮助我们解决什么问题?早了解早受益
...有很高的营养价值,蒜头中的碳水化合物、蛋白质、磷、维生素b1(硫胺素)及尼克酸含量。蒜苗中的蛋白质、钾、胡萝卜素(维生素a原)、维生素b1、维生素b2(核黄素)、维生素C(抗坏血酸)及尼克酸含量,蒜薹中的蛋白质...……更多
南瓜不仅可以补充气体,还可以消炎止痛,消毒杀虫
...入秋后又到了吃南瓜的好季节,南瓜清甜可口,富含多种维生素、胡萝卜素和微量元素。南瓜的品种众多,营养价值非常高,用来炖汤或者做菜味道都非常鲜美,而且还有很好的保健功效,因此是很多家庭餐桌的必备蔬菜。虽然...……更多
糖尿病患者还能吃水果吗?草莓、柚子、苹果等水果可以吃
...价值和低糖特性脱颖而出。这些鲜艳的红色浆果不仅富含维生素C、锰和丰富的抗氧化剂,而且还拥有较低的糖分和高的纤维含量,这对于维持血糖平衡至关重要。草莓中的抗氧化剂,如花青素,对于抗炎和心血管健康特别有益...……更多
乙肝不能吃螃蟹?提醒:真正不能吃的食物,列成清单,建议了解
...价值螃蟹是一种营养丰富的海鲜,含有高质量的蛋白质、维生素B12以及微量元素,如锌和硒。这些营养成分对于维持身体健康是必不可少的。乙肝患者的肝脏功能乙肝主要影响肝脏,可能导致肝功能不全。因此,乙肝患者在饮食...……更多
3个月减30斤,你也一定可以的,不节食就该这么吃
...有怎么锻炼?生活都成困难了。而且主食中有丰富的B族维生素,保护皮肤,抗击抑郁,这就很好地解释你节食的时候会沮丧到不行法原因。 建议吃一些能让血糖缓慢提升的碳水化合物,如玉米、红薯、山药、杂粮、全麦面包、...……更多
​近期爆火!有网友吃完却“中毒”……南方人尤其要注意
...养物质很单一,长期吃大量木薯,很容易造成优质蛋白、维生素等其他营养素的缺乏。数据来自:中国食物成分表(第六版)木薯中蛋白质含量低,但钾元素、维生素 C 和维生素 B1 含量高于米饭和馒头,这与木薯的加工程度比...……更多
夏末初秋,没肉没海鲜,这样炒一盘照样够香够味!应季而食身体好
...角度来讲,茄子含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁、钾等多种营养成分。其中丰富的维生素C和维生素P,一般在茄子表皮里的含量最高,能够增强人体细胞的黏着力和毛细血管的弹性,防止微血管破...……更多
患上子宫肌瘤后,女性身体会有哪些表现?
...是可以吃橘子的,但不要摄入太多。橘子本身就含有丰富维生素c,并且含有多种植物化合物以及多种黄酮类化合物,是一种天然的抗氧化剂,橘子营养成分非常高,对于预防心脑血管疾病效果理想。在生活中适当吃橘子能够帮...……更多
我国癌症高发,都是隔夜菜惹的祸?提醒:6种隔夜菜,请嘴下留情
...些。但需求留意的是,若是重复加热肉类食材,也会呈现维生素族群流失的状况。因而,即使是剩饭剩菜,也应当后续一次处理。4.不要重复加热冷藏即使是经过冰箱冷藏停止寄存剩菜,但是当我们再次食用的时分也必需要经过...……更多
更多关于社会的资讯:
大众网记者 刘陶然 通讯员 赵艳 范晓楠 菏泽报道“闺女,真是没想到,你们真的来我家了……”这是发生在鄄城县城内君安养老中心的一幕
2024-10-10 19:55:00
央视网消息:近日,安徽广德市公安局东亭派出所接到阳岱山村村民报警求助,称自家田地里面的稻谷被盗。接警后,民警迅速前往事发地点开展走访调查
2024-10-10 20:00:00
“山取画材”独闯哀牢山收集材料引发关注
近日,博主“山取画材”因进哀牢山取材引发热议。10月9日,有记者到该公司登记地址采访发现,该公司早已人去楼空。经社区和园区管理方证实
2024-10-10 20:04:00
浙江诸暨:“智慧医疗”推进基层便民医疗惠民
10月10日,璜山镇中心卫生院的医务人员来到居凤村上门随访行动不便的老人。居凤村是璜山镇海拔最高的一个山村,村里居住多为老年人
2024-10-10 20:06:00
近日,一游客进入哀牢山拍摄写真引起争议。当事人莫女士(化姓)在个人社交账号回应,“此次拍摄是在安全的景区,不是在未开发的无人区
2024-10-10 20:11:00
近期,某短视频平台上,千万粉丝大网红“东北雨姐”在直播间带货的红薯粉条因被指没有红薯成分引发维权风波。10月10日,辽宁朝阳市朝阳县市场监督管理局工作人员称
2024-10-10 20:11:00
纵览新闻评论员 刘玉婧“你得罪人了”“开单子罚死你”,一段白衣男子威胁商户的视频近日在网络热传,引发公众愤怒。若只是气急败坏后的几句粗鄙之词
2024-10-10 20:11:00
0比7负于日本,1比2负于沙特后,北京时间10月10日傍晚于澳大利亚阿德莱德,国足一度又是先进1球制造可能赢球的“悬念”
2024-10-10 20:11:00
淄博市博物总馆活动入选全国文博社教宣传展示活动百项创新案例
据介绍,“2024年全国文博社教宣传展示活动”是由中国文物报社、中国关心下一代工作委员会公益文化中心主办开展。活动面向文博单位及相关机构和组织
2024-10-10 20:20:00
明天上午10点,新一期河南省金秋消费券开抢!
大河网讯 当前正值金秋消费旺季,10月10日,记者从河南省商务厅获悉,河南省金秋消费券第二期将于10月11日上午10点发放
2024-10-10 20:20:00
心脏瓣膜外科领军人物坐镇 市立医院“心”力量激发“心”活力
2024年9月29日是第25个世界心脏日,这一天,在青岛市市立医院的手术室里,孟旭又一次近乎完美地完成了一台心脏瓣膜修复手术
2024-10-10 20:20:00
中新网北京10月10日电 仲量联行10日发布的2024年第三季度北京房地产市场回顾报告显示,搬迁需求主导北京办公楼租赁市场
2024-10-10 20:28:00
中新网北京10月10日电 (记者 刘育英)记者10日从中国信息通信研究院了解到,今年6月来,中国信通院选取多款通用大模型和医疗健康行业大模型开展效能评估工作
2024-10-10 20:28:00
人民领袖|这瓶罐头 习近平送给了一位老婆婆
央视网 福建宁德下党乡一直传颂着“一瓶罐头”的故事。1989年7月19日,时任福建省宁德地委书记的习近平来到下党乡调研
2024-10-10 20:33:00
极目新闻记者 李迎10月9日至10日,有网友称自己入住昆明一家民宿时,发现床单、门把手上疑似有血迹,于是离开并报警。10日晚
2024-10-10 20:41:00