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...”,吸引不少食客前来打卡。“这里有观音菜、豌豆苗、田七菜……”火锅店工作人员指着柜中的野菜介绍,并向记者说明其中几款野菜在厦门很少见,很受食客欢迎。“野菜在火锅汤里煮过,口感鲜嫩,确实好吃。”顾客刘女...……更多
厦门已有40多种春菜集中上市 食用须谨慎
...热选。折耳根嫩尖、枸杞头、婆婆丁(新鲜蒲公英菜)、田七苗……不少市民冲着药食同源前来购买。“吃野菜就冲着一个健康吧。”正在购买婆婆丁的钱阿姨说,枸杞头、蒲公英、鱼腥草、田七等都是中草药,觉得其叶子应该...……更多
“吃春”正逢时 尝“鲜”有风险!
...春季万物复苏,公园、山区、树林、绿地里,野生蘑菇、野菜(果)纷纷“冒出了头”,不少平时吃腻了家常菜的市民,都喜欢在春季品尝这份新鲜的“礼物”。然而,野生植物不能随便吃,严重者可造成生命危险。本报整理了...……更多
吃了这道菜,大妈突然大口吐血!湖南疾控发布紧急提醒,这些不能乱吃
...荠菜、洋槐花、榆钱……很多人钟爱这些春日美味但这些野菜有时也暗藏凶险近日,孙大妈就中了招孙大妈平时跟随子女住在浙江省杭州市富阳城东片区,但每年春天她一定会回农村老家摘野菜。她说,长在山上、地里的野菜非...……更多
... 朱旖旎通讯员 陈鹏春日的朝阳洒向大地,大棚里的新鲜野菜香气扑鼻,叶子上还挂着晶莹的水汽,清晨的江中绿岛八卦洲,一派生机。3月20日,正值春分,记者走进八卦洲下坝村的野菜大棚,村民们在忙着采收野菜的同时,也...……更多
“挖菜大军”又出动了!但这些真的不要碰→
春季来临升温多雨野菜、野蘑菇都到了生长旺盛的时候最近在社交平台上不少网友都晒出挖野菜的分享图在这里提醒各位网友野菜千万不要随便挖、随便吃因为很可能辨认不准吃到剧毒植物!一起看看这些案例 01误食剧毒“石...……更多
在上海吃春天
...自:安庆日报储晓琴上海有一道很特别,价格也很亲民的野菜“草头菜”。今年的早春时节,我带着女儿去上海玩。所住酒店的自助早餐里,有个比较特别的品种叫”草头饼”。小小的饼,煎得两面金黄,里面又夹杂着丝丝缕缕...……更多
央视“馋”上绵阳美食
本文转自:绵阳日报甲鱼鸡汤、豌豆尖鲜兔火锅……央视“馋”上绵阳美食捉甲鱼甲鱼鸡汤 豌豆尖 (央视频截图)绵阳梓潼美食火出圈。近段时间,央视栏目持续对梓潼的冬季美食甲鱼、豌豆尖鲜兔火锅进行了报道。□ 胡莎...……更多
新春走基层 | 五指山的野菜“种”出美好前景
...食用的方法可以用来炒或煮。”“这个是板蓝根、这个是田七、那边种的是忧遁草。”基地负责人曹淑敬对记者说,目前基地种植的野菜品种达到30多种,在市面上主要供应给五指山、海口、三亚等地的饭店和有订制需求的群体...……更多
高血压的“死对头”每天坚持吃,血压不升反降清明菜
...头”每天坚持吃,血压不升反降清明菜 清明菜是中常见野菜,在清明前后采摘食用,清明菜不仅可以食药,还具有很好的药用价值,其含脂类物质,可以调中益气,止咳化痰,内服的话可以降血压,治疗消化性溃疡,并且有镇...……更多
品味凉火锅
...筹办婚宴;正在一筹莫展时,村里勤劳善良、心灵手巧的田七婶主动前来帮忙。她用自家种植的蔬菜和饲养的家禽,做成了十三道凉菜和九道热菜。席间,参加婚宴的客人无不交口称赞!当人们问及她席名时,田七婶朗声回答,...……更多
新城小学南校区“四季课程”上新
本文转自:南京晨报寻味春天的野菜新城小学南校区“四季课程”上新学校供图晨报讯(通讯员 沈媛媛 南京晨报/爱南京记者 刘颖)人间四月,春光正好,田间地头的野菜悄悄探出了身子。在这美好的春日里,南师附中新城小...……更多
春分,有钱没钱,牢记:1要躲,2要送,3要吃,老传统别丢
...蛋块,倒入菠菜,加盐调味,炒匀出锅吃荠菜荠菜是春季野菜的一种,是野菜中的珍品。味道清香,含有多种氨基酸、维生素A、胡萝卜素等,营养丰富,是人们喜爱的春季蔬菜。推荐食谱:荠菜猪肉饺子1,面粉加水拌面絮,揉...……更多
四川回礼把“心尖尖”送给了“尔滨” 豌豆尖、鱼子酱、豆瓣酱都安排了
四川回礼把“心尖尖”送给了“尔滨” 豌豆尖、鱼子酱、豆瓣酱都安排了封面新闻记者 杨金祝日前,四川“小熊猫”们勇闯哈尔滨受到了热情款待。不少网友在线“催更”回礼,在热议的名单中,鱼子酱、峨眉山灵猴、兔头等...……更多
高血糖患者可多吃的3种高钾菜
...了高血糖的发生,是糖尿病患者十分理想的食物选择。3.豌豆苗豌豆苗是指豌豆的嫩苗部分,属于豆科植物,性清凉,具有清热的作用[3]。它的嫩叶和嫩茎都可以食用,可清炒、入汤、煮火锅等,味道鲜美且营养丰富,每100g豌豆...……更多
清明剜野菜
本文转自:今日女报 “我剜到了!我剜到了!”儿时挖野菜的情景,总是最美好的回忆。我的少年时代是在农村度过的。春风送暖、草木萌发时,总与村里孩子去挖野菜,带上小铲子、挎着小篮子或拎只网兜,没铲子的就用手剜...……更多
春天必吃的14种时令蔬菜,食材新鲜,营养价值高
...品味春日美好,滋养身心。1. 蒲公英蒲公英是春季常见的野菜之一,它的嫩叶和嫩芽都可以食用。蒲公英富含维生素C、维生素A、钙、铁等营养物质,具有清热解毒、利尿消肿、滋阴养颜等功效,是一种天然的养生食材。2. 蚕豆...……更多
重庆消费“这把火”是偶然还是必然
...以用“澎湃”来形容。10月5日上午11点不到,位于江北区观音桥商圈的卤校长火锅店里,就已经坐了5桌顾客。游客周晓莉告诉记者,她们从南京过来,刚下飞机就赶过来吃火锅,下午要去看洪崖洞。该店负责人表示,中秋国庆期...……更多
每个四川人的冬天,都会被豌豆尖神保佑
...地秋冬季节时令蔬菜TOP3排行:第一名:棒菜;第二名:豌豆尖;第三名:儿菜。对于这个结果,很多评论都表示不服。原因是,yyds的豌豆尖儿竟然才第二。(第三名“儿菜”,也是一个很有故事的烫门时蔬,有机会下次再聊。...……更多
江南初春十大常见野菜食疗参考指南,你用得到
江南入春,野菜上桌。初春的野菜,由于茎叶鲜嫩,比较可口,受到很多市民的喜爱。随着近日温度整体走势上扬,新鲜的野菜伴随着浓浓的春意开始陆续上市。据统计,目前生长在南京的野菜,可食用的就有100多种,很多市...……更多
春风杨柳话采薇
...《采薇》。我最初是由鲁迅小说知道“薇”是一种可食的野菜。翻书才知,薇原来就是野豌豆苗。大野豌豆又名大巢菜,即薇;小野豌豆名翘摇,又名小巢菜、毛苕子,也就是苏东坡说的元修菜。宋人林洪《山家清供》记他得知...……更多
“睡眠不好,多是肝火旺”,多吃这4菜,润肺腑、降肝火、助睡眠
...大家改善睡眠质量!一、荠菜:荠菜是一种非常受欢迎的野菜,富含多种维生素和矿物质 ,具有养肝护眼,清热利尿,润肠通便的功效。 推荐食谱:荠菜山药汤材料:荠菜、山药、胡萝卜、里脊肉、生抽、盐、香油具体做法:...……更多
人民日报海外版|江苏南京:农旅融合唱丰收
...香椿头和菊花脑……这“七头一脑”是当地人热衷的传统野菜,其中不少品种在菜场里已很难见到或售价不菲。而在双墩村里,400亩的“金陵野菜基地”种植培育“七头一脑”,游客可以来此亲手采摘新鲜的野菜,“野菜基地”...……更多
本文转自:三亚日报五指山市举办“雨林味道”野菜烹饪大赛野菜飘香入味来 乡村振兴客满乡本报讯 4月27日,“雨林味道”2024年五指山野菜烹饪大赛在五指山市三月三广场火热开赛,15支优秀厨师团队同台竞技,展现五指山独...……更多
挖吃野菜成民众“春季限定快乐” 医生:有风险,不认识的不要摘
眼下正是时令野菜上市时节,挖野菜、吃野菜成为民众的“春季限定快乐”,那么食用野菜有没有风险呢?4月24日,广西中医药大学附属瑞康医院消化内科二区主任张涛接受了中新网记者专访,对此做出解析。图为野菜“白花...……更多
田七的功效与作用及食用方法
田七是人们常在食疗时加的一味中药。不过,既然是药,就不能随便吃,要想身体更健康,就得详细来了解田七的功效与作用及食用方法。田七的功效与作用1.防癌抗癌田七中含有三七皂苷、β-榄香烯、微量元素硒等抗癌活性物...……更多
为啥癌症越来越多?医生:这些“自带毒素”的野菜,平时少吃
...外,饮食也是导致癌症的一个重要因素。特别是在春季,野菜品种繁多,有些野菜虽然美味,但是可能含有对人体有害的毒素,因此需要引起注意。一、野菜的营养价值野菜是一种营养丰富的食材,富含多种维生素、矿物质和膳...……更多
田七粉冲水喝有什么功效?需要注意什么?
田七粉的实际功效如下:1、田七粉可以帮助扩张人体内的血管尺寸,可以有效帮助降低人体的血压。此外,田七粉还可以改善人体血管的粗细。在增加血流量的同时,能显着改善各种心脑血管组织的缺血或缺氧状况。2、田七粉...……更多
冬天,白菜萝卜靠边站,这素菜更受欢迎,不放肉也香,增强免疫力
...萝卜白菜,还有一样冬季蔬菜在我家更受欢迎,那就是:豌豆尖,冬天的老家菜地里总少不了一洼豌豆尖菜地,自家种一些,冬天拿来打火锅吃真的很赞哦,比大鱼大肉还要受欢迎。尤其是南方人爱吃吃,冬天吃鸡汤火锅会有很...……更多
萝卜白菜靠边站,抓紧吃“冬季第一鲜”,季节性强,错过再等一年
...燥、保持身体健康的关键。今天给大家分享的这种蔬菜是豌豆尖,又被亲切地称为\"龙须菜\",这个名字仿佛带有一丝神秘,让人对它产生了浓厚的兴趣。豌豆苗的味道清香,质地柔嫩,口感滑润适口,是一道美味可口的时令蔬...……更多
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赵晨医生:如何鉴别胃阴虚和胃阳虚?
胃阳虚和胃阴虚通常有原因不同、性质不同、症状不同、饮食调理不同、使用的药物不同等区别,此时可在医生的指导下进行调理和诊治
2024-07-21 02:45:00
蚕豆的最佳吃法:美味在舌尖跳跃
蚕豆,这种普通又美味的小食材,可能很多人都吃过,但你知道蚕豆有多少种吃法吗?今天,就让我们一起来探讨一下蚕豆的各种美味吃法
2024-07-21 06:01:00
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你一定听过科罗娜啤酒吧?不论是在阳光灿烂的海滩,还是朋友聚会的夜晚,总能看到这款啤酒的身影。那么,科罗娜啤酒到底多少度
2024-07-21 06:02:00
如何正确泡发银耳,才能煮出美味的银耳汤?
银耳,又称白木耳,是一种常见的食用菌。银耳汤不仅美味,而且有美容养颜、滋阴润肺的功效。很多人泡发银耳的方法不对,导致煮出来的银耳汤口感不好
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酸辣粉:重庆美食的独特风味
酸辣粉是一道以酸、辣为主味的特色小吃,源自中国的重庆市。作为一种传统的地方美食,酸辣粉不仅在重庆本地深受喜爱,还因其独特的口感和丰富的配料在全国范围内赢得了众多美食爱好者的青睐
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葛根粉作为一种营养丰富的食材,其吃法多样
葛根粉,作为一种传统的中药材,不仅有丰富的营养价值,还有诸多的保健功效。它含有多种氨基酸、维生素和矿物质,能够清热解毒
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芹菜榨汁:是否需要焯水?
芹菜榨汁是一种健康的饮品,富含丰富的维生素和矿物质,对身体有诸多益处。然而,很多人在榨汁之前会有一个疑问:芹菜需要焯水吗
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风干牛肉是生肉还是熟肉
风干牛肉,作为一种传统的肉类加工食品,在全球范围内广受欢迎。它以其独特的口感和长时间的保存特性,成为很多人喜爱的零食和户外食品
2024-07-21 06:07:00
正宗桑葚膏的熬制方法
桑葚膏是一种传统的中医食疗佳品,具有滋补肝肾、养血生津的功效。桑葚富含多种营养成分,包括维生素C、维生素E、花青素、黄酮类物质等
2024-07-21 06:07:00
莴笋怎么保存时间长而新鲜
莴笋,作为一种常见的绿色蔬菜,因其口感清脆、营养丰富而深受人们喜爱。然而,莴笋容易失去水分和变质,如何延长其保鲜时间成为了许多人关心的问题
2024-07-21 06:08:00
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魔芋,这种源自于亚洲的块茎植物,既是一种美味的食材,也被誉为一种健康的饮食选择。然而,对于初次接触魔芋的人来说,它的独特口感和处理方式可能会让人感到困惑
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