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角瓜籽仁功能性饮料配方的研发:营养与保健的完美结合
随着人们健康意识的提高,功能性饮料在日常饮品中的地位逐渐上升。角瓜籽仁功能性饮料是一种具有多种功效的饮品,其研发具有重要意义。首先,角瓜籽仁富含多种营养成分,如不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维素等,对人体...……更多
越桔芦荟复合保健免费饮料:研发中的关键考量
...中的关键环节。越桔和芦荟中的营养成分对于保健饮料的功能性至关重要。因此,在加工过程中,研发人员需要采用适当的提取方法和工艺条件,以最大程度地保留这些营养成分,并确保其活性和稳定性。例如,通过优化提取温...……更多
科学认知特殊食品| 江西鹰潭:婴幼儿配方乳粉科普行动走进“最远乡村”
...或者暗示具有益智、增加抵抗力或者免疫力、保护肠道等功能性表述,是否使用“人乳化”“母乳化”或近似术语表述,是否属于跨境电商产品流入市场进行二次销售的产品,是否存在对固体饮料等产品虚假宣传冒充特殊食品等...……更多
进博观察 | 产品主打减油、少糖,进博会食品企业集体“减负变革”
...代科学结合,满足银发族对健康选择的需求。奢咖推出的功能性咖啡。摄影/上游新闻记者 时婷婷 消费者更关注有效成分安全性注册于马来西亚的奢啡CEPHEI(以下简称“奢啡”)借用第六届进博会展台,推出了具有瘦身功效的...……更多
金针菇豆乳复合免费饮料配方:研发的艺术与科学
随着现代人对健康饮食的日益关注,各种新型的健康饮品也应运而生。其中,金针菇豆乳复合饮料凭借其独特的口感和丰富的营养价值,受到了广泛的关注。然而,这款饮品的研发过程并非一蹴而就,而是经过了无数次的试...……更多
什么是保健免费饮料?研发枳椇保健免费饮料有哪些优势
...健的理念。这些饮料中通常含有对人体有益的营养成分和功能性成分,如维生素、矿物质、抗氧化剂等,旨在为消费者提供营养补充、促进身体健康或预防某些疾病的效果。在众多的保健饮料中,枳椇保健饮料以其独特的药用价...……更多
...,全民大健康的消费背景下,糖果消费也逐渐向低糖化、功能性等方面发展。数据显示,我国功能性食品市场规模将在2023年突破2100亿元,其中,益生菌软糖市场增长较快,2021年淘宝天猫益生菌软糖产品销量同比增长185.5%;与此...……更多
2024中国国际食品添加剂和配料展在沪举办,诺和新元以生物科技引领食品体系新变革
...植物基肉类和海产品、烘焙、啤酒、发酵饮料和果汁、和功能性食品等。一直以来,美味和口感始终是消费者选择食物的首要因素,而诺和新元针对不同类型美食的特性,开发定制化解决方案,助力提升食物的多维度美味体验,...……更多
断货的电解质水,成了2022年最后一个爆款饮料
...饮料”并非是一种很新的品类。严格来说,电解质饮料是功能性饮料的一个子品类,除此之外,常见的功能饮料还包括如脉动、尖叫这类运动饮料;红牛、东鹏特饮一般的能量饮料;以及前些年比较火爆的维生素饮料,如农夫山...……更多
2022-12-19 20:06电解质,电解,饮料
饮料市场呈现新亮点(大数据观察·暑期消费)
...康管理、营养管理、体重管理等消费需求下,无糖饮料及功能性饮料市场得到进一步释放。目前,市场上的无糖饮料包括不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等食糖和淀粉糖的饮料,以及采用糖醇和低聚糖等不升高血糖浓度的甜味...……更多
从少添加到无添加,食品配料表里还藏着多少个“0”风口?
...蓬勃发展的态势,全方位覆盖了从饮料到零食、烘焙乃至功能性食品的广阔领域。这股潮流中,企业通过采用天然甜味剂如赤藓糖醇、木糖醇,以及利用水果自身的天然甜度作为糖分替代品,不仅在烘焙品、酸奶、果酱等产品中...……更多
绿豆纤维功能饮料配方研发:营养价值与市场潜力
...都市佳味添成饮料科技研究所将探讨绿豆纤维功能饮料的配方研发,以及其营养价值和市场前景。一、绿豆纤维功能饮料的关键成分及其作用绿豆纤维功能饮料是以绿豆为主要原料,经过特定的工艺流程加工而成的一种功能饮料...……更多
特殊食品、婴儿奶粉、咖啡茶饮……无锡:打造千亿级“东方食品谷”
...,加强跨国跨省跨市食品产业全方位协同联动,围绕未来功能性健康食品、生物工程以及健康产品器械设备,打造婴儿配方奶粉营养元素、特医油脂、植物肉生产等产业化基地,同时发展“中央厨房”、预制菜等餐饮工业化产业...……更多
...母乳为黄金标准,深挖婴幼儿健康需求,对配方的安全和功能性进行全方位论证,并采用多元化的评价和论证方法。科汉森(北京)贸易有限公司HMO事业部研发总监Katja Parschat博士认为,母乳低聚糖(HMO)在结构多样性和丰度方...……更多
...然产品行业权威平台,该平台主要面向海外膳食补充剂、功能性食品、饮料、个人护理、动物营养和运动营养行业,是企业高管、营销人员、制造商和配方设计师的首选杂志,也是国际化天然产品行业最值得信赖的资源。作为Sup...……更多
食品中肌醇的测定解读
...剂使用标准》(GB 14880-2012)、《食品安全国家标准婴儿配方食品》(GB 107652021)、《食品安全国家标准较大婴儿配方食品》(GB 10766-2021)、《食品安全国家标准幼儿配方食品》(GB 10767-2021)等多个食品安全标准对肌醇的使用量...……更多
36氪研究院|2023年中国功能性食品行业洞察报告
...康关注度与养生意识的不断提高,“有用”又“好吃”的功能性食品受到消费者青睐。IT桔子数据显示,2022年,资本市场遇冷,全年中国企业融资事件数量同比下降23%,但包括轻松法则、源究所、修元养正在内的多个功能性食品...……更多
“体考四件套”能量瓶卖爆:何处安放考试焦虑?
...多真实感受。学生们谈论的,正是一些面向中考体测生的功能性饮料。线上、线上,部分商家推出“体考四件套”,含有氮泵、运动营养饮料两种类型,宣称“跑步提速”“一秒之差、万人之上”,推荐将其用于体育中考,销量...……更多
胶原蛋白肽行业峰会在京举办,顶尖领域专家共话未来产业新机遇
...细胞变异,呵护健康。尤其是胶原蛋白肽作为一种新兴的功能性蛋白配料,在提高免疫、调节血糖、血压、心脏搏动、减少应激发应、骨质疏松、肾功能、肝功能、剖宫产、伤口愈合等方向发挥更大作用。张贵锋研究员指出,有...……更多
疫情当下睡眠质量就是战斗力 和颐林睡眠大师让你拥有深度好睡眠
...粉分别进行了治疗脑卒中后睡眠障碍、治疗失眠症、治疗功能性消化不良、减轻晚期恶性肿瘤化疗不良反应等对比研究,临床结果均显示,SOD植物复合粉有很好的疗效且副作用很少,值得临床推广。另外,经权威检测,睡眠大师植物复...……更多
一方有难,八方支援!喜蕈生物向甘肃震区捐赠价值30万元物资
...集团成立喜蕈生物科技有限公司。喜蕈生物研发涵盖菌菇功能性食品(用品)、菌菇保健品、菌菇药物以及菌菇临床营养食品(特殊医学用途配方食品)等品类。“虽然喜蕈生物是一艘刚刚起航的航船,但在破浪前进的同时,也...……更多
《母乳低聚糖(HMOs)的科学共识》发布 专家认为婴幼儿配方食品中添加母乳低聚糖有益安全 2023-07-20
...,母乳低聚糖已成为婴幼儿配方食品行业普遍关注的重要功能性配料之一,其发现、制造与应用对于促进人群健康,尤其是在改善婴幼儿健康和营养需求方面具有重要意义。我国目前尚未批准母乳低聚糖产品上市,而严谨扎实的...……更多
汤臣倍健双11全网销售额破9亿,深耕科学营养打造差异化优势
...新增长随着健康意识的提升,消费者更加注重产品质量和功能性,对高品质营养健康产品需求不断扩大。作为VDS行业龙头企业,汤臣倍健在“科学营养”战略下聚焦“新原料、新功能、新技术”,以科技力提升产品力的同时,不...……更多
...用;不得具有益智、增加抵抗力或者免疫力、保护肠道等功能性表述。(四)消费者在购买时一旦发现无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖、补印或篡改日期的产品,立即向12315投诉举报。(五)在为宝宝选购婴幼儿配方...……更多
6.8元一枚!高科技让盛轩农业开启定制鸡蛋时代
...的圆滚滚的鸡蛋。“我们这里生产的鸡蛋可不一般,它叫功能性鸡蛋,也叫营养强化蛋,最高能卖到6.8元一枚!”盛轩农业公司养殖负责人曹天旭说话时底气十足,“我们这生产的功能性鸡蛋不仅技术含量高,而且种类齐全。因...……更多
天韵国际控股“妙手”健力宝:一场“健康之力”的握手
...质性的一步。而交易亦揭示双方估值均较中国及海外其他功能性软饮同业的估值明显折让。在此之前,我们无从得知双方到底经历了怎样的谈判和协商,但有一点可以肯定:这场交易的达成,无疑是双方强强联合、互利共赢的结...……更多
最伤身的“饮料”公布,请停止饮用,很多人却当成宝,注意了
...分的摄入,更容易引发身材肥胖,诱发糖尿病等。【2】功能性饮料功能性饮料对于普通人确实有提神醒脑作用,因为其中含有较多咖啡因、牛磺酸等成分。但这类物质大量摄入更容易损害个人健康,咖啡因会导致内脏功能受影...……更多
(乡村行·看振兴)浙江乡村致富带头人:一颗吊瓜籽 复活一方产业
...薯新品种:一类是富含抗性淀粉及抗性淀粉Plus花青素的功能性马铃薯,适合糖尿病患者和减肥人群食用;一类是“地上结茄果、地下结薯块”双收马铃薯,适合发展创意农业促进农旅融合。可以说,在东风村,小小的吊瓜籽早...……更多
战马入选2023国民消费·影响力品牌创新案例
...健康产业发展助力。独辟蹊径,助力中国电竞“新竞界”功能性饮料与体育运动的联手由来已久,国内国外不论大众运动还是极限运动,都可以看到功能性饮料的身影。在日趋激烈的市场竞争中,作为国内功能性饮料龙头企业华...……更多
...型塑造品牌差异化机会,培育具有自身特色的竞争优势。功能性饮料与体育运动的联手由来已久。国内外不论大众运动还是极限运动,都可以看到功能性饮料的身影。在日趋激烈的市场竞争中,战马品牌选择了突破传统、创新配...……更多
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相信我,看完这5条茶叶知识科普,你离会喝茶更近一步
爱喝茶的朋友们,在日常生活中是否也常关注到与茶叶有关的讯息?在资讯繁杂,茶叶信息获取便捷的现今,一不小心就容易收到未经验证的虚假消息
2024-09-23 20:08:00
吃哪种食物最能“抗饿”?这4种强饱腹感食物,能让你瘦得更快
一直都说饱腹感,可你真的知道它指的是什么吗?可能很多人对它都不陌生,却不清楚它到底是谁?饱腹感:主要分为两种,一种为人们进食后有强烈的饱腹感
2024-09-23 20:09:00
耳朵进水了怎么办?千万不能不管,小心诱发耳部问题
你有没有耳朵进水的体验?感觉耳朵里一直响,好像有海浪翻滚的声音,也听不清别人说话,太影响日常生活了。有时候游泳,耳塞没戴好
2024-09-23 20:09:00
隔夜米饭还能吃吗?好多人都不懂,别不在意,为家人健康看看
随着生活节奏的不断加快,隔夜饭菜成了不少人的常见选择。而其中,隔夜米饭更是家庭中常见的“救命”食材。人们认为隔夜米饭只需要加热一下就可以继续食用
2024-09-23 20:09:00
这些病竟都是“坐”出来的,提醒大家尽早改掉久坐的习惯
据调查数据显示,近些年来导致各种疾病出现的一个重要原因,就是长时间久坐,尤其是那些上班族,表面上来看,这是一种最不用耗费体力的活动
2024-09-23 20:10:00
为什么有人从不生病,但一生病就很严重?增强免疫力需要做什么
在生活中,生病,无疑是人们不愿意面对的事情,人们渴望身体健康,害怕身体出现不适,甚至在幻想着,一年到头没有异常、没有不适才是最好的
2024-09-23 20:10:00
身体出现这些症状,说明肾脏病情恶化,千万别大意
在现代快节奏的生活中,方便面成为了许多人的日常选择之一。但你是否曾想过,一天吃一包方便面,会对健康产生何种影响?或许你会觉得这是一个琐碎的问题
2024-09-23 20:11:00
冠心病的5个禁忌,预防及养护冠心病的4个好习惯
冠心病主要高发于三高人群,所以一旦检查出患有冠心病,就需要及时治疗与控制,并合理用药。正因冠心病难治,所以更要“养”。控制冠心病的方法较为多样
2024-09-23 20:11:00
野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃
野菜是一种健康的食材,近年来越来越受到人们的青睐。但是,野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃?这是我们需要了解的问题
2024-09-23 20:12:00
如何利用富硒食用菌粉改善营养摄入?
富硒食用菌粉是一种富含硒元素的保健食品,具有丰富的营养价值和多种健康益处。那么,如何利用富硒食用菌粉改善我们的营养摄入呢
2024-09-23 20:12:00
糖友能吃桃吗?软桃、硬桃哪个升血糖慢?吃桃必知的3个真相
桃子升糖快吗?数据显示[1],桃子含糖量较低(在10%左右),升糖指数(GI)只有28,属于低GI食物(GI≤55为低升糖指数食物)
2024-09-23 20:12:00
心梗来临前,晚上睡觉时或会有3种不适,两类人群要留心
说到人体内最重要的器官,那就是心脏。心脏就像一台发动机,不停地向身体输送能量。随着现代人生活环境和饮食习惯的改变,心脏病日益增多
2024-09-23 20:13:00
冠心病和喝水有关,强调:过了50岁,喝水时牢记“2不要”
有这么一个故事:一位年过五旬的老人,平时有高血压,因为忙碌的日常生活,常常忘记喝水。有一天,早晨刚起床,他突然感到胸闷
2024-09-23 20:13:00
果茶和奶茶哪个热量高?喝对了不长胖
果茶是一种由水果和茶叶混合而成的清凉饮品,它不仅提供了茶叶的健康益处,还融入了水果的香甜口感。果茶非常适合饮用,不仅能消暑解渴
2024-09-23 20:14:00
商家宣称食品中不含添加剂,无添加食品一定安全吗?
说起食品中的添加剂,很多人有点“谈虎色变”的感觉,近年来频发的食品安全事件,让人触目惊心。如奶粉中添加的三聚氰胺,鸭蛋中的苏丹红
2024-09-23 20:14:00