• 我的订阅
  • 头条热搜
大健康风口之下,16年全栈程序员转身投入大模型浪潮|我爱黑「可颂」路演项目专访
...接洽。16年全栈程序员的创新之旅上传图片就能识别食品配料表里的添加剂,并结合用户自身健康状况给出合理化的建议,这是“科技与狠活”团队所开发出应用的案例。后疫情时代,随着国内消费升级以及人们健康消费意识的...……更多
...受到对应品质的食材。一边卖着高价,一边连基本的产品配料表都保证不了,茉酸奶这是一心收割智商税?由于茉酸奶现场制作没有明示的产品配料表,消费者只能通过品牌方的宣传了解选择产品,这存在实物与宣传不符的风险...……更多
从少添加到无添加,食品配料表里还藏着多少个“0”风口?
...到家居装修时对材料的精心选择,再到食品饮料购买时对配料表的细致关注,消费者在产品选择上的“无添加”偏好日益凸显,许多品牌纷纷以“无添加”作为卖点,来左右消费者的决策。以农夫山泉为例,农夫山泉于2011年推...……更多
阿斯巴甜可能致癌配料表“瘦身”或成饮料行业新趋势
...追求健康生活成为未来大势所趋。国产饮料行业也迎来了配料表”革命“,从阿斯巴甜到赤藓糖醇,中国国产饮料品牌如元气森林、奈雪的茶们正在配料、技术、工艺、产品、营销等方面多维提升,在当下全球控糖减糖的大趋势...……更多
对网售食品隐瞒配料表要深挖动机
本文转自:北京青年报一种说法对网售食品隐瞒配料表要深挖动机时本不少用户发现,一些网售食品的商家不在商品介绍页展示配料表,或者故意隐瞒食品包装上的配料表信息,有的甚至把配料表粘在快递泡沫箱内侧,或者只...……更多
...少用户发现,网售食品时,很多商家不在商品介绍页展示配料表,或者故意隐瞒食品包装上的配料表信息,有的甚至把配料表粘在快递泡沫箱内侧,或者只有当买家主动索要时才提供甚至不提供……这些现象导致消费者网购食品...……更多
爆火的“生系食品”,又一种智商税
...调查数据显示,85%的亚太消费者会查看包装食品或饮料的配料表,其中近九成中国消费者会倾向于更短、更简单的配料表。毕竟在各种各样“科技与狠活”的食品包围下,消费者更希望回归本源,以简单透明、清洁天然的产品方...……更多
...索要才给;有的虽展示,但隐去添加剂、致敏源网售食品配料表遮遮掩掩,消费者如何买得放心?律师:商家应明示配料表,尊重消费者知情权《工人日报》(2024年05月29日 04版)本报北京5月28日电(记者陈曦)“商品详情眼花...……更多
读懂食品标签 避免“踏坑”“踩雷”
... 避免“踏坑”“踩雷”熊铮 朱海/文 温馨宁/摄图:饮料配料表及营养成分表。温馨宁/摄■熊铮 本报记者 朱海购买食品时,除了要看清生产日期和保质期外,消费者还应重点关注哪些信息?5月31日,江西省市场监管局发布消费...……更多
螺蛳粉添加“增臭剂”引争议
...种加臭酱被用作增加螺蛳粉汤底的酸香味,但并未在产品配料表中明确标注。目前,该涉事店铺被暂停营业,线上外卖店也暂时关闭,等待进一步整改。这场“增臭”风波引发了许多消费者的担忧和质疑,这种添加剂是否安全,...……更多
...者发现,一些店铺针对商品的介绍五花八门,完整的食品配料表信息却无处寻觅。或故意隐瞒食品包装上的配料表信息,或把配料表粘在快递泡沫箱内侧,或只有当买家主动索要时才提供甚至不提供……如此遮遮掩掩,如同“开...……更多
网红饮料都跟风炒它,价格翻了几倍
原标题 | 谁在制造配料表焦虑?作者 | 李丹“万物皆可0添加”“喝酸奶要看配料表”“配料表越短越好”,最近几年社交媒体上刮起一阵配料表焦虑风。曾经助力食品工业高速发展的添加剂,被越来越多的人嫌弃,似乎只要沾...……更多
暴利又“忽悠”的“儿童食品”,坑惨老母亲
...果到家后,安琪妈一看,这实际是一款乳酸菌牛奶饮品,配料表比普通牛奶要复杂得多,里面添加了果胶、香精以及其他具备增稠作用的添加剂等等,便没有给孩子喝。据深燃观察,某一品牌旗下的儿童牛奶和普通低脂高钙牛奶...……更多
...、生产日期、保质期、产品标准号、食品生产许可证号、配料表、储存方式、保质期等。不要购买包装破损或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰、超过保质期的元宵(汤圆)。对于易感人群,需要仔细阅读产品包装信息及...……更多
营养成分表里的健康经
...富,吃得明白这件事,变得更重要了。营养标签如何用?配料表怎么看?针对这些问题,记者采访了相关专家。营养标签的重要功能是让消费者吃得明白“能量”“脂肪”“高钙”“低脂”“富含多种矿物质”“膳食纤维有助于...……更多
小青柠果汁饮料中苹果汁成分更多?食品专家:有误导之嫌
...果汁饮料,商品标签上写着“小青柠复合果汁饮品”,但配料表上的前两位却是水和浓缩苹果汁,小青柠汁只排在第三位。她认为,这个产品以小青柠为宣传卖点,那小青柠汁的成分含量至少不应该少于浓缩苹果汁,否则,这款...……更多
叮!您有一份消费提示,请查收|3·15 国际消费者权益日
...签“类”即看食品类别。通过名称明确类别。“配”即看配料表。配料表是按加工时各配料用量从多至少顺次排列的,加入量<2%的配料可在最后以任意顺序排列。也就是说,首位一般是最多的配料。此外,所有的食品添加剂都...……更多
预制菜:“飞机餐”还是新趋势
...。王旭峰建议,买预制菜最好买知名品牌,同时,一定要先看配料表。食品好不好,先看配料表。王旭峰表示,在国家规定范围内添加的食品添加剂都是安全的。此外,国家规定配料表成分要按照添加量由多到少排列,排在前面的添加量...……更多
明年2月禁止使用这种添加剂,部分烘焙食品配料已不见其身影
...新闻记者走访武汉部分商超发现,桃李旗下多款袋装面包配料表中已不见脱氢乙酸钠成分的身影。某品牌一款蒸蛋糕产品除了添加有脱氢乙酸钠外,还有碳酸氢钠、山梨酸钾等食品添加剂。超市中售卖的桃李面包据业内专家介绍...……更多
10亿资源重点扶持12类健康食品 百家品牌联合发起健康食品产业联盟
...皮书显示,有超八成消费者在判断食品是否健康时会关注配料表成分。对此,京东超市进一步强化商品配料成分展示。将从营养成分信息、质量规范、品质标签等方面入手,打造覆盖消费者购买链路的健康标识,让商品信息更透...……更多
食品配料表越短说明越健康,大家可以经常吃?一文解开疑惑
...一种错误的感觉。除此以外,还有一种新型说法:“食物配料表越短越健康”,这是真的吗?据调查发现,现代人越来越重视身体健康,尤其是当父母的还学会了看食物配料表,如果该配料表的成分十分单一,就代表是纯天然、...……更多
猪肉水饺中竟是鸡肉鸭皮含量更高?海霸王玩猫腻被罚
...等产品,其产品名称为“白菜猪肉水饺”,但猪肉含量在配料表中占比极少。当事人涉嫌对其产品进行引人误解的宣传。2022年1月27日,该局依法对当事人立案调查。经查,自2020年11月起,受猪肉价格大幅增长影响,当事人为减...……更多
淀粉肠“塌房”后,从厂家到摊主均受影响 河南遂平县回应:当地企业经查未使用骨泥
...3月15日,有媒体报道称,芮源开开烧烤肠等五款淀粉肠,配料表中含有多种添加剂。同时,据河南淀粉肠生产厂家工作人员透露,市面上的部分淀粉肠原料还包含骨泥。连日来,关于淀粉肠的话题引发网民热议。“本想靠淀粉肠...……更多
页面放大、视频讲解……食品数字标签试点来了!标签上哪些信息最关键?
...发酵乳,就可以添加糖、果蔬、谷物等配料。第二要关注配料表,配料表中的配料是按照递减数据标出,排在第一位是在加工过程中使用量最大的配料。第三看日期,包括生产日期特别要看保质期,保质期一定和储存条件结合看...……更多
...至今不能确认哪款狗粮完全值得安心购买。”王芸坦言。配料表上信息模糊成分占比均不明确除了“毒狗(猫)粮”问题外,王芸还因狗粮的产品成分问题陷入焦虑,她研究半天配料表,感觉她的犬什么都需要,又感觉什么都不...……更多
火爆全网的淀粉肠成本只有五六毛,配料表第一位居然是肉!
...保障消费者合法权益,为新消费时代保驾护航!追求干净配料表的年轻人,扭头就扎在大街小巷的烤肠摊子旁边,把两三块钱一根的烤淀粉肠吃成了“网红零食”。在若干年前,火腿肠追求的是肉多,加淀粉会被嫌弃,甚至国标...……更多
食品标签里藏着这些“秘密”
...内容和推荐标示的内容一般标示的内容主要有食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期、保质期、储存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等;推荐标示的内容主要有...……更多
专家解读“美诚”“美心”月饼配料表差异:规定或有差异,数量少不一定好
...发现,多名网友晒出美诚月饼和香港知名品牌美心月饼的配料表进行对比,吸引众多网友关注和讨论。如何看待这些配料表和添加剂?看看食品专家怎么说。美诚黑松露流心奶黄月饼的配料表。 网络图相关图片显示,美诚“黑...……更多
双节如何放心消费,这份食品消费安全攻略请查收 2023-12-27
...产品已不能食用。肉制品与乳制品:腌腊肉表面要干爽 配料表中有“学问”在选购腌腊肉制品时要“五看一闻”。一看产品认证标识,生产企业是否获得食品生产许可证,有无“SC”标识。二看生产日期,越新鲜的产品口味越好...……更多
专家评淀粉肠“塌房”:鸡骨泥本身无害,但使用时应在配料表中标明
...刘志鑫则强调,从一般社会常识角度出发,淀粉肠类产品配料表中的“肉”与“骨泥”存在区别,如果企业在淀粉肠中添加了骨泥,而未在配料表中加以标示,则有消费欺诈的嫌疑。 淀粉肠、骨泥肉目前都缺乏相应国家标准全...……更多
更多关于科技的资讯:
多设备同时听歌,安卓 16 系统首个开发者预览版迎来音频共享功能
IT之家 11 月 21 日消息,谷歌昨日发布了安卓 16 系统的首个开发者预览版,现已面向多款 Pixel 设备开放下载
2024-11-22 09:47:00
深度体验3天后,我把腾讯这款copilot锁进了程序坞
1个搜索框、4个按钮,包圆AI搜索、AI笔记、AI写作、文生图、AI收藏夹……这样的AI产品总算来了。10月25日,腾讯推了一款AI智能工作台ima
2024-11-22 09:48:00
英伟达SC24六大技术亮点,不止加速超算500强
雷峰网消息,当地时间11月18日,TOP500组织于SC24大会(2024年超级计算大会)上正式公布了最新的全球超级计算机TOP500榜单
2024-11-22 09:48:00
NeurIPS 2024|水印与高效推理如何两全其美?最新理论:这做不到
近日,DeepMind 团队将水印技术和投机采样(speculative sampling)结合,在为大语言模型加入水印的同时
2024-11-22 09:49:00
扣子OpenAPI突进智能语音战场!点满低延时、定制化、随时打断
扣子 Coze OpenAPI 不仅具备低延时、定制化、随时打断和音色克隆等优势,还整合了扣子强大的智能体生态。基于 AI 的无限游戏最近开始赢得关注
2024-11-22 09:49:00
神级项目训练GPT-2仅需5分钟,Andrej Karpathy都点赞
租用 H100 的钱只需 233 美元。还记得 Andrej Karpathy 纯 C 语言复现 GPT-2 大模型的项目吗
2024-11-22 09:50:00
推理性能直逼o1,DeepSeek再次出手,重点:即将开源
DeepSeek 又出手了,这次又是重磅炸弹。昨晚,DeepSeek 上线了全新的推理模型 DeepSeek-R1-Lite-Preview
2024-11-22 09:50:00
史上最严中文真实性评估:OpenAI o1第1豆包第2,其它全部不及格
新的大语言模型(LLM)评估基准对于跟上大语言模型的快速发展至关重要。近日,淘宝天猫集团的研究者们提出了中文简短问答(Chinese SimpleQA)
2024-11-22 09:51:00
从牧场到餐桌,一杯AI牛奶的数智启示录
从一杯数智牛奶中,窥见数智世界的未来。世界互联网大会,一场率先窥见数字未来的创新盛宴。2014年,正值中国全功能接入互联网
2024-11-22 09:52:00
“清华AI医院”上线!首批42位AI医生亮相,诊断覆盖300余种疾病
张亚勤旗下,清华AIR又一孵化项目曝光:紫荆智康,专注AI医疗。他们构建了Agent Hospital(也被称为“清华AI医院”)
2024-11-22 09:54:00
OpenAI薪酬大曝光!奥特曼身价145亿,年薪只有55万
【新智元导读】身为OpenAI的CEO的他身价20亿美元,年薪仅为7.6万刀,堪比互联网打工人。刚刚,一份新发布的税务申报文件显示
2024-11-22 09:54:00
RAG没有银弹!四级难度,最新综述覆盖数据集、解决方案,教你「LLM+外部数据」的正确使用姿势
【新智元导读】论文提出了一种RAG任务分类法,将用户查询分为四个级别,并讨论了将外部数据集成到LLMs中的三种主要方式
2024-11-22 09:54:00
国产模型指令跟随全球第一!来自LeCun亲推的最难作弊LLM新榜单
What???一直低调行事的国内初创公司,旗下模型悄悄地跃升成国内第一、世界第五(仅排在o1系列和Claude 3.5之后)
2024-11-22 09:54:00
不仅能翻译,还能克隆你的声音!微软AI“口译员”正式亮相
智东西11月21日消息,据外媒报道,近日,微软公司希望引入一种独特的AI实时翻译功能,来解决其团队会议平台中的跨语言交流问题——这种功能不仅可以传达你所说的话
2024-11-22 09:55:00
Google宣布推出还原凭证功能 使Android设备切换体验更接近iOS
说到数据恢复过程,用户都会称赞苹果公司为用户提供了无缝体验,让他们更容易切换到新设备。 但Android旗舰手机的情况却并非如此
2024-11-22 09:56:00