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抗病毒
首先做好这两件事
...锌量也很高。7.镁富含镁的食物主要是深绿色蔬菜,尤其菠菜含量很高。8.萝卜硫素富含萝卜硫素的食物有西兰花、芥蓝等十字花科蔬菜。9.硒一般海产品、肝、肾、肉类中含量比较丰富。10.铁重要来源是“铁三角”,即红肉、动...……更多
很多人误会了,川菜不等于瞎放辣椒
“一个最具人间烟火与平民精神、最为追求味道丰富与变化、最能表达中国文化智慧的伟大菜系”,这是石光华对川菜的定义。作者 | 桃子酱编辑 | 萧奉题图 | 《川菜的味道美学》川菜第一菜到底是什么菜?在谦称“川菜研学...……更多
...阳市烹饪协会年会举行。会上正式启动“非遗辽菜·沈阳味道”百道菜标准化工程,并同步发布首批12道辽菜标准化菜品。下一步,市烹饪协会将面向社会征集另外88道最能体现沈阳味道,代表沈阳风味的辽菜标准化菜品,将“非...……更多
乐山打造本地美食全产业链
...产业园即将亮相乐山打造本地美食全产业链本报讯 乐山味道·川菜预制菜产业园项目建设正按下“快进键”。近日,记者从乐山市市中区商务局获悉,产业园项目一期的部分标准厂房目前已具备交付条件,预计所有厂房将在3月...……更多
央视报道太原特色美食羊杂割
...杂割是太原的特色小吃之一。报道称,羊杂割以其鲜美的味道和滋补的作用受到当地居民的欢迎。“就爱吃这一口,喝肚里面特别暖和。喝羊汤配上油酥饼,特别舒服。”一位正在享用羊杂割的太原市民赞叹道。另一位市民说:...……更多
传承三代的烧腊店 改良创意粤菜
...烧秘方中,调和了其中的腻,也增加了味道的层次感。另一道名叫“龙眼蜜香骨”的菜也同样用到这味香料。不管是叉烧和排骨,潘洁瑜都遵循父亲坚持的制作手法。像是在排骨的去腥方面,通常的做法可能是用水流一直去冲,...……更多
经常吃猪油渣,对血管“有益”还是“有害”?不妨听听医生的答案
在许多家庭餐桌上,猪油渣是一道久负盛名的传统美食。它的香脆可口,深受各年龄层喜爱。但是,随着健康饮食观念的普及,猪油渣的营养价值和健康影响成为了热门讨论话题。一些人赞扬它的美味和传统价值,而其他人则...……更多
炒一次吃一月,酱香浓郁,香辣过瘾,配饭配面都好吃!
在中华美食的奇妙世界里,下饭菜不仅是一道道美味佳肴,更是一种文化和传统。在这里,中餐的丰富多样性得以展现。从简单到复杂,每道下饭菜,都有着让人吃起来感觉舒服、营养均衡和口感美妙的特性。记得小时候,家...……更多
鸡足山下品山珍
...道的、不知道的花花草草到了他们的手里总会变成桌上的一道道珍馐美食:凉拌青蛙皮(树蝴蝶)、竹笋煮腊排骨、素炒芝麻菜、鬼针草涮火锅、炸金雀花等等。其中最出名的要数白参蒸鸡蛋、冷菌炖鸡和香笋。白参蒸鸡蛋:将...……更多
它曾是“祸害”费时费力清除,现今却让“中国吃货”吃到有钱难求
...加上一些香料,然后用大火将它快速蒸熟之后,吃起来的味道还真的是非常的好吃,而吃的时候只需要将他的管子拨开以后,就能吃到像田螺一样的白色的肉了,虽然肉质非常的少,但是它的肉质真的是特别的嫩滑味道,那吃起...……更多
...多样,可烧、水煮、清蒸、炸,可以用虾做汤、馅等;大虾的味道鲜美,口感细嫩,营养丰富。一、大虾怎么吃营养最丰富,常见的吃法有清蒸、白灼、油炸、醉虾等,其中清蒸和白灼是最有营养的一种。这两种烹调方法能让虾保持原来...……更多
乡村文化节上特色美食飘香
...鱼汤已经出锅了。这道菜用马踏湖野生小鱼熬制,鱼越小味道越好。“这汤纯正,是咱马踏湖的味道!”“冬天喝这个,辣乎乎的暖胃!”“乌东村的荷香大馒头,就着鱼汤和辣椒酱,味道好极了!”循着香味,乡亲们越聚越多...……更多
【晒晒家乡味·快回家过年啦】啥?兴义汤圆是咸的?里面还有鸡肉?还放葱花?
...邹记鸡肉汤圆的食物不仅仅是一种美味,更是一份记忆的味道,一种沉淀着岁月故事的口感。“很多顾客说我家10年前是什么味道,现在还是什么味道,除了门头变了,店内装修了一下,其他一切都没变。”10年前,接过父辈的...……更多
胆固醇“冠军”被找到,比肥肉高24倍,很多人爱吃,毁坏血管
...撒上葱花和小米椒,香气扑鼻,入口绵软,清香怡人,是一道美味养生佳肴。3、豆芽——促进代谢的清爽选择豆芽富含蛋白质和水分,有助于加快新陈代谢、排毒和代谢脂肪。将豆芽和泡软的粉丝一同烹饪,加入适量的辣椒和...……更多
海洋的馈赠,含“天然碘元素”,减肥排毒,强化骨骼,提高免疫力
...常饮食中,让我们的身体受益匪浅。海带冷拌海带冷拌是一道清爽可口的凉菜,不仅简单易做,还非常适合夏天。海带的脆爽口感和丰富的矿物质,搭配爽口的调料,既解暑又开胃。食材:海带150克、蒜末、醋、生抽、香油、辣...……更多
一到冬天,为什么中、西医都建议吃点羊肉
...好羊肉+白萝卜:除膻味解油腻。炖煮时加些白萝卜,其味道辛辣,有助减轻膻味。白萝卜低脂肪低热量高膳食纤维,和羊肉搭配能营养互补,减轻油腻感。羊肉+胡萝卜:护眼明目。胡萝卜素能在人体内转化为维生素A,有助...……更多
冬瓜的清爽和瘦肉的鲜嫩相互融合,营养丰富又美味可口
...一种很好的选择。清蒸冬瓜红薯肉片清蒸冬瓜红薯肉片是一道简单又有营养的菜品。首先将瘦肉切成片,并用食盐、蒜末、黑胡椒和生粉腌制。接着将冬瓜和红薯切成适中的厚片,铺在碗底。将腌制好的瘦肉片铺在冬瓜上,放入...……更多
吃萝卜白菜不如多吃它,“补钙冠军”,包馅太香了,孩子长个不胖
...方人喜欢吃面食,包子饺子是家常便饭,今天给大家分享一道西葫芦鸡蛋馅蒸饺,皮薄馅大,清香可口,营养十足,好吃不腻,能量满满,当早餐,养胃健脾还补钙,老人孩子都爱吃。重要的是做法简单,没有难度,记住一个小...……更多
餐饮网红中的城市情怀
...锅这类“老网红”的同时,也在寻求更多特别的餐饮店与味道,越来越多不一样的网红餐饮打卡点出现,在给食客更多选择的同时,也更加丰富了大同这座美食之都的饮食文化内涵。(见10月31日《大同日报》相关报道)油炸糕...……更多
冬吃根,春吃芽,开春后,建议多吃3种“嫩菜”,营养高又鲜美
...下,呈现出金黄色。除了传统的清炒方式,也可以尝试做一道清香可口的上汤豆芽。将豆芽菜洗净切段,配以胡萝卜、蒜末等食材,入锅爆香后加水煮熟,放入豆芽菜焖烧,加入调味料,撒上葱花即可。香气扑鼻,口感鲜美。2...……更多
“生态鸡”养出好“钱景”
...记者 张小兵 林泽钰“林下养殖的‘生态鸡’肉质鲜嫩、味道鲜美,非常抢手。”春天,来到位于华亭市河西镇新庄村伟达养殖专业合作社林下养鸡场,看着眼前一群群毛色鲜亮的土鸡、乌鸡正在扎堆觅食,来回奔跑,养殖场负...……更多
冬天多吃这个肉,一年四季不咳嗽,比猪肉羊肉都便宜,滋补健脾胃
...养生食材。如何将其烹饪得美味可口呢?今天给大家介绍一道简单而美味的鸭肉菜品——鸭肉炒青椒。鸭肉炒青椒的材料准备:主料:鸭腿肉300克,青椒150克。辅料:生姜、大葱适量。调料:食盐、生抽、料酒、鸡精适量。 鸭...……更多
它是“穷人的燕窝”,女人三天吃一次,皮肤红润紧致,越吃越年轻
...入冰糖调味即可。推荐食谱二:银耳莲子羹银耳莲子羹是一道美味的甜品,莲子心性平和,有利于心脏健康,配上银耳的滋润,对改善睡眠有很好的帮助。 主要食材:银耳、莲子、冰糖。具体做法:银耳泡发后撕成小片,莲子...……更多
河口区六合街道:社区小食堂,服务大民生
...布局也让人感觉仿佛回到家中一般。“这里的食材新鲜,味道美,菜品每天还不重样,我从家走过来只需要5分钟,真方便!”正在幸福食堂打饭的阿姨开心地说道。据了解,河运社区幸福食堂自10月23日重阳节开始营业,得到了...……更多
有哪些食物能补钙
...4、海产品类如海带,它是一种营养价值很高的蔬菜,与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。还有虾皮,虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”...……更多
“末伏吃2宝,不把郎中找”,去火润肺,平安过秋天
...一勺香油,用勺子再次搅拌均匀,这时候就可以出锅了,一道汤鲜味美的山药疙瘩汤就做好了,营养又美味,喜欢的朋友可以自己尝试一下哦,喜欢记得点赞关注、转发评论谢谢大家明天见。 ……更多
早上“很养人”的4个好习惯,喝水竞排第二,第一原来是它
...咱们再下入青菜,把青菜煮至蛋生就可以出锅了。 这样一道简单又好吃的番茄鸡蛋面就做好了。天气冷的时候来上一碗暖心又暖胃面条吃起来劲道爽滑,汤汁喝起来汤酸开胃,喜欢的朋友可以经常说一下哦。推荐食谱二:营养...……更多
这一道汤一直都非常受大家的喜爱,做法都很简单
...也是值得大家信赖的。大虾的蛋白质和纤维都很丰富,这一道汤,也是大家在冬季可以尝试的一个很好的选择。除了这一种汤之外,还有大家经常在韩国料理的店里经常会点的一道汤,泡菜五花肉豆腐汤,大家其实在家中也是可...……更多
清蒸鸭:鲜美蒜瓣肉,养生好滋味
嘿,各位吃友们!今天我要给你们带来一道超级美味、超级特别的清蒸鸭!这道菜啊,可是能让你的嘴巴尽情享受,让你的身体满满活力哦!接下来,就让我们一起踏上这场美食之旅吧!首先,咱们来聊聊这道菜的食材。鸭肉...……更多
在这里,你可以品尝到地道的西安美食,感受到浓厚的历史文化氛围
...秘面纱,探寻那些承载着历史和文化的美食宝藏!【古城味道,华清宫饕餮之地——回民街】位于西安市中心的回民街以其独特的小吃文化和传统的手工艺品而闻名。这条步行街以清真寺为中心,四通八达,聚集了大量传统小吃...……更多
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刺梨:深山里的“炎黄圣果”,维C大王,酸酸甜甜,营养丰富
刺梨,这一生长在深山里的珍果,被誉为“炎黄圣果”,不仅因其独特的生长环境,更因其丰富的营养价值和独特的风味而广受赞誉。在广袤的华夏大地上
2024-07-11 13:42:00
西红柿的最佳搭配,夏天吃血管、养脾胃
在炎炎夏日,寻找一种既能满足味蕾,又能对身体健康产生积极影响的食材搭配,无疑是一种生活的艺术。今天,我们要聊的就是这样一对黄金搭档——西红柿与洋葱
2024-07-11 13:43:00
黄芪搭苹果煮水,养脾胃、补气血、安神助眠
在繁忙的现代生活中,人们常常因为工作压力、生活节奏快、饮食不规律等原因,导致脾胃不和、气血不足、失眠多梦等健康问题。为了改善这些状况
2024-07-11 13:43:00
夏日补锌健脾胃”,这3种含锌食物要多吃,改善脾胃
在炎热的夏日里,人们往往容易感到食欲不振,脾胃功能下降。此时,补充适量的锌元素成为了改善脾胃健康的关键。锌是人体必需的微量元素之一
2024-07-11 13:44:00
牛油果:看似矛盾又奇妙无比的“绿色宝藏”,竟能悄悄降血糖?
牛油果,这颗绿色表皮下隐藏着丰富营养的果实,近年来在全球范围内备受瞩目。它不仅因其独特的口感和丰富的营养价值而受到追捧
2024-07-11 13:45:00
荸荠又叫马蹄,美味与营养并存的水果,但这4类人别随便吃
荸荠,这个在南方水乡尤为常见的水果,又被称为马蹄,它形如马蹄,外皮紫黑光滑,肉质洁白如玉,口感清脆甘甜,深受人们的喜爱
2024-07-11 13:47:00
吃菱角有何益处?菱角要煮多长时间才能熟?
菱角,作为一种古老而独特的水生植物果实,不仅美味可口,而且富含多种对人体有益的营养元素。在炎炎夏日,一颗颗鲜嫩翠绿的菱角
2024-07-11 13:47:00
沙棘果的功效与作用,食用方法和禁忌
沙棘果,作为一种独特的水果,近年来逐渐受到人们的青睐。它不仅口感独特,而且具有一系列丰富的营养价值和健康功效。本文将从沙棘果的功效与作用
2024-07-11 13:48:00
甘草茶的好处有哪些?注意5类人不适合喝
甘草茶,作为一种传统的中草药茶饮,自古以来就以其独特的药用价值和口感深受人们喜爱。它不仅能够清热解毒、润肺止咳,还有许多其他令人惊喜的保健作用
2024-07-11 13:48:00
含羞草:一种会“害羞”的植物,是自然的鬼斧神工还是生存智慧?
含羞草,这个听起来就带着一丝神秘色彩的名字,似乎总能在人们心中激起一丝好奇。这种看似普通却又充满特色的植物,为何会拥有“害羞”这一独特的行为
2024-07-11 13:49:00
农村路旁常见的金樱子,有3大作用,价值极高
在农村的路旁,时常可见一种被阳光映照得金黄的植物,它的果实如同小小的灯笼,挂在枝头摇曳生姿。这就是我们常常称呼的“金樱子”
2024-07-11 13:49:00
“宁得一把五加,不要金玉满车”,五加是何物?
在中国古老的医药文化中,我们常常能听到一些看似简单却蕴含深意的谚语。其中,“宁得一把五加,不要金玉满车”便是一句广为人知的谚语
2024-07-11 13:50:00
百草茶是什么茶叶?喝百草茶对身体有什么好处和坏处?
百草茶并非传统意义上的单一茶叶,而是一种集合了多种草本植物精华的茶饮。它源自古老的中医智慧,通过精心挑选和配比各种具有药用价值的植物
2024-07-11 13:50:00
生吃健胃消食,熟吃杀菌消炎!每天吃几颗,远离肠胃炎
在繁忙的现代生活中,人们越来越重视饮食的健康与营养。在众多食材中,藠头作为一种独特的蔬菜,因其独特的营养价值和食用方法而备受关注
2024-07-11 13:51:00
经常吃黄花菜有什么作用?黄花菜怎么做好吃
黄花菜,又称为金针菜或忘忧草,不仅因其美丽的花朵而深受人们喜爱,更因其丰富的营养价值和独特的口感成为餐桌上的佳肴。经常食用黄花菜
2024-07-11 13:51:00