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凉拌猪肚条
本文转自:金陵晚报主料:猪肚、香菜做法:1.猪肚处理干净,焯水后捞出沥水,放入高压锅,加水、盐、胡椒、料酒,煲20分钟,捞出放凉后切条状,装盘备用;2.碗内放入姜末、葱末、小米椒,炝入热油,再倒入酱油、陈醋...……更多
秋后一碗汤,郎中不开张,入秋后想要养胃,多吃一些有益的食材
...益的食材,在传统的养生学中有“以形补形”的说法,用猪肚再加上适合秋季常吃的莲子,味道鲜香,在贴秋膘的同时对肠胃也有不小的益处,缓解秋燥,学会做给家人喝吧。莲子猪肚汤 准备食材:新鲜的猪肚、莲子、大枣、...……更多
材料:栗子8颗,猪肚一个500克,大枣5棵,笋丝100克,盐油糖适量。做法:1、整个猪肚用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水。用压力锅,放入水(不要太多水,刚没过猪肚便可,不然变成煲汤了)、料酒、姜片、猪肚,煲滚10分钟...……更多
中医治疗小儿厌食症的方法
...降气的效果。三、中医推荐的药膳食疗方案(一)白术生姜猪肚粥把猪肚和30克白术、2克生姜放在锅里煮,直到把猪肚煮熟为止;过滤出残渣,然后和适量大米共同煮成粥。这种方法可以有效健脾益气,十分适合脾胃虚弱、消化不...……更多
湖南杀猪菜的做法:传统美味重现,家常版也能惊艳四座!
...步都凝聚着湖南人对食材的敬重和对烹饪的热爱。首先,猪肚、肥肠和心肺需要经过精心挑选和清洗,确保食材的干净卫生。这些食材在湖南杀猪菜中扮演着重要的角色,它们的鲜美和口感直接影响着最终成品的品质。新鲜猪血...……更多
下面我为你推荐这3道汤,滋润降秋燥,老少皆宜
...加一些盐,再撒上一些小葱点缀,搅拌均匀即可。三莲子猪肚汤食材:猪肚1个,莲子少许,姜,盐,鸡精详细做法:1.将猪肚洗净,锅中烧开水,下猪肚焯水。焯过水后,将猪肚再次清洗干净。2把猪肚切粗丝形状、姜切片,莲...……更多
小米养胃,米油更是堪比人参,但是这2种人,却是吃了“找病”!
...几滴香油。这样的做法比用开水直接冲泡更卫生安全。2.猪肚汤《本草经疏》:“猪肚为补脾胃之要品,脾胃得补,则中气益。”猪肚入脾,胃经,能够健脾胃,有很好的养胃功效,自古以来就是一味补益脾胃的药膳主食,可以...……更多
...脾胃是解除湿困的最好途径。如:鲫鱼、胡萝卜、苹果、猪肚、鸭子等。潮湿往往与“寒”一起来,特别是雨天,要注意保暖,不要受凉,也不要吃太寒凉的食物,以免引起消化不良而腹泄。再次,中药泡洗。利用生姜、陈皮、...……更多
...不时地搅动。黏稠时放入蛋黄,搅匀即可服食。3、莲子猪肚汤 猪肚300克,莲子100克,料酒2杯盖,生姜薄片2片,盐,鸡精,葱末各少许。猪肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段。将猪肚、莲子、生姜薄片入锅,加入清水。汤...……更多
十胃九寒,冬天寒上加寒,厨房的五个宝贝搞定,超简单!
...白红糖水材料:生姜20克、葱白10克,红糖少许。02.胡椒猪肚汤材料:胡椒10克,党参20克,红枣(去核)4颗,生姜3片,猪肚1个。做法:把猪肚用盐等清洗干净,焯水后待用;所有材料放入锅中熬煮1~1.5小时左右,调味食用。03....……更多
简单易做的补血神器 教你远离贫血
...盖子焖几分钟就可以喝了。这款粥当早餐非常不错。山药猪肚汤猪肚和山药洗得干干净净,然后切成条。其中猪肚要用料酒和食盐腌制两遍,去腥味。然后将猪肚放入锅里小火炖40分钟,加山药,生姜丝,大葱丝,枸杞一起炖煮...……更多
时令为上 就地取材
...中外结合、选料广博、制作精细的独特饮食风味。“血蚶猪肚”就是这样一道具备独特风味的当季菜品。血蚶到了寒冷的季节,是最肥美的,这道菜在冬日里享用能健脾养胃,很多客人都会点。杨阿斌告诉记者,“血蚶猪肚”与...……更多
“寻味美兰”风味系列:家传秘肴实力派,爆款“圈粉”无数
...妙融合。盐焗是琼菜里经常出现的烹饪手法,爽脆的盐焗猪肚,Q弹的猪肚咸香入味,简单的制作手法和猪肚弹韧组合,让你流连忘返。这里还有特色的多士意加仑,西多士是下午茶和酒席里经常点的一道点心,而这道点心在他...……更多
莲子相克的食物
...些食物一起食用,对身体有大危害。莲子相克的食物1、猪肚莲子与猪肚有相克的作用,一起食用可能会引发食物中毒,对人体造成一定的危险,注意不要一起食用。2、牛奶莲子中有较为丰富的蛋白质,牛奶中也有较为丰富的蛋...……更多
美院艺术家们也迷这道“强盗炒”黄牛肉
...变成之江转塘一带艺术家们吃饭的据点。欣然前往。生炒猪肚“十八铲”店在嘉里云荷廷小区的对面。不是沿街店面,乘电梯上三楼。到的时候包厢已经满了,宽敞的大厅拣个位置落座。明档点菜,有几只菜还是开化本色,不少...……更多
鲍鱼汤怎么炖最好
...鱼汤怎么炖最好一、鲍鱼玉米汤材料:水发鲍鱼10只,熟猪肚片100g,玉米二根(切片)。做法:1、水发鲍鱼放入沙锅慢火炖四小时以上。2、加入熟肚片、玉米片、适量的黄酒继续炖1小时。3、加入适量的盐、葱花拌匀即可。二...……更多
化疗患者吃什么可以补血益气?
...麦汁浇在肉上即可食用。(2)参味烧肚片:①食材:熟猪肚250g,党参10g,五味子10g,木耳、笋片各50g,去皮荸荠2个,鸡蛋1个,水淀粉25g,葱、姜丝各5g,油20g,精盐、味精、料酒少许。②用法:党参切成片,五味子用水煮法提...……更多
《2022预制菜年度消费报告》:京东成交额增160% 合作超400家品牌
...预制菜消费主力。预制菜年度报告:成交额增160% 佛跳墙 猪肚鸡 牛大骨涨190% 成销售三强京东超市生鲜采销部总经理肖诺表示,源头大厂、新锐品牌、餐饮门店的入局,地方政府扶持,协会、专家对预制菜行业的不断规范和标准...……更多
肉类美食大荟萃,海鲜佳肴齐争锋,让您在美食的世界中尽情遨游
...、炒鹅肉丝,还有口感美好的烤鹅肉等,都值得一试哦!猪肚菜品:来份爆炒猪肚或者煮猪肚,再搭配上醇厚的卤猪肚或清淡的清炖猪肚,每一道都是美味佳肴!猪肝菜品:新鲜的酱猪肝、口感好的爆炒猪肝、煎得刚刚好的爆炒...……更多
现代药理研究表明,蒲公英对胃溃疡,及胃粘膜损伤,有保护作用
...肺的功效,该汤能配料:胡椒20克,生姜3片,大枣6个,猪肚250克①切去猪肚脂肪,用食盐搓擦,用水洗净,去异味。②红枣和生姜用水洗净,红枣去核;生姜去皮、切片。③用适量水,猛火煲开,放入全部材料,待水再开,用...……更多
进入数九天,记得少吃生冷食物,多吃这5样,暖胃驱寒温暖过冬
...以先将糯米蒸熟,再和焯水的蔬菜拌匀放进南瓜。 二、猪肚——酸辣肚丝汤做法:猪肚买熟的,切成丝状,若不嫌麻烦可以买生的,自己洗干净,再焯水煮熟。配菜选用香菇和木耳,提前泡发洗净,香菇切片,木耳切细丝。蒜...……更多
初冬第一口美味,是台州的“辣呵呵”
...仅是炒菜的佐料,更是许多美食的主角。姜汁调蛋、姜汁猪肚、姜炒米饭……关于姜的美食花样繁多,最深入人心的,还得是风靡台州大街小巷的姜汤面。姜汤面是台州民间传统面食,据说已流传百年,最早是产妇坐月子调养身...……更多
紫苏生姜粥是一道具有很高药用价值的药膳
...直占据着重要地位。其中,紫苏生姜粥就是一道具有很高药用价值的药膳。一、紫苏生姜粥的食材及制作方法1.食材:紫苏生姜粥的主要食材包括紫苏、生姜、大米。紫苏具有发汗解表、行气宽中的功效;生姜具有散寒止痛、温...……更多
...力”。该平台预制菜GMV(商品交易总额)同比增长390.4%,猪肚鸡、佛跳墙、小酥肉成为消费者最爱的三大预制菜,其中猪肚鸡GMV同比增长92.2%。本报记者 王 洋/文 □ 闫 利/摄产品类型愈发丰富 食材走向高端化如今,预制菜已经...……更多
...数千条留言称“暖心又暖胃”。在廉江城南的禾田居原味猪肚鸡饭店里,店主刘女士对记者称,这是发自内心的感恩情结。原籍廉江市长山镇的刘女士在广州打拼多年,八年前回廉江创业,主营猪肚鸡菜式,并陆续开设了三家连...……更多
西芹百合炒肚片
本文转自:金陵晚报主料:猪肚、西芹、百合做法:1.猪肚用盐和面粉揉搓多次洗净焯水,然后煮熟(水中加些料酒、盐、葱姜),取一小块切片备用;2.西芹洗净斜切片焯水捞起过凉水备用;百合洗净焯水几秒钟捞起备用;3....……更多
从丁香的药用价值、食用方法等方面进行探讨
...种具有独特香气的珍贵香料,自古以来就在我国的烹饪和药用中扮演着重要角色。它不仅可以为菜肴增添香气,还具有很好的药用价值。那么,丁香究竟有哪些药用价值呢?我们应该如何在日常生活中利用丁香来保持健康呢?下...……更多
韭菜是一种常见的蔬菜,具有很高的营养价值和药用价值
...神奇植物韭菜是一种常见的蔬菜,具有很高的营养价值和药用价值。它富含维生素C、维生素A、钙、铁等营养物质,有利于补血养肝、抗衰老和促进新陈代谢。因此,人们在中年时期应该坚持食用韭菜,以养肝排毒、保护肝脏和...……更多
浩月丨张卫:内心的阳光打在灶台上 三菜一汤迎新年
...菜奉献一个菜单——在新年第一天,做个三菜一汤。先做猪肚烧排骨。在重庆,“肚子鸡”曾是一道名菜,把猪肚和鸡一块炖,放几个苦藠和白豆。肚子炖得溜火巴,鸡块一啃骨烂,再配上红油或青椒蘸碟,吃两口肉,喝一瓢汤...……更多
在中医领域,猪肺被广泛用于治疗咳嗽、改善肺虚气短等疾病
猪肺的营养价值及药用价值猪肺作为猪身上最不起眼的食材,实际上却是一种营养丰富、口感绝佳的美食。尽管它的外表并不吸引人,但是如果了解它的营养价值和药用价值,相信会让很多人对它刮目相看。猪肺的营养价值非...……更多
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王伟医生:哮喘是什么?有哪些症状表现?
哮喘,全称支气管哮喘,是一种慢性的气道炎症性的疾病,影响各个年龄段的人群,从小孩到60岁以上的老人都可能患病。它是呼吸科的常见病与多发病
2024-12-22 01:17:00
夜问丨上火、口腔溃疡……这些症状是不是橘子的“锅”?
现在正是柑橘类水果上市的时候,冬天烤火吃橘子,可以说是一种温馨而惬意的享受。关于橘子,不少网友表示从小到大吃的时候似乎总会被叮嘱“不要吃太多
2024-12-22 03:42:00
央媒看太原12月17日,央视农业农村频道《三农长短说》栏目“冬日寻鲜”专题以《山西太原:口感鲜嫩有嚼劲 传统非遗豆腐赶制忙》为题
2024-12-22 07:25:00
微创更无痕——滨州医学院烟台附属医院成功开展单孔腹腔镜下微创手术
滨医烟台附院肝胆胰脾外科一直走在微创外科的前沿,在科室微创手术占比95%的基础上,于近期开展单孔腹腔镜、无瘢痕腹腔镜手术
2024-12-22 05:00:00
冬游贵州 别样风景 | 酸辣鲜香,贵州旅游的火锅“新引力”
“贵州这个地方单说火锅就很毛揪,进门先搞酸汤鱼,出门一锅辣子鸡,家常豆米腊肉,野生菌肉饼鸡……” 随着日前由张超、玉镯儿作词
2024-12-21 23:07:00
人民视频|寻觅吉林通化一家宝藏餐馆
本文转自:人民网出门在外的人总会想念家里的味道,想念那些承载着温暖和关怀的菜肴。简单的一顿家常菜总能打动人心。若能与亲朋好友在外饱食一顿家常菜最是难得
2024-12-21 17:43:00
土地轮作,楚雄永仁莲池乡群众致富的新引擎
本文转自:人民网-云南频道曾智慧 姚铁12月中旬,冬日的阳光温柔地洒落在云南省楚雄彝族自治州永仁县莲池乡土地上,给寒冷的季节增添了一抹暖意
2024-12-21 17:47:00
冬至寻味|通化宾之初筵·兴隆人家:天赋好山水 地道好食材
本文转自:人民网宾之初筵·兴隆人家,这个成立于1985年的老店,经历了三十多年的经营,已成为通化地方美食的一张名片。三层小楼
2024-12-21 18:00:00
看红安苕“72变”
本文转自:人民网-湖北频道展会现场。红薯米、紫薯米、紫薯生全粉、酸辣粉……12月21日,2024湖北农博会活动现场,黄冈综合展区里
2024-12-21 18:26:00
冬至“邻”聚力 饺香暖人心
12月21日义井街道华都社区开展“冬至'邻'聚力,饺香暖人心”包饺子送温暖系列活动,社区工作人员、辖区党员、居民欢聚一堂
2024-12-21 18:30:00
“国粹岐黄 健康沈阳——冬补藏安康”中医药文化市集开市
本文转自:人民网-辽宁频道“原来冬季养生不只是喝养生茶,连高血压和呼吸道疾病也能这样精准管理!”12月21日下午,沈阳信悦汇商场一楼大厅人头攒动
2024-12-21 18:45:00
冬至大过年,进补讲究全→
冬至,作为二十四节气之一,不仅标志着一年中最长夜晚的到来,更承载着深厚的传统文化与养生智慧。自古以来,冬至被视为阴阳交替
2024-12-21 20:31:00
速冻食品没营养、不健康?终于有答案了!
速冻食品可以说是懒人的“福音”从冰箱取出再加热就能食用方便又美味可是也有不少人一直对速冻食品持反对态度认为它没营养、不健康食用安全性也存疑……事实究竟如何呢
2024-12-21 20:31:00
冬日咋进补 社区有讲座
冬日,人们往往选择进补来增强体质抵御寒冷,殊不知,冬日进补并非人人皆宜,需要根据自身情况来决定。12月20日,西峪街二社区联合市人民医院
2024-12-21 19:32:00
风雨兼程百余年·公益爱心惠民生 重庆大学附属涪陵医院举行建院110周年大型义诊活动
赓续百年荣光、弘扬医者仁心。为践行“以人民健康为中心,全心全意为患者服务”的办院宗旨,秉承“博仁广济,健行至善”的院训
2024-12-21 14:10:00