• 我的订阅
  • 头条热搜
小旷野村的“便民食堂”
...苗调大,备菜入锅,锅铲舞动,一会功夫,一盘爆炒双椒猪肚香喷喷上桌。捻起一块猪肚细细品尝,脆弹恰到好处,鲜香裹满味蕾。掌勺的厨师名叫龙志伟,家住云南省红河州建水县李浩寨乡小旷野村。2017年,他和妻子张丽萍...……更多
2022-12-17 14:23旷野,食堂
苹果加它煮,冬季不咳嗽!简单有效又好喝,润肺化痰,还健脾胃
...备食材:苹果、生姜、 红枣、冰糖做法如下:1. 将苹果清洗干净,去皮,去核,切成大块;生姜洗净后,去皮,切成薄片;准备一小把红枣,洗净。2. 将苹果和姜片、大枣放入锅中,加入适量清水。用大火煮沸,再改用小火炖...……更多
比芋头养人,比红薯通便,中老年要多吃,养肝排毒健脾胃,气色好
...排骨、葱、姜,香菜、盐。详细做法:1. 排骨剁成小块,清洗干净,锅中加水,凉水放入排骨,加入葱、姜、料酒,大火煮开,焯水去血沫,将排骨捞出,冲洗干净备用,莴笋和胡萝卜去皮,切块备用。2. 锅中加水,放入焯过水...……更多
木耳有补血益气、润肺止咳的功效
...点的菱形片。黑木耳泡发后将大一点的撕成小朵,然后再清洗干净;3、都准备好之后热锅倒少许油,油热将切好的肉片下锅,翻炒至变色打卷,然后翻炒处香味;接着往锅中淋入1勺料酒、1勺生抽、小半勺老抽,翻炒至肉片上色...……更多
入秋后,再忙也别忘吃,一健脾胃,二滋肾,三益肺
...食食谱,供大家参考。推荐食谱:山药面鱼汤一根山药,清洗干净后削去山药皮,切成厚厚的山药片。冷水上锅,计时蒸15分钟,小碗打入三颗鸡蛋,充分搅搅匀,直接把鸡蛋液倒入油锅里,用筷子迅速的搅搅匀,炒熟盛出来放...……更多
养生重在“清补”,建议常吃这5种食物,调养脾胃去秋燥
...粉1小勺、胡椒粉少许、盐1小勺、【做法】:1、莲子去壳清洗干净,表面薄薄的一层皮要轻轻搓掉,取出绿色的莲子芯来。2、鲜虾剥壳,去掉虾线,清洗干净沥水,然后加入盐,料酒,胡椒粉,淀粉抓匀腌制20分钟;3、炒锅热...……更多
11月7日立冬,必吃\\\
...首先来剥莲子,外面这层绿色的壳不用去,直接放清水中清洗几遍,然后沥水,接着用剪刀在莲子头部剪出十字口;2、莲子全部处理好后,准备一块新鲜的五花肉,切成小片,装盘备用;3、准备3个红辣椒,清洗干净后,去蒂切...……更多
渝味360碗|大渡口这25道“锋味”申请上菜
...道,又有蜂窝坝柴火鸡、听风塘状元鸡、长江石居豆汤烧猪肚等地道义渡本土风味,还有大渡口吉友鱼、辣来主义重庆小面、华生园麻饼等非遗味道。热菜、冷菜、小吃、汤等美食展现形式一应俱全,堪称集大渡口食风之精华。...……更多
雷公根甘蔗汁是好喝  但也有讲究
...夏季食用的雷公根菜——雷公根瘦肉汤雷公根去掉老根,清洗干净。瘦肉剁成肉末,姜切末。碗中放入肉末、姜末,加1勺料酒、少许胡椒粉和盐,搅拌均匀腌制5分钟。 锅热放少许油,放肉末翻炒10秒左右,加入清水。水开后放...……更多
“冬天吃一果,中药不用喝”,一健脾胃,二补气血,三养心安神
...:山楂、南瓜、山药、玉米油、锡纸制作步骤:1. 将山楂清洗干净,去除核,放入锅中加入少许水,煮至熟烂。同时,将山药和南瓜清洗干净,去皮,切成小块,一起放入锅中,蒸熟。 2. 将煮熟的山楂和蒸熟的山药、南瓜分别...……更多
苹果煮水喝,一润肺,二减脂,三通便,四健脾胃,大人孩子都受益
...:苹果、山楂、罗汉果、大枣、红糖做法如下:1. 将苹果清洗干净后,用去皮器去皮、去核,切成小块;山楂清洗干净后,用去核器将核去掉,罗汉果剥去外皮,取出果肉,掰成小块;大枣洗净备用。2.在锅中加入适量水,放入...……更多
老人说:“入伏不补,秋来受苦”,常吃4道菜,补阳气强脾胃
...的普通食盐)。具体做菜步骤如下: 处理瘦肉:先将瘦肉清洗干净,然后切成薄片或者小块。记得要顺着肉的纹理切,这样吃起来会更加嫩滑。腌制瘦肉:将切好的瘦肉放入一个碗中,加入少量的盐、适量的淀粉和一点点酱油,然后用手...……更多
运用中医脾胃学说指导临床护理
赵婷 太原市第八人民医院中医理论体系独具特色,脾胃学说作为其中的一部分,在指导临床护理工作方面具有重要意义。本文旨在阐述脾胃学说在临床护理中的应用,以期为护理工作者提供有益的借鉴。一、脾胃学说概述脾胃...……更多
耳鸣耳聋,视物模糊老不好,可能是气虚了,这个方子补足脾胃的气
...人体是一个整体,各个脏腑之间相互联系,相互影响。而脾胃是人体的后天之本,是气血生化之源。如果脾胃虚弱,气血不足,就会导致各种疾病的发生。今天,我要给大家介绍一个中医的方子,叫做补中益气汤。这个方子是由...……更多
最适合女人吃的鱼,美容养颜抗衰老,补血益气,吃出健康好气色
...、面粉、油。做法步骤:第一步:小黄花鱼去头去内脏,清洗干净,放到一个盆子里,加入适量的食盐、料酒、酱油、胡椒粉抓匀腌制1个小时。第二步:腌制好的鱼加入适量的面粉,使每条小黄花鱼都均匀的裹上薄薄的一层面...……更多
常感疲惫?益气健脾帮孩子从根本上缓解疲劳
...看起来精神萎靡、脸色发黄,或容易生病,这背后可能与脾胃虚弱有关。中医认为,脾胃是后天之本,负责吸收营养。如果脾胃功能差,孩子就容易气血不足,出现疲惫乏力、免疫力下降等问题。这不仅影响学习与活动,还可能...……更多
温州没有大菜?NO!
...十只、肉丸十只、湿泡胶十片、桂花鱼100克、猪肝片、熟猪肚、熟猪肺、黄花菜、花菜、红菜、大白菜各适量。2、炒锅烧热掐入清汤750克,放入白丸、肉丸、桂花鱼、猪肚、猪肺与氽过水的猪干、泡胶、黄花菜、花菜、大白菜...……更多
不适合吃茄子的三种人群
...葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、食用油做法如下:1.茄子清洗干净,切成长条,用清水浸泡,防止氧化。将瘦肉剁成肉末备用;葱姜蒜切末备用。2.热锅凉油,加入猪肉末,翻炒至变色,加入葱、姜、蒜煸炒出香味。加入挤干水...……更多
4种常见蘑菇,营养价值各有差异,你的食用方法对了吗?
...菇的柄部较长,容易残留农药和杂质,因此食用前要充分清洗,最好用淡盐水浸泡一段时间;其次,金针菇烹饪时间不宜过长,以免破坏其营养成分和口感;最后,金针菇性寒,脾胃虚寒者应适量食用。推荐食用方法:金针菇可...……更多
“补血冠军”是它,比红枣好,比黄芪补,常吃养血安神,抗衰老!
...水泡发至完全展开后,撕成小朵备用,桂圆肉和红枣分别清洗干净,红枣去核,苹果洗净,去皮去核,切成小块,百合洗净备用。2. 将所有材料放入炖盅,加入适量清水,隔水炖煮约1小时至银耳软糯,出锅前加入适量冰糖,再...……更多
四君子汤虽然个个都不算贵,但却能补气健脾胃!
脾胃属于中焦,胃主受纳水谷,脾主运化升清,自人出生以后,每一步的成长都离不开食物能量的供给,而食物必须在脾胃的共同作用下才可以转化成能量为人体所用,一旦脾胃受到损害,百病就会由此而生,所以为了健脾胃...……更多
天冷了,记得常喝“2粥3汤”,增强体质,抵御寒冷,为入冬做准备
...血健脾胃,快尝尝。 二、绿豆南瓜粥做法:绿豆、大米清洗两遍,再放进砂锅内,加入清水煮。南瓜去皮去内瓤,冲洗一下切成小块。粥煮十分钟后,将南瓜放进去,继续大火煮开,再转小火煮,至南瓜熟、粥变浓稠。煮好就...……更多
益气健脾,禾胃止泻:舒缓消化不良的秘诀
...先,益气健脾是中医中常用的调理方法之一。中医认为,脾胃是消化吸收的关键器官,脾主运化水谷精微,脾气足则消化功能良好。因此,通过调理脾胃,可以改善消化不良引发的腹胀和腹泻。在饮食方面,我们应该选择易于消...……更多
“秋食白,病远离”!进入深秋,建议多吃这样“白食”,活力满满度秋
...入足量的温水,放在一边泡发,泡发后,在多换几次水,清洗干净,用剪刀剪掉根部,撕成小块备用。处理胡萝卜:准备一块胡萝卜,清洗干净,去掉外皮,切成细丝备用。处理菠菜:准备一小把菠菜,择掉枯黄的老叶和根部,...……更多
“末伏不补,秋冬受苦”,若条件允许,多吃3菜2肉为秋冬打基础
...小米椒2个 【做法】:1、准备好材料,豇豆去掉头尾,清洗干净后开水下锅,水中先加点盐和几滴油,煮至断生后捞出放入冷水中过下凉,捞出沥干水分切成小粒,腊肠洗净也切成小粒。2、锅中倒入适量油,油热后放入腊肠粒...……更多
气血两虚的人易生病,一碗小汤就能补气又补血!
...食材:当归10克,红枣10颗,枸杞10克。然后,将这些食材清洗干净,放入砂锅中,加入适量的清水。接下来,用中火慢慢熬煮,直到汤汁变得浓郁,食材充分融合。最后,加入适量的冰糖调味,搅拌均匀即可。一碗热腾腾的当归...……更多
秋季吃水果,不能乱吃,选不对,容易造成腹泻,或者上火
...橙子水】准备食材:苹果、橙子、黄冰糖1.将苹果和橙子清洗干净,苹果去皮切成适当大小的块状,橙子剥去外皮,取出果肉。2.将苹果块和橙子肉放入锅中,加入足量清水,大火煮开后,转小火煮15-20分钟,煮至苹果变软后,即...……更多
脾胃最怕寒与湿。简单2味中药泡水,祛寒燥湿、健脾益气
脾胃最怕寒与湿。简单2味中药泡水,祛寒燥湿、健脾益气,有效改善胃痛、胃胀。中医讲,脾胃最怕寒与湿。一旦体内湿气太多,那我们的脾胃就会变得像稀泥一样,不但运化不好,吸收也不好,就会经常觉得胃痛胃胀,吃东...……更多
过节吃多伤了胃,全靠这碗粥养回来!健脾和胃助消化,老少皆宜!
...。从那时候起,妈妈时不时就托人稍来一些新鲜的小米,清洗得很干净,没有一点儿杂质,有时候就纯小米粥,有时候是南瓜小米粥、红枣小米粥……开始成为我们家餐桌上的常客。妈妈熬煮的各种小米粥都很黏稠,放置一会儿...……更多
中老年人要忌嘴,在秋季建议少吃茄子和豆腐,多吃这五种,易消化
...椒、蒜具体做法:1.蒜掰开去皮,蒜瓣切片;青、红菜椒清洗干净,切成菱形薄片,胡萝卜削皮,同样切成菱形薄片备用。2.木耳提前泡发半小时,泡发好之后放一点淀粉抓洗干净,捞出沥干水分备用。3.带上一次性手套,把山药...……更多
更多关于健康的资讯:
晚餐减肥原则-晚餐不宜晚
1、晚餐不宜晚晚餐的时间最好安排在晚上6点左右,尽量不要超过晚上8点。一般来讲,8点之后最好不要再吃东西了,可以适量饮水
2024-12-28 19:33:00
携手同行 和合与共
本文转自:人民网-山东频道携手同行 和合与共——泰安市烟草专卖局(公司)助力乡村全面振兴农村是充满希望的田野,助力乡村全面振兴是必须写好的一篇大文章
2024-12-28 17:47:00
“板栗掌柜”成为“电商顾问” 韩文亮的“栗”志人生
本文转自:人民网-河北频道人民网武汉12月28日电 (记者赵明妍)面对手机,双手托着一袋板栗,在网络直播间推介家乡特产
2024-12-28 15:23:00
安徽固镇:产业“拔节生长” 挑起发展“大梁”
本文转自:人民网-安徽频道固镇锚定“四大战略”系列报道之一:安徽固镇:产业“拔节生长” 挑起发展“大梁”人民网记者 周坤发展县域经济
2024-12-28 16:10:00
繁昌荻港:一碟小香菜 卖出6000万
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 汪瑞华 张俊“你看这菜,翠绿翠绿的,可新鲜了,都是才从地里收上来的。”站在自家香菜加工厂的门口
2024-12-28 16:21:00
受精卵不着床??究其根本有这5大原因及应对方法
对于备孕的夫妻来说,受精卵不着床意味着没有怀孕!这一问题的出现,可能源于多种因素,比如子宫因素、免疫因素、受精卵本身问题等等
2024-12-28 16:46:00
备孕技巧赠予您,让您的幸“孕”值翻倍!
随着年关将至,很多备孕夫妻们计划趁着年前赶紧怀孕,在这个寒冷的冬季“播种育苗”,作为新年的“礼物”。如何才能快速收获好孕呢?备孕工作也应顺应自然规律
2024-12-28 16:49:00
吃半个砂糖橘又肠梗了!频繁便秘可能是这种病
长达数年的便秘,稍微吃点东西就诱发肠梗阻,造成她这种状况的背后是这种病在作祟。便秘多年她随时随地都会肠梗24岁的嘟嘟(化名)是浙江嘉兴人
2024-12-28 14:47:00
爱尔眼科青海“一城两院”微创全飞秒精准4.0即将震撼发布
在医疗技术日新月异的今天,每一次技术的革新都意味着患者将获得更好的治疗体验和更满意的治疗效果。近日,爱尔眼科青海“一城两院”率先引进近视矫正手术的新标杆——微创全飞秒精准4
2024-12-28 09:34:00
农村路边常见的野果子,很多人却没见过,能抗病毒防感冒
很多人常说农村遍地都是宝,不一定哪种野菜营养价值就非常高,今天我要说的是一种野果叫做地稍瓜,这种瓜可以直接食用,绝对是无毒的
2024-12-28 09:42:00
核桃适合早上还是晚上吃?这个时间吃核桃一举多得
核桃是属于一种非常常见的养生食物,有很多的人都喜欢吃核桃,尤其是家里有子女的话,一般家里的儿女都会给老人买许多的核桃来让这些老人服用
2024-12-28 09:43:00
为什么不建议早餐吃大米粥?提醒:这类食物也应尽量少吃
因为早晨起床匆忙出门,很多人都会选择不吃早餐,根据调查发现,每天坚持吃早餐的人仅为65%,有15%的人每周只吃3到4次早餐
2024-12-28 09:43:00
突发头痛,高血压患者如何正确应对?这6个方法或能救命
高血压患者都经历过这样的痛苦:突然之间,头部像是炸开一样疼痛。这种突发头痛,不仅让人痛苦不堪,还可能是身体发出的紧急警告
2024-12-28 09:47:00
冠心病患者饮食要注意,常吃这5种食物,有利于缓解病情
冠心病是一种慢性心血管疾病,生活中很多朋友被这种疾病所困扰着,当病情发作时,患者不仅莫名发热流汗,甚至还会有头痛的感觉
2024-12-28 09:48:00
孩子肚子经常胀气,或与这3个因素有关,需对症调理,要了解
胀气是一种非常多见的临床症状,是由于胃部排空延缓,导致食物对胃壁不断产生压力。同时食物会在胃部当中被过度发酵,并产生很多气体
2024-12-28 09:52:00