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秋季吃水果,不能乱吃,选不对,容易造成腹泻,或者上火

类别:健康 发布时间:2023-10-25 19:28:00 来源:康之道

秋天,是大自然变幻万千的季节之一,也是水果成熟的季节。在这个时候,大自然赋予了我们丰富多样的水果,这时的果园瓜果飘香。其中有三种秋季水果,特别值得我们关注,它们不仅美味可口,还具有润肺、健脾胃的功效。

秋季吃水果,不能乱吃,选不对,容易造成腹泻,或者上火

秋季吃水果,不能乱吃,选不对,容易造成腹泻,或者上火。俗话说:“秋瓜坏肚”,入秋后,不建议大家选西瓜、甜瓜等寒性水果,也不建议吃榴莲、荔枝等燥热水果。

秋季吃水果,首选增酸,正如《素问·脏气法时论》中所言:“肺主秋,食酸以收之”,酸性食物能够收敛肺气,使肺气通畅、调顺,从而预防咳嗽、哮喘等疾病的发生。

秋季吃水果,不能乱吃,选不对,容易造成腹泻,或者上火

一、梨

梨,又被称为“秋果之王”,果实多汁、口感清脆,是很多人喜爱的水果之一。梨富含维生素C、纤维素、钾等营养成分,具有润肺、清热、生津的功效。梨可以生吃,也可以用来制作各种美味的点心和饮品,例如梨汁、梨酥等。

二、葡萄

葡萄味甘酸,具有健脾养胃、润肺止咳的作用。葡萄中富含多酚类化合物,有抗氧化的功效,有助于保护细胞免受损害。此外,葡萄还含有丰富的矿物质和维生素,对于维持心血管健康、促进血液循环也有积极的影响。

三、橙子

橙子是秋季的代表水果之一,其丰富的维生素C含量让它成为增强免疫力的好帮手。橙子具有健脾胃、化痰止咳的作用,特别适合秋季干燥的气候。此外,橙子中还含有丰富的纤维素,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。

在食用这些水果时,可以生吃,也可以选择蒸、煮、炖,多做一步,营养翻倍!

秋季吃水果,不能乱吃,选不对,容易造成腹泻,或者上火

推荐食谱:【煮苹果橙子水】

准备食材:苹果、橙子、黄冰糖

1.将苹果和橙子清洗干净,苹果去皮切成适当大小的块状,橙子剥去外皮,取出果肉。

2.将苹果块和橙子肉放入锅中,加入足量清水,大火煮开后,转小火煮15-20分钟,煮至苹果变软后,即可食用。

秋季吃水果,不能乱吃,选不对,容易造成腹泻,或者上火

推荐食谱:【冰糖炖梨】

准备食材:梨、冰糖、枸杞

1.将梨清洗干净,挖去梨核,放入炖盅内,加点清水。在梨空心内,放一块冰糖,加点水,放入枸杞,放入锅中。

2.小火炖煮约20分钟,直至梨变烂糯,汤汁浓稠即可。

秋季吃水果,不能乱吃,选不对,容易造成腹泻,或者上火

推荐食谱:【葡萄果酱】

准备食材:葡萄、白糖

1.将葡萄加面粉清洗干净,沥干水分,去皮去籽,放入锅中。

2.加入适量的细砂糖,用小火慢炖,期间可以用勺子压碎葡萄。炖至葡萄变成浆状,汁液变稠,即可关火,等待冷却后装瓶。

在这个美好的秋季,让我们不仅在风景宜人的季节里感受大自然的美丽,也在餐桌上品尝到丰富多样的水果的滋味。通过食用这3种应季水果,我们可以为自己的身体增添营养,维持健康,让秋天成为一个更加美好的季节。

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