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...种说法:四条腿不如两条腿,两条腿不如没有腿。其中,猪肉、牛肉、羊肉就是四条腿的代表,而鱼是没有腿的代表。这主要是从脂肪酸含量和脂肪酸组成方面考虑的。吃肉顺序优先鱼虾类鱼虾类脂肪含量低,且含有较多不饱和...……更多
近两月来牛肉卖出猪肉价 猪肉行情却逆市上涨
...的肉类消费淡季。近两月来,牛肉价格在“反向行走”,猪肉价格却节节高。“33元优惠牛肉上新了。”近两天,在思明南路一家夏商民兴超市,销售人员正在向街坊介绍促销优惠的牛肉。记者发现,部分牛肉的价格和猪肉竟已...……更多
精挑细选备年货 营养健康过大年——专家为您开出健康年货单
...不同,其营养价值也有一定的差别。一种为深色肉类,如猪肉、牛肉等,富含丰富的血红蛋白,可以补充铁元素。另一种为浅色肉类,如鸡肉、鱼肉等,浅色肉类中的饱和脂肪酸及胆固醇含量明显低于深色肉类,蛋白质含量较高...……更多
...指南推荐的18公斤。在肉类消费量里,我们吃得最多的是猪肉,占50%。吃太多肉有啥危害? 增加癌症及25种疾病风险2021年发表在BMC Medicine医学杂志上的一项来自牛津大学涉及50万人的研究发现,如果红肉和加工肉类摄入总量较多...……更多
入伏就该吃它,比猪肉低脂,比牛肉补!润燥解乏营养,全家都爱吃
最近太热了,都在经受着高温酷暑的考验。炎热的天气里,食欲往往受到影响,身体也容易出现疲劳和不适。不过,有一种食材以其独特的营养价值和美味口感,成为了人们餐桌上的常客——它就是鸭肉。鸭肉低脂、润燥、解...……更多
每天 1 根烤肠,身体会发生什么变化?2块钱一根的烤肠能吃吗?
...制作烤肠的原料是鲜(冻)畜禽产品或水产品,也就是说猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼虾肉等都是可以的。如果是自己在网上购买烤肠,可以看产品配料表,就知道是什么肉了,有的产品还会直接标注上肉的含量。图:电商平台...……更多
刚宰杀的肉才最新鲜?挑选一块好猪肉关键看这6点
...里面可是有很多学问的。这篇文章我们就以大家最常吃的猪肉为主,来说说选肉做肉的小技巧,让你轻松拿捏。什么时候的肉最好吃?很多人都认为动物刚被宰杀后是肉质最鲜美的时候,这种想法可就真的错了。刚宰杀时,正是...……更多
牛肉价格大跌,猪肉也跟着提心吊胆!咋回事
...人感觉猪市的疯狂又回来了。而随着猪价快速上涨,市场猪肉价格也水涨船高,截至5月末,全国农产品批发市场猪肉价格为21.69元/公斤,环比增长了4.6%,而同比则增长了11.9%。而就在猪价和猪肉正在抱团大涨的时候,牛肉价格...……更多
为什么很多古代大侠还是吃牛肉呢
现在一说到“吃肉”,种类最多最丰富的,可能就是猪肉了,不管是肉包子、烤串还是炖汤,首选的基本上都是猪肉。但是我们在看一些武侠小说的时候,大侠们经常会“切二斤熟牛肉”,却从来没听到有人说“上一桌猪肉”...……更多
吃猪肉好还是鸡肉好?这种肉吃太多糖尿病风险高!吃肉记住3个重点
...生活中不少人关于“吃肉”有着不少困惑,总听人家说“猪肉的脂肪太多不健康”“鸡肉养殖时间太短也不好”……其实这些说法都并不正确,纠结吃猪肉还是吃鸡肉,最大的区别是“红肉”与“白肉”的区别!红肉主要指牛肉...……更多
在购买猪肉时,应该选择优质的肉类产品,注意食品安全和卫生
猪肉是一种常见的肉类,被广泛用于各种美食的制作。在中国,猪肉是主要的肉类来源之一,有着悠久的历史和文化背景。在现代社会,随着人们对食品安全和健康的关注增加,猪肉的质量和安全问题也备受关注。首先,猪肉...……更多
爱吃菜的人和爱吃肉的人,哪个更健康长寿?这3类人,不应多吃肉
...,为心血管疾病的重要危险因素。肉类,尤其是红肉(如猪肉、羊肉、牛肉)和加工肉制品(如培根、香肠、火腿),富含饱和脂肪酸和胆固醇,过量吃可能导致血脂进一步升高,增加动脉粥样硬化、冠心病、中风等疾病的风险...……更多
春分过后,给孩子吃猪肉不如吃它,蛋白质是牛肉3倍,再贵也要吃
...给宝贝们进补的好时机。你可能想着,给孩子补充营养,猪肉牛肉看起来是不二之选。但让我来告诉你,有个超级食材,可能你还没放在眼里——那就是扇贝。这不仅仅是因为它的蛋白质含量高得惊人,足足是牛肉的三倍,更因...……更多
市场上的“假牛肉”到底是用什么做的?看到制作原料,你还敢吃吗
...么做的?制作假牛肉的方法很多,使用最多的原材料就是猪肉、鸡鸭肉等便宜的肉类。这些肉类经过切割、打浆、搅拌、成型等工序,再加入各种调料、香精、色素等添加剂,就可以做成看似和牛肉十分相似的假牛肉。这些假牛...……更多
...有传言称与白肉相比吃红肉可能更容易引发心脑血管疾病猪肉、牛肉、羊肉等红肉吃得过多会大大增加罹患糖尿病的风险这些说法是真的吗?每天多吃一口红肉糖尿病、心脏病、患癌风险会增加2024年8月发表的一项研究,来自哈...……更多
“猪肉没有以前香了”,是我变了还是猪变了?
...无论是逢年过节还是家常便饭,我们的餐桌上总是离不开猪肉,各种猪肉制作的美食,如红烧肉、糖醋排骨、酱肘子等总是让人食指大动,口水直流,可随着年龄的增长,猪肉的味道似乎逐渐变得平淡无味。有的小伙伴或许会安...……更多
惊蛰过后,要常吃这肉,比牛肉便宜,比猪肉滋补,一年到头不咳嗽
...重要。在众多滋补食材中,有一种被称为比牛肉便宜、比猪肉更滋补的肉——鸽子肉。它不仅肉质细腻、味道鲜美,更重要的是,具有极高的营养价值和药用价值,被许多人视为春季养生的上佳选择。鸽子肉含有丰富的蛋白质、...……更多
猪肉能在冰箱里存放多久?提醒:别超过这一时间,否则容易变质!
猪肉是日常生活中比较常见的肉制品,相比较牛肉,羊肉等肉类来说,猪肉的价格便宜,口感不错,而且猪肉纤维细软,结缔组织少,其中又含有优质的铁元素和蛋白质,烹调之后味道鲜美,所以获得了消费者的喜欢。也正是...……更多
1月20号是大寒,记得“吃1饭、食2肉、尝3蔬”,进入滋补收尾期,健康迎新年!
...传统中最冷的一天,这样就不会怕冷了。 二,食2肉——猪肉,牛肉。1,猪肉。猪肉是我们这里最常吃的一种肉类,价格比牛羊肉都要便宜,适合大众在冬季食用。猪肉性平、味甘,富含蛋白质,脂肪,碳水化合物,以及钙、...……更多
...(1个)250卡饺子(10个)420卡菜包1个200卡路里咖喱饺一个245卡猪肉水饺一个40卡鸡蛋饼一份255卡芝麻汤圆一个215卡鲜肉包一个225-280卡叉烧包一个160卡小水煎包2个约220卡路里韭菜馅饼1个260卡路里肉粽100克463卡大饼100克326卡炸油条1条230...……更多
夏天羊肉猪肉靠边站,它才是夏季最该吃的肉!
...天气炎热,这两种肉类就不再适合多食用了。第一种就是猪肉。猪肉的脂肪含量多,夏季吃起来会比较油腻,还会增加肠胃的负担。第二种就是羊肉,羊肉之所以要少吃,则是因为它属于热性食物,吃多了会让人感到燥热,甚至...……更多
牛魔王和二师兄双向奔赴 身价快持平了
...转自:山西晚报牛魔王和二师兄双向奔赴 身价快持平了猪肉价格一路上行,牛肉价格持续低迷,市民选购牛肉明显增多近日,牛肉价格持续低迷,猪肉价格却连续上涨。6月13日,山西晚报记者探访了省城多家大型超市和农贸市...……更多
食话食说 | 超市招聘牛肉试吃员需一天吃10斤?实现牛肉自由后还能健康吗?
...?世界癌症研究基金会建议,如果吃红肉(牛肉、羊肉、猪肉等),每周限制食用不超过三份,相当于约350-500克煮熟的红肉重量,500克煮熟的红肉约为700-750克生肉。哈佛大学公共卫生学院也建议,每周吃的红肉最好不超过1.5磅...……更多
要想吃得健康,就要留意“1不放2不吃”
...费者对肉类有各式各样的偏好,但最常见和最受欢迎的是猪肉。猪肉在我国烹饪中起着重要的效果。它味道鲜美,养分丰厚,还可以烹制成各种不同的菜肴。从简单的肉丝炒到杂乱的红烧肉,猪肉是人们餐桌上常见的食材。在家...……更多
夏天吃肉,牢记“3不吃3多吃”,身体有劲精神足,营养美味
...体质和免疫力。然而,在炎炎夏日,享用肉类也需讲究。猪肉因其脂肪含量较高,可能较为油腻;羊肉则因其性质偏热,可能引发上火。因此,在夏天,我们应当牢记“三不吃,三多吃”的原则,确保饮食健康,从而保持旺盛的...……更多
白肉是羊肉还是鸭肉
...肉是营养学上的词,指的是在烹饪前呈现岀红色的肉。如猪肉、牛肉、羊肉等所有哺乳动物的肉都是红肉。白肉是一些地方对于肥肉的称呼,也是营养学上对肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类的...……更多
每天吃1根烤肠会怎么样?可能会致癌!
...制作烤肠的原料是鲜(冻)畜禽产品或水产品,也就是说猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼虾肉等都是可以的。·淀粉淀粉在肉制品中可增强凝胶强度,改善组织结构,增强保水性,提高出品率,降低生产成本,还可以防止肉制品出...……更多
吃烧烤买什么菜,推荐准备以下食材,有荤有素营养美味
...是烧烤中不可或缺的一部分。我们可以选择牛肉、羊肉、猪肉等不同的肉类。牛肉的肉质鲜美,口感嫩滑,是烧烤中的常见选择。羊肉则带有一种独特的香气,烤制后的口感鲜美且有一定的嚼劲。猪肉则以其丰富的脂肪和鲜美的...……更多
怎么看是不是注胶肉?不妨参考下方法
...越来越重视食品安全。根据经济学数据发现,2021年市场猪肉的需求量达到了9.3亿位居排行榜的前三名,而像猪肉中的营养成分也是比较丰富的,富含维生素C,氨基酸,优质蛋白以及脂肪成分,对于人体而言非常重要,还能够在...……更多
老年人长期不吃肉会有什么变化?建议:过了50岁,2种肉可多吃
...代谢与增长,在日常生活中很多人喜欢用鸡肉炖汤喝。和猪肉不同的是,鸡肉中的脂肪含量相对较少,而且熔点低,并含有20%的亚油酸,容易被人体消化吸收,所以比较适合老年人食用。鸡肉的质地比猪肉更加细嫩,炖汤的时候...……更多
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工行惠水支行:“种植e贷”助力食用菌撑起“致富伞”
本文转自:人民网-贵州频道图为工行贵州都匀惠水支行金融支持的食用菌种植基地。当下正值火热的丰收季节,但黔南州惠水县摆金镇的食用菌种植农户杨先生却满面愁容
2024-09-25 09:52:00
普定县兴利村:600 余亩水稻成熟 机械收割奏响丰收乐章
本文转自:人民网-贵州频道喜看稻田千层浪,又是一年丰收时。在普定县穿洞街道兴利村,600多亩水稻迎来丰收季,广袤的田野中
2024-09-25 10:58:00
久坐不动引起关节病痛,好医生骨痛灵酊提醒关注骨健康
在我国,骨关节炎总患病率达15%,患病人数超1亿,近年来更是呈现年轻化趋势,对社会和公共卫生构成了较大的挑战。引起骨关节病变的原因有很多
2024-09-25 10:59:00
如何防控传染病?贵州中医药大学大学为2024级新生支招
本文转自:人民网-贵州频道日前,贵州中医药大学大学城医院联合学校学工部,邀请贵阳市疾控中心贵安工作组科长蒋智,在学校大礼堂开展了“高校常见传染病防控”专题讲座
2024-09-25 11:00:00
科技赋能民生福祉,济医附院打通数据共享“最后一公里”
济宁市任城区妇幼保健院医生正在为病人做CT检查近日,小朋友童童因久咳不愈,在济宁市任城区妇幼保健院(后简称任城妇保)做了CT检查
2024-09-25 11:01:00
患者痛风三年 痛风专家黄川云两疗程治愈
32岁的小谢,三年前正处于创业奋斗时期,频繁地熬夜忙碌成为了常态,而他的饮食习惯也因此变得极度不规律。快餐和外卖频繁地出现在他的餐桌上
2024-09-25 11:02:00
河北海兴:盐碱地上千余亩秋雪蜜桃成为“致富桃”
本文转自:人民网-河北频道昔日盐碱地,今朝蜜桃香。日前,在河北省海兴县赵毛陶镇小尤村的桃园里,一排排桃树青翠茂密,绿叶掩映间
2024-09-25 11:09:00
贵州中医药大学:心肺复苏知识科普为军训添彩
本文转自:人民网-贵州频道日前,贵州中医药大学以新生军训为契机,由统战部牵头,联合学工部、武装部及第一附属医院、第二附属医院
2024-09-25 11:12:00
安徽高速驿站庆丰收 促进皖美农品好销售
本文转自:人民网-安徽频道丰乐服务区“皖美农品”专营店。驿达公司供图 又到金秋丰收时,江淮大地好“丰”景。9月20日—25日
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馋哭了!国庆游贵州美食篇(上)
国庆节假期将至,来贵州怎么吃呢?小编整理了一份贵州各市州美食必打卡推荐,快来查收!贵A——贵阳肠旺面:肥肠软糯、血旺嫩滑
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糖尿病食谱--芦笋炒木耳
材料:芦笋、干木耳、葱、姜、植物油、食用盐、鸡精做法:1.芦笋摘洗干净,斜切成条状备用;干木耳泡发、去蒂、洗净,切成小片备用
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