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外婆做的猪皮冻 真赞
...转自:闽南日报宁德师范学院大二学生 小何:外婆做的猪皮冻 真赞冰冰凉凉,Q弹爽口,吃的时候再配上一撮略带辛辣的葱白,就着米饭吃,那叫一个香。这个令我百吃不厌的美味,便是外婆亲手做的猪皮冻。小时候,我特别挑...……更多
鱼泡不仅是一种营养丰富的食物,同时也具有软糯的口感
...白质含量丰富的食物也是非常重要的。比如猪蹄、牛筋、猪皮等都是含有丰富胶原蛋白的食物,而其中,鱼泡更是一种不容错过的佳品。鱼泡是一种每年冬天才能看到的美食,它的制作非常简单。每当我买鱼的时候,我总会特别...……更多
鉴别家猪肉和饲料猪肉,只看这几点
...时候还都是家猪肉。第一点,鉴别家猪肉和饲料猪肉,看猪皮。 加猪肉的猪皮颜色有点偏白。对于这一点,很多人都提出了一个疑问,饲料猪肉的猪皮,也是偏白的呀,那我们怎么能辨别呢?虽然,这两种猪肉他们的猪皮都是...……更多
猪皮上的猪毛不用火烤,不用刀刮,轻松去除快速又干净,告知家人
猪皮上的猪毛不用火烤,不用刀刮,轻松去除快速又干净,告知家人大家都喜欢吃猪肉吧,肉质软嫩又鲜美,价格还便宜,适合煎、炒、炖、炸、烤等多种烹饪方式。五花肉是我们最常吃的猪肉之一,它和里脊肉、排骨最大的...……更多
皮肤松弛吃什么能紧致
...吃红枣可以组织皮肤的老化和松弛,令皮肤保持弹性。3.猪皮猪蹄皮肤松弛是人体胶原蛋白的流失,猪皮猪蹄含有大量的胶原蛋白能补充流失的蛋白,使皮肤恢复紧致。4.蘑菇蘑菇具有丰富的营养,能够有效提高人体的免疫力,...……更多
猪身上的一个好东西,降血压、血糖、血脂,平时多吃点,别错过
...糖、血脂,平常多吃点,别错过猪身上的这个好东西就是猪皮,猪皮当中含有的脂肪只占了20%,含有更多蛋白质,镁、锌等物质,适量吃猪皮并不会惹起瘦削。 但猪皮吃太多会招致脂肪在体内不时累积,也会有瘦削的风险,其...……更多
自制复杂的脆皮烤乳猪——皮脆肉嫩,甘香异常!
...简单的脆皮烤乳猪做法:食材:主料:乳猪1头辅料:乳猪皮水200克、白糖5千克、味精500克、食用盐10千克、鸡精500克、沙姜粉450克、五香粉250克、鸡肉酱250克、柱候酱250克、芝麻酱250克、花生酱250克、芝麻油300克、南乳250克、...……更多
...片大火煮开后,中火煮20分钟,捞出过凉。然后用牙签在猪皮上扎满孔,涂抹老抽上色。2.锅内加油烧热,将五花肉放入锅中煎,煎至猪皮上色后,捞出放凉。切成薄片,加生抽、老抽、盐、豆腐乳、白糖,抓拌均匀腌制2个小时...……更多
吸收不好该怎么办
...对人体有营养滋补的功效,另外还可以对抗冬日干燥。3、猪皮肠胃不好的人不妨尝试一下吃猪皮,既好吃,又具有促进消化系统消化食物的作用,避免了消化不良引起的肠胃不适。4、山药山药里面的纤维有助于提高胃肠动力,促进肠...……更多
很难打进南方的5种北方特色食物,南方人宁愿饿着,也绝不下嘴
...重口味的食材,可能需要一定的时间去适应和接受。5:猪皮冻,猪皮冻的食材和制作方式对于南方人来说可能比较陌生。猪皮冻是由猪皮熬制而成,口感Q弹,是北方人非常喜欢的一种美食,尤其是现在季节,一直到过年,基本...……更多
冬日至味是火锅
...法切出里头嫩黄的白菜心来;又从壁橱里找出几块风干的猪皮,在火上燎去杂毛,然后把猪油烧沸,丢进去炸。炸好的猪皮体积大了好多倍,父亲捞出炸猪皮浸入冷水,不一会儿,猪皮就变软了,父亲将猪皮切成块状,放进火锅...……更多
特色肥肠面,太原夜宵界的天花板,是山西人记忆中的味道
...菜品还是挺多的,要数我的最爱还得是特色的肥肠面还有猪皮炒黄豆,这两种单品我吃夜宵必点。店里来的大都是年轻人,单身的帅哥美女还在等什么呢,哈哈哈哈。服务合格,会及时打扫客人走后的桌子,挺热情的招呼,让人...……更多
秋天一碗汤,不用医生帮,这汤清热利尿养颜护肾,秋后记得要常喝
...我家吃冬瓜汤,经常会用猪肉做成丸子,加入处理干净的猪皮一起,这样的冬瓜汤不仅鲜美好喝,而且一点也不油腻,夏季,开始“作妖”的脾胃,最喜欢喝这汤了,操作步骤分享给大家。菜名:【冬瓜肉丸汤】 主要食材:冬...……更多
吃梭子蟹的禁忌
...不能和富含饱和脂肪酸的食物一起吃如:猪油、五花肉、猪皮、油炸食品、奶油糕点等。梭子蟹中含有的脂肪酸大部分是不饱和脂肪酸,具有健脑益智、保护血管等多种功效,若是同食大量与富含饱和脂肪酸的食物同食,则会降...……更多
年过70想长寿,要避开6个养生误区
...原蛋白含量下降会让皮肤弹性下降、出现皱纹,而猪蹄、猪皮等食物内含有丰富的胶质,人在食用后可帮助皮肤补充胶原蛋白,让皮肤更加紧致光滑,可起到抗衰老的作用。但这个说法并不靠谱。首都医科大学附属北京同仁医院...……更多
《南风知我意》:打针戏引起笑话。虚假的转场让人好笑
...姿态都非常帅气,然而镜头的下一秒转向了一个看起来像猪皮的地方。朱旧的针头毫不犹豫地扎了进去。镜头再次转向朱旧的脸,她明明皮肤白皙,没有任何瑕疵,但特写镜头上却出现了粗糙糟糕的胳膊皮肤。道具可以说是有点...……更多
河南小伙脸盖猪肉印章多日擦不掉,专业人士解读为何难洗
...道中,也解释了印章持续时间久以及消除的办法,“盖在猪皮上的‘检疫章’之所以持久,是因为色素进入了细胞内部。染色的前提是盖章前,猪已经死了。表皮失去活力,不再有新陈代谢功能,并且猪皮褪毛洗净,不再具有防...……更多
在这个秋季,不妨多吃一些海参,让身体充满活力
随着秋季的到来,气温逐渐降低,人们的饮食也开始向滋补养生转变。在这个季节,有一种被誉为“海中人参”的食材备受人们青睐,那就是海参。海参不仅口感独特,营养丰富,还具有补肾益精、养血润燥等多种养生功效,...……更多
春节下酒菜,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃
...桌了,比皮蛋好吃,也比皮蛋健康。三、凉拌皮冻做法:猪皮清洗一下,放进锅内,再加入适量清水、姜丝、料酒,大火煮开,煮五分钟。然后将猪皮捞出,过一下凉水,再刮净油脂,去掉猪毛。处理干净后,把猪皮切成细丝,...……更多
要想吃得健康,就要留意“1不放2不吃”
...点,它能下降血压、血糖和血脂。多吃点,不要错过哦。猪皮,一种在传统中药中广受爱崇的食材,近年来越来越遭到人们的关注。它被以为具有降血压、降血糖、降血脂的奇特功效,成为健康饮食中的明星食材。修改第一,猪...……更多
肠胃不好可以推荐三款食疗粥,健脾养胃身体好
...可以将体内的寒气去除。3、猪脾粥猪脾粥需要的材料有猪皮,党参,橘红,蜂蜜,生姜,葱白。猪脾粥首先要将猪皮洗好,切成薄片准备备用。党参和精米洗干净放入锅中,然后加入适量的清水等在煮沸后加入生片,然后等粥...……更多
太原猪蹄届新霸主,老汤熬制,表皮焦香酥脆,多汁又美味
...去更是止不住的美味。这里不仅仅烤的猪蹄美味可口,烤猪皮也是店家的一大特色,师傅烤的都是一把好手。让从不轻易尝试吃烤猪皮的人都忍不住来上这么一口呢。几串猪皮烤到表面酥脆鲜香,混合着辣椒和孜然的口感,大口...……更多
教你做年夜饭丨三亚国宴名厨林亿强:步步高“参”
...烹制海参。”说着,林亿强拿出备好的老母鸡、猪龙骨、猪皮放入锅中并加入葱姜水进行焯水,取出洗净后,放进煲汤锅中倒入清水,大火烧开,再转中小火熬出高汤备用。“高汤大约熬2-3个小时左右就可以了,猪皮是少不了的...……更多
盛夏七月,不喝冷饮多喝汤,小孩子喝了长高个,女人喝了气色佳!
...,起锅注水,加入生姜片,将猪脚放进去氽烫3分钟,把猪皮表面的脏东西和血水焯出来后,接着将锅里面漂着的浮沫撇去。Ps:这样做是为了去除残留的血水,让煲出来的汤汁更清、更好喝! 4.将焯烫好的猪脚沥水捞出来,放...……更多
秋天多吃猪蹄,比牛肉便宜,比鸡肉营养,随手一炖,滋补又好吃
...体做法:1、首先将猪蹄上的大骨头剔除下来,把剩下的猪皮切成小块,实在剔不下来的就不用管了,只剁成小块就可以。2、锅中热少许油,下入青椒和食盐,翻炒至青椒断生,然后盛出来备用。 3、继续锅中热油,再下入葱蒜...……更多
程师傅的特色菜
...皮的五花三层猪肉,首先得将毛刮净,还得用火烤,去除猪皮的异味,要不然影响口味。”程玉刚特地买了一个老式刮胡刀,专门用来处理猪皮。猪皮去腥后,进入了烀的环节。为了保证肉质既不会太烂,又要有嚼劲,程玉刚细...……更多
68岁的喜宴老师傅说出了这三点,为啥扣肉能飘香百米,肥而不腻
...透后,捞出沥干水分待用。2.晾干水分的五花肉用牙签在猪皮上均匀扎小孔,待其留出猪油后,用盐擦一遍。接着用红醋均匀抹上。锅里热油6成时,放入炸制猪皮呈枣红色时,捞出沥干油,放入盘里。3.然后倒入清水浸泡猪皮软...……更多
这两款粥不仅口感香甜,而且富含各种营养成分,可以滋补气血
...,这两款粥不仅口感香甜,而且富含各种营养成分,可以滋补气血,为身体注入源源不断的活力。首先介绍的是红糖粥。红糖是一种由甘蔗汁或甜菜汁经过榨取、过滤、熬炼而成的天然糖。它的颜色深红而美丽,富含各种糖化合...……更多
蟹黄汤包,是江苏的一道传统小吃,更是对细致工艺的一种完美体现
...后,用温水和食用碱清洗猪肉皮,以去除脂肪和异味。将猪皮和母鸡一同放入锅中,加入适量清水、葱、姜,用小火慢慢熬制,绞碎成猪皮蓉。将鸡汤过滤后再次烧开,加入猪皮蓉,慢慢熬制至浓稠,增添虾子、酱油、盐、白糖...……更多
秋天养生,应注重饮食调养,选用适合秋季的食材,滋补身体
...的选择。本文将围绕秋天养生的主题,介绍秋季饮食如何滋补身体、护肤,帮助您度过一个健康、美好的秋天。一、秋天气候特点与养生原则1.秋天气候特点秋天气候逐渐凉爽,昼夜温差加大,空气湿度降低。此时,人们容易出...……更多
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孜孜以求,潜心中西医结合研究
本文转自:人民日报全国离退休干部先进个人、中国工程院院士、原天津医学院名誉院长吴咸中——孜孜以求,潜心中西医结合研究本报记者 武少民《人民日报》(2025年01月13日第 06 版)“只要时间和精力允许
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春节临近 吃东西把握好“度”
香甜软糯的柿饼,是许多人过年常备的零食,但这份“甜蜜”一不留神,就可能造成“梗阻”甚至“穿孔”。近日,家住临平的胡先生吃完晚饭后照例和家人出门散步
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3种鱼已被列入“致癌名单”,吃多或致癌?可信否 科学看待网上信息
张阿姨和孩子们都喜欢吃鱼,她认为鱼肉营养价值高,含有优质蛋白质。家里平均每周要吃两次鱼,她的厨艺也得到了家人的称赞。然而
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32岁女子每次吃面都放醋,一年之后体检,医生直言平时吃的啥? 醋的健康奥秘
张大姐是社区里出了名的“醋坛子”。无论是早餐的豆浆油条,午餐的面条饺子,还是晚餐的米饭炒菜,她都会习惯性地加上一勺醋。尤其是吃面时
2025-01-12 17:14:00
江西东乡:助农直播卖柑橘 大棚经济促增收
本文转自:人民网-江西频道乡村主播正在采摘和推销脐橙。饶方其摄近日,在江西省抚州市东乡区小璜镇浩添农业大棚基地,乡村主播正在采摘和推销脐橙。近年来,当地依托大棚经济发展果蔬产业,
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糖友注意:血糖莫名波动,要学会分辨这3种血糖现象!
血糖水平的忽高忽低不仅影响生活质量,还可能增加并发症的风险。本文将介绍3种常见的血糖波动现象,并分享一些实用的应对策略
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糖尿病眼病是糖尿病最常见的微血管并发症之一,也是导致糖友视力下降和失明的主要原因之一。那么,如何预防糖尿病眼病呢?以下是预防建议
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