• 我的订阅
  • 头条热搜
半个猪头过年
本文转自:廊坊日报半个猪头过年■何万志“小孩,小孩,你别哭,过了腊八就宰猪。” 一首民谣把我的思绪拉回到了童年。记得那年腊月廿五,一场大雪刚刚下过,天气虽然格外寒冷,队部大院里聚集起许多人。人们谈论着...……更多
大年三十拆猪头
本文转自:常州日报唇齿留香 / 秋实大年三十拆猪头年关将近,岁末年初的时候,最能勾起我对年味憧憬的,无疑是小时候母亲在大年三十拆猪头的场景了。一到腊月,年味一天浓过一天,大人们开始忙着安排年货,养了小半...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|扒烧整猪头:酥烂脱骨不失形,浓香鲜美不油腻
美食简史扒烧整猪头是淮扬传统名菜,和清炖狮子头、拆烩鲢鱼头并称“扬州三头宴”。这道菜相传由瘦西湖畔法海寺僧人创制。徐珂的《清稗类钞》是对清代掌故遗闻的汇编,其中就有记载:法海寺“所制焖猪头尤有特色,...……更多
家乡的味道是乡愁的解药
...、与家人团圆的快乐及对未来美好生活的祝福。岁深尤念猪头香□ 刘诗良儿时乡村年味浓,岁深尤念猪头香。水煮猪头肉,是我们家往年除夕年夜饭的一道主打菜。除夕当天傍晚,母亲围着灶台转来转去,红红的灶膛里熊熊炉...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...营养成分,经常食用有利于身体健康。 第3道菜肴:凉拌猪头肉凉拌猪头肉的做法:猪头肉是中国的传统美食之一,而凉拌猪头肉更是夏季消暑的好选择。凉拌猪头肉以其独特的口感和清爽的味道,成为了许多人喜爱的凉菜。下...……更多
推荐几道美味家常菜,做法简单,快来一试身手吧!
...让豆干吸收汤汁,放入葱段,大火翻炒均匀即可出锅。蒸猪头肉准备食材:猪头肉、葱、姜、蒜、花椒面、酱油、盐、八角、料酒、味精。 做法步骤:1、提前煮熟的猪头肉一块,把它切成略薄的片。2、码入盘子里肉上放葱姜...……更多
乡愁之莲花猪头肉
...方各具特色。这里给各位食客介绍一款特色美食——莲花猪头肉。曾几何时,我在大酒店吃席时看到招牌上莲花猪头肉这道菜名,一打听原来还是本村“胡萝卜”自制的一道特色菜,我们当地人戏称“胡萝卜肉”。随着经营时间...……更多
6种常见的龙食做法,记得吃一些,沾沾龙气,一年都有好福气
...萝卜、木耳、蛋丝放在春饼中间,沾甜面酱吃即可。三、猪头肉——抬龙头老话说“二月二龙抬头,吃了猪头抬龙头”,二月二龙抬头这天,除了理发店,卤肉店里也是特别的忙,猪头肉卖得特别地快,因为很多地方都有“龙抬...……更多
卤菜的做法及配方教程 ,标准化制作,口味稳定,让你更懂烹饪
...原香红卤】 详细的配方有:猪棒骨10斤,猪肋排2.5斤,猪头骨7.5斤,清水40斤,甜面酱125克,中垻红酱油1瓶,糖色100克,盐250克,味精100克,色拉油250克,鸡油250克,姜片75克,小葱段75克,鲜小米辣250克,大葱150克香料:干辣...……更多
(新春走基层)太行山中小城的新年味道:从一道猪头肉开始
...文转自:中国新闻网对于长子人来说,春节餐桌上的一道猪头肉,不仅是舌尖上的美味,更承载着家乡特有的民俗风情。长子县融媒体中心提供中新网长治1月14日电 题:太行山中小城的新年味道:从一道猪头肉开始作者 杨静 张...……更多
推豆腐(组诗)
...我们永远平安祭猪神年三十一大早家家户户都在大锅里煮猪头一会就会飘出腊肉香这似乎就是年的味道猪头炖熟了母亲就会端去猪圈前祭猪神菩萨我很担心被菩萨全吃掉还好只是香烛燃完了猪头还安然无恙其实母亲是在祭她那句...……更多
鹤庆柳蒸猪头
...赏到秀美的山水风光,更能吃到当地的特色美食——柳蒸猪头。这道鹤庆白族传统美食,制作讲究,造型独特,味道鲜美,令人赞不绝口。美丽的黄龙潭被繁茂的柳堤一分为二,我们的“野餐”就在柳堤上进行。时近正午,白族...……更多
龙岩永定:年味浓 腊飘香
...岩1月18日电 年味渐浓,腊味飘香,在龙岩永定,一道腊猪头皮是各家各户春节餐桌上的常备佳肴。近日,走进永定区西溪乡,只见一排排铁丝架子上晾晒着不少腊猪头皮,张福光师傅正凭借着多年的手艺,将腊猪头皮这道特色...……更多
遇见福建:永定年味浓 腊味香
...这个时间段陆续上演。在福建省龙岩市永定区,一道“腊猪头皮”是各家各户春节餐桌上的必备佳肴。1月17日,走进永定区西溪乡,一道独特的香味溢满村庄。张福光师傅凭借着多年的手艺,将“腊猪头皮”这道特色美食发扬光...……更多
淘“金”年夜饭︱猪头肉上桌,年味就来了
...开口笑”“合家欢”,有了它,年夜饭中的首个硬菜——猪头肉就有了着落。本期《淘“金”年夜饭》的第一道菜就是猪头肉。童年的记忆里,最难忘最幸福的味道,莫过于过年时候吃的猪头肉。以前临近年关,家家户户要杀年...……更多
广西平乐过山瑶腊肉飘香年味浓
...民的腊货也越来越多,一串串刚腌制好的腊肉、腊肠、腊猪头、腊猪脚,在烟火的熏制下,油水滴落,散发出浓浓的年味。每家每户腊味都挂满了灶房,这些腊味代表了瑶家人一年的收获,在过山瑶瑶胞渐渐升腾的炊烟里,红红...……更多
最后一次分肉
...到那正赶上抽勾(抓阄)——一是确定分肉顺序,二是把猪头单独写出来,猪头肉多,炖出来香,还能出不少下酒菜,人们都盼着抽上猪头。现场人声嘈杂,一帮人围着主事人抽勾,我这半大“淑女”哪好意思往前挤,等他们抢...……更多
独具“丽江味儿”的年货
...变得更有仪式感,让辞旧迎新变得有趣又有味。在丽江,猪头、吹肝、米花糖……都是独具地方特色的年货,它们慰藉了无数人的乡愁,也让这个即将到来的春节变得更有丽江味儿了。走进丽客隆超市,除了张灯结彩的对联、红...……更多
本文转自:金陵晚报香大半年没回家馋着妈妈做的猪头肉□金陵晚报/紫金山新闻记者 何钢 实习生 朱祐萱“每逢佳节倍思亲”,人潮涌动的火车站出站口,见证着游子们的回家之路、团聚之路。2月8日中午,当钟先生推着行李...……更多
宋晓峰称宋青莲胜于谢广坤,乡村爱情16,惊人之言
...乡村爱情16的故事里,宋富贵为了老伴准备了一份美味的猪头肉,而宋青莲看到后也迫不及待地想要一嚐这份珍贵的食物。然而,宋晓峰却提醒她等到第二天早上买,毕竟不能跟孕妇争食。但宋青莲却义无反顾,坚持要在晚上享...……更多
年节里挖“黑菜”
...英明哥打趣:“送佛送到西。你光给我黑菜,怎么不带点猪头肉来?”“黑菜拌猪头肉”是老家年节里的看家菜之一。这种美味源起于农村土地承包责任制推行初年的英明哥家里。当年,英明哥家的大娘“腊八节”后染恙卧床多...……更多
太原最实惠的炝锅面,猪头肉夹饼别具特色,一周吃四次都不腻
...,但是打卤浇头又香又浓,深受广大顾客的喜爱。店家的猪头肉夹饼也是别具特色,是店家非常独特的一种配方。饼子烤的金黄酥脆,非常好吃,还有着淡淡的芝麻的香味。配着面条吃着饼,这种感觉简直是不要太满足。其中的...……更多
...为嘴馋。只有过年的时候,我爸才会托人从肉联厂买两个猪头,让我们5个孩子开顿大荤。当我妈端着香喷喷的猪头肉上桌的时候,千家万户的鞭炮声争先恐后地响起。5个小孩围坐在圆桌旁,对着一大桌香喷喷的饭菜大快朵颐。...……更多
又一教练被裁!他却直播怒喷主帅!猪头里弗斯又闹笑话了!
...鹿主帅道格里弗斯手下效力的雷迪克,在播客节目中怒喷猪头。他说“老里总在寻找借口,率队输给无人熊也想让球员背锅,他甚至想将哈登被交易到快船的功劳都归在自己的身上。” 在雷迪克直播大骂里弗斯之后,小里弗斯...……更多
23岁嫁豪门,49岁复出还债,被儿子骂“猪头”的她,怎么越过越惨
...大脚,给红包却很小气,更可气的是竟然发脾气骂她是“猪头”。- 03-2019年丈夫王志才被爆出欠了巨额赌债的消息。之前王艳在节目中曾吐槽丈夫旧习难改,可能说的就是赌博。不管多厚的家底,只要沾上这个恶习,败光家产或...……更多
再见猪头教练?如若无法夺冠,雄鹿将买断里弗斯剩余的执教合同!
引言在NBA的世界里,教练的更迭往往伴随着球队命运的起伏。对于密尔沃基雄鹿队而言,道格-里弗斯的名字已经与球队的未来紧密相连。然而,随着季后赛的临近,一个严峻的现实摆在了雄鹿管理层的面前:NBA知名记者沙姆斯-...……更多
冬令“盐”味美
本文转自:盐阜大众报香肠咸肉 咸鱼咸猪头 □记者 周峰华 一进入冬天,就忍不住惦记上那口咸鲜甜弹的腊味,各种肉类经过腌制、风干、熏烤,简直像换了个模样,表面水分尽失,而内里生机勃勃。趁热,一定要趁热咬下...……更多
大饼裹肉——长城脚下的宝藏美食
...人垂涎三尺,咬上一口,肉香面香相互交织,软糯可口的猪头肉和嚼劲十足的饼皮相得益彰,让人不禁感叹。在秦皇岛市抚宁区,有一种流传已久的特色美食——大饼裹肉,它选用新鲜猪头肉为原料,大火卤制软烂,再熏制成别...……更多
...和青椒等蔬菜,使整个菜肴看起来更加诱人。 2、青椒猪头肉。则是一道口味独特的菜肴。猪头肉的鲜美与青椒的辣味相结合,既满足了味蕾又带来了独特的口感体验。这道菜需要将猪头肉切成薄片,搭配青椒和各种调料一起...……更多
《别对我动心》:任天逸直到下线都不懂,顾寻为何对自己痛下毒手
...追求,处处想要保护,处处担心被人抢走的香饽饽!01“猪头”究竟是谁?顾寻非常的生气,通过手机询问自己的好哥们蒋俊楠,看到朋友圈三人合照之中,中间的那个“猪头”究竟是谁?! 用如此侮辱的词汇,可见男主角对...……更多
更多关于情感的资讯:
撩男人时,女人学会这4个“套路”,他会很容易主动来追求你!
如果把爱情比作一束花,经营爱情的过程,就是在给花浇水施肥。这个世界上并不会有无缘无故的爱,有了付出才会有所收获,在爱情中竭尽全力
2024-11-01 03:15:00
女人最喜欢听的这4个称呼,男人学会这样叫她,她会甜到心坎里!
在情感的世界里,称呼往往承载着特殊的情感意义。对于女人而言,一个恰当而温馨的称呼,不仅能够增进彼此之间的亲密度,还能让她感受到男人的深情厚意
2024-11-01 03:23:00
人与人之间,最长久的关系:无非利益二字
在复杂多变的人际关系中,我们常常探寻那些能够经受住时间考验的纽带。是什么让一些人能够长久地保持亲密或合作关系?在探讨这一问题的过程中
2024-11-01 03:41:00
什么是真正的朋友,这是我见过最好的4个回答,你认同吗?
每个人都像在走夜路,伸手可抓住的那个,就是好朋友。芸芸众生、茫茫人海中,朋友能够彼此遇到,能够走到一起,彼此相互认识,相互了解
2024-11-01 03:45:00
面对背叛,高段位的聪明原配,有3不做!越不做越幸运
文 | 风停夜泊原创 · 抄袭必究人与人之间的关系,从来都不是想象的那样美好!没所图的关系,不存在!没有共赢的关系,不长久
2024-11-01 03:54:00
能长久的男女关系,靠的不是爱,也不是付出,而是四个字
一段关系里面,什么最重要?是爱吗?以前我觉得爱可以抵万难,只要相爱,就可以跨越一切。但后来发现,把关系建立在虚无缥缈的爱上面
2024-11-01 03:59:00
高调宣布领证,25岁四婚三离:她咋疯成这样?!
来源:黎兜兜韩安冉官宣了。没错,就是那个大名鼎鼎的“结婚测评博主”。25岁的年纪,就已经把人生过成了电视剧都不敢演的样子
2024-11-01 04:13:00
婚姻里,最忌讳做一件事,做的越多,越不会幸福
每一对男女,进入婚姻里面,都是奔着幸福去的。会把彼此牢牢地捆绑在一起,把婚姻当成是毕生的事业,好好经营。尤其是对于女人来说
2024-11-01 04:17:00
杨绛:遇事不顺时,记住3个字你就赢了!
古人云:“品现于事,心藏于身。”一个人遇事的第一反应里,藏着他的学识、见识、品格和修养。而这个反应,也决定了他的生活品质
2024-11-01 04:27:00
夫妻之间:分居却不离婚,到底还有没有爱?
文 | 十八言原创 · 抄袭必究夫妻之间,分居却不离婚,到底还有没有爱?这个问题,在不同的群体之中,肯定有着不同的发声
2024-11-01 04:28:00
想让男人越来越想你,不需要多高的颜值,会说这4句话就够了!
爱情是一场博弈,投入精力的人,都希望到最后能够得到对方的心,以及一个令人满意的结果,所以,为了实现这个目标,无数痴情男女不计成本地投入大量的时间和精力
2024-11-01 04:40:00
男人如此“怕”你,是真的深爱着你,把你放在心尖上了
都说男人,在真爱面前的第一反应是胆怯,女人遇到真爱第一反应是大胆。男人天生果敢,没有“怕”的东西,很是潇洒肆意。只有遇到真爱
2024-11-01 04:40:00
男朋友条件不好,能不能嫁
恋爱和结婚,看起来似乎是一码事,两个人自然而然从恋爱过渡到结婚。实际上,过来人往往都明白,那其实根本就是两码事。结婚和谈恋爱
2024-11-01 04:48:00
男人放在心头念念不忘的,永远都是这4种女人,看看有你吗?
女人如花,摇曳在红尘中,各有各的风姿,各有各的特别魅力;每一朵花下,都会有跪倒者,只是多少而已。女人想要的真爱,不是退而求其次
2024-11-01 04:50:00
真正完美的爱情,就应该是这5个“样子”,遇见了会很幸福!
莎士比亚说:爱情不是用眼睛看,而是用心灵感受的。彭斯说:没有爱情的人生是什么?是没有黎明的长夜。培根说:爱情就像银行里存一笔钱
2024-11-01 04:52:00