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...的统计数据，2023年1月以来，北京23家蜜雪冰城门店存在食品安全问题，“遥遥领先”于其他连锁餐饮品牌。同年11月15日，北京消协再度发布统计数据称，自今年1月以来，北京市共有210家连锁餐饮门店存在食品安全问题，其中蜜...……更多
2024-01-29 13:05:00狂魔,冰城,食品安全,隐患,投诉,食品
...为，员工烫伤后紧急处理，情有可原。但也有网友表示，食品安全不可儿戏，出现员工烫伤这种意外以及烫伤后使用周边有食材处理工具和器具的水池冲洗脚部这种情况，暴露出门店存在管理疏漏，也反映其食品安全意识不足。...……更多
2024-06-19 06:38:00萝卜,餐饮,食品安全,餐饮,安全,食品
...店数的增多、加盟店的涌入，又在引导着下一个问题——食品安全该如何加强？品控在日益扩大的基数中该何去何从？跨界联名又将如何落实到众多加盟店之中？若联名翻车是否将遭到反噬？工作人员的服务态度是否在影响着品...……更多
2024-03-14 12:08:00仙草,冰城,权益,观察,冰城,消费
...项，三次累计分红金额达14.72亿元。营收靠“卖货”门店食品安全引关注
与奈雪的茶、喜茶等以直营为主的品牌不同，茶百道选择以加盟方式开启扩张之路。茶百道披露的财务数据显示，加盟门店是茶百道的主要营收来源，包...……更多
2023-11-10 07:06:00港股,狂飙,业绩,新茶,门店,增长
...应当把更多的精力放到稳定供应链、加强门店管理、保障食品安全上，毕竟产品才是品牌生命之源。作者|RBF内容组编辑|鹤翔出品|零售商业财经ID：Retail-Finance2024年1月2日，蜜雪冰城股份有限公司（以下简称“蜜雪冰城”）正式...……更多
2024-01-04 23:57:00冰城,港股,供应链,风险,供应,管理
本文转自：人民日报客户端刘梦丹正值火热冰雪旅游季，12月19日，哈尔滨市商务局联合哈尔滨市饭店烹饪协会、哈尔滨工商联餐饮商会、哈尔滨市烧烤协会及相关酒店企业向全市餐饮、住宿行业发出提升餐饮和住宿行业服务质...……更多
2023-12-21 05:09:00哈尔,冰城,哈尔滨,倡议书,餐饮,质量
...障客人的人身安全、财产安全、隐私安全，严格执行国家食品安全标准，守牢“舌尖上的安全”。接受监督，自律自爱促和谐。自觉接受社会各界和新闻媒体的监督，加强行业自律，优化服务设施，提高服务质量，畅通投诉渠道...……更多
2023-12-30 09:26:00哈尔,哈尔滨,倡议书,酒店,哈尔,安全
...后通过冲洗进行紧急处置的情况确有发生。其行为违反了食品安全操作规范，执法人员责令该门店立即进行全面的场所清洁与消杀，消除食品安全隐患。市监局对蜜雪冰城总部进行了约谈，并提示其应对各门店加强培训，强化员...……更多
2024-06-20 09:28:00冰城,水池,舆论,口碑,启示,员工
...发生。由于该员工在操作区水池内冲洗脚部的行为违反了食品安全操作规范，执法人员责令该门店立即进行全面的场所清洁与消杀，消除食品安全隐患。目前，该门店处于闭店状态，我局将对其卫生消杀及整改工作等相关情况持...……更多
2024-06-12 14:28:00朝阳区,冰城,朝阳,北京市,水池,北京
...东城区人民政府网站日前公布了《东城区关于开展餐饮业食品安全大检查发现问题的处置通报（2023年9月第2期）》。2023年9月14日至9月27日，东城区市场监督管理局在餐饮业食品安全大检查中发现问题23处。 其中，北京横店影视...……更多
2023-10-07 17:43:00横店,东城,冰城,北京,老乡,影视
...锁快餐的人士对界面新闻透露，管理体系成熟且格外注重食品安全的品牌，会有一套标准且严格的烹饪体系。例如炸制某个产品的油温以及炸制时间，出锅后还需要用食品温度计测量每一块肉制品内部温度是否达标，以判断生熟...……更多
2023-10-31 11:50:00鸡腿,斯汀,爆炸,斯汀,汉堡,门店
记者韩微12月15日，山亭区召开了山亭区食品安全工作新闻发布会，山亭区市场监管局相关工作负责人出席发布会并回答记者提问。在介绍2023年山亭区食品安全监管工作有关情况时，山亭区市场监管局党组书记、局长常钰提到，...……更多
2023-12-17 11:11:00山亭,山亭区,损失,消费者,方面,投诉
...模式，这种方式虽能短期内快速扩张，但在标准化管理和食品安全方面把控难度大，食品安全等问题凸显。截至目前，在黑猫投诉平台上，霸王茶姬投诉量达1192条，投诉主要集中在饮品安全卫生、虚假宣传、门店服务等。近日...……更多
2024-06-11 10:41:00巴克,霸王,不好,故事,霸王,门店
...信片等周边赠品，并在游戏中兑换联名定制名片。广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬对记者表示，对于新茶饮企业来说，联名可以制造新话题，获得流量，但联名合作也把“双刃剑”，不乏出现联名翻车的现象，因此企业...……更多
2024-03-13 18:57:00康成,新茶,诉求,年度,消费,报告
...悉，为更好呵护师生“舌尖上的安全”，安徽省建立学校食品安全“你呼我应”新模式，明确要求学校接到食品安全方面投诉后，要第一时间回应，对需要现场处理的，应迅速到达现场。安徽省食安办、省教育厅、省市场监督管...……更多
2024-04-12 18:41:00安全,舌尖,安徽,食品安全,师生,呵护
...营造良好的消费环境，全州市场秩序保持稳定有序。筑牢食品安全防线。假日期间，延边旅游市场火爆升温，延边美食深受广大消费者青睐。为防范各类食品安全风险，全州市场监管系统针对节日热销食品、网红餐饮店和延吉市...……更多
2023-10-09 11:20:00延边,监管,行风建设,市场,吉林,行风
...市局、柞水县局、礼泉县局检查计量器具1173台次。聚焦食品安全，保障群众身体健康
陕西省各级市场监管部门从食品生产、经营各环节实际工作出发，以酒类、糕点、乳制品、固体饮料等节日特色食品和畜禽肉类、时令果蔬...……更多
2023-01-28 10:54:00市场,陕西,监管,节日,安全,市局
...厉打击哄抬物价、串通涨价、价格欺诈等违法行为。加强食品安全监管。以大宗食品、节日时令食品为重点品类,以大型商超、批发市场、农贸市场、旅游景区等为重点场所,组织开展专项监督检查和抽检,加大执法力度,严防发生...……更多
2024-01-29 07:47:00平利,民生,重点,商品,工作,安全
...榴杯”全国百队足球邀请赛。5月4日，延边龙鼎VS黑龙江冰城，将在延吉市全民健身中心体育场火热开赛。假日期间，县(市)体育赛事活动共9项，包括延吉市青少年足球联赛启动仪式、图们市迷你马拉松赛、安图县七人制足球联...……更多
2024-05-01 14:17:00延边州,延边,长假,活动,延边,延边州
...损坏，跟商家协商赔偿无果，向市场监管部门寻求帮助。食品安全无小事。执法人员立即赶往涉诉门店，对该门店后厨环境、食材贮存等情况进行细致核查，并向商家了解相关情况。商家介绍，李女士为其爱人点外卖，其爱人在...……更多
2023-10-17 08:35:00食品安全,背后,投诉,食品,故事,安全
...别均为食品和餐饮服务，投诉举报反映的问题主要集中在食品安全。下一步，川渝两地市场监管局将持续巩固“守查保”专项行动成果，深入排查整治食品安全各类风险隐患，探索“你拍我检”“你扫我检”等新模式，提高抽检...……更多
2024-03-12 17:26:00餐饮服务,监管,投诉,餐饮,联合,报告
...落到实处。该局对全市餐饮单位加大监管力度,及时发现食品安全隐患并督促整改,进一步提高操作规范,对不规范操作给予警告,发现违法行为及时予以查处；开展餐饮服务单位后厨大检查大整治以及餐饮服务提供者自消餐饮具监...……更多
2023-10-28 00:54:00整改,群众,整改,食品安全,餐饮,食品
...员张志勇）近日，泌阳县花园街道以学生食品和校园周边食品安全专项整治为重点，全力做好食品安全整治工作，严防食物中毒事件发生。突出重点监管。该街道在9月至10月期间，以校园周边200米范围内主要面向学生经营的食品...……更多
2023-10-11 00:09:00食品安全,全力,街道,花园,食品,安全
...：闽南日报市市场监管局发布《提示》：“回南天”警惕食品安全隐患本报讯（记者 蔡楠楠）近日，市市场监督管理局发布《关于销售环节季节性食品和梅汛期食品安全风险提示》（以下简称《提示》）指出，近期杨梅、桑葚...……更多
2024-03-23 09:24:00南天,食品安全,隐患,食品,安全,食品
本文转自：中国质量报促进校园食品安全管理水平不断提升安徽建立学校食品安全『你呼我应』工作机制本报讯（曹广德 记者 李辉）近日，安徽省食品安全委员会办公室、省教育厅、省市场监管局联合印发《学校建立食品安全...……更多
2024-04-18 09:23:00安徽,食品安全,机制,学校,食品,安全
...期间食品、药品、特种设备安全和价格市场的稳定。强化食品安全监管。以国家食品安全示范城市创建为指引，继续结合“守查保”专项行动，加强春节期间食品安全监管。加强对酒类、肉制品、食用植物油等节日消费量大的食...……更多
2023-01-29 12:36:00商丘市,商丘,河南省,市场,河南,监管
...端宋豪新近日，记者从成都市市场监管局获悉，全市校园食品安全排查整治专项行动将持续开展至2024年5月，进一步加强校园（含托幼机构）食品安全管理，防范化解风险隐患，坚决守住校园食品安全底线。执法人员先后前往电...……更多
2024-02-26 12:25:00校园,安全,舌尖,成都,食品安全,食品
...否有效，对发现的问题隐患落实闭环管理。保障餐饮环节食品安全。加强“年夜饭”监管，通过主动上报、检查统计等方式，及时掌握节日期间餐饮单位订餐情况，进一步摸清底数，科学有效安排检查，提升监管的针对性和实效...……更多
2023-01-29 11:47:00开年,监管人,监管,江苏,节日,就是
...，确保人民群众度过一个安全、快乐、祥和的节日。紧盯食品安全。湖南省宁乡市市场监管局以农贸市场、商超、大中型餐饮等为重点场所，以粮油、肉类、蔬菜、散装食品等为重点品种，深入开展隐患排查，检查食品生产经营...……更多
2024-04-30 12:04:00宁乡,湖南省,湖南,节日,市场,宁乡
...春节年味更足更美。聚焦节日消费，守护舌尖安全。结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，针对节日期间食品消费特点，以食用农产品、肉制品、水产制品、酒类、糕点、食用油等节日热销食品为重点品种，以销...……更多
2023-01-17 12:37:00青海省,海南州,青海,海南,秩序,综合
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