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“回南天”警惕食品安全隐患
本文转自：闽南日报
市市场监管局发布《提示》：
“回南天”警惕食品安全隐患
本报讯（记者 蔡楠楠）近日，市市场监督管理局发布《关于销售环节季节性食品和梅汛期食品安全风险提示》（以下简称《提示》）指出，近期杨梅、桑葚、橄榄等季节性水果将陆续上市，但在“回南天”等高温高湿天气条件下，细菌大量繁殖，易导致食品腐败变质。此外，不法收购者及销售者为延长水果贮存期、过分追求水果甜度等，非法使用食品添加剂，损害消费者健康。食品销售者要提高梅汛期食品安全意识，加强食品仓储、销售等经营过程控制，食品销售遵守先进先出原则，不得采购、销售添加了防腐剂、保鲜剂、甜味剂等不符合食品安全标准的水果。
《提示》中提醒广大消费者，购买食品时应尽量选择资质齐全、食品贮存条件较好的正规商场、超市和市场，认真查看食品标签标识、质量情况，选择包装完整、状态正常、在保质期内的食品，注意保留好相关购买票据。需冷藏冷冻的食品，应尽快放入冰箱分类保存，并注意其贮存条件是否符合要求。梅汛期应避免一次性采购太多的食品，已开封的包装食品，应尽快食用。如发现违法违规销售食品行为，请及时拨打12315投诉举报。
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快照生成时间：2024-03-23 11:45:13
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