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为什么路边摊的烤五花肉那么好吃,学会这5个腌制配方在家也能做
...五花肉更加入味。五花肉是烤肉中的经典食材,想要烤出口感鲜嫩、味道浓郁的五花肉,腌制是必不可少的步骤。下面是腌制烤肉五花肉的详细步骤,让你轻松成为烤肉达人! 一、准备材料五花肉500克、盐适量、黑胡椒粉适量...……更多
冬天要多吃带鱼,教你一个高级吃法,不炒不煎不红烧,肉质细嫩
...桌上扮演着重要的角色。它不仅富含营养,还具有鲜美的口感,可以给寒冷的冬日增添一份温暖。今天,我要与大家分享一种神仙般的带鱼吃法,通过特殊的处理和烹饪方法,让带鱼肉质更加细嫩鲜美。无需炒、煎或红烧,这种...……更多
冬季进补,吃肉不如多吃它,简单炒一炒,营养又滋补,学会有口福
...菌,金针菇不仅有着“菌中之王”的美誉,而且其鲜嫩的口感更是众所周知。炖金针菇汤、蒸金针菇等传统的烹饪方式已经司空见惯,今天我要与大家分享的是一道别样的金针菇新吃法——金针菇炒蛋。金针菇的鲜味与鸡蛋的香...……更多
分享几道家常小炒,超级好吃还下饭,全家都爱吃
...一、家常焖豆腐家常焖豆腐是一道简单而美味的家常菜,口感绵软,汤汁鲜美。将嫩豆腐切成块状,与鲜嫩的青菜或肉类一同焖煮,使豆腐充分吸收汤汁的滋味,保持了豆腐的嫩滑口感,又增添了一份鲜香的滋味。材料:嫩豆腐...……更多
“猫山恋”首店进驻太原
11月10日,“猫山恋”品牌正式入驻龙城万达广场美特好连锁超市,这是广西北港物流携手山西全球蛙电子商务有限公司在美特好连锁超市开设的第一个榴莲销售点。当日,在美特好超市“猫山恋”榴莲体验交互区,独特的东南...……更多
炖排骨时,有人焯水,有人直接下锅?都不对!教你正确做法,真香
...为排骨本身就是一种集美味与营养于一身的食材。它不仅口感丰富,而且含有丰富的蛋白质、必需的脂肪酸以及多种维生素和矿物质,对于补充人体所需的营养成分有着不可替代的作用。排骨的受欢迎程度几乎贯穿了各个年龄段...……更多
初春养肝正当时,这6道“养肝菜”要常吃,助消化消油腻,一身轻
...精和食盐调味,炒至韭菜叶变深即可出锅。第二道:凉拌芦笋 这道菜色香味俱佳,是招待客人的好选择。首先,将芦笋洗净后切去根部老梗,切成段。然后,在烧开的水中放入盐和油,将芦笋焯煮3分钟左右,捞出后在凉水里过...……更多
小寒季节寒冷,5道暖乎乎炖菜吃起来,驱寒又暖胃,暖心暖身体
...中的首选。煮沸的汤水,蔬菜和荤菜的交融,以及绵密的口感,不仅可以填补体力,还能缓解寒意,给人一种无限温暖的感受。接下来,我将为大家推荐5款经典炖菜的食谱,供大家参考。美食食谱一:香糯小鸡炖蘑菇1.食材准备...……更多
“春养肝,多吃蒜”,多给家人吃这菜,补足营养,平安度过春天
...蛋白质含量丰富,适宜与蔬菜搭配食用,营养丰富;香干口感嫩滑,能吸附菜肴的鲜味,使整道菜色香味俱佳。精选食材,才能烹饪出美味可口的佳肴。2、制作步骤简单易学制作韭菜香干炒鸡肉并不复杂,只需几个简单的步骤...……更多
雪梨都要靠边站,它才是润肺高手,秋季多吃它,清热解毒润肺祛燥
...食材,才是真正的润肺高手,连雪梨都要靠边站,它就是芦笋。芦笋营养价值很高,是低脂肪、低糖的食物,含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维,可以滋阴润燥、化痰止咳、润肺润肠,提高机体免疫力,促进新陈代谢。所以...……更多
只要掌握了这些技巧,你就能轻松熬制出美味的桑葚酱
桑葚酱是一种口感丰富、营养健康的食品,可以作为面包、饼干等点心的美味配料,也可以用于饮料、冰淇淋等食品的调料。不过,要想熬制出美味的桑葚酱,还需要掌握一些关键技巧和注意事项。选用新鲜的桑葚至关重要。...……更多
春季多雨,这3种食物要少吃,小心湿邪入侵
...养,又增加了绿茶的清新口感,适合春季饮食调理。清炒芦笋材料:新鲜芦笋,大蒜,食用油,盐做法:将芦笋洗净,切成适当大小的段。锅中放入适量的食用油,加热后放入蒜末煸炒出香味。放入切好的芦笋,炒至芦笋变软。...……更多
春天这菜使劲吃,富含氨基酸,比肉好吃,简单好做
...,那就是富含氨基酸、比肉类更美味的杏鲍菇。杏鲍菇的口感鲜嫩,味道鲜美,且营养丰富,是春季餐桌上的佳品。无论是烹饪杏鲍菇汤、炒杏鲍菇还是凉拌杏鲍菇,都能带来独特的美味享受,成为春日餐桌上的亮点。椒盐杏鲍...……更多
精选美食推荐:西兰花炒鸡胸肉,剁椒芹菜炒羊肉
...豆角排骨捞出,装入碗中,撒上一些葱花即可食用。上汤芦笋食材:芦笋6根,咸鸭蛋1个,松花蛋1个,火腿肠1个,大蒜3瓣,生姜3片1、将芦笋洗净,切掉根部,然后用刮皮刀将底部的老皮削掉不要。然后从中间对半切开。2、锅...……更多
糯米笋拌木耳:一盘都是“菜中珍品”!每天吃也不腻
...米笋采用竹笋顶部最鲜嫩的部位制作而成,色泽、营养和口感都与木耳完美契合。今天我们要介绍的是糯米笋拌木耳这道菜肴,简单易做,口感鲜美,绝对能满足你的味蕾需求。食材准备:为了制作糯米笋拌木耳,我们需要准备...……更多
中年男性在健康保养中注重摄入高锌食物,保持精力旺盛、身体棒
...沸后转小火继续煮20分钟。这样可以将牡蛎的鲜味和汤的口感完美融合。3、将汤倒入搅拌机中,打成浓汤。这样可以使汤的口感更加绵滑。4.将牡蛎放入锅中,煮沸后继续煮2-3分钟,直到牡蛎开口。这样可以确保牡蛎煮熟且保持...……更多
不吃肉的看过来,分享5种纯素菜的做法,口味清淡,营养高不油腻
...香气四溢,味道鲜美,营养丰富,虽然以素食为主,但其口感与肉菜相比毫不逊色,深受大人和孩子们的喜爱。 【二、炒豆腐】准备豆腐一块,将其切成均匀的小方块。然后,在热锅中倒入适量的油,待油温达到六成热时,放...……更多
通过掌握这些关键点,可以制作出口感绵软、香味浓郁的美味白吉馍
白吉馍是一道具有浓郁地方特色的传统美食,其松软的口感和丰富的香味常令人回味无穷。您是否好奇如何制作一份美味的白吉馍呢?在本文中,我将与您分享白吉馍的制作步骤和配方,让您轻松掌握这道美食的烹饪技巧。【...……更多
除了泡水饮用外,罗汉果干还可以用于炖汤、煮粥等多种烹饪方式
...。此时,罗汉果干已经充分释放出来,水呈现出暗红色,口感甘甜。6.对于特殊人群,如孕妇、哺乳期妇女、儿童等,应在专业人士指导下饮用罗汉果水。四、罗汉果干的其他用途除了泡水饮用外,罗汉果干还可以用于炖汤、煮...……更多
过年就遇“倒春寒”,推荐4种汤,强身健体、滋补暖身
...可以根据个人口味加入一些姜蒜等调料,提升汤的香气和口感。这道墨鱼筒骨汤是家常菜中的一道暖心佳品,香气扑鼻、鲜美可口,喝上一碗,便能感受到家的温暖。不妨在寒冷的冬天,为自己和家人煮上一锅,分享家的温情和...……更多
茄子可以和饺子搭配,制作成蒸饺或者煎饺,以满足不同口味的需求
...们将茄子清洗干净,去除表皮,切成小丁,以保留茄子的口感和营养。接着,用冷水清洗茄丁,去除表面的粘液,让饺子馅更加清爽。挤干水分的茄丁与肉馅搅拌均匀,加入食盐和蚝油提味,再加适量的花生油提升馅料的鲜美和...……更多
不管男女,睡不好容易老,40岁以后,这种天然食物要多吃
...神助眠对身体好。这种天然的食物就是我们生活中常见的芦笋。说起芦笋我想很多人都不会陌生,它的形状与莴笋有些相似,只是芦笋相对要小一些,但是价格却要比莴笋高很多,在我们当地每斤要8元,比很多蔬菜都要贵一些...……更多
腊月二十三过小年,记得吃这8样,顺当一整年,快乐迎新年
...拌好的酱汁浇在皮蛋上,一道好吃的凉拌皮蛋就做好了。芦笋炒肉材料:鲜嫩芦笋250克;瘦肉(猪肉或鸡肉)150克;姜蒜末适量;料酒1汤匙;生抽2汤匙;盐适量;白糖适量;食用油适量制作步骤:1.准备材料:芦笋洗净切段,...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...种类和特点。米粉作为中国传统的主食之一,具有丰富的口感和美食文化内涵。本文将介绍中国不同地区的米粉种类和特点,并制作了一份米粉天梯图,共列举了15种米粉,旨在为读者提供一个全面了解中国米粉文化的视角,同...……更多
红烧肉怎么做?大厨教你一招,色泽红亮、肥而不腻
...一道让人垂涎欲滴的传统中华美食,不仅色泽红亮,而且口感鲜美,肥而不腻。今天,我将和大家分享一种独特的红烧肉制作方法,不仅保留了经典的味道,还加入了一些个人见解和创新,让这道菜更加诱人。首先,我们需要准...……更多
它是“天然褪黑素”,春天吃正合适,美白淡斑抗衰老,女人要多吃
...更加自信。而在这个春天,想要美白养颜,就让我们多吃芦笋吧。芦笋,这个被誉为“天然褪黑素”的绿色食材,正是春天赐予我们的美容圣品。它不仅营养丰富,还拥有着几乎神奇的美容功效。芦笋中的抗氧化维生素和矿物质...……更多
青椒炒鸡蛋是一道经典的家常菜,简单易做,口感清爽
...低心脏疾病等风险。爆炒河虾爆炒河虾是一道制作简单、口感鲜美的菜品。除了原文中的食材和步骤,我们还可以加入一些调料,如姜片和花椒,以增添风味。在炒制河虾之前,可以用料酒腌制一下,这样可以去腥提鲜。另外,...……更多
立夏将至,若条件允许,常给家人吃这菜,清淡又解腻,别不懂吃
...身体也容易缺水。这时候要多吃点绿色蔬菜,比如秋葵、芦笋和豆角。芦笋可是个好东西,口感清脆,热量和脂肪都低,但钾和维生素C含量很高,营养价值特别好。今天教大家一个新吃法——黑胡椒芦笋炒虾仁,虽然价格稍高...……更多
这菜被南方人誉为“蔬菜皇后”,北方人竟没吃过!鲜嫩爽滑营养高
...沥干水分的苋菜段倒入锅中,大火快速翻炒。Ps:为了使口感更佳,可以先炒菜茎再炒菜叶。6.待苋菜微微发软时,加入白砂糖,大火翻炒均匀。Ps:这可是保证青菜好吃且不变色的关键窍门哟,切记! 7.再加入适量的盐调味,...……更多
4月19谷雨,不论贫富,记得8道美食端上桌,应季而食精神迎夏
...细长的条状,焯水后用冷水冲洗,保持其翠绿色泽和爽脆口感。2.热锅加油,放入小肥肉煸炒出香味,待肉片微黄时,加入蒜末和小米辣继续翻炒。3.将处理好的芥菜倒入锅中,加入盐、鸡精和生抽调味,翻炒均匀即可出锅。荠...……更多
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喜欢喝咖啡又嫌店里卖的太贵?几招教你在办公室里做美味咖啡
在快节奏的现代生活中,咖啡已经成为很多人不可或缺的日常饮品。它不仅能够提神醒脑,还可以带来片刻的愉悦。然而,很多人抱怨咖啡店的价格太贵
2024-07-21 23:12:00
宫晶书主任:患有低血压危险吗?平时注意什么?
首先,血压很低是有危险的。一般来说,收缩压低于90mmHg、舒张压低于60mmHg称为低血压,这时候可能会出现休克血压
2024-07-21 23:44:00
本文转自:人民日报海外版王美华《 人民日报海外版 》( 2024年07月22日 第 09 版)进入三伏天,“晒背”这一养生方式又火了
2024-07-22 04:36:00
理论交流、操作演示、内镜比赛……全球消化领域专家遵义论道
7月19日至20日,由贵州省医学会、北京健康促进会共同主办,遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)承办的消化道癌及消化疾病学术会议在遵义召开
2024-07-21 13:38:00
青岛新阳光妇产医院:停经后腺肌症会自愈吗?
子宫腺肌症会有什么症状?1.经量过多月经血量增多、淋漓不净是子宫腺肌症的主要症状,主要与子宫内膜面积增加、子宫肌层纤维增生使子宫肌层收缩不良
2024-07-21 15:34:00
海南“村VA” | 鲜味铺前,长桌海鲜美食大探索!
点击查看视频本周海南“村VA”铺前站,一场海鲜长桌宴火热开席。从酸辣爽口的糟粕醋,到肉质细嫩的文昌鸡,再到肥美多汁的生蚝扇贝
2024-07-21 15:58:00
流动风景线!贞丰古城里的“小摊大爱”
贞丰古城每一位小摊贩都有故事。随处找一小摊坐下,便会有令人惊喜的美食发现。小摊的魅力,在于那句“人间烟火气,最抚凡人心
2024-07-21 17:47:00
白斩鸡的独特魅力,一道美味让你回味无穷
白斩鸡,一道经典的中华美食,以其独特的烹饪工艺和鲜嫩的口感在中餐界占有重要地位。无论是正餐还是宴席,白斩鸡都是备受欢迎的菜品之一
2024-07-21 19:13:00
海鲜盛宴,美味相融——品味经典蛤蜊酿虾滑
在中国丰富的海鲜文化中,有一道经典美食以其独特的口感和鲜美的味道一直备受食客们的喜爱——那就是“蛤蜊酿虾滑”。这道美味的组合让人在舌尖上感受到海与陆的奇妙融合
2024-07-21 19:13:00
鲜美交融,黄鳝炒韭黄,一道家常美味的乡土佳肴
时光荏苒,转眼间又到了黄鳝和韭黄丰盛的季节。这两者的相遇,将乡土的美味完美融合,形成一道别具特色的美食——黄鳝炒韭黄。这不仅是一道丰富口感的佳肴
2024-07-21 19:14:00
营养快手,胡萝卜土豆鸡蛋饼,老少皆宜
在忙碌的现代生活中,很多人往往因为时间匆忙而忽视了早餐的重要性。然而,早餐是一天中最为关键的一餐,特别是对于老人和孩子而言
2024-07-21 19:15:00
酥香可爱的奶酪饼干,妈妈必备的简易烘焙新手教程
随着烘焙风潮的兴起,奶酪饼干成为了一道新的焦点。以往我们熟知的奶酪用途有限,主要用于蛋糕和面包制作,而如今,通过巧妙的搭配和烤制
2024-07-21 19:16:00
深海鱼之美:带鱼的营养与独特烹饪魅力
在繁忙的生活中,追求健康饮食已成为现代人的共同追求。而带鱼,作为深海鱼的代表之一,不仅因为其污染少的特性备受青睐,更因其高含量的DHA和EPA
2024-07-21 19:17:00
探寻中华美食精髓:香烤猪蹄的传承与创新
在古老的中华大地上,美食不仅仅是满足口腹之欲的简单存在,它还承载着丰富的历史文化和地域特色。香烤猪蹄,这道色香味俱佳的佳肴
2024-07-21 19:22:00
家的味道,亲手制作牛肉蒸蛋的幸福时光
在晨曦洒满的清晨,厨房中散发出的香气如一缕缕温馨的记忆,轻轻唤醒了沉睡的家庭。想象一下,当你推开餐厅的门,一股融合了牛肉与鸡蛋的鲜香扑鼻而来
2024-07-21 19:23:00