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来源：深圳市场监管近期深圳发生了两起因进食野生蘑菇引起的食源性疾病事件一起是两人吃了流动摊贩卖的野生蘑菇一起是三人吃了亲戚寄来的野生干蘑菇上述事件里的五位市民吃完后都出现呕吐、腹泻等症状数小时后就中...……更多
2023-11-03 14:59:00特产,中毒,亲戚,蘑菇,食用,中毒
...尝“鲜”有风险！误食有毒野生植物进入高发期，为避免中毒，市民需牢记不采、不买、不吃的“三不”原则
苏梅岛裸盖菇（毒）。有毒异色牛肝菌（毒）。土红鹅膏（毒）。野三七（毒）。商陆（毒）。滴水观音（毒）。...……更多
2024-04-16 00:17:00风险,蘑菇,野菜,中毒,食用,症状
...青，食用后不仅产生幻觉，而且出现头晕、恶心、想吐等中毒症状；2023年6月，福州一陈姓男子因食用了自己在山林里采摘的野生蘑菇，中毒倒在西三环路辅路上，面色惨白、大汗淋漓，并出现大小便失禁的情况；2023年5月，福...……更多
2024-04-12 17:46:00福州,福建,中毒,蘑菇,福州,中毒
...快速可靠的毒蘑菇鉴别方法，因而人们误食毒蘑菇而引发中毒的事件时有发生。今天，我们一起来了解如何避免野生蘑菇中毒，中毒的症状及治疗。预防蘑菇中毒最有效的办法是不采食野生蘑菇或来源不明的蘑菇，以免发生意外...……更多
2024-04-09 02:39:00蘑菇,中毒,蘑菇,中毒,症状,毒蕈
...岳阳日报岳阳市食品安全委员会提醒春季食用野菜 谨防中毒
①断肠草②铃兰③大青褶伞是我国造成中毒事件最多、最常见的毒蘑菇之一。④灰花纹鹅膏（剧毒）⑤夹竹桃春季来临，草长莺飞，野菜蓬勃生长。漫步郊野，面对...……更多
2024-04-19 01:36:00野菜,中毒,食用,野菜,中毒,蘑菇
...许多有毒品种，我省近年陆续发生过多起食用野生毒蘑菇中毒事件，有多人因食用野生毒蘑菇中毒致死。因毒蘑菇毒性成分复杂，中毒表现各异，有恶心、呕吐、流涎、流泪、精神错乱、急性贫血、黄疸、脏器损害等，病情凶险...……更多
2023-12-14 10:46:00蘑菇,食用,美味,野生菌,食用,蘑菇
...形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别，极易误食而引起中毒。在野外，无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生，无毒蘑菇很容易受到毒蘑菇菌丝的沾染。甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性。所以即便食用的...……更多
2024-04-09 15:59:00广东省,广东,动植物,蘑菇,监管,市场
...也要借助专业的仪器设备才可以鉴别，一旦误食可能引起中毒。有的毒蘑菇外观与无毒蘑菇非常相似，采摘时混杂在一起，食用后也会引起中毒。市疾控中心专家提醒，不要盲目相信民间鉴别毒蘑菇的错误方法。这些误区包括：...……更多
2024-04-16 08:20:00剧毒,蘑菇,市民,蘑菇,中毒,大青
...品安全风险预警提示。谨防食用湿米粉引发米酵菌酸毒素中毒河粉、肠粉/卷粉、陈村粉、裸条、米线米粉、濑粉、凉皮等湿米粉在高温潮湿天气下容易受椰毒假单胞菌污染而引发米酵菌酸毒素中毒。米酵菌酸的毒性强，致死率...……更多
2023-10-23 21:33:00广东省,广东,食品安全,预警,监管,提示
...植物性食物中可能含有毒素，误食或加工不当导致的食物中毒时有发生。跟着江江和苏苏一起来看看常见的有毒动植物食物及预防措施！一毒蘑菇我国已鉴定的蘑菇中可食用的近 300 种，有毒的约 100种。毒蘑菇中毒事件时有发生...……更多
2023-11-23 10:06:00辨别,食物,常见,食用,预防措施,马铃
...省市场监管局发布消费提示，告诫消费者注意防范毒蘑菇中毒。毒蘑菇又称毒蕈、毒菌等，是指食用后能造成人毒性反应的大型真菌的子实体。目前，我国已知的毒蘑菇有480多种，但不同毒蘑菇含有的毒素不同，对人体造成的伤...……更多
2024-03-07 18:11:00江西省,江西,蘑菇,监管,提示,消费
...不过几天即逝。02毒蘑菇对人体健康有哪些影响？毒蘑菇中毒可以产生急性肝损害、急性肾衰竭、横纹肌溶解、胃肠炎、神经精神症状、溶血和光敏性皮炎等后果，中毒救治非常困难，严重可以导致死亡。食用后一般在8—10小时...……更多
2023-10-07 10:41:00常德,蘑菇,蘑菇,鳞片,中毒,食用
...菜、野生草药等都可能含有剧毒物质，如果误食，会引起中毒症状，如：恶心、呕吐、腹泻、腹痛、无力、眩晕、视觉障碍、幻觉等，严重者可出现呼吸困难、昏迷，甚至死亡！近日，湖南部分地区发生误食有毒野生植物中毒死...……更多
2024-04-17 00:38:00预防措施,中毒,植物,措施,中毒,乌头
...毒蘑菇的毒性不算特别强。尚无特效药不采、不食是预防中毒的唯一途径不管是哪种类型的毒蘑菇，最初都只表现为腹泻、呕吐等普通胃肠炎中毒症状，后期才会根据品种的不同显示其本源毒性，吃菇群众自己很难分辨。野蘑菇...……更多
2023-10-27 21:50:00宁波,蘑菇,肌肉,全身,男子,蘑菇
食物中毒是家长们很关注的一件事。但是你们知道吗，其实食物中毒的情况不仅会存在于在外吃饭，在家里吃饭，也一样可能会出现食物中毒的情况。哪些食物会造成食物中毒？我们生活中最常见的就是豆角中毒。这主要是因...……更多
2023-11-27 11:38:00心眼,中毒,常见,中毒,血球,西红
...自：新余日报仙女湖区市场监管局多措并举抓实野生蘑菇中毒宣传防范工作本报仙女湖讯 通讯员周智圣报道：近期，我市雨水充沛，野生蘑菇进入快速生长期。为有效防范食用野生蘑菇引发的食物中毒事件，仙女湖区市场监管...……更多
2024-04-12 10:43:00蘑菇,中毒,宣传,工作,蘑菇,食品安全
...目跟风因为很可能因辨认不准吃到剧毒植物一家６口集体中毒2023年4月1日，四川省宜宾张女士（化名）一家６人回到老家扫墓，结束后在野外摘了一斤“血皮菜”拿去饭店加工，食用后没多久全家人陆续呕吐头晕。去到医院才发...……更多
2024-04-05 13:45:00扫墓,中毒,集体,一家,野菜,中毒
...急诊医生、民警就得跟着加班了，但遇到上述食用野生菌中毒的情景，他们通常会比较淡定。
吃货福音——菌子季野生菌又称蘑菇、蕈，是一类大型真菌，生长在树丛或草丛中。云南的气候条件和地形地貌，成为了野生菌的家...……更多
2023-10-10 16:36:00小人,野生菌,食用,云南,中毒,牛肝菌
...料造成4名客人3人死亡、1人病危。虽然她本人也出现食物中毒现象，警方还是将其列为嫌疑人。经过数月的调查，案件出现新进展。11月2日，这名女子被警方逮捕。目前，她面临着多达8项的指控。11月3日，澳大利亚女子埃林·帕...……更多
2023-11-05 12:26:00前夫,罪行,一家,女子,帕特,前夫
...命清明假期，采摘的野菜千万别乱吃每年因为吃野菜食物中毒的报道不在少数，又到了清明假期，不少人喜欢采摘些时鲜野菜，那么怎么判断是不是食物中毒，食物中毒又该怎么预防？食物中毒有哪些症状？食物中毒者最常见的...……更多
2024-04-05 00:05:00野菜,险些,妻子,丈夫,野菜,芹菜
...它是世界上最具毒性的蘑菇之一，食用它可能会导致严重中毒甚至死亡。以下是见手青的特点：外观特征：见手青的外貌与牛肝菌完全不同。它通常有翠绿色的帽子，帽子底部有一种类似雪白斑点的环形，而柄呈白色。毒性：见...……更多
2023-11-09 16:43:00牛肝菌,蘑菇,名字,蘑菇,牛肝菌,食用
...为4人可能食用了世界最毒蘑菇。虽然她本人也出现食物中毒现象，警方还是将其列为嫌疑人！经过数月的调查，案件出现新进展。11月2日，这名女子被警方逮捕。目前，她面临着多达8项的指控。11月3日，澳大利亚女子埃林·帕...……更多
2023-11-06 16:56:00前夫,一家,女子,调查,帕特,蘑菇
...时满脸羞愧：“全家人只有我没吃，其他人都不同程度的中毒了，现在老伴儿都还躺在病床上。”杨治中是纳溪人，三个儿子常年在重庆打工，平时一家人很少有时间聚在一起，趁着中秋国庆长假，三个儿子回纳溪过节，可没想...……更多
2023-10-07 09:53:00泸州,团圆饭,肉片,四川,蘑菇,全家
...盖伞素、异噁唑衍生物等神经毒素。在我国，常引起严重中毒的主要有鹅膏菌（如白罗伞、黄罗伞）、亚稀褶黑菇（火炭菌）、网孢海氏牛肝菌（见手青的一种）等。这些毒菌就如同五花八门的武林门派，各自有着“毒门绝技”...……更多
2023-10-09 20:22:00云南,叔叔,警察,女子,求助,毒素
...南大学附属医院医生介绍，在三四月份，医院收治的食物中毒的患者中，大白花中毒的占了首位。“白花”又叫玉荷花，也叫山荷花，花中含蛋白质、胡萝卜素等，有化痰、止咳、降血脂、血压等功能，常被采摘食用。而与玉荷...……更多
2024-03-21 14:00:00大军,野菜,食用,石龙,中毒,白花
...豚毒素是一种毒性很强的海洋生物活性物质。一般情况下中毒人员首先会出现嘴唇和舌头麻痹，接着是运动神经麻痹，然后是末梢血管扩张，血压下降，出现呼吸困难，最后随着意识慢慢消失，呼吸中枢被完全麻痹直至死亡。微...……更多
2023-01-19 09:10:00章鱼,河豚,食物,中毒,章鱼,螃蟹
本文转自：扬子晚报聚餐吃河豚，三人都中毒了医生提醒：食用后一旦出现不适，应第一时间催吐“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”，河豚有毒众所周知，但架不住它的美味诱惑，总会吸引一些人尝试。4月10日，南京市中...……更多
2024-04-12 02:39:00河豚,中毒,河豚,中毒,槐花,毒素
...，吃多了会产生头晕、腹泻等症状，严重的还会导致食物中毒。此外，野生蘑菇一类更是误食“重灾区”。许多看起来纯洁无害的蘑菇都是有毒的。因此，市卫健委特别提醒市民对不熟悉的野菜不要采摘、不要食用。此外，还提...……更多
2024-04-07 00:59:00野菜,化儿,中毒,野菜,食用,症状
...南京市中西医结合医院急诊科收治了多起误食毒野生菌的中毒病例，年龄最大的83岁，最小的23岁。该科专家紧急提醒，路边及山野间的野生菌类不要随意采摘进食，以免误食危及健康乃至生命安全。该院急诊科主任杨润华介绍...……更多
2023-10-11 02:10:00野生菌,南京,中毒,多名,患者,医院
...、曲菜娘子、野生地、石蒜、断肠草等，误食后可致食物中毒。因此，对于不知名的野菜以及生长在污染环境的野菜千万不要采食。2.一些野生蘑菇每年都有因采食野生蘑菇而中毒的案例。大家不要抱着侥幸心理，认为只有花蘑...……更多
2024-04-17 00:34:00绿叶,空心菜,蔬菜,空心菜,四季豆,食用
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