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...适量、盐适量、食用油适量。做法：1、萝卜去皮洗净，切成大小均匀的块状；生姜、大蒜切末备用。2、锅中倒入适量食用油，加热后放入生姜、大蒜末爆香。3、加入萝卜块翻炒均匀，炒至萝卜表面微黄。4、加入生抽、老抽、...……更多
2024-01-19 13:18:00菜品,时节,食用,帮助,健康,生抽
...料酒和姜的香味，去除腥味。准备葱姜辣椒：葱和红辣椒切成细丝，准备好广式豆酱，为后续烹饪做好准备。
蒸鱼：将腌好的泥猛鱼放入蒸锅中，大火蒸8分钟左右，直到鱼肉完全熟透且嫩滑。炒制豆酱：在炒锅中加入适量油，...……更多
2024-03-24 06:40:00豆酱,酱香,风味,美味,豆酱,道菜
...盐、香油、食用油步骤做法：1.丝瓜清洗干净后，去皮，切成小块；将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，打散备用；裙带菜泡发备用。2.锅中热油，放入葱花炒出香味，下入丝瓜，翻炒至丝瓜变软，加入适量的水，放入裙带菜，煮至...……更多
2023-10-25 19:40:00美味可口,滋补,道菜,秋冬,美味,季节
...散所有的寒意。制作这道菜时，先将土豆削皮切块，鹅肉切成适口的大小，再与葱、干辣椒一同翻炒。加入酱油和水后，慢炖至鹅肉软烂，最后加入土豆块，翻炒均匀即可。这其中的每一步，都凝聚了厨师对食材的尊重和对味道...……更多
2024-04-17 10:38:00秘籍,爱上,美食,土豆,道菜,口感
...清爽又开胃，简单易做，让你在炎炎夏日也能享受美食的滋味。让我们一起来动手制作吧！采购清单：干木耳：30克、青蒜：30克、红辣椒：1根、生抽：10克、香醋：5克、白砂糖：5克、食用油：适量、盐：适量、蒜蓉：适量步骤...……更多
2024-04-20 10:44:00一日三餐,照着,万物,时机,宝宝,西红
...量（调味道）食用油：适量（炒菜）制作流程：猪里脊肉切成细丝，加入盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟；（让肉丝入味）
木耳、胡萝卜、青椒分别切成细丝；葱姜蒜切末，干红辣椒剪成小段；
热锅凉油，下入肉丝快速翻炒...……更多
2024-04-10 14:18:00肉丝,酸甜,肉丝,口感,青椒,生抽
...可以用火烧一下。再用温水把五花肉清洗干净，接着用刀切成约1公分厚的大薄片，片切得要大一点，吃起来更过瘾。然后起锅烧热，加入适量食用油润一下锅后倒出，再倒入少许凉油（也可以不放油，五花肉在煎制的过程中会...……更多
2023-11-13 06:55:00炖菜,道菜,还是,五花,五花肉,把子
...蛋白质的补充。制作鸡蛋抱豆腐非常简单。首先，将豆腐切成长方块，并将表面吸干水分。然后，在一个碗中将豆腐块和调味料混合腌制一段时间。接着，将腌制好的豆腐块沾上打散的鸡蛋液，然后在锅中炸至金黄酥脆。最后，...……更多
2023-11-23 11:21:00菜品,道菜,口感,食用,小孩,老人
天凉了，特别适合吃这道干锅虾，这道菜就类似于麻辣香锅，一般都是很多种食材配以特制的干锅底料混在一锅里，具有麻、辣、鲜、香、多重口感。想吃干锅虾不用去饭店，教你在家做，香辣干锅虾烹饪出来的虾肉鲜嫩多汁...……更多
2024-02-24 17:20:00香辣,不够,香辣,红油,莲藕,锅底
...鸡蛋、蜂蜜和黑芝麻粉，加水和成面团。面团擀成薄片，切成条状，卷起来放入烤箱，以180°C烘烤10-15分钟，至表面金黄，放凉即可。二、枸杞桑葚酱——甜蜜的补血良方枸杞子和桑葚，两者的组合堪比美容和养生的双剑合璧。...……更多
2024-03-18 08:46:00头发,柔顺,道菜,黑发,天然,黑芝麻
...制、煮制等多道工序，肉质鲜嫩，肥而不腻，汤汁醇厚，滋味无穷。每一口都充满了满足感，让人回味无穷。这道菜的魅力在于其独特的烹饪技艺和口味，让人品尝一次就难以忘怀。
龙门鱼则是一道以鲤鱼为主料的传统名菜，...……更多
2024-04-17 11:03:00饕餮,徐州,盛宴,风味,地道,错过
...沥干水分备用。葱姜蒜，辣椒切好备用。猪肉用五花肉，切成薄片。2、锅里倒油烧热，放入五花肉小火煸炒，炒出油脂后放入葱姜蒜、干辣椒爆香，淋入生抽、老抽、料酒翻炒均匀，倒入包菜叶大火翻炒一会儿。3、包菜叶变软...……更多
2023-10-28 21:35:00饭店,馆子,道菜,从不,员工,平菇
...，焮天铄地。在邵南的婚宴上必有一道酸辣胡萝卜丝。这道菜用银鱼干、胡萝卜丝加上辣椒粉、糖、醋配制而成，时常作为婚宴正餐的最后一道压轴菜。“洞房花烛”人生三大喜事之一，新婚宴尔的一对新人，在觥筹交错、玉盘...……更多
2023-01-06 08:19:00饮食,猪肝,女婿,年糕,宴席,米浆
...尝到这道佳肴的绝妙美味。香菇肉片，每一口都是满满的滋味和惊喜。每一片鲜嫩多汁的猪肉与香菇的香气相互融合，令人回味无穷。而木耳和黄瓜的加入，则使口感更为丰富。这道美味佳肴功夫虽然不算太难，但却能给您带来...……更多
2023-11-17 14:27:00肉片,一口,香菇,滋味,惊喜,香菇
...工序最为讲究，耗时也最长。首先将新鲜莲藕去皮洗净后切成厚片备用，煮到七成熟的猪肉切成条状或块状备用，新鲜茴香切成小段备用，红薯去皮洗净后切成块状备用。接下来便是炒糖色，可别小瞧了这道工序，糖色可是这道...……更多
2024-01-06 10:40:00施甸,莲藕,舌尖,莲藕,切成,菜品
...。接下来就是制作过程啦，睁大眼睛看仔细咯：1.把鸡肉切成小块，用盐、胡椒粉和料酒腌制一会儿，让鸡肉更入味。2.准备好一些神秘的埃及香料，像是肉桂、丁香、孜然等等，这些香料可是这道菜的灵魂所在。3.热锅凉油，把...……更多
2024-04-24 06:10:00法老,美味,千年,鸡肉,法老,埃及
...加入清水，葱结，姜片和料酒大火烧开，然后捞出洗净，切成小块。2，马兰头干提前泡发后，挤干水分，切碎备用，胡萝卜洗净去皮，切成小粒备用，大米淘洗干净，控干水分。3，把大米，腊肉，胡萝卜，马兰头都放入锅中，...……更多
2023-12-21 13:50:00节气,寒冬,营养,生抽,料酒,馄饨
...勺孜然3克辣椒面2克芝麻6克葱姜蒜适量步骤：羊肉洗净，切成2厘米见方的块，用盐、料酒、生抽、老抽腌制1小时。鸡蛋打散，加入淀粉和面粉，调成面糊，将腌好的羊肉块均匀地沾上面糊。锅中倒入色拉油，烧至七成热，将沾...……更多
2023-10-22 20:35:00孜然,美的,滋补,羊肉,羊肉,孜然
...蒸百合红枣做法：南瓜去掉外皮、去掉内瓤，冲洗一下，切成小块，放进盘内摆好。新鲜百合分成小片，清洗干净，沥干水分。红枣洗净。接着将百合、红枣放在南瓜上，随意摆放就好。处理好后，入锅蒸十五分钟。口味淡的朋...……更多
2023-12-02 16:09:00高发期,安稳,流感,免疫,建议,放进
...水淀粉、小米椒、香油、熟白芝麻。1、茼蒿摘洗干净，切成长段备用。蒜瓣去皮切成末，小米椒切圈。起锅加油烧热，加入八角炸出香味，捞出扔掉，再放入蒜片炸成金黄色。2、倒入茼蒿大火翻炒一会儿，炒软后加适量食盐、...……更多
2023-12-29 18:48:00天亮,精神,推荐,鸡精,切成,食盐
...香菇、葱姜蒜、生抽、食盐、白胡椒粉和植物油。将香菇切成薄片，葱切成葱花，姜和蒜切成末备用。热锅烧油，爆炒姜蒜末出香味，再加入香菇快速翻炒均匀。随后加入适量的生抽，确保香菇吸收调味料的味道。继续翻炒并加...……更多
2023-11-23 09:22:00叶酸,中老年人,守护神,天然,健康,叶酸
...用当地人最爱吃的豌豆粉打底，配上莴笋，黄瓜、胡萝卜切成的“凉三丝”，再用花椒、蒜汁等配成的蘸水往上一浇，清透明亮的大薄片顿时活色生香起来。☆银杏宴清香的银杏果配上农家土鸡，一勺鲜汤、一块鸡肉，即使等上...……更多
2024-03-30 15:03:00腾冲,舌尖,腾冲,豆粉,羊肉,花糕
...流程：准备食材：将黄豆芽洗净，粉条用温水泡软，猪肉切成丝，生姜和大蒜切成末，青蒜或者葱花切碎备用。
热锅凉油：锅中加入适量的食用油，油温热至七成热时，下入切好的猪肉丝煸炒至变色。爆香调料：在锅中加入切...……更多
2024-04-10 14:25:00黄豆芽,粉条,一口,黄豆,清爽,粉条
...姜末：适量；青蒜段：适量（可选）步骤：1.白菜洗净，切成均匀的大块备用。2.准备一个大碗，加入适量的盐，将白菜块放入碗中腌制片刻，使白菜出水。3.出水后，将白菜块取出，沥干水分，使白菜更爽脆。4.热锅凉油，将蒜...……更多
2024-04-21 06:57:00食谱,怎么办,推荐,鸡精,茭白,口蘑
...搭配绵密的奶香，让人不禁感叹一口下去就是幸福满满的滋味！快来一起动手做吧~食材清单：紫米100克、牛奶500毫升、冰糖适量、适量水步骤：1.先将紫米洗净泡水，浸泡30分钟，让紫米变得更加饱满。2.将泡好的紫米加入锅中...……更多
2024-04-20 10:56:00越多,头发,人到中年,脱发,食物,推荐
...的做法】：第一步：首先将南瓜削皮后洗净，然后将南瓜切成0.3厘米厚的薄片，接着再把南瓜放入到蒸锅中，大火将南瓜蒸6分钟即可。第二步：将蒸熟的南瓜和100ml的水全部放入到榨汁机中，然后将它搅拌成汁水即可备用。第三...……更多
2023-10-20 06:26:00长寿,叶酸,南瓜,含量,还是,南瓜
...，不仅可以温暖身体，还能满足口腹之欲。首先，将羊肉切成小块，浸泡并清洗后沥干水分。然后将羊肉放入锅内，加入清水、花椒粒和姜片，大火煮开，撇去浮沫后捞出羊肉，沥干水分备用。接下来，在锅内加入适量油，烧热...……更多
2024-01-13 06:12:00家常菜,抵抗力,寒冬,家常,抵抗,家人
...适量、葱花（装饰用）适量步骤：1.将南瓜削皮、去籽，切成小块。放入蒸锅中，用大火蒸熟，至南瓜变软烂。2.在一个碗中，将鸡蛋打散。加入少许盐、生抽和红酒，搅拌均匀。3.将蒸熟的南瓜块捣成南瓜泥，倒入鸡蛋液中，搅...……更多
2024-04-20 11:42:00过后,推荐,生抽,鱿鱼,鸡胸,西蓝
...酱醋蕴生活真谛。由新闻晨报周到主办的“秀出你的生活滋味”第四届新闻晨报厨神争霸赛，日前在PICH美食之育中心圆满收尾。幸福就是，美食在锅，你在身旁。2020年新闻晨报周到就策划了“秀出你的生活滋味”第一届厨神大...……更多
2024-01-08 02:47:00大厨,争霸赛,厨艺,争霸,水面,民间
...生。这样既可以避免油烟对健康的危害，又能保持食材的滋味和口感。食用蒸菜是一种更加健康、适合秋季的饮食选择。那么，在秋季如何进行蒸菜的搭配呢？下面，我们将介绍7种适合秋天的蒸菜，帮助大家在饮食中更好地滋...……更多
2023-12-20 06:27:00不饱和,鲈鱼,脂肪酸,口感,蛋白质,脂肪
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