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韩国研发出粉红色“牛肉大米”,味道类似牛肉,蛋白质更多
...呈粉红色,而且具有牛肉的味道,相比普通米饭富含更多蛋白质和脂肪。韩国媒体称,这项研究引起了英国《自然》科学杂志等国际媒体的关注。《朝鲜日报》报道称,韩国延世大学化工生命工学系的洪镇基(音译)教授领导的...……更多
鸡肉米、猪肉米吃过吗?“米肉合一”是怎么研发出来的
...大学普尔曼分校生物技术学家Jon Oatley表示:“寻找替代蛋白质来源或提高传统畜牧生产效率至关重要。这可能是人类未来面临的最重要的事情之一。”在牛肉米、鸡肉米、猪肉米之前,应用细胞培养肉技术生产的产品中更早为...……更多
问 涮火锅应选什么牛肉?
...肪的畜肉。根据《中国食物成分表》,每100克牛肉的平均蛋白质含量约20%,平均脂肪含量约4.2%,不同部位的蛋白质、脂肪含量与其运动频率有很大关系。牛肌肉的含水量高达70%,脂肪组织含水量却较少,使得牛瘦肉部分具有更...……更多
市场上的“假牛肉”到底是用什么做的?看到制作原料,你还敢吃吗
牛肉是很多人喜爱的食物,不仅口感鲜美,而且富含蛋白质和铁质,对身体有益。但是,你知道吗?市场上有些所谓的“牛肉”其实并不是真正的牛肉,而是用其他的肉类或者添加剂制成的假牛肉。这些假牛肉不仅营养价值低...……更多
米中“种”下牛细胞 蒸出喷香“牛肉饭”
...后,研究人员发现,同样分量的“牛肉饭”比普通米饭的蛋白质含量高8%,脂肪含量高7%。“牛肉饭”呈粉色。按照研究人员的解释,粉色来自用于在米粒中培养牛的细胞的介质颜色,如果使用其他介质,“牛肉饭”会呈现其他...……更多
春季给宝宝喝这几款粥,营养均衡,好吸收
...充满活力。一、西兰花蛋黄粥:西兰花蛋黄粥是一款富含蛋白质和维生素的营养粥品,适合春季给宝宝食用。西兰花富含维生素C、维生素K和叶酸,有助于提高免疫力和促进骨骼发育;蛋黄则富含优质蛋白质和丰富的卵磷脂,有...……更多
孩子冬天易感冒,建议多吃这6道菜,增强抵抗力,营养搭配价值高
...充沛。一、菠菜豆腐汤:菠菜豆腐汤是一道富含维生素、蛋白质和矿物质的营养汤品。菠菜中含有丰富的铁、维生素C和纤维,有助于提高免疫力。搭配豆腐,不仅增添了蛋白质来源,还使汤品更加美味可口。适量的食用油有助...……更多
以下几种养生粥品,不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养
...翻滚时即可出锅。这道花生青菜粥的营养丰富,花生富含蛋白质和脂肪,能够提供身体所需的能量;大米是碳水化合物的良好来源,可以提供能量和增加饱腹感;青菜富含维生素和矿物质,有助于增强免疫力和促进消化。此外,...……更多
这些食物不仅能提供必要的营养,还能减少胃部的刺激
...大米,煮至粥粘稠。鸡肉蘑菇汤鸡肉蘑菇汤提供了丰富的蛋白质和必需的微量元素。鸡肉易于消化吸收,而蘑菇则增添了额外的营养价值。这款汤品不仅能够滋养身体,还能提供温和的胃部护理。食材:鸡肉、蘑菇、姜片、盐。...……更多
“菌中之王”被发现!健脾益气助消化,防癌、抗辐射,不懂太可惜
...的健康功效也越来越受到科学界的关注。松茸含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质。这些营养成分对于增强身体免疫力、促进新陈代谢有着重要作用。特别是它的抗癌和抗辐射的特性,让松茸成为了现代健康饮食中的一...……更多
超市9块9一斤的丸子,到底用的是什么肉
...断肌肉间的结缔组织和肌纤维,使得肌肉被乳化成肉糜,蛋白质被提取出来,而脂肪和其他的原辅料完全混合[2]。在这个过程中,也少不了加工商的自由发挥,添加淀粉是普遍操作,淀粉既能作为填充物降低成本,又能让肉糜吸...……更多
春分,要懂得忌嘴,“吃2肉,食3瓜,忌2味”,建议大家了
...在春天,鱼肉是非常适宜的选择。鱼肉不仅富含高质量的蛋白质,还含有丰富的Omega-3脂肪酸,对心脏健康极为有益。此外,鱼肉还含有维生素D和B12,能够促进骨骼健康和血红蛋白的形成,帮助我们在春季保持活力。 推荐菜品...……更多
分享开胃下饭的8道炒蛋合集,营养美味,有菜有肉,剩米饭有去处
...,有助于促进消化和增强免疫力。鲜虾仁则提供了优质的蛋白质和微量元素,有助于提高免疫力和促进肠胃健康。材料:大米:2杯;鸡蛋:2个;虾仁:200克;包菜:半颗;葱:适量;姜:适量;蒜:适量;盐:适量;生抽:适...……更多
建议50岁后,多吃5种“富蛋白”食物,提高免疫力,健康过春天
富含蛋白质食物鸡蛋的美味做法鸡蛋是一种营养丰富的高蛋白食物,对提高免疫力具有重要作用。除了直接煮熟食用外,还可以尝试其他吃法,比如芹菜炒鸡蛋。在炒制芹菜炒鸡蛋时,首先要注意芹菜的处理方式。芹菜的叶子...……更多
肠粉的米浆是怎么调的?探究美味肠粉的制作秘诀
...。· 牛肉:牛肉的热量相对较高,100克约含250大卡,但其蛋白质含量丰富,适量食用对身体有益。· 猪肉:猪肉的热量也较高,100克约含242大卡,制作肠粉时可以选择瘦肉部分以控制热量。· 鸡蛋:鸡蛋的热量适中,100克约含143...……更多
羊肉被世卫列为致癌物,它到底是致癌还是营养佳品?不妨看一下
...和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛...……更多
早餐补蛋白很重要,中老年吃这4款早餐,提高免疫力,腿脚有劲
...尤其对于中老年人而言,健康的早餐更显得至关重要。而蛋白质则是维持身体正常功能不可或缺的营养素,对于肌肉、骨骼和免疫系统的健康起着关键作用。因此,本文将为您介绍四款富含蛋白质的早餐选择,让您摄入丰富营养...……更多
分享脾胃虚弱的宝宝食谱,坚持一周,越吃越好,家长赶紧收藏!
...的蔬菜,对宝宝视力的发育有帮助,搭配烧牛肉则增加了蛋白质的摄入。这款菜品既美味又富含营养,适合宝宝的成长需求。所需食材:牛肉(块状)300克;胡萝卜200克;洋葱1个;大蒜适量;生姜适量;料酒适量;生抽适量;...……更多
春天,吃它胜过吃10斤牛肉,一周3次,健脾利湿,还能增强记忆
...会问,蚕豆有那么神奇吗?答案是肯定的!蚕豆不仅富含蛋白质和各种微量元素,还有丰富的膳食纤维,吃起来不仅美味,还能给你带来满满的健康和活力。而且,春天正是蚕豆最鲜嫩美味的时候,错过了可就可惜了。所以,这...……更多
它是“天然青霉素”,夏天隔三差五吃一次,杀菌抗炎,增强免疫力
...鲜亮、营养丰富的海鲜菜。芹菜的抗氧化特性与虾中的高蛋白质完美搭配,有助于提升肌肉健康和强化免疫系统。主要食材:芹菜、虾仁、姜片具体做法:芹菜洗净切段,虾仁清洗干净。姜切片。锅中加油,先爆香姜片,然后加...……更多
...较低,但这些氨基酸又是人体必需的,如果缺乏,会降低蛋白质的利用率。红豆、绿豆等豆类中的赖氨酸含量相对较高,将其和大米一起蒸煮的饭,不仅好看,而且更有营养。●大米+三色藜麦藜麦不是谷物,却有“超级谷物”...……更多
八个月宝宝吃什么比较好
...拌均匀,加热30秒钟即可食用。3、牛奶米糊牛奶含丰富的蛋白质和钙元素,营养丰富。米糊和牛奶进行结合,让宝宝既可以补充丰富的营养,还可以吃得很饱。大米中含有丰富的纤维素和可溶性糖,还有蛋白质、赖氨酸、维生素...……更多
健康吃猪肉,要注意以下3点
...一种常见的肉类食物,它含有多种营养成分,包括脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等。其中,蛋白质是猪肉的主要营养成分之一,包括高分子的肌球蛋白和肌红蛋白,这种蛋白质是比较稳定的可溶性高价蛋白质,容易消化和吸收...……更多
立秋后应该多吃一些“白色”的食物,以增强身体的免疫力和抵抗力
...用。二、豆腐豆腐被誉为“植物肉”,它是一种富含优质蛋白质的食物,不仅易于消化吸收,还能提供人体所需的多种氨基酸。豆腐中还富含丰富的钙、铁、锌等矿物质,有助于维持骨骼健康和免疫系统正常运作。豆腐中的大豆...……更多
早餐补蛋白很重要!建议中老年人:多吃3样,提高免疫力,身体棒
相信大家都知道要补蛋白,但是蛋白质到底是一种什么样的物质呢?又在人体中起着什么样的作用?今天咱们就来了解一下。蛋白质可以说是人体内各个器官、内脏活动的重要承担者,没有蛋白质,或者说缺少蛋白质,那么身...……更多
抱罗粉,承载着海南人民的深厚情感和文化记忆
...独特,营养价值也极高。大米中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,能够为人体提供充足的能量和营养。而牛肉干则富含蛋白质、铁、锌等矿物质,有助于增强体质和提高免疫力。豆芽和香菜则富含维...……更多
牛肉属于一种红肉,摄入过多就会增加致癌的风险?了解下
...响,那么事实真的如此吗?首先了解牛肉的营养价值:1.蛋白质:牛肉中含有丰富的优质蛋白质,其氨基酸组成与人体需要的比例较为接近,容易被人体吸收利用。2.铁质:牛肉中含有丰富的铁质,是补血和预防缺铁性贫血的重...……更多
“凉”食在给人带来清凉口感的同时,营养价值又如何呢
...食物。水分和碳水化合物是其主要成分,凉粉中几乎不含蛋白质(0.2%),其维生素和膳食纤维等营养素的含量也极少。凉皮是以普通面粉或高筋面粉为原料,经过和面、洗面、沉淀取白粉、蒸煮、冷却等工序后得到的半透明状...……更多
煮熟肉可以有效杀死这些细菌和寄生虫,降低食物中毒的风险
...及生命。3.提高营养价值:煮熟肉可以破坏肌肉纤维,使蛋白质、矿物质等营养成分更易被人体吸收。4.去除有害物质:生肉中的某些有害物质,如激素、抗生素等,在煮熟过程中可能被破坏或分解,降低对人体的危害。二、如...……更多
八个月宝宝食谱是什么
...。八个月宝宝辅食怎么吃1、辅食要少量多餐,多吃富含蛋白质的奶制品,豆制品,瘦肉,牛奶之类的食物。2、注意补充谷类食物和碳水化合多餐,多带孩子晒晒太阳促进钙的吸收,有利于宝宝的成长发育。3、可以给宝宝吃一些...……更多
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这4个常见的习惯,正悄悄地伤害肝脏,看看你有没有
肝脏是身体一个非常重要的解毒器官,身体摄取的毒素都需要通过肝脏来分解,再将这些有害物质排出体外。而在近些年,出现肝脏受损的人是越来越多
2024-07-28 23:07:00
血管堵没堵,走路就知道!
有这样一句台词令人印象非常深刻,那就是:“走两步,走两步试试”!相信各位现在想起来这句话都会忍俊不禁。那么各位觉得“走两步”是否真的能去验证人的身体状况呢
2024-07-28 23:10:00
早上跑步,空腹跑还是饭后跑?晨跑的正确标准是什么?
晨练是一项非常有利于身体健康的一个好习惯,经常晨练的话,可以使我们的身体素质提高,对疾病抵抗的能力会增强很大。很多人都将晨练作为一个生活当中比较认可的一项运动这样可以减少患病的几率
2024-07-28 23:10:00
女性不想显老,不妨常吃以下食物,护肝排毒!
女性不想显老,不妨常吃以下食物对于高血脂的人都知道,吃大蒜有助于降血脂的功能。研究发现每日食用大蒜,可以降低血清总胆醇
2024-07-28 23:11:00
舌头胖大有齿痕是怎么回事?暗示什么问题?
不知道大家在刷牙的时候,有没有遇到过这样的情况,张开嘴巴发现舌头竟然变得胖大,肥胖无比的大舌头,看起来糟糕透了,与此同时
2024-07-28 23:13:00
年纪不大就高血压,这类调料是“催化剂”!
盐是每家每户必不可少的一种调味料,盐中含有人体所需的营养物质,只有适量的补充才能够保持人体的健康,而且没有盐的饭菜不仅不香
2024-07-28 23:15:00
什么是四维B超?做的时候要注意哪些?你都清楚吗?
相信很多孕妇都知道在孕期需要通过B超检查来知道胎儿在宫腔内的情况,而在怀孕到20周左右的时候就需要进行四维B超,四维B超是目前一项比较先进的B超检查技术
2024-07-28 23:04:00
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夏季养生正当时,推荐吃3种食物,清肝明目,减缓衰老,早吃早好菊花枸杞水菊花可以清肝明目,帮助我们降肝火,而枸杞则可以帮助肝脏修复肝细胞
2024-07-28 23:06:00
铺就“彩虹田园致富路”
本文转自:人民日报海外版青海德令哈红光村:铺就“彩虹田园致富路”《 人民日报海外版 》( 2024年07月29日 第 12 版)一条缤纷亮眼的“彩虹步道”从村口一直向里延伸
2024-07-29 03:36:00
全国冠军当“摘镜体验官” 重庆爱成大坪眼科医院摘镜活动成功举行
近年来,随着电子产品的普及应用,近视发生率呈低龄化、高度化趋势,近视已经成为困扰全社会的重大公共卫生问题,给我们日常生活
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贵阳市公共卫生救治中心打造专业医养中心,让老年群体“老而无忧,病而不惧”!
公卫医养中心所在院区依山傍水,环境优美 公卫医养中心(一期)大楼随着当今社会“关注老龄化”这一话题不断被更广泛地讨论
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小叶医探| 眼睛干涩发痒、容易疲劳 专家:可能是肝不好
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2024年7月28日,我们迎来了第十四个世界肝炎日。今年的主题是“消除肝炎,积极行动”。肝炎,作为一种全球性的健康问题
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共话皮肤学科高质量发展,共商健康贵州之细策。7月27日, 由贵州省研究型医院学会主办,贵州省研究型医院学会皮肤病与皮肤美容专业委员会(下称“贵州省研究型医院学会皮肤专业委员会”)
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7月27日,正值第33届奥林匹克运动会开幕之际,以“自然跑出健康范”为主题的2024安利纽崔莱健康跑(贵阳站)活动在花溪十里河滩湿地公园成功举行
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