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韩国研发出粉红色“牛肉大米”,味道类似牛肉,蛋白质更多
...呈粉红色,而且具有牛肉的味道,相比普通米饭富含更多蛋白质和脂肪。韩国媒体称,这项研究引起了英国《自然》科学杂志等国际媒体的关注。《朝鲜日报》报道称,韩国延世大学化工生命工学系的洪镇基(音译)教授领导的...……更多
米中“种”下牛细胞 蒸出喷香“牛肉饭”
...后,研究人员发现,同样分量的“牛肉饭”比普通米饭的蛋白质含量高8%,脂肪含量高7%。“牛肉饭”呈粉色。按照研究人员的解释,粉色来自用于在米粒中培养牛的细胞的介质颜色,如果使用其他介质,“牛肉饭”会呈现其他...……更多
孩子冬天易感冒,建议多吃这6道菜,增强抵抗力,营养搭配价值高
...充沛。一、菠菜豆腐汤:菠菜豆腐汤是一道富含维生素、蛋白质和矿物质的营养汤品。菠菜中含有丰富的铁、维生素C和纤维,有助于提高免疫力。搭配豆腐,不仅增添了蛋白质来源,还使汤品更加美味可口。适量的食用油有助...……更多
以下几种养生粥品,不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养
...翻滚时即可出锅。这道花生青菜粥的营养丰富,花生富含蛋白质和脂肪,能够提供身体所需的能量;大米是碳水化合物的良好来源,可以提供能量和增加饱腹感;青菜富含维生素和矿物质,有助于增强免疫力和促进消化。此外,...……更多
这些食物不仅能提供必要的营养,还能减少胃部的刺激
...大米,煮至粥粘稠。鸡肉蘑菇汤鸡肉蘑菇汤提供了丰富的蛋白质和必需的微量元素。鸡肉易于消化吸收,而蘑菇则增添了额外的营养价值。这款汤品不仅能够滋养身体,还能提供温和的胃部护理。食材:鸡肉、蘑菇、姜片、盐。...……更多
“菌中之王”被发现!健脾益气助消化,防癌、抗辐射,不懂太可惜
...的健康功效也越来越受到科学界的关注。松茸含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质。这些营养成分对于增强身体免疫力、促进新陈代谢有着重要作用。特别是它的抗癌和抗辐射的特性,让松茸成为了现代健康饮食中的一...……更多
春分,要懂得忌嘴,“吃2肉,食3瓜,忌2味”,建议大家了
...在春天,鱼肉是非常适宜的选择。鱼肉不仅富含高质量的蛋白质,还含有丰富的Omega-3脂肪酸,对心脏健康极为有益。此外,鱼肉还含有维生素D和B12,能够促进骨骼健康和血红蛋白的形成,帮助我们在春季保持活力。 推荐菜品...……更多
分享开胃下饭的8道炒蛋合集,营养美味,有菜有肉,剩米饭有去处
...,有助于促进消化和增强免疫力。鲜虾仁则提供了优质的蛋白质和微量元素,有助于提高免疫力和促进肠胃健康。材料:大米:2杯;鸡蛋:2个;虾仁:200克;包菜:半颗;葱:适量;姜:适量;蒜:适量;盐:适量;生抽:适...……更多
建议50岁后,多吃5种“富蛋白”食物,提高免疫力,健康过春天
富含蛋白质食物鸡蛋的美味做法鸡蛋是一种营养丰富的高蛋白食物,对提高免疫力具有重要作用。除了直接煮熟食用外,还可以尝试其他吃法,比如芹菜炒鸡蛋。在炒制芹菜炒鸡蛋时,首先要注意芹菜的处理方式。芹菜的叶子...……更多
羊肉被世卫列为致癌物,它到底是致癌还是营养佳品?不妨看一下
...和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛...……更多
早餐补蛋白很重要,中老年吃这4款早餐,提高免疫力,腿脚有劲
...尤其对于中老年人而言,健康的早餐更显得至关重要。而蛋白质则是维持身体正常功能不可或缺的营养素,对于肌肉、骨骼和免疫系统的健康起着关键作用。因此,本文将为您介绍四款富含蛋白质的早餐选择,让您摄入丰富营养...……更多
分享脾胃虚弱的宝宝食谱,坚持一周,越吃越好,家长赶紧收藏!
...的蔬菜,对宝宝视力的发育有帮助,搭配烧牛肉则增加了蛋白质的摄入。这款菜品既美味又富含营养,适合宝宝的成长需求。所需食材:牛肉(块状)300克;胡萝卜200克;洋葱1个;大蒜适量;生姜适量;料酒适量;生抽适量;...……更多
八个月宝宝吃什么比较好
...拌均匀,加热30秒钟即可食用。3、牛奶米糊牛奶含丰富的蛋白质和钙元素,营养丰富。米糊和牛奶进行结合,让宝宝既可以补充丰富的营养,还可以吃得很饱。大米中含有丰富的纤维素和可溶性糖,还有蛋白质、赖氨酸、维生素...……更多
健康吃猪肉,要注意以下3点
...一种常见的肉类食物,它含有多种营养成分,包括脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等。其中,蛋白质是猪肉的主要营养成分之一,包括高分子的肌球蛋白和肌红蛋白,这种蛋白质是比较稳定的可溶性高价蛋白质,容易消化和吸收...……更多
立秋后应该多吃一些“白色”的食物,以增强身体的免疫力和抵抗力
...用。二、豆腐豆腐被誉为“植物肉”,它是一种富含优质蛋白质的食物,不仅易于消化吸收,还能提供人体所需的多种氨基酸。豆腐中还富含丰富的钙、铁、锌等矿物质,有助于维持骨骼健康和免疫系统正常运作。豆腐中的大豆...……更多
抱罗粉,承载着海南人民的深厚情感和文化记忆
...独特,营养价值也极高。大米中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,能够为人体提供充足的能量和营养。而牛肉干则富含蛋白质、铁、锌等矿物质,有助于增强体质和提高免疫力。豆芽和香菜则富含维...……更多
煮熟肉可以有效杀死这些细菌和寄生虫,降低食物中毒的风险
...及生命。3.提高营养价值:煮熟肉可以破坏肌肉纤维,使蛋白质、矿物质等营养成分更易被人体吸收。4.去除有害物质:生肉中的某些有害物质,如激素、抗生素等,在煮熟过程中可能被破坏或分解,降低对人体的危害。二、如...……更多
八个月宝宝食谱是什么
...。八个月宝宝辅食怎么吃1、辅食要少量多餐,多吃富含蛋白质的奶制品,豆制品,瘦肉,牛奶之类的食物。2、注意补充谷类食物和碳水化合多餐,多带孩子晒晒太阳促进钙的吸收,有利于宝宝的成长发育。3、可以给宝宝吃一些...……更多
一煲“袪寒”汤险致命?应对“倒春寒”这样做
...,加盐调味即可。功效:温中益气、养血安神。鸡肉富含蛋白质,易于消化吸收;红枣和枸杞能补气养血,提高免疫力。给女性:桂圆红枣银耳羹做法:准备桂圆肉20克、红枣10颗、银耳1朵、冰糖适量。银耳提前泡发,撕成小朵...……更多
它被称“蔬菜中的黄金”,是脾胃的最爱!润肠补气血,常吃气色好
...素,能够提供身体所需的重要营养素,而牛肉则是优质的蛋白质来源,有助于增强肌肉力量。这道菜肴色泽鲜艳,口感丰富,非常适合作为家庭晚餐的主菜。主要食材:南瓜、牛肉、大蒜、生抽、老抽、料酒、盐具体做法:1、...……更多
牛肉粿条粉,潮汕地方特色美食之一
...此外,潮汕牛肉粿条粉还具有一定的营养价值。牛肉富含蛋白质、铁质等营养成分,有助于增强体力和免疫力;而粿条粉则是由大米制成,富含碳水化合物和膳食纤维,有助于提供能量和维持肠道健康。因此,适量食用潮汕牛肉...……更多
科学家用人工智能设计全新抗体
...fusion。该工具使研究人员能设计出可与另一种挑选出来的蛋白质紧密结合的迷你蛋白质。这些定制蛋白质与抗体没有相似之处。抗体通过软环识别目标,而软环很难用AI建模。为解决这一难题,研究人员利用在数千个实验中确定...……更多
建议中年人:生活不要太节俭,5种高蛋白零食随吃随享,别心疼钱
前言:中年人应该注重蛋白质的摄入,因为蛋白质是构成生命物质的基础,对人体健康至关重要。在中年之后,人体对蛋白质的利用率逐渐下降,缺乏蛋白质会导致一系列问题,如快速衰老、记忆力减退、免疫力下降等。因此...……更多
...,我们就来数一数牛肉的益处吧。 1.牛肉富含维生素B6。蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于身体机能抵御天气的转...……更多
孩子脾胃不好,多吃这些菜,调理脾胃,越吃越好
...粉、味精等,增加口感。(2)水的温度不宜过高,避免破坏蛋白质的结构。(3)蒸蛋的时间可以根据个人口味调整,喜欢软一些的可以少蒸一会儿,喜欢硬一些的可以多蒸一会儿。三、清炒西蓝花材料:西兰花:适量、大蒜:适量、...……更多
...牛肉入脾、胃经,是补脾胃的佳品。西方营养学认为牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,享有“肉中骄子”的美称。尤其到了秋季,天气凉爽,牛肉就成了餐桌上最常见的美味。牛肉的好处确实很多,是人们以食补保健康的必吃菜...……更多
2022-12-14 21:16菜肴,牛肉,健康
牛肉富含蛋白质、维生素和氨基酸,适合中老年人和儿童食用
...是一种非常适合冬天食用的滋补食材。牛肉富含高质量的蛋白质、维生素和氨基酸,同时脂肪含量较低,非常适合中老年人和儿童食用。牛肉中的钙质对骨骼健康也有很大的益处。下面我将介绍两种家常的牛肉做法,让你在寒冷...……更多
肝不好能吃牛肉吗?养肝护肝应该吃什么肉?
...肝脏不好的朋友们。牛肉的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质,低脂肪,深受大家的喜爱,但很多人认为,患有肝脏疾病的人或是肝脏不好的人,是不能吃牛肉的,这是正确的吗?肝不好可以吃牛肉吗?在肝病初期不建议患者...……更多
吃牛肉不如吃它,蛋白质比牛肉还高,一煮一炒,香甜好消化
春天,吃牛肉不如吃它,蛋白质比牛肉还高,一煮一炒,香甜好消化,不懂吃真可惜!时间已经来到2月中旬,我们南方的天气越来越温暖了,这几天最高温度达到了20多度,出门春风拂面,阳光温暖,好多花草树木都吐出了新...……更多
牛肉的不能跟这几种食物同吃,否则会致病!
...和独特的口感。其细腻的肉质、鲜美的味道,以及富含的蛋白质、铁、锌等微量元素,使其成为人们餐桌上的佳肴。牛肉的种类繁多,按部位可划分为牛腩、牛腱、牛排、牛尾等,各具特色牛腩是牛腹部的一块肉,肥瘦相间,适...……更多
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新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00