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这几种春菜,吃对了补,吃错了反伤身!尤其这种蔬菜被证明含有可能致癌的成分
...肿瘤、抑菌抗炎也有一定的效果。注意:蕨菜虽然营养又美味,但研究发现,蕨菜中含有一种可能致癌的成分——原蕨苷。一个简单的操作,就可以将蕨菜中的原蕨苷含量降到最低!由于蕨菜中的原蕨苷主要集中在蕨菜的头部,...……更多
新鲜海带,味道鲜美,适合用来烹饪美味佳肴
...新鲜海带大量上市的时候,味道更加鲜美,适合用来烹饪美味佳肴。除了海带,牛奶、荠菜、钙片、骨头汤等食物也是不错的选择。保持孩子每周食用2次海带,可让孩子告别佝偻病,身高蹭蹭上涨。1、孩子成长期需补钙 春天...……更多
春天“猛涨个”,这6道早餐给孩子换着吃,营养高又美味,贵也值
...,对营养的需求也更高,因此,早餐一定要重视。这6道美味营养的早餐,不仅能够满足孩子的味蕾,更能为他们提供充足的营养,让他们在春天这个“猛涨个”的时期,茁壮成长。尽管价格稍高,但为了孩子的健康和成长,一...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...,是典型的时令美食,建议到了时节现买现吃,莫要错失美味。此外,春笋虽美味,却非人人适用。春笋中草酸、鞣酸及不溶性膳食纤维含量高,尿路结石、痛风、脾胃虚弱及大便稀溏者不宜多食。对于春笋过敏,有消化道溃疡...……更多
“春天的第一口鲜”哦!这东西不仅鲜嫩可口,营养还特别高
...,更是口感嫩滑、味道美妙!春天到了,要说哪种野菜最美味,那必须是“春天第一鲜”的荠菜!这荠菜可是春天最早冒出来的野菜,人们还亲切地称它为“报春菜”。它不仅营养价值高,还生命力旺盛,在田野、路边都能见到...……更多
清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...兰头的辛香味与香干的清香味相辅相成,可以增加炒菜的美味。(3)可以根据个人口味加入适量的蒜蓉或姜片,增加菜肴的香味。四、艾草: 艾草,又称苦艾,是一种具有独特芳香的草本植物。清明时节人们常采摘艾草晒干,制...……更多
它的味道鲜美、营养丰富,是家庭餐桌上的一大宠儿
...体提供丰富的营养。2、老古藻的制作方法 假如想要享用美味的老古藻,在家里也能轻松动手制作哦!首先,将挖回的老古藻洗净处理干净,去除老叶和杂质,切成适当的大小块。然后,将其用盐、花生油、鸡精、蚝油腌制,并...……更多
春天这菜使劲吃,用它包馄饨,比芹菜香,比白菜鲜,现在正当季
...出去转一圈,就能找到很多荠菜,不花一分钱就能尝到这美味,大家可不要放过哦,有机会去乡下走走吧,尤其是害怕长胖的女性朋友,一定要尝尝这种菜。下面把详细的操作步骤分享给大家。 菜名:【荠菜猪肉馅馄饨】主要...……更多
不含草酸的一种野菜,比荠菜营养,比蒜菜鲜,现在正当季,别错过
春季美食:榆钱饺子的美味制作春天的到来,万物复苏,处处充满生机,而其中野味的美味更是令人向往。在这个充满诱惑的季节,榆钱作为一种不含草酸的野菜,营养丰富,口感鲜美,成为了家家户户喜爱的食材之一。榆钱...……更多
五道“补钙菜”既简单易做,又富含营养,适合儿童食用
...甜脆的香气,令人胃口大开。家人围坐在一起,分享这道美味佳肴,其乐融融。毛豆鲜嫩的口感,配上排骨的鲜香味,让人流连忘返。红烧豆腐丸子 红烧豆腐丸子是一道鲜香可口的家常菜。将豆腐与肉末混合搅拌成丸子,再用...……更多
苦菜吃法多样,除了可以蘸酱,还能凉拌或直接包着吃
...嫌弃”。这种菜在农村到处都是,用它来蒸包子,简直太美味了!下次在市场上看到,你可别再错过了哦!春天的野菜真的是超级鲜嫩哦!昨天我和女儿出去散步,居然发现白蒿都已经长出了超大的嫩芽,有的甚至有手掌那么大...……更多
不吃鸡鸭鱼肉就吃它,比牛羊肉还滋补,再贵也要吃
...更健康。天热了,来点稀罕的,不吃鸡鸭鱼肉就吃它,比牛羊肉还滋补,再贵也要吃,随手一做,太香了!有一种肉被称为“保健肉”,“荤中之素”、“美容肉”、等等。它就是兔子肉!兔肉肉质细嫩,富含多种营养物质,很...……更多
三月三正好是寒食节,用地菜煮的鸡蛋既方便又好吃
...值特别高,既是菜又是药。春天吃荠菜,不仅能享受它的美味,还能降春燥。所以,老人们常说,春天常吃荠菜,效果能顶上半年的温补。此外,荠菜和“聚财”发音相似,所以老一辈的人们在农历三月三会用荠菜煮鸡蛋吃。他...……更多
这3款当季蔬菜,不仅味美可口,更能全面补充各类营养
...”的饮食理念成为时下家庭菜谱中。这3肉3菜的组合,以牛羊肉和鸡肉为代表的高蛋白食材,再搭配白萝卜、白菜和山药这3款当季蔬菜,不仅味美可口,更能全面补充各类营养,增强体质,为健康过一个温暖的冬天打下基础。多...……更多
这菜遇到就别犹豫了!果断买20斤,焯水后放冰箱冷冻省时又省心
...真的超实用,我们家年年都用,这样夏天也能吃到春天的美味了。这是冷冻的荠菜团子,吃之前稍微解冻一下就行,超方便的。无论是煮汤、做凉菜、烙饼还是包饺子,做法多种多样,口感超赞。这可是春天一定不能错过的美味...……更多
冬天进补吃“它”吃再多也不用担心长胖,牛羊肉不如它,男人多吃
...非常的重要。冬天进补吃“它”吃再多也不用担心长胖,牛羊肉不如它,男人多吃。冬天最好的选择就是喝一碗热乎乎的肉汤了,如果说到肉不知道大家会想到什么肉呢,而通常情况下大家会在家做一些羊肉汤或者牛肉汤,其实...……更多
跨越时空的餐桌:古代人饮食与现代人的对比与启示
...但由于难以捕捉和饲养的限制,只有富人才能享用。至于牛羊肉更是一种奢侈品,普通家庭根本无法每天吃上一口。值得一提的是,古代人对海鲜的需求也非常高。对于邻近河流或海洋的地方来说,古代人的饮食相对丰富。他们...……更多
吃牛羊肉不如吃它,一养胃,二润肠,三养颜,4种做法养人
...领略南瓜的香甜滋味,为寒冬注入满满的暖意。冬天,吃牛羊肉不如吃它,一养胃,二润肠,三养颜,4种做法养人。一、酒酿南瓜小丸子1、食材:南瓜、糯米粉、酒酿、红枣枸杞、红糖。2、南瓜去皮洗净蒸熟,红枣枸杞洗净。...……更多
羊肉是心血管的祸根,还是营养佳品?冬天吃羊肉,牢记3点
...可控的,这个关键就在于量。根据数据显示,每100克生鲜牛羊肉含反式脂肪0.40克。而世界卫生组织曾建议,反式脂肪的供能比应低于1%,对于一个每天需要摄入2000千卡热量的成年人,大约摄入2.2克反式脂肪左右。换算成羊肉,...……更多
立春咬春,病不沾身,2月4立春,记得咬“3鲜”,咬出一年好身体
...抗力等。春笋口感清脆,鲜嫩爽口,炒食或煮汤都能成就美味佳肴。推荐菜谱:素炒青笋1、几根新鲜的春笋剥出,切掉根部,冲洗干净,之后切成长条状。2、锅里加入清水煮沸,把春笋放到里边,煮两分钟后捞出。 3、起锅烧...……更多
3月5日惊蛰,老传统“惊蛰吃3鲜”指的是哪3鲜?别忘老传统
...,不仅可以帮助人们增强身体抵抗力,还能享受到春季的美味佳肴。因此,这一古老的传统不仅有着民俗文化的底蕴,更是一种对健康生活的提倡和祝愿。愿我们在惊蛰之际,吃上“三鲜”,健康平安度过一年。 ……更多
春天,吃它胜过吃牛羊肉,一健脾,二安神,三强免疫,别不懂吃
...人体有益的营养成分,其营养价值甚至超过了人们常见的牛羊肉。它不仅能够健脾养胃,还能增强人体的抵抗力,是食疗中的佳品。猪肚的烹饪方法多种多样,既可以煮汤,也可以卤制,或者清蒸,每一种做法都能呈现出猪肚独...……更多
冬天吃十斤牛羊肉不如吃一两它,一吃健脾,二吃祛脂,三吃强免疫
冬天,一吃健脾冬天,是人们健康调理的重要时期,要注意保护好自己的脾胃。而在众多的食材中,香菇可以说是健脾的佳品。香菇被誉为“菌中之王”,不仅味道鲜美,而且富含蛋白质、膳食纤维、维生素B群、维生素D及多种...……更多
它是唯一不含草酸的野菜,比马齿苋营养高,多吃它,预防骨质疏松
...多种疾病。在这个春风荡漾的季节,采摘一些榆钱,不仅美味可口,更是一种健康的享受。 榆钱的独特之处 榆钱作为一种野菜,不仅口感鲜嫩,而且蕴含丰富的钙元素,尤其令人称道的是其不含草酸的特点。这对于人体的吸...……更多
钾是香蕉的10倍,正大量上市!建议中老年人要经常吃,补足气力
...尤其是扇贝在春季大量上市,新鲜扇贝简单加工后成为了美味的瑶柱。瑶柱富含蛋白质和多种矿物质,其蛋白质含量甚至是鸡肉、牛肉和鲜虾的3倍,每百克干品中的钾含量更是高达接近2000毫克,是香蕉的10倍。中老年人食用瑶...……更多
山药也是入秋后的美食之选,它有助于增加体内的阳气,促进排汗
...为是湿气“最怕”的,那就是茴香菜和山药。茴香菜不仅美味可口,而且富含多种营养,具有祛湿、祛风、理气、和胃的功效。同时,山药也是入秋后的美食之选,它有助于增加体内的阳气,促进排汗,是一道理想的秋季食材。...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...这些,还有马兰头、蕨菜、蒲公英等野菜,都是春天里的美味。在阳光明媚的日子里,和家人一起到野外去挖野菜,不仅能享受户外活动的乐趣,还能品尝到新鲜的春季美食,体验与大自然亲近的美好时光。野韭菜是春天里非常...……更多
冬季,这个食材补钙非常棒,赶紧行动起来
...着孩子们到地里采摘荠菜,然后亲自下厨为家人做了一道美味的荠菜炒鸡蛋。殊不知,荠菜的营养价值还挺高。荠菜,是补钙的好食材之一,100克荠菜含有294毫克的钙,280毫克的钾,它同时富含β-胡萝卜素(维生素A原)和维生...……更多
冬天,吃牛羊肉不如吃它,烧一盘营养鲜美,孩子老人正合适
...食物。比如南方,即便冬天气温也不会太低,所以吃太多牛羊肉反而容易生痰,而蔬菜也不能顿顿吃。冬季的膳食结构还是要以均衡营养为前提,多吃一些高蛋白易消化的食物是最为妥当的。今天我和大家分享的这道菜,老少皆...……更多
“厨神争霸赛”上厨艺对决 民间大厨浮出水面
...、上海梅林、上海水产、九阳、米技、全家、洽洽、澳洲牛羊肉、喜茶、NESPRESSO等,通过厨神大赛的平台,和消费者有了更多全新的互动。光明农业发展集团市场策划部负责人黄晓高向大家介绍:“光明农业发展集团是上海地区...……更多
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南昌市中心医院皮肤科成功举办国家级继续教育项目
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江西瑞金:乡村沃野“丰”景如画
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冷空气接力来袭!宝宝患了流感如何用药才心安?
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健康问太和 | 脑卒中后为何容易出现便秘?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳 燕学芬)脑卒中,这一突如其来的脑血管意外,不仅给患者的身体带来重创,还可能引发一系列并发症
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小小炉火,抚慰人心。对于住院患者来说,能在一日三餐中吃到“家的味道”,不仅是对他们久卧床榻的一种抚慰,更是积极治疗的一种鼓励
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