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一清热,二利湿,三调三高,春末夏初这菜抓紧吃,错过可惜了
...程中,焯水这一步骤至关重要。它不仅能去除莴笋特有的味道,还能让莴笋更加鲜嫩可口。而在炒鸡蛋时,加入少许食盐和料酒,不仅能提味还能去腥。最后,大火烧开后再焖煮一分钟,更是让莴笋与鸡蛋充分融合,味道更加浓...……更多
伏天高温,分享7道家常凉拌菜,下饭还解暑,专治没食欲
...油腐竹呢!红油腐竹啊,那可是咱们川菜里的一道经典,味道香辣又带点儿麻,夏天当凉菜吃,冬天当配菜吃,都特合适。主要材料就是那些又脆又嫩的腐竹,再浇上麻辣的红油,哎呀,那香味儿一飘出来,简直让人忍不住流口...……更多
分享4种好吃的饺子馅调法,鲜嫩多汁,营养美味,学会做给家人吃
...的独特风味,同时仅添加了适量的食盐来衬托这些香料的味道,确保不会过于咸重。所有调料都经过细致搅拌,让味道完美融合,此时,黄瓜鸡蛋素馅的饺子馅料已经准备完毕。这款饺子馅料清香宜人,口感鲜美,营养丰富,让...……更多
扮青蛙跳“科目三”, 贵州小伙在新西兰“火出圈”
12月10日,一位来自贵州的小伙子在新西兰奥克兰的圣诞巡游活动中,身着青蛙人偶服,在汉服方阵中表演云南民族舞蹈打跳舞和“科目三”舞蹈。他的表演吸引了外国朋友们的目光,他们看得津津有味,甚至跟着跳了起来。这...……更多
三食物芽营养更高
...过出芽后,粗糙的糠皮被酶解软化,更易被煮熟,口感和味道都比糙米好很多。在营养方面,糙米发芽后,其中的植酸降解,把植酸结合的那部分很难被利用的钙铁锌释放了出来,增加了矿物质的营养;γ-氨基丁酸(GABA)含量...……更多
冬至后,这4种蔬菜能不买就别买,没营养还难吃,全是反季菜,菜贩子都很少吃
...吃起来也是无滋无味的。黄瓜的清香味是炎炎夏日的代表味道,清凉消暑,不过放到冬季总难免让人心生寒意。黄瓜本身也是属于寒凉的食物,在寒冷的冬季食用,容易刺激脾胃,引起腹痛,腹泻等。此外冬季的黄瓜也需要通过...……更多
预防癌症,做这9件事真有用|世界抗癌症日
...完整进食而不要榨成果汁。 3、少吃红肉红肉包括猪肉、牛羊肉及其制品等。吃过多的红肉可能是导致结/直肠癌的重要元凶。《中国居民膳食指南(2022)》建议,每周吃禽畜肉的量300~500克,尽可能采取健康的烹饪方式,不要...……更多
中伏20天,女人谨记:两样少吃,三样多吃,省钱又提神过伏天
...后别忘了倒点食用油,量嘛,看着办就行。这样调出来的味道,绝对让你回味无穷!做法嘛,挺简单的:1.先得把莲藕给刷得干干净净的,然后把中间那些黑硬的部分给切掉,再把皮给削了,切成薄薄的片儿。2.切好了的莲藕片...……更多
暗黄肌肤改善攻略:这些食物可以让你拥有光滑透亮的肌肤!
...参考因素之一。在日常饮食中,我们可以多食用一些富含营养的食物,如红色蔬果、柑橘类水果、海鱼、绿色蔬果、酸牛奶等,以满足身体对各种营养的需求,克服暗黄肌肤。除此之外,也需要合理保养、健康的生活习惯等综合...……更多
明朝经济远比清朝繁华,可是清朝领土却远大于明朝,原因有四点
...呼吸草原的空气,喝的有纯天然的牛奶,吃的有草原上的牛羊肉。而对于汉族这个面朝黄土背朝天的民族来说,种植农作物,以粗粮为主要生计。两类军队的士兵体质差异就特别明显了。 此外,民族出身也决定了统治者的“野...……更多
少吃大鱼大肉,多吃“碱性蔬果”,酸碱平衡,润肠通便,免疫力强
...强碱性食物,被广泛运用于各种菜肴中。芋头口感绵密,味道鲜甜,烹饪后容易吸收其他食材的精华,是一道常见的下饭菜。下面介绍一道口感独特的芋头菜谱——剁椒芋头。首先,将芋头处理干净去皮,切成块状,放入蒸锅中...……更多
从世界精选原料到京城甜品神话——杜夫朗格蛋糕探秘记
...点。从精美的包装到诱人的蛋糕造型,再到那令人难忘的味道,每一步都让人惊艳。这款巧克力蛋糕,以其深邃的巧克力风味,赢得了无数甜品爱好者的心。制作这款蛋糕的原材料,无一不是精挑细选。新西兰的安佳黄油、法国...……更多
...理身体促进康复呢?专家们给出了如下指导。一、饮食。营养很重要,新冠感染期间发热、腹泻等症状会使得机体营养需求增加,食物摄入量减少,药物导致胃肠不适,在疾病高消耗状态下,患者康复期未完全恢复,特别是有消...……更多
无论是炖、炒、蒸还是糖水,芋头都能带给您不同的味觉享受
...和口感俱佳的芋头则是备受欢迎的秋季食材之一。它不仅味道鲜美,而且营养丰富,被誉为“免疫力帮手”。在本文中,我们将带您深入了解芋头的营养价值,并学习如何制作一道美味的芋头炖鸡,让您在品尝美食的同时也增强...……更多
酱油分为生抽和老抽,“抽”指的是什么?有什么区别?看完涨知识
...火候的把握以外,各种调味料的使用也是抉择营养价值和味道的重要因素。食醋、食盐、酱油、蚝油等调味品,虽然看起来很简单,但是其中却有着不少门道。就拿酱油来说,就有着老抽和生抽之分,那么老抽和生抽之间有什么...……更多
冬季吃车厘子,一夜便血几番晕倒?不妨看看
...现它的口感有点苦,怀疑是冻了才会导致的口感。从现代营养学上分析,车厘子含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、多不饱和脂肪酸、维生素B族、维生素A、烟酸、泛酸、铁、铜、锰、铬等营养物质。与此同时,还有一种叫做...……更多
夏日多补维生素C,推荐常吃这3道蔬菜,增强免疫,越吃越年轻
...了,再倒进装辣椒的大碗里,盖上盖子腌制上六个小时,味道就更入味了。【二.黄瓜——凉拌黄瓜】黄瓜嘛,真是个好东西,吃了能帮你清热去火,还能预防便秘呢。它里头富含好多维生素C,对咱们身体特别好,能补充好多营...……更多
中老年人应注意:除了鸡蛋,这几样也可以多吃,提高免疫力
...生姜丝,继续翻炒至香味四溢。6.出锅:炒至食材熟透,味道均匀后,即可出锅,装入盘中。7.享用:将胡萝卜炒蟹味菇盛入盘中,热气腾腾,香味扑鼻,可搭配米饭或面食享用。温馨提示:(1)烹饪过程中火候掌握好,避免过长...……更多
狐大医 | 吃粗粮时,我们到底在吃什么?医生:这一营养物不仅通便,还控血糖
出品 | 搜狐健康作者 | 北京胸科医院临床营养科 小果编辑 | 吴施楠要多吃粗粮、得买全麦面包、芹菜中的粗纤维有助于通便……这些“唠叨”是不是耳熟能详?这些叮嘱背后的科学依据是什么?答案就是“膳食纤维”。无论是...……更多
肾虚老得快!中医建议:多吃这5道菜,滋肾阴、养肾气、肾强壮
...脂肪和蛋白质,能增强体力,让你感觉更有活力。这道菜味道鲜美,营养均衡,特别适合那些需要补肾的朋友们。 主要食材:黑豆、排骨、姜片、料酒、盐具体做法:黑豆提前浸泡几小时,排骨焯水备用。锅中放水,加入黑豆...……更多
比肉还香的4款素包子做法,鲜香美味,营养丰富,上桌家人抢着吃
...求。北方的包子使用酵母发酵,使得面皮松软可口,不仅味道鲜美,还富含营养。包子是由面粉和各种馅料组成,其中馅料又可分为素食和荤食两大类。从理论上讲,绝大多数的蔬菜都可以作为包子的馅料,如韭菜、茴香、胡萝...……更多
轻松易学的家常快手菜——虾仁炒鸡蛋的黄金烹饪法则
...,将炒好的虾仁重新倒入锅中,与鸡蛋一同翻炒,让二者味道相互交融。最后,适时加入适量的葱花、胡椒粉等调料进行调味,再次翻炒均匀,待鸡蛋完全凝固且表面微微泛黄时,即可出锅装盘。 虾仁炒鸡蛋色泽金黄诱人,虾...……更多
建议中老年人常吃这5菜,保肝护肝降肝火,滋阴养血、润肺健胃
...0-15分钟即可。温馨提示: (1)可根据个人口味调整馅料的味道,如加入葱姜末、酱油等调料增加风味。(2)在包子皮中加入少许食用油,可以使皮更加柔软。(3)蒸包子时,水要提前烧开,放入包子后用大火蒸。二、豆芽:豆芽是将...……更多
杏鲍菇的禁忌
杏鲍菇是一种营养价值很高的菌类食材,营养丰富、味道鲜美,深受人们的喜爱,但是杏鲍菇虽然营养又美味,但是在食用的时候也有一些禁忌是需要了解的,下面就为大家介绍杏鲍菇的禁忌。杏鲍菇的禁忌1.不能和驴肉一起吃...……更多
最快5分钟出锅的17道快手菜,鲜香可口,大家抢着吃
...;火锅配料材料;海鲜类贝类、虾类、鱼类都可以;肉类牛羊肉、各种丸子都可以;菌菇选自己喜欢的;蔬菜自己喜欢的蔬菜;主食粉条、粉丝、面条、馄饨、饺子皆可;蘸料材料;自己调的海鲜酱汁(推荐)海鲜酱油、香菜、...……更多
春天吃它胜过燕窝阿胶,补血养气又安神,女人可多吃
...加经济实惠,且效果显著。以下介绍的这四种食物,不仅味道美味,而且富含丰富的营养成分,是女性朋友们春季养生的极佳选择。一、芋头黑米粥: 芋头含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质,如维生素C、钙、铁等,有...……更多
常吃桔子可降血脂,但千万别和它一起吃,严重者会中毒!
...会中毒!桔子是适合在南方生长的水果,桔子颜色鲜艳、味道酸甜,是一种非常普遍但是却受大众喜欢的水果。小小的桔子营养价值很高,可以说全身是宝,但是在食用的时候还是需要多加注意,关于它的功效以及饮食禁忌可以...……更多
(新春走基层)文艺联谊、买年货、摆花灯 乌鲁木齐年味渐浓
...民姜跃军的汽车后备箱里塞满了柑橘、草莓、各色干果和牛羊肉等年货,“除了吃的,还买了窗花、福字,市场里年货非常齐全,不用再跑第二家了。”姜跃军说。乌鲁木齐市北园春年货市场,货品丰富,人流如织。石磊 摄记...……更多
周末到了 ,安排这6样小炒菜,再也不用去饭店了,营养又好吃
...是一道凉菜,用鸡腿凉拌,里面搭配葱姜蒜,颜色好看,味道鲜美,下酒好助手,人人爱吃。食材;鸡腿3个,葱姜蒜,盐,醋,香油,蚝油做法;1新鲜鸡腿,放水里清洗,用刀把鸡腿划几刀2锅里烧热水,放进鸡腿,来煮熟 3煮...……更多
这些野菜的功效和禁忌
...症状。荠菜 荠菜是人们喜爱的一种野菜。其香气浓郁、味道鲜美,常被人们用来蒸包子、包饺子、凉拌、炒肉、做汤等。荠菜的营养价值、药用价值都很高,富含多种维生素、蛋白质、氨基酸、矿物质等,具有明目清凉、解热...……更多
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女人脸上有4个表现,或暗示“子宫状态不好”
子宫是女性十分重要的器官,在子宫健康受损的时候女性身体健康也会出现问题。平时女性应该注重子宫的健康保养,一旦察觉到有某些疾病的信号
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6月5日芒种,推荐5种面条做法,一周吃不腻,安稳应对农忙
常言道:“芒种时节,庄稼收种”,每年一到芒种节气,农民们南方忙着播种,北方则忙着麦收,田间地头都充满了繁忙的景象。芒种又被称为“忙种”
2024-07-10 10:50:00
女生半年减肥40斤,减出重度脂肪肝?正确减肥方法是关键
福州一位25岁女生年初时发现自己因经常久坐不动,体重已经140多斤了,就给自己制定了一份严苛的饮食计划,每天只吃蔬菜、杂粮
2024-07-10 10:51:00
肉丸为什么一煮就散?教你3个小技巧,个个煮不散,肉嫩香味浓
为什么肉丸一煮就会散开呢?只需掌握三个小窍门,每一个都能煮得不散,而且肉质鲜嫩,香气四溢。气温渐渐升高,稍微活动一下就能感受到灼热
2024-07-10 10:51:00
女人如何才能不显老?多喝“3水”!
都在说女人一旦过了25岁,会有各种的小毛病出现的,如果在这个时候没有好好的对待皮肤,它可能会让你看起来与你自己实际的年龄还要老四五岁
2024-07-10 10:52:00
5种常见的食物“不怕过期”,存放的越久越有价值,你家有吗?
在我们日常生活中,经常需要购买食物,并在其保质期结束之前尽快食用。然而却少有人意识到,有些食物并不受保质期限制,相反,它们的价值可能会随着时间的推移而增加
2024-07-10 10:52:00
子宫不好的人,“脸上”会露出破绽吗?
“子宫”是女性特有的器官,同时也是女性孕育新生命的场所,保证子宫的健康对女性而言也是非常重要的。不过女性随着年龄的增长
2024-07-10 10:52:00
养护心脏有“讲究”!“离2黄,吃2红”
众所周知,心脏是人体十分重要的器官,通过心脏功能的提高,可以维持正常的生命活动,同时避免其他器官或者组织功能受损。很多人忽略了心脏保养的重要性
2024-07-10 10:53:00
切忌调韭菜馅直接加调料,提前做好1步,不出水特鲜香
直接将韭菜馅与调料混合,难怪导致严重出水,提前处理好这一步,可以确保不出水并且更加鲜香。每次包饺子时,我总是首选韭菜素馅饺子和猪肉大葱饺子
2024-07-10 10:53:00
江西菜的悲哀:同样爱吃辣,为何无人知晓,而川湘菜却很流行?
众所周知,江西菜作为中国菜系的重要组成部分之一,但为何它无法像川菜和湘菜那样广泛流行呢?本文将对此进行多方面的分析。一
2024-07-10 10:55:00
煮粽叶只用水煮就“废了”,牢记2个窍门,柔韧翠绿不易破,清香
记住两个窍门:要煮粽叶,简单地用水煮是不够的,它会失去其特点;要让粽叶柔软并具有良好的韧性,最终呈现出更清香的口感。端午节就在下个月即将到来
2024-07-10 10:55:00
海南省肿瘤医院肝胆专家提醒:熬夜看足球小心伤肝!
消费日报网讯(记者 郑红梅)随着2024年欧洲杯足球联赛的如火如荼进行,球迷们的激情也达到了顶峰,由于时差关系,许多球迷选择熬夜看球
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比糖和盐更“可怕”的调料,多数人每天都吃,过量摄入对健康无益
糖和盐在我们日常的饮食中扮演着重要的角色,常常被广泛使用。我们都意识到摄入过量糖和盐对健康不利。然而,有一种调味品可能被许多人忽视其危害
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煮玉米,只用清水是外行,添加这2种,更香甜更软糯,营养不流失
大家都喜欢吃玉米吗?我个人非常喜欢,谁能抵挡得住那种香甜软糯的诱惑呢?不常吃一次就开始馋了。虽然现在还没有新鲜玉米上市
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