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处暑时节,外行人吃牛羊肉,内行人专吃这菜,祛湿健脾胜过补药
...脾祛湿。对于有经验的食客来说,相比于外行人常选择的牛羊肉,这个时期的美食更加讲究滋补和调理。一、香浓鸽子汤食材:鸽子:1只(约500克,切块);枸杞:30克;红枣:10颗(去核);生姜:3片;大葱:1根(切段);...……更多
天冷多吃白萝卜,教你几种美味吃法,暖心又暖胃全家都爱吃
冬天是吃白萝卜的好时机,因为白萝卜具有很多好处,不仅可以暖胃,还有美容养颜、提高免疫力、补充水分和维生素等多种好处。下面我分享几款白萝卜的美味做法,让你在冬天的寒冷中,享受到温暖又美味的白萝卜菜肴。...……更多
三伏天最补的肉,不是牛羊肉而是它,常吃滋阴利湿、温和不上火
在炎炎夏日的三伏天里,气温攀升至一年中的最高峰,人们的饮食起居也随之调整,以应对酷暑带来的不适。在这个时节,很多人会选择清淡的食物来消暑,然而,有一种肉类,却在三伏天里有着独特的滋补价值——鸭肉。鸭...……更多
泉池豆腐宴:李家山温泉水“点化”的盛宴
...家餐馆将豆腐做出了花样,做成了宴席,其独特的风味和吃法吸引了各地食客慕名前来。近日,记者探访了这家名叫“泉池豆腐宴”的餐馆,在美食氤氲的香气里感受人间烟火味。泉池豆腐宴餐馆坐落于李家山脚下,邻近神鱼泉...……更多
除了煮粥,红豆还有这2种健康吃法
...消化能力和医生的建议。除了煮粥,红豆还有这2种健康吃法核桃红豆派:将低筋面粉、白砂糖、黄油、水、山核桃和牛奶混合在一起,制作成派皮,里面加上红豆沙作为馅料,用烤箱烤制而成;红豆酒酿米糕:将大米浸泡一晚...……更多
冬至吃三宝,一冬无病扰! 今日冬至,3宝指啥? 滋养又驱寒健康过冬
...4再将炒好的牛腩放入电压力锅中,按下电压力锅上炖煮牛羊肉的功能键;5.牛腩炖煮好后盛入小钵中,加入准备好的红薯块进锅继续炖煮;6.炖煮熟后加入少许盐和胡椒粉调味,大火收汁既可。 第三宝、山药,“冬吃根,...……更多
十人九腰酸疼:推荐5道家常菜,一周吃2次,腿脚更利索
...我们还可以在炒韭菜的过程中加入葱姜蒜提香,或者根据个人口味加入少量酱油调味。这道菜肴不仅口感美味,而且非常适合作为家常菜品。海带豆腐汤海带富含碘和钙,对于骨骼健康有帮助,而豆腐含有丰富的钙质和蛋白质。...……更多
6月牛羊肉靠边站,它才是最补的肉,营养美味,滋阴利湿、暖脾胃
...荐一种特别适合在夏季食用的肉类——鸭肉。相比温性的牛羊肉,鸭肉的性质更为平和,既不会给身体带来过重的负担,又能提供丰富的营养。牛羊肉虽然滋补,但在炎热的夏季,过多食用可能会导致上火,且不易消化吸收。而...……更多
炸酱面,不仅美味可口,而且蕴含着丰富的文化和历史内涵
...火锅蘸料等多种用途。而且,炸酱的制作方法也可以根据个人口味和喜好进行调整和创新,例如可以加入一些辣椒、芝麻等食材,制作出不同口味的炸酱。此外,炸酱面的历史和文化背景也非常丰富。作为中国北方地区的传统面...……更多
牛肉羊肉靠边站,春天多给家人吃这粥,高营养低脂肪,助力健康
...一些大补之食不再适合,如大家熟知的牛肉、羊肉。虽然牛羊肉的营养很好,但进入阳春应该转为“温和”的饮食状态以待“孟夏”的来到。在温和饮食中,个人认为“粥”是家庭的第一选择。虽然有专家说粥的营养极低不适合...……更多
春分时节必吃的6种食物,应时节,健康过春
...-炒制过程中要不断翻炒,保持均匀受热。-调味时可根据个人口味适量增减盐和生抽。这道清炒黄豆芽简单易做,不仅口感爽脆,而且富含营养,是一道家常菜中的营养佳肴。快来尝试一下吧!3. 香椿香椿是春季开春必吃的野菜...……更多
藏在厨房的调血脂“高手”!适当吃一点,刮脂去油、助瘦身!
...其实,冬季喝绿豆汤也是另一种养生,天一冷大家就爱吃牛羊肉、辛辣食物和涮锅,吃多了很容易上火,这时配上一碗百合绿豆汤,能去油腻、降火气,润肺止咳。百合能润肺止咳、清心安神,和绿豆搭配,清心除烦的功效好,...……更多
春天吃5宝,医生不找。指哪5宝?5道菜别错过,强身健体增免疫
...瓜片和姜片,继续煮约15-20分钟,直到苦瓜变软。7.根据个人口味加入适量盐调味,即可关火。温馨提示: (1)黄豆泡软后更容易煮熟,同时也更易消化吸收。(2)煮汤时火候不要太大,以免汤汁烧干,影响口感。(3)苦瓜的苦味可以...……更多
槐花除了烙饼,还有哪些美味吃法?槐花美食揭秘!这些吃法更惊艳
槐花美味大变身!这些吃法让您秒变吃货达人!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊槐花除了烙饼,还有哪些美味吃法?槐花除了烙饼,竟然还有这么多美味吃法!哈喽,各位吃货小伙伴们,...……更多
立夏后,少吃猪肉,试试这3种植物肉,营养满满
...加进去,一起翻炒。炒的时候,加点盐、鸡精啥的,根据个人口味来。炒到青椒稍微变软,颜色变得更鲜亮,那就差不多了。最后,出锅装盘,一盘香喷喷的素鸡炒青椒就做好了。这道菜,既营养又美味,特别适合喜欢吃素的朋...……更多
餐桌上的“小人参”,你吃对了吗
...β-胡萝卜素并没有完全释放出来,最好和肉一起吃。比如牛羊肉,先把整根胡萝卜煮熟,切块放入锅中,与肉一起稍炖几分钟。胡萝卜和羊肉搭配,还可以去掉部分膻味。胡萝卜带皮吃。很多人吃胡萝卜都会削皮,感觉更干净卫...……更多
内蒙古的6大特色美食,都是当地人的心头好,外地人尝不着
...内蒙古,这片广袤之地,以其繁荣的畜牧业闻名遐迩。其牛羊肉和奶制品均誉满全国,成为蒙古菜系的珍贵食材,展现出独特的饮食文化魅力。蒙古菜以牛羊肉为主打,烹饪手法简约而不失风味,无需过多调料便能呈现美味。经...……更多
春喝一碗汤,中老年常喝3种汤
...经过精心熬制,让汤品更加鲜美可口。同时,还可以根据个人口味加入适量的红枣、枸杞等食材,增添汤品的口感和营养价值。 总之,山药莲子汤是一道集美味与营养于一身的汤品,不仅能够满足我们的味蕾需求,还能为身体...……更多
“双11”来临,泰安这座近63000㎡的“城堡”新玩法等你来解锁
...之姿全新登场,助力原有美食大餐「美式烤肉盘」「鲜切牛羊肉」「生猛活海鲜」「特色菜派送」「新鲜榴莲无限畅吃」全新的豪华配置,无疑是美食世界的巅峰之作快来这里开启一场无与伦比的味蕾之旅吧 袅袅白烟混着水...……更多
俗话“春吃豆,赛过肉”建议多吃这4种豆,增免疫,身体更健康!
...素、多吃真的很养发!!还能抗衰!!多喝一段时间!整个人红润多了食材:黑豆、血糯米、红芸豆、黑芝麻、红枣做法:如图所示~糯叽叽的超好喝!姐妹们养发护发!卷起来!! 第四种:红豆红豆富含蛋白质、碳水化合物...……更多
猪蹄烧出新花样:10款经典配菜,美味升级的烹饪秘籍
...水焯一下,以去除血水和杂质。2.配菜选择应根据季节和个人口味,新鲜的食材能提升菜品的整体质量。3.炖煮时,保持中小火慢炖,能使猪蹄更酥烂,同时锁住营养。4.调料适量,避免掩盖了猪蹄和配菜的原始味道。5.汤汁可适...……更多
新年“有米”好意头
...脆得以充分激发;菲律宾真鲷鱼生采用了顺德鱼生的经典吃法,用各式食材拌鱼生。厨师使用的鱼是深海真鲷鱼,它的特点是鲜味浓厚,只需要一点盐花,入口后便能感受到丰富的鲜味和鱼味。中山蓝菊这一最为当季的食材,又...……更多
豆芽的5种做法,营养爽口,过年来一盘解解腻!
...一把黄豆加点水泡发即可吃好久,但是你知道豆芽有几种吃法吗?一起来看看这些你有没有都吃过吧!醋溜绿豆芽醋溜绿豆芽是一道传统名菜。脆嫩,爽口,清淡。将豆芽菜掐去两头洗净,用沸水快速焯一下,捞出在凉水中浸泡...……更多
惊蛰不养,一年白忙!惊蛰将至,记得多吃“惊蛰4宝”,平安度春
...病。不论是煮熟、炒鸡蛋还是蒸蛋,都是美味又有营养的吃法。鸡蛋中的蛋白质易被人体吸收利用,是维持身体健康所必需的营养成分。惊蛰季节适量食用鸡蛋,有助于增强体质,防止疾病侵袭。豆子:驱除晦气,祛虫保平安古...……更多
冬天到了,分享萝卜的两种吃法,促进消化,滋润我们的皮肤
冬天到了,萝卜成为了大家最为喜爱的食材之一。冬季,气温降低,人们普遍会穿厚衣服,并且活动量减少,加上常常会食用一些温补的食材,导致体内容易产生内热,出现消化不良的情况。而萝卜则是解决这些问题的好帮手...……更多
来厦门,不吃这些店你糊涂呀!
...,都是分量十足。一碗热腾腾的沙茶面下肚,顿时感觉整个人都暖和了起来。最后要推荐的,是秀琴排档的辣鱼头。这款鱼头辣得恰到好处,鱼肉鲜嫩多汁,搭配上爽滑的泡面和丰富的配料,让人吃得满头大汗却依旧停不下来。...……更多
黄豆粉的神奇魅力:营养价值与五种美味做法详解
黄豆粉无疑是一颗闪耀的明星。它不仅富含多种营养元素,还具有丰富的口感和多样的烹饪方式。今天,我们就来深入探讨一下黄豆粉的魅力,以及如何用它制作出五款美味佳肴。一、黄豆粉的营养价值黄豆粉是由黄豆研磨而...……更多
十款美味的老鸭汤,做法大公开,滋养美味一锅炖!
...,让食材的营养充分溶解在汤里。5.每款汤品都可以根据个人口味适量添加盐和胡椒粉。尝试这些美味的老鸭汤做法,不仅能让家人享受到美食,更能带来满满的营养和温馨。 ……更多
南瓜的五大神仙吃法,每种吃法都简单易做,美味可口
...以制作多种美食。今天,我要向大家介绍南瓜的五大神仙吃法,不仅美味可口,还具有营养健康的好处。让我们一起探索南瓜的美食之旅吧!一、南瓜布丁南瓜布丁是一道外焦里嫩、奶香浓郁的美食。将南瓜蒸熟后搅拌成泥,加...……更多
冬季不可错过的“四大名补”,药食同源佳品,好吃又健康!
...实所制“八仙糕”有明显延长寿命的作用。2芡实的美味吃法鲜芡实或干芡实泡水后可直接嚼服,也可熬粥、煲汤或与莲子、山药、白扁豆等食物一同食用。芡实搭配燕窝蒸食,有很好的美容效果。养颜芡实羹:做法:1.准备银耳...……更多
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立春养肝,从健康睡眠开始(节气与健康)
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寻年味·品茶香·享健康(健康视线)
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2025年02月07日第 09 版)志愿者们带领游客做八段锦。刘盛凌摄小游客展示中药香囊
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本文转自:人民日报安徽淮北烈山区——跨村联营助农增收《人民日报》(2025年02月07日第 11 版)本报合肥2月6日电 (记者韩俊杰)为推动农文旅融合发展
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