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菜里藏父爱
本文转自:鲁中晨报菜里藏父爱□董国宾父亲是个名厨,做菜好吃不说,对我的教育也藏在一道道菜里。父亲对我管教严厉。那时候,我最怕父亲朝我瞪眼。只要父亲眼一瞪,我会马上反思,看看自己哪儿做错了。那次课间休息,我从...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...。(3)炒好的土豆丝口感应该是外酥内软,香辣可口。三、西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋是一道家常菜中的经典之作,简单易学,适合新手。将西红柿切块,鸡蛋打散备用。炒锅烧热后倒入适量油,放入鸡蛋液快速翻炒至凝固,然后...……更多
父爱的瑕疵
...当年又贵了几倍。但是,它不会是二十年前那盘了——从父爱的角度看,这个遗憾是无法弥补的。我和父亲之间,也发生过类似的事。中学毕业我就辍学了,当时,最怕的是父亲不同意。但他只是问了几句我的想法,就默许了。...……更多
“百病不离肝”,肝脏喜欢的一道菜,每周吃一次,清热解毒还养肝
...种食材,它正冒出了牙来,非常的鲜嫩,这种食材它就是苦菜。苦菜顾名思义,吃起来有点苦,但是它有很好的清热解毒,去肺火。苦菜性凉味苦,里面还有丰富的维生素,矿物质,膳食纤维等营养成分,对于干眼症,贫血利尿...……更多
天冷多吃炖菜,分享八道炖菜,一周不重样,温暖过冬,建议收藏
...食材:鱼:新鲜的鱼片(比如鲤鱼、鲈鱼等),约500克;西红柿:2-3个,切块备用;洋葱:1个,切丝备用;大蒜:适量,切片备用;香菜:适量,切段备用;橄榄油:适量;盐:适量;黑胡椒粉:适量;香料(例如迷迭香、百...……更多
父亲的土地,我的讲台
本文转自:河北日报王文燕父亲静静地坐在沙发上,闭目养神。我问:“爹,睡着了?”父亲睁开眼说:“没睡,不困。”我把1000元钱塞在他手里,他赶紧把钱推给我,说:“给我钱干什么?”“爹,拿着吧,这是奖金。”“...……更多
春季,建议中老年常吃这道菜,增强免疫,腿脚有劲,防便秘
春季,建议中老年常吃这道菜,增强免疫,腿脚有劲,防便秘春暖花开,阳光明媚,春天来了!春季的到来,饮食上我们要有所调整,季节的原因,风大干燥,爱上火,所以吃食上不用再进补,但也得有营养,荤素搭配吃得均...……更多
排骨炖豆角做法,肉香豆嫩,汤浓味美,每一口都是满足感爆棚
...客。一路上,我们聊着天,小明突然提到他最近学会了一道菜——排骨炖豆角,说是特别好吃,一定要让我尝尝。我好奇地问他怎么学会的,他笑着告诉我是从一个美食博主那里学的。听到这里,我立刻感兴趣了,因为我也是一...……更多
冬至后,这4种蔬菜能不买就别买,没营养还难吃,全是反季菜,菜贩子都很少吃
...,对身体健康也更有益。下面就来看看是哪4种蔬菜吧~1、西红柿西红柿是为数不多的浆果类蔬菜,自然条件下生长出来的西红柿,口感沙软,酸甜多汁,即使生着吃也非常可口。而冬天的西红柿,摸起来硬邦邦的,买回家放上一...……更多
蒜苔酸豆角炒鸡杂来袭,酸辣鲜香一绝,唤醒味蕾,让人一口接一口
...菜。对我来说,那就是蒜苔酸豆角炒鸡杂。这不仅仅是一道菜,它是家乡的味道,是儿时每次放学回家,推开门那一刻飘来的香气,是母亲爱的味道。每一口都能让我瞬间回到那温暖而又熟悉的厨房,看着母亲熟练的身影,心里...……更多
5道养肠早餐面的做法,简单营养好消化,鲜香味美,天天吃都不腻
...大师蓉儿的脚步,探寻5款不同口味的面条做法,无论是西红柿打卤面、豆角焖面还是豆角焖面,每一道都独具特色,口感绝佳,满足您对美食的所有幻想。 西红柿打卤面,鲜香美味的家常面条原风味详情扩写:这道西红柿打卤...……更多
耿爽 | 我们从未真正了解
...他们的力气只够打败院落砖缝里生出的青绿那天,寡言的父亲手握拐杖坐在门口的方凳里默默望过来站在一旁的母亲不停朝我们挥手示意秋风拍打车窗,后视镜里的他们,像两株不堪吹拂的小草柔弱,摇晃,荒凉也许我们从未真...……更多
拌豆角的口感鲜嫩,酸甜适中,带有微辣的口感和芝麻的香气
...为主菜还是配菜,都能为餐桌增添一道亮丽的风景线。这道菜品的亮点在于其独特的酱料配方和豆角的选用。豆角作为夏季时令蔬菜,具有丰富的营养价值,拌豆角既保留了豆角的营养,又增添了丰富的口感体验。同时,这道菜...……更多
“冬吃四豆,健康长寿”,这4道菜要常吃,营养滋补,御寒暖身
...季节增添一抹温馨和健康。豌豆炒肉末 豌豆炒肉末,这道菜可谓是色香味俱全。豌豆本身就是个营养小能手,富含蛋白质、维生素A、维生素C以及铁和纤维。这些营养素对于增强免疫系统、促进肠道健康都有很好的作用。而肉...……更多
江西老两口晒一周晚餐火了,自爆退休金只有6千,网友:活明白了
...脆爽口,既可以解油腻,又可以丰富晚餐的营养。周六:西红柿炒蛋+鱼香肉丝+白灼菜心西红柿的酸甜与鸡蛋的鲜香完美融合,真是让人垂涎欲滴。肉丝滑嫩可口,搭配木耳、胡萝卜等蔬菜,口感层次分明,出锅前淋入特制的鱼...……更多
贾广明:以孝传家 悉心照顾岳母42载
...就是一家人。”“谁都有老去的时候”因为从小耳濡目染父亲对姥姥的照顾与关心,孝老爱亲的种子早已在贾广明的一双儿女心中种下并生根发芽。他们从小对姥姥言听计从,从不惹老人生气。结婚后,儿子和儿媳主动承担起照...……更多
内蒙媳妇晒给家人做的晚餐火了,成本73元,网友:超预算吃不起
...一些鱼和猪肉及蔬菜,一边听着小说,一边做饭。很快4道菜就上桌了,大儿子一看就乐了:都是爱吃的!哈哈,是呢,我这来自内蒙的媳妇也很喜欢家乡的味道。总之吧,这顿饭,别看没颜值,但是味道还不错,最后看到菜光...……更多
这些绿色蔬菜既美味可口,又营养丰富,适合中老年人群食用
...简单的处理后,就能制作出一道清爽开胃的凉拌豆角。这道菜利用了食用碱软化豆角的同时又保持了绿色,加入适量的调味料后,口感鲜美。豆角本身具有清热解毒、利湿利尿的功效,对于平肝降火,助眠有一定帮助。1.准备一...……更多
这道菜不仅好吃,更承载了很多人的家的味道和温暖的回忆
哎呀,说到《西红柿豆腐汤》,真的是让我想起了小时候妈妈的味道。这道菜简单又美味,几乎是每个家庭餐桌上都会出现的经典。西红柿的酸甜搭配豆腐的滑嫩,真的是绝配!每次煮一锅,家人都抢着喝,那汤汁真的是好到...……更多
使劲吃不长肉!60岁妈妈最爱吃的5道菜,营养不流失,身材不走样
俗话说“喝凉水都长胖的人”,大概形容的就是天生属于易胖体质的那群人了,而不巧的是我们家就都属于这个群体里的,从姥姥、姥爷到舅舅、姨妈们,再到我和表哥、表姐这辈,三代人几乎个个都是白白胖胖的。但我妈却...……更多
孩子最爱吃的2道菜,每次都能多吃一碗饭,从来不用我担心!
...的两道菜基本上小朋友们都很喜欢,快来看看吧!鸡蛋加西红柿实践:1.西红柿洗净,在上面划十字刀,方便去皮。将水烧开,将西红柿焯水1分钟。带他们出去。2.番茄去皮,切成三角块。3、鸡蛋打入碗中煮沸,加少许盐继续炒...……更多
新老厦门人 年夜饭都怎么吃?
...践,久而久之就会啦!”徐配治说。郭明跃的手艺则是从父亲那儿学来的。他说,自己7岁学下厨,十几岁时已能独自包揽一桌饭菜。“现在年夜饭上的炸五香条、炸海蛎饼等,都是老一辈人传下来的。”郭明跃回忆,父亲的教...……更多
这道菜制作简单,口感清爽,颜色鲜艳,让人一看就能开胃
...单易做,营养价值丰富,并且注重了菜品的外观,使得每道菜看上去诱人开胃。第一道菜是红油凉拌三丝。这道菜由黄瓜丝、胡萝卜丝和豆腐丝组成,淋上红油拌匀即可。黄瓜富含水分,可以清热解毒;胡萝卜提供丰富的维生素...……更多
管理“上心”推动产品“上新”
...理“上心”推动富硒蔬菜产品“上新”。“去年,我们的西红柿、豆角、韭菜通过富硒产品认证。今年,我们的黄瓜、西葫芦也顺利通过认证成了名副其实的富硒蔬菜。俺们的蔬菜更有实力进军高端市场了。”市亿源种植专业合...……更多
春天,别总吃大鱼大肉,推荐5道素菜,清爽不油腻,吃得惬意
...烹饪出鲜香,西蓝花翻炒至断生,每一口都带来享受。这道菜清淡不腻,是家常素菜中的一股清流。2、芝麻酱拌豆角豇豆爽脆,芝麻酱香浓,口感丰富,入口生津。将芝麻酱搅拌至稀糊状,淋在煮熟的豆角上,再撒上蒜末,香...……更多
回春苦菜                 □秋也
...慰的笑容。中午,摘洗得清清爽爽的苦菜出现在餐桌上。父亲拿起一棵,蘸着母亲亲手做的豆酱,吃得狼吞虎咽。母亲则一拿好几棵,沾着酱大口吃着,好像那是人间的至味。我学着他们的样子拿起一棵,小心翼翼地吃一口,却苦得舌头...……更多
建议家长多给孩子吃这8道菜,强骨骼,助长高,孩子营养吸收好
粉丝鱿鱼煲准备食材:鱿鱼,粉丝,酱汁,小米辣,葱花。做法步骤:1、鱿鱼处理干净切成小块,焯水至变色后捞起来沥干水分备用。粉丝提前浸泡,泡发后沥干水分备用。2、酱汁:碗中放入蒜末,浇上热油激发出香味,再加入生...……更多
春天猛涨个,建议家长多给孩子做这7道菜,鲜美营养,一周不重样
豆角炒肉丝做法:1、长豆角一把,洗净后切成段,红椒半个,去籽后切成丝,放入盘中。2、里脊肉一块,先切成片,再切成丝,把肉丝放入盘中,加入食盐,胡椒粉,料酒,滴几滴老抽调底色,快速地搅拌均匀。3、再加入植...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
蒜蓉粉丝蒸扇贝主料:扇贝,粉丝,蒜末,小米辣。调料:味精,鸡粉,生抽,盐1.扇贝买回来,将壳去掉,将扇贝洗干净,那个黄的也能吃,把里面黑的挤一挤!2.粉丝,提前水泡好,剪短备用。3.蒜末,小米辣圈热油炝一下...……更多
5种适合秋冬季吃的炖菜,荤素搭配,做法简单,适合全家享用
...做好了,它的鲜美口感和丰富营养一定会让你胃口大开。西红柿炖牛腩牛腩是一种肉质鲜美的食材,而西红柿则是一种酸甜可口的蔬菜。它们的搭配不仅可以增加菜品的口感,还能提升营养的价值。牛腩富含蛋白质和铁质,能够...……更多
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见手青煮多久:一场美味与安全的双重考量
在云南的菌类美食文化中,见手青以其独特的魅力和潜在的挑战性而著称。这种菌类在生时触碰即青,熟后则变得娇柔嫩滑,令人垂涎欲滴
2024-08-15 13:42:00
牦牛肉贵还是牛肉贵:一场关于品质与稀缺性的探讨
在日常的食材选择中,牛肉与牦牛肉常常成为消费者餐桌上的主角。然而,当面对这两种肉类时,不少人心中都会有一个疑问:牦牛肉贵还是牛肉贵
2024-08-15 13:42:00
佛跳墙:味蕾上的禅意盛宴——探寻最正宗的做法
在中华美食的浩瀚星空中,有一道菜以其奢华的食材、繁复的工艺和极致的美味,成为了传世经典,它就是“佛跳墙”。相传这道菜美味到连寺庙中的佛祖都忍不住想要跳墙而出品尝
2024-08-15 13:43:00
鸡血藤的做法大全:探索传统药材的现代烹饪艺术
鸡血藤,作为一种传统的中药材,以其独特的药用价值和营养价值受到人们的青睐。然而,除了药用,鸡血藤也能成为餐桌上的美味。本文将带你探索鸡血藤的多种烹饪方法
2024-08-15 13:44:00
探索米酒之美:寻觅最正宗的品牌之旅
在中华美食的浩瀚星空中,米酒犹如一颗璀璨的星辰,以其独特的韵味和悠久的历史,温暖着无数食客的味蕾与心灵。米酒,作为中国传统发酵酒的代表
2024-08-15 13:44:00
如何让新鲜银耳在冰箱中保持更久的新鲜?——保鲜技巧大揭秘
银耳,又称白木耳,是一种营养丰富、口感滑嫩的食材,常用于煲汤、甜品等多种美食中。然而,新鲜银耳的保鲜问题一直是许多人关注的焦点
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轻松去腥:让你的厨房告别腥味的最佳方法
腥味是许多人在处理和烹饪海鲜、肉类时常常遇到的问题。腥味不仅影响食物的口感,还可能让整个厨房充满不愉快的气味。本文将介绍几种去腥味的最佳方法
2024-08-15 13:46:00
喜欢主动给你东西的男人,不一定是真的喜欢你,而是想要利用你
在爱情的舞台上,我们常常会遇到那些喜欢主动索要各种东西的男人。值得注意的是,这种行为并不代表他们真的喜欢你,可能是出于对你的利用和欲望
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13岁男孩抗拒发育私自服药导致第一性征萎缩,父亲:药店要负责
首次听到螺内酯片,黄体酮和戊酸雌二醇片等等可能大家都不知道是什么,然而它们实际上的功效就是补充雌性激素以及治疗女性更年期期间的焦虑
2024-08-15 14:06:00
海带的美味探索:与哪些菜肴共舞,成就餐桌上的佳肴盛宴
海带是一种富含营养的海洋蔬菜,因其丰富的矿物质、维生素和膳食纤维而备受推崇。它不仅具有低热量、高纤维的特点,还富含碘、钙
2024-08-15 13:46:00
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枇杷膏是一种传统的中药膏方,具有润肺止咳、清热解毒的功效。它不仅能缓解咳嗽,还能滋润喉咙,是家庭常备的健康食品。本文将详细介绍如何在家熬制枇杷膏
2024-08-15 13:47:00
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鱼翅,作为一种在亚洲尤其是中国传统饮食文化中备受推崇的食材,常常被视为高档宴席上的珍馐。然而,鱼翅究竟是什么鱼身上的?它的来源
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银川,作为宁夏回族自治区的首府,不仅有着丰富的历史文化遗产,更是一个美食天堂。这里的美食融合了汉族、回族等多民族的饮食文化
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熬猪油是许多家庭厨房中常见的一项烹饪活动。猪油不仅可以用来炒菜,还能为菜肴增添独特的香味。然而,关于熬猪油时是否应该放盐
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发芽的紫薯可以吃吗?带你从科学角度解析发芽紫薯的安全性
紫薯以其独特的紫色外皮、绵密细腻的口感以及丰富的营养价值,成为了许多家庭餐桌上的常客。然而,当我们在厨房的角落或是储藏室里偶然发现一颗已经悄悄发芽的紫薯时
2024-08-15 13:50:00