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泰安冬季旅游去哪玩?首届中国(东平)大宋不夜城文化旅游节启动
...“美丽东平我来赞”短视频大赛获奖人员及“新时代 新鲁菜”美食大赛泰安赛区获奖人员颁奖。仪式最后,参加活动的各位领导共同上台启动了“冬游齐鲁 乐享东平”首届中国(东平)大宋不夜城文化旅游节暨2023泰安冬季旅游...……更多
烟台:统筹1.2亿元推动消费回补,举办100场重点节庆展会
...济等8大内容,策划举办促消费活动50场以上。用好烟台“鲁菜之都”金字招牌,启动实施“人间烟火”名店、名菜、名师、名宴、名点、名小吃“六名”工程,开展灯光节、音乐节、乐购嘉年华等夜间经济活动10场以上,全力打...……更多
...级单位和山东省放心消费示范单位。安丰东擅长烹饪各种鲁菜,尤其擅长海鲜。在激烈的市场竞争中,他成立了菜品研发小组,吸收和借鉴外来的烹饪方法,坚持不断创新菜品,从菜品的色、香、味、形、器、意等方面入手,每...……更多
一入冬便热气蒸腾,这“清泉之城”太懂享受
...提起大葱,山东大葱的佼佼者便是章丘大葱。章丘大葱在鲁菜上可谓样样沾功,葱烧海参、葱烧蹄筋、葱烧肉、红烧肘子等都有它的身影。济南菜本是鲁菜的重头戏,尤其是济南烤鸭、糖醋鲤鱼、九转大肠等,都是代表的精华。...……更多
苹果宴融汇八大菜系 烟台苹果吃出“百般风味”
...法。主厨张书海是苹果宴的创始人,也是中国烹饪大师、鲁菜大师,他从2009年开始研究创作苹果菜,通过不断创兴改良,逐渐由菜成宴。图为苹果宴菜品“苹果瀑布”。杨馥宁 摄在一道道菜品端上餐桌时,张书海的内心充满了...……更多
214 家商贸企业“揽金”52 亿元
...喜地说。随着餐饮业态多元化发展,凤冠假日酒店在传统鲁菜基础上,进行口味升级,并引进了粤菜、济宁河鲜、胶东海鲜等地方名吃,同时针对春节聚会、商务宴请、老友聚餐推出了特色定制套餐。“在为顾客提供优质菜品和...……更多
莱西市职业教育中心学校与马来西亚丽阳学院和澳大利亚JP国际学院举行签约仪式
...到山东济南参加世界餐饮联合会座谈会。他在致辞中说,鲁菜和烹饪架起了沟通桥梁,促进了中外饮食的交流互动,实现了国际教育的合作共建。本次座谈,莱西市职业教育中心学校与马来西亚丽阳学院、澳大利亚JP国际学院建...……更多
年轻人越来越喜欢吃辣,川菜成为全国第一大菜系,网友:火锅的贡献不可忽视
...于是形成了中国的“八大菜系”,即苏菜、闽菜、川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、浙菜、徽菜。此前,为大家所公认的八大菜系之首为鲁菜。此次川菜成为第一大菜系,有网友评论,“川菜的确是门店较多”“年轻人越来越爱吃辣,...……更多
第八届乳山牡蛎文化节走进山东外事职业大学
...”的叠加效应,山东外事职业大学承办开展“新时代 新鲁菜”生蚝创新菜品争霸赛。比赛现场,来自华玺大酒店、海天集团、东方天天美食城、德泰银海商贸城、银滩大酒店、山东零零柒酒庄等六家企业的大厨齐聚一堂,进行...……更多
肥肠好吃的做法有哪些?肥肠大变身!家常做法让您秒变烹饪达人!
...国菜里可是有着举足轻重的地位。从川菜的爆炒肥肠,到鲁菜的红烧肥肠,再到东北的干煸肥肠,各种做法层出不穷,让人欲罢不能。今天,我就带大家领略几种家常又美味的肥肠做法,让您在家也能轻松做出美味佳肴!一、家...……更多
温暖过年|人气满满“济南年”,凭啥能“拿捏”游客?
...上,到大明湖畔寻找老舍先生文脉,品尝八大菜系之首的鲁菜……同时,“全国文明城市”“东亚文化之都”等越来越多的名片“贴”在济南“身”上,让这座古老而又年轻的城市不断焕发活力和魅力。 “这些年,济南在文旅...……更多
为什么只有中国炒菜,欧美国家却不炒?
...界瞩目的美食。中国的烹饪方式包含了八大菜系,分别是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜和徽菜。每个菜系都有不同的特色和口味,所使用的调料和烹饪方法也各有千秋。中国人对食材的挑选和烹饪过程的精益求精...……更多
中国扣肉看广西,这简直是视觉和味觉盛宴!
...其来历产生了怀疑。一些北方网友甚至声称扣肉的起源在鲁菜文化。制作扣肉的关键步骤包括水煮、油炸和蒸,缺一不可。若缺少其中任何一步,就无法称之为真正的扣肉。因此,根据这一标准,我们可以确定北方网友提及的某...……更多
开启美食之旅 品味幸福生活
...,对川菜的印象,多数人会用“麻辣鲜香”来概括,而对鲁菜的评价则是“浓油赤酱”。其次,美食体现了地方审美。在烹饪和品尝美食的过程中,人们不仅追求口感的美味,还注重食物的色、香、形、皿等方面的和谐统一。例...……更多
中国年•东营味|“晒晒我的年夜饭”征集活动开始啦!
...团圆的幸福,都浓缩在餐桌上的每一道菜里面。山东作为鲁菜发源地,咱们的年夜饭更是煎炒烹炸、烧烩蒸扒、煮氽熏拌、溜炝酱腌,样样不落。你家的年夜饭又是怎样的呢?我们在此发出征集令邀你拍下照片,晒晒你家的年夜...……更多
“40-1”相聚陶然
...都是手工现场包的,皮薄馅大,品种多,味道好,正宗的鲁菜口味纯正,真材实料,诚信经营是立业之本,回头客很多,食客的口碑才是最好的宣传。聚会当天,老同学时总为大家准备了他们酒店的大包间。路上有点堵车,我到...……更多
...”。“作为中国黄焖鸡品类的知名品牌,凭借厚重温润的鲁菜文化底蕴和成熟的连锁加盟机制,现已发展成为小吃行业的头部品牌,并制定了黄焖鸡行业标准。杨铭宇黄焖鸡也是济南的非物质文化遗产。”济南杨铭宇餐饮管理有...……更多
“迫不及待了!”济南奥体半程马拉松今日开领参赛包
...“五一假期虽然没回家,但看到了济南美景,吃到了美味鲁菜,跑了半马,这个假期很充实有意义。”马兰旗说。记者注意到,参赛选手中,还有不少“10后”。“我和我姐姐来的,参加3KM欢乐跑。”9岁的参赛选手张传洋称,这...……更多
红烧安康鱼、海葵蛋汤……日照评选出36道特色本帮菜
...鱼、海沙子面、冰花卤海参等独具特色的菜品不断涌现,鲁菜文化在日照生根、发芽、壮大,形成了具有日照特色的本帮菜文化。据悉,今年1-10月份,日照限额以上餐饮业收入6.44亿元,同比增长40.2%,连续4个月增速保持在30%...……更多
《舌尖》美食顾问董克平打卡东营菜:为东营菜点赞
...就来店里,希望能早一点一睹东营菜的风采。不同于传统鲁菜,东营因独特的城市人口构造,饮食文化丰富且包容,以及坐拥开凌梭、黄河口大闸蟹、黄河口文蛤为代表的黄河口特色食材,逐渐形成了独特的东营菜体系。“村长...……更多
来“烟火齐鲁”,赴一场美食文化之约
...名小吃”“中华名小吃”等称号。鲜嫩烂熟、五香脱骨的鲁菜经典菜式德州扒鸡也将亮相现场。成品德州扒鸡主料精选、操作严谨、配料考究,色、香、味、形俱佳,民国时便随铁路走向全国。今年,德州扒鸡成功“飞”往澳大...……更多
用城市拼图向世界展现中国画卷,《中国有滋味》温情收官
...足中国的大街小巷,也能沉浸式感受到正宗湘菜、川菜、鲁菜和粤菜等的魅力,更能感受民俗、非遗和基于历史和地理的文化脉络。首站泉州是联合国教科文组织认定的海上丝绸之路起点,观众跟随节目走进番仔楼了解泉州历史...……更多
名菜宫保鸡丁的身世之谜 | 聚焦电视剧《丁宝桢》
...观众好奇,到底是“宫爆鸡丁”还是“宫保鸡丁”?它是鲁菜?川菜?还是黔菜?这道全国家喻户晓的美食,背后又有何故事?据了解,丁宝桢在山东为官时,曾令自家的家厨将山东菜酱爆鸡丁与贵州菜胡辣子鸡丁混搭,加上自...……更多
济阳税务:“税红利”直达快享“老字号”焕发旺盛生命力
...华调味品,是济南乃至山东餐饮文化不可或缺的元素,和鲁菜一起叫响全国。2020年,在济阳区的优惠政策和区位优势招引下,山东云德食品有限公司带领着刚收购的德馨斋来到济阳建设新生产基地,并不断进行产能和技术升级...……更多
食之美,品新味!
...展。 在地标美食方面,举办2023中国地标美食展、2023中国鲁菜美食展、美食嘉年华展销等活动。在品牌美食方面,举办第二十四届中国美食节餐饮品牌大会暨新品发布会,发布《2023中国餐饮业年度调查报告》、2023餐饮业百强领跑者...……更多
...山以预制菜新业态推动二三产业融合发展,开辟了一条以鲁菜守正创新为主攻方向,以白羽肉鸡、优质果蔬和生态湖鲜等特色农产品为主要食材的高端健康预制菜差异化发展的新途径。发起成立了市、区两级预制菜产业协会,参...……更多
...个名字,没有留下具体做法,但是不要紧,我见过现在的鲁菜师傅怎么做“拔丝桂花山药”:第一步,将桂花摘下,洗净,晒干;第二步,来一根山药,洗净,削皮,切段儿;第三步,用蛋清把山药段儿抓匀,再撒点儿淀粉抓匀...……更多
揭秘山东简称‘鲁’的背后:历史、文化与地理的考量
...,山东都是那个文化底蕴深厚的城市,有八大菜系之一的鲁菜,有不少现代戏剧,在2016年,还成功举办第六届山东文化产业博览会和第四届中国非物质文化遗产博览会,人们也习惯把山东叫为“齐鲁大地”。如果大家想要去旅...……更多
年夜饭市场进入“新华视点”
...富的年夜饭。今年大润发推出44款年菜,口味涵盖川菜、鲁菜、粤菜、徽菜等“八大菜系”,徽菜的符离集烧鸡、云贵菜的羊肚菌竹荪炖鸡汤、东北的参鸡汤等已悉数上线。值得注意的是,盒马调研数据显示,随着越来越多的年...……更多
羊肉的“好搭档”,不是葱姜、孜然,而是它!补肾、润燥、除羊膻
...了葱白通阳的一个作用。3、四步做出浓郁葱烧味葱烧是鲁菜里非常经典的烹调方法,比如葱烧海参、葱烧豆腐、葱烧牛蹄筋等,都是有名的鲁菜。 葱烧的烹饪法,关键是把葱香味激出来,大厨分享了四个小技巧。①大葱比较细...……更多
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本文转自:人民网-黑龙江频道人民网哈尔滨10月24日电 (刘婷)10月24日,农发行双鸭山市分行开展“青年学”平台第一期信贷综合业务学习
2024-10-24 16:51:00
河北新闻网讯(霍宇露、王程)为切实做好辖区重点运输企业监督管理,有效预防货运车辆道路交通事故的发生,营造安全、畅通的道路交通环境
2024-10-24 16:53:00
定州市举办第六届河北国际城市规划设计大赛成果展 守住历史记忆 展现古韵新风“三境四轴多节点”的规划骨架、以文化地标为核心的全景巡礼游线
2024-10-24 16:54:00
张家口热电公司:秋检不“简” 多措并举备战供暖季
河北新闻网讯(赵璇、杨扬、马晨)自2024年秋季安全生产大检查启动一个半月以来,张家口热电公司周密部署,推进各部门高标准起步
2024-10-24 16:54:00
冀中能源邢矿集团工程公司研究成果获中煤政研会表彰
河北新闻网讯(翟嘉宁)近日,中国煤炭政研会发布2023年度党建思想政治工作重点研究课题优秀成果获奖名单,其中,冀中能源邢矿集团工程公司报送的《以“五航”思想政治工作法推动公司高质量发展见成效》荣获一等奖
2024-10-24 16:55:00
2024·第三届河北省中小学生劳动技能竞赛在邢台市举办
图为比赛现场。河北新闻网讯(赵迎雪)10月18日至20日,2024·第三届河北省中小学生劳动技能竞赛在邢台市中小学综合实践学校举行
2024-10-24 16:56:00
河北新闻网讯(代莹莹、孙诗明)“35kV吕寨站1号主变第五次冲击正常。”近日,在连续21天的紧张施工下,国网临西县供电公司35千伏吕寨站1号主变更换工作圆满完成
2024-10-24 16:57:00
张家口推动高质量发展系列报道④构建“四层三区四档”救助体系 兜牢民生保障底线
图为发布会现场。河北新闻网讯(郭晓通、马晨、李佳)10月22日,张家口市政府新闻办召开新闻发布会,邀请张家口市民政局相关负责人就该市推动民政工作高质量发展总体情况进行发布
2024-10-24 16:57:00
邢台农商银行助力2024邢台马拉松成功举办
河北新闻网讯(赵子优、张宏伟)10月20日,2024年邢台马拉松暨“生命之约·大爱传递”公益马拉松在邢台园博园南门拉开帷幕
2024-10-24 16:58:00
邢台沙河市人民医院放疗科开科揭牌
河北新闻网讯(李雪冉、杨佳月)10月18日,邢台沙河市人民医院举行放疗科开科揭牌仪式。来自河北医科大学第四医院的多位专家教授
2024-10-24 16:58:00
雪天盐业荣获行业首届技能竞赛奖项“大满贯”
本文转自:人民网-湖南频道雪天盐业下属九二盐业智慧工厂项目生产集控中心。受访单位供图近日,在2024年全国轻工行业职业技能竞赛暨全国盐行业首届职业技能竞赛总决赛上
2024-10-24 16:58:00
河北日报讯(谷晓丹)10月21日,从定州市文旅局获悉,通过承办第八届河北省旅游产业发展大会等举措,定州市城市热度增加,旅游人数增长
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河北日报讯(王林)10月21日,2024年京津冀家庭服务人力资源对接交流会暨定州市“中山好嫂子”康养人才高质量就业推介会在开元寺塔广场举办
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河北蔚县“水电气热网”联合报装高效办成一件事
河北新闻网讯(王子璇、康熙玲、穆鹏霞)“以往企业办理水电气热报装要跑七八个部门,现在只通过一张表、网上平台一次申请即可
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国网安庆供电公司:电力服务添动力 文化古城焕新颜
本文转自:人民网-安徽频道10月20日,在桐城市六尺巷社区党群服务中心,国网安庆供电公司龙腾中心供电所与桐城市六尺巷社区党总支正在开展“社网共建”活动
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