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初秋贴膘必吃的五道美食,营养美味,千万别错过
...营养成分,醋则具有开胃、促进消化、降低脂肪的作用;烤鸭:烤鸭是一道具有悠久历史的中式菜肴,主要原料是鸭肉;鸭肉富含优质蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B族、矿物质等营养成分,具有滋阴养胃、润肺止咳的作...……更多
外婆的温情缱绻
...后跟着她回家。有一天,不知是谁告诉我的,有一个叫作烤鸭的东西,很好吃。我没听说过,放学看见外婆,满是期待地看着外婆说:“外婆,我想吃烤鸭!”“烤鸭?”外婆的脸上划过一丝不易察觉的难堪。“嗯嗯,同学说这...……更多
春节回老家送礼,难倒大城市的年轻人
...人,他们曾经试过给老家人带自己所在城市的特产,北京烤鸭、杭州藕粉大多都被嫌弃了;他们也尝试过送保健品、智能产品,最后,保健品放过期了,智能产品“吃灰”了;还有人精心准备了自己认为贴心的礼物,最后得知对...……更多
在东篱·访湖上,体验仙境般的美食之旅!
...里的美食。首当其冲的就是他们的招牌菜——东篱茉莉花烤鸭。当师傅推着烤鸭车缓缓走来,现场为我们切片时,那娴熟的手法和精湛的刀工都让我忍不住称赞。烤鸭的皮焦黄焦黄的,肉质鲜嫩多汁,淡淡的茉莉花香味和烤鸭的...……更多
辛芷蕾:父亲离世让她遗憾,余生一定好好赚钱
一次,辛芷蕾的姥爷来北京看她,辛芷蕾请姥爷去吃烤鸭,姥爷看到价格后却说:“我牙不好,吃不了烤鸭,我们回家煮个面条吃就好!”回家后辛芷蕾才反应过来,顿时泪流满面。辛芷蕾出生东北一个普通的家庭,家里有三个...……更多
独属越西的“美食密码”
...蒸制而成,配以精心调制的清汤,汤鲜肉美,营养丰富。烤鸭——选用越西本地麻鸭精心“打造”而成。鸭肉烤制时,先用大火将多余油脂烤出,然后转中火慢烤半小时即可。烤鸭外皮酥嫩,颜色枣红,肉质鲜嫩,一口一流油,...……更多
南京:线上线下年夜饭预订升温 餐饮商家期待春节开门红
...旗下多个品牌都已经启动各品牌年夜饭方案。”叫花鸡 烤鸭成南京年夜饭热门品类 有商家预估销量将增30%-50%不少商家都在线上打出“本店接受年夜饭预订”的宣传语来提示消费者。除了外卖较为常见的单人、双人年夜饭套餐外...……更多
“鸭子年货”俏销,在南京打拼的异乡人把年味寄回家
...自:人民日报客户端春节将近,年味越来越浓。盐水鸭、烤鸭、板鸭……作为南京著名特产,鸭子是备受新老南京人青睐的“硬核年货”,开在街头巷尾的鸭子店,生意尤其火爆。不少在南京奋斗打拼的异乡人,选择把这份“金...……更多
回归疫前水平:全聚德三季度营收超4亿元,净利增近3倍
...牌都有过预制菜业务。去年10月,全聚德推出了手工片制烤鸭礼盒预制产品,今年4月又在此基础上推出“单人份”手工片制烤鸭礼盒。全聚德仿膳在春节期间曾经推出了多款年夜饭预制菜礼盒,丰泽园也已研发出十多款常温熟食...……更多
冬天要多吃这个肉,一年四季不咳嗽,比猪肉便宜,比羊肉滋补!
...保持鸭肉的嫩滑口感。三、冬季鸭肉的美食做法推荐1、烤鸭:这是一道具有浓郁中国风味的经典美食,以其香脆的鸭皮和鲜嫩的鸭肉而闻名。烤鸭制作过程繁琐,但是味道非常美味,深受人们的喜爱。 2、酱鸭:将鸭肉切块后...……更多
“全聚京闽·福聚味来”京闽中华老字号非遗美食周启动
...人带队,以闽菜非遗美食、风味小吃与全聚德京味菜品及烤鸭系列品鉴推介为重点,在北京全聚德和平门店进行菜品陈列展示,让广大市民能够直观清楚地了解传统美食的文化魅力和中华老字号的匠心技艺。此次美食周推出的京...……更多
春分今至暖阳相伴 今明两天鹭岛天气晴好昼夜温差大
...一大传统特色菜:荔茸香酥鸭。主料:去皮槟榔芋1斤、烤鸭半只辅料:猪油60克、澄面粉(水晶粉)50克、鸡蛋一个、白糖20克、生粉0.25克做法:芋头切块,入锅蒸熟。在家中制作这道菜时,可直接采买烤熟的鸭子,节省烹饪时...……更多
立春要“咬春”  辽宁春饼关注度暴涨700%
...中,春饼成了当天最走俏的食物。在沈阳铁西区一家春饼烤鸭店,选择中午就餐的许女士介绍,她可能需要排队1个小时才能吃上春饼。市民安先生家的美味春饼,让小外孙吃得格外香(见习记者 李子平摄)沈阳春饼线上订单增...……更多
(小记者)品尝正宗北京美食 2023-11-03 18:10:30 [综合新闻] 太原日报 2023-11-03 06:10
...哪儿呢?妈妈提出打卡美食的计划,比如北京的炸酱面、烤鸭……我们确实没吃过正宗的。那就暂定去吃正宗的北京美食吧!第一站先去吃正宗北京烤鸭。听妈妈说,她研究了一晚上店铺和评分,有几家是必打卡的,四季民福、...……更多
第110届全国糖酒会:争夺“新食力” 舌尖企业巧做加减法
...族、养生党等“新食力”。20日,采购商、市民排队试吃烤鸭。记者贺劭清摄在周延龙看来,如今的中国消费者越来越愿意为健康与情绪价值买单,这也让餐饮行业对健康、便捷、美味等方面的创新加速升级。“当产品和自身优...……更多
夏季补肾吃什么好?这4种食物补肾又消暑
...性寒,能够清热降火、滋阴补肾。在夏季,鸭肉可以做成烤鸭、鸭汤等美食。烤鸭皮脆肉嫩,香味四溢,是夏季消暑的好选择。鸭汤则能够补充体内所需的水分和营养物质,同时也有助于滋阴补肾。在烹饪鸭肉时,可以加入一些...……更多
越是善良的人,越容易碰到“坏人”
...大于成本。就像上小学的侄子遇见过一件事。当时他去买烤鸭,店里有两个人,但只剩一只烤鸭,虽然侄子先到,可另一位顾客趾高气扬地要求店家将烤鸭拿给他。店家原本不同意,秉持着先来后到的原则,没想到顾客差点在店...……更多
记者走基层丨助企解难题 街道干部变身美食推介官
“走进联合国的烤鸭,您吃过吗?今天‘源源推介官’带你来到馥天下烤鸭店,开启薄荷叶烤鸭的味蕾新挑战……”近日,一条“源源推介官”推介廊坊美食的视频受到网友关注。视频中,“源源推介官”侃侃而谈,烤鸭制作...……更多
谷雨前后,再忙也要喝这碗汤,一养胃,二祛湿,三增强体质
...,全家都爱吃。这回家人很有口福,刚好宝爸拎回来两个烤鸭架,用来炖汤太合适了,相对于生的鸭肉来说,吃着更香了,还没腥味,尤其是搭配大白菜一起炖,汤白鲜美,肉软烂,越吃越喜欢。但是需要注意的是,要想鸭架汤...……更多
打败鱼和虾,春天应该多吃它,做法多样又美味
...在各地饮食文化中有着不同的地位和做法。无论是北京的烤鸭、湖南的酱板鸭,还是南京的盐水鸭,都展现了鸭肉的独特魅力。不同的烹饪方式赋予了鸭肉丰富的口感和味道,深受人们喜爱。1、啤酒鸭香醇入味啤酒鸭是一道美...……更多
国宴十大顶级菜品你吃过几个?探索十大顶级菜品的味蕾传奇
...,更体现了中华美食“大味至淡”的审美追求。五、北京烤鸭:国粹之美,享誉全球北京烤鸭,作为中华美食的代名词之一,其色泽红亮、皮脆肉嫩、香气四溢的特点,赢得了国内外食客的广泛赞誉。选用优质肉鸭,经过吹皮、...……更多
“老北京”口味火了!豆汁儿订单量飙涨85%,你爱喝吗?
...均销量3000碗到4000碗。总台央视记者 吴佳灵:除了豆汁,烤鸭也是北京特色美食。在北京王府井的一家烤鸭店,中午十二点多,店内的5层楼总共180张桌子,都坐满了消费者。门店相关负责人称,暑假开始,这里的包间提前十几...……更多
南京必吃的十大美食,保证让你吃得满嘴流油,回味无穷!
...出来的小包子皮薄馅多,香醇美味,汁多味鲜。4、南京烤鸭 与盐水鸭不同,南京烤鸭外皮酥脆,肉质鲜嫩。蘸上特制的甜面酱,搭配葱丝和黄瓜条,一口下去,层次丰富的口感让人欲罢不能。5、鸡鸣汤包鸡鸣汤包是南京的传...……更多
生抽、老抽、酱油、味极鲜竟有这么多区别!快告诉家人,别吃错了
...。酱油膏常被用于烹调炖煮类菜肴,如红烧肉、红烧鱼和烤鸭等,能够赋予菜肴深厚的味道和颜色。6、味极鲜:味极鲜是从生抽演变而来的,是生抽、老抽、其他各类酱油的统称。是精选非转基因脱脂黄豆与优质小麦,通过发...……更多
乌鲁木齐市市场监管局抽检83批次餐饮食品 82批次合格
...新疆烤鸡/2022-12-0810//乌鲁木齐市水磨沟区川东卤菜店新疆烤鸭/2022-12-0811//乌鲁木齐市米东区疆穆戈牛肉面店新疆烤牛肉/2022-12-0812//乌鲁木齐市米东区疆穆戈牛肉面店新疆烤羊肉/2022-12-0813//水磨沟区东八家户素霞卤制品店新疆烤鸡...……更多
梦幻西游:烹饪技能卡等级探讨,5个等级可选择,各有各的优势!
...为什么这么卡等级呢?原因如下:卡10级的理由是,5级出烤鸭,10级出佛跳墙,15级出珍露酒。佛跳墙比烤鸭好卖,烤鸭又比珍露酒好卖,三个喂坐骑差不多,珍露酒似乎是7,相对高一点。5级15活力,10级20活力,15级25活力。如...……更多
白露时节,牛肉、羊肉靠边站,多吃它,优质蛋白高健脾养胃防秋燥
...的传统习俗。鸭肉的具体做法有很多,而且五花八门,有烤鸭、白切鸭、子姜鸭、核桃鸭、柠檬鸭、荷叶鸭等,尤其是烤鸭非常受欢迎,特别是北京的烤鸭最好吃,北京至今还保留着这一习俗,白露时节北京人很多人都会买烤鸭...……更多
非遗传承弟子放弃半天生意 自制招牌菜给康养中心老人加餐
...、夏宝芳夫妇却放弃店里半天的生意,一大早赶制了10只烤鸭和24份老鹅,还买了78箱水果,冒着冬雨来到雨花台区九如城康养中心,为老人们加餐,送去慰问。扬子晚报/紫牛新闻记者闻讯赶过去探访。 扬子晚报/紫牛新闻记者 ...……更多
北京发布100项京菜团体标准传承京菜文化
...到,便宜坊是商务部首批认定的“中华老字号”,其焖炉烤鸭技艺被列入国家级非物质文化遗产保护名录。然而,传承并不等于守旧。“经过不断研发,我们推出过‘花香酥’‘蔬香酥’‘傲运鸭’等创新产品。自去年起,我们...……更多
“国潮”餐饮正流行 吃出消费新滋味
...这家店将西式汉堡与中式美食相结合,非常独特。以一款烤鸭汉堡为例,现烤的面包里面夹着甜面酱、黄瓜丝和烤鸭,味道醇香。糖醋里脊汉堡、宫保鸡丁汉堡、麻婆豆腐汉堡、梅菜扣肉汉堡,几乎每一种“国潮”汉堡都有它的...……更多
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3种鱼已被列入“致癌名单”,吃多或致癌?可信否 科学看待网上信息
张阿姨和孩子们都喜欢吃鱼,她认为鱼肉营养价值高,含有优质蛋白质。家里平均每周要吃两次鱼,她的厨艺也得到了家人的称赞。然而
2025-01-12 20:46:00
32岁女子每次吃面都放醋,一年之后体检,医生直言平时吃的啥? 醋的健康奥秘
张大姐是社区里出了名的“醋坛子”。无论是早餐的豆浆油条,午餐的面条饺子,还是晚餐的米饭炒菜,她都会习惯性地加上一勺醋。尤其是吃面时
2025-01-12 17:14:00
江西东乡:助农直播卖柑橘 大棚经济促增收
本文转自:人民网-江西频道乡村主播正在采摘和推销脐橙。饶方其摄近日,在江西省抚州市东乡区小璜镇浩添农业大棚基地,乡村主播正在采摘和推销脐橙。近年来,当地依托大棚经济发展果蔬产业,
2025-01-12 17:58:00
糖友注意:血糖莫名波动,要学会分辨这3种血糖现象!
血糖水平的忽高忽低不仅影响生活质量,还可能增加并发症的风险。本文将介绍3种常见的血糖波动现象,并分享一些实用的应对策略
2025-01-12 10:43:00
妙手送健康!烟台市中医医院为患者摘除复杂甲状腺肿瘤
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 胡又懿 刘姿麟“做完手术以后,呼吸顺畅了,心里也舒坦了,再也不喘了。特别感谢咱中医医院的医生和护士
2025-01-12 10:53:00
【守护视力健康】:5个要点,助你远离糖尿病眼病威胁!
糖尿病眼病是糖尿病最常见的微血管并发症之一,也是导致糖友视力下降和失明的主要原因之一。那么,如何预防糖尿病眼病呢?以下是预防建议
2025-01-12 11:05:00
医生提醒:爱挖鼻孔的人,或早或迟要承受3个后果,劝你手下留情 小动作大危害
挖鼻孔是许多人常见的小动作,但它带来的健康风险不容忽视。9月16日,一位女生因频繁抠鼻子导致鼻内长出十多团真菌的消息引起了广泛关注
2025-01-12 11:19:00
合和昌金玉满堂熟茶上市,好品质的吉祥茶礼受宠
2025年1月3日,知名普洱茶品牌合和昌宣布其年度贺岁新品——金玉满堂熟茶正式上市。这款新品以美好的寓意、优秀的品质成为了节前熟茶市场中的一个亮点
2025-01-12 15:07:00
怀上宝宝后,这8个时期的检查是预防胎停的关键
胚胎停育,即孕早期受精卵发育不良,生长停滞,导致胚胎在妊娠早期不幸夭折,这是所有孕妈妈心中的一大忧虑。为了确保孕期平安
2025-01-12 09:12:00
免疫系统异常如何成为反复胎停的潜在“元凶”?
在备孕与怀孕的过程中,不少女性遭遇了反复胎停的困扰。其中,免疫问题往往是一个被忽视的重要因素。本文将详细剖析免疫系统异常如何干扰胚胎的正常发育
2025-01-12 09:15:00
搜狐医药 | 蚂蚁集团收购好大夫在线尘埃落定!创始人王航:将以AI能力继续支持28万医生工作
出品 | 搜狐健康作者 | 袁月编辑 | 周亦川1月11日,在“2025 中国好大夫峰会”上,好大夫在线创始人王航首次公开确认正式加入蚂蚁集团
2025-01-12 08:15:00
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近年来,益生菌作为一种热门的保健品,逐渐走进了人们的日常生活中。无论是追求健康的年轻人,还是关注孩子健康的家长,甚至是希望通过瘦子菌减肥的人群
2025-01-12 03:37:00
“早睡早起”是错的?医生提醒:老人65岁后,睡觉尽量避开这5点
李大爷是个非常注养生的人,一直坚持早睡早起,他觉得自己比身边的同龄人健康许多。然而,最近李大爷在刷手机时,却看到一则这样的消息
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永远的汤圆文/杨玲红“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆圆又圆,一碗汤圆三毛钱,吃了汤圆好团圆……”尚未过年,《卖汤圆》已在老父亲的口中哼唱了很久
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子宫是受精卵着床的地方,如果在子宫不能住的“舒服”,受精卵很可能没办法发育成长,也就没发成功完成生育目标。那你知道子宫异常有哪些情况吗?1
2025-01-11 16:13:00