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百余知名餐企“送”你招牌菜
...2月9日当天中午、晚上包间已全部订满;太古里商圈老牌川菜馆马旺子,年前营业到2月9日中午……不少餐饮商户还通过线上平台推出了低折年夜饭、团圆餐等到店套餐。开展“美食+”惠民活动展现美食消费新场景年夜饭预订火...……更多
川菜馆老板竟成洗钱帮凶,还拉亲友“下水”,看看吧
...小姨子和朋友拉下水几年前钱某从四川来到宁波经营一家川菜馆生意还不错可他却染上了网络赌博的陋习去年年底的一天他在上网时得知一个“赚钱的路子”只要帮人用银行卡取现就能赚取高额的佣金虽然钱某先前接受过反诈宣...……更多
罗家村三百年传统技艺迎来高光时刻
本文转自:淄博日报豆腐房、豆腐工坊、豆腐产业罗家村三百年传统技艺迎来高光时刻□本报记者 赵希翔12月4日傍晚,桓台县马桥镇罗家村豆腐工坊里,一派热气腾腾的繁忙景象。磨料、过滤、点浆、压制……豆腐师傅们正在...……更多
...转自:青年报融合非遗品牌与时尚饮食00后留学生甘当“豆腐匠人”来到位于青浦的金泽古镇,小桥流水畔有一个弹丸大小的迷你店。店面乍看不起眼,入内发现柜台里摆设的甜品竟然和非遗豆腐有着千丝万缕的关系。小店主理...……更多
石磨悠悠豆花香
...片状小心翼翼地又装回桶里,生怕掉下一点半点,这是做豆腐的第一步,也是流淌在村庄里年味的一部分。腊月做豆腐,这是上世纪八九十年代生活改善乡亲的普遍愿望。过去,因为生活水平所限,用黄豆“换”豆腐是过年时家...……更多
华文媒体代表点赞川菜、川酒:要让“川味”飘香世界
...川菜是酸菜鱼、水煮鱼。“8年前,毛里求斯开了第一家川菜馆,我经常驱车到另外一座城市去光顾,川菜是第一个将店开到当地的中国地方菜系。”杨茸感慨道,如今,毛里求斯的川菜馆越开越多,在当地人群中的影响力也越...……更多
香浓醇厚老味道
...无论你是上班族还是学生,在路上匆匆而过,想找一个充满烟火气的地方享受美食,“老来家”都是不错的选择。 ……更多
云南昆明:“网红”菜市场里的新春烟火气
...自:人民网-云南频道云南昆明“网红”菜市场里的新春烟火气。 人民网 蔡树菁摄人民网昆明1月22日电 (蔡树菁)佳节至,年味浓。在云南省昆明市的“网红”农贸市场——篆新农贸市场内,吆喝声烘托热闹的过年气氛,人头...……更多
湖南味道|臭豆腐:长沙烟火气 升腾入味蕾
...最繁华的地段之一,每天客流量很大。今年春节期间,“烟火长沙”强势复苏,迎来了全国各地的游客,更带来了巨大的市场。在五一广场商圈内,随处可见手捧一碗臭豆腐正在拍照留念的游客。据邓丽丽介绍,过年期间,一天...……更多
最近刷屏的那个沉浸式川菜馆为啥要排嘎长时间的队?昨天晚上打卡了,结果也是惊呆
...上五点。这样的热闹,属于目前还处于试营业状态的一家川菜馆。当然它不是普通的川菜馆,从店名“在江湖·川湘江湖菜·沉浸式酒馆”就能看出,店家玩得有点大。走进大门就开始琢磨,这不能是个饭店吧?明明更像是一个...……更多
德宏“十大名小吃”
...吃,还是一个令人向往的“休闲小城”,这里是充满人间烟火气的美食江湖,有香气弥漫的人间百味,更有秀美的风光、浓郁的民族风情。在德宏,走走停停,尽情享受,美丽德宏期待您的到来。 (德宏文旅综合整理) ……更多
​云南禄丰:引摊入市点亮夜经济
...,燃烧的篝火,美味的小吃,让禄丰这座城市有了更多的烟火气。大家一边享受美味,一边诉说着茶余饭后的故事。星光夜市是禄丰金山镇为盘活闲置土地资源,完善北地块生活服务配套设施,培育更多市场主体,活跃夜间经济...……更多
青神:办好老年“食”事 让老人从“舌尖”暖到“心尖”
...吃,还有话可说,有事可做,实现老有所乐,打造具有“烟火味、人情味、文化味”的熟人社会“幸福圈”。(供稿:青神县委宣传部 甄植林) ……更多
九江烟火气——都昌佬臭豆腐
...风格带起了“花式”摆摊的风潮,也让城市多了氤氲的“烟火气”和“市井味”。即日起,掌中九江推出《九江烟火气》 系列视频,带大家感受九江最真实的人间烟火,点击下方二维码观看第一期视频《九江烟火气——都昌佬...……更多
专家:这样吃豆制品才健康
本文转自:成都日报市面上的“假豆腐”,吃多了对身体有害专家:这样吃豆制品才健康鱼豆腐 受访单位供图豆腐具有丰富的营养价值,也是川菜青睐有加的食材:麻婆豆腐、豆花肥肠、乐山豆腐脑……但你知道吗,市面上还...……更多
...龙村党总支书记、村委会主任熊建介绍,系列活动有村民豆腐争霸赛、豆腐万家宴、农副产品展销活动、非遗铁水舞龙等,将园区沼气文化、研学活动相结合,打造海龙凯歌“农文旅融合年”。游客曾菊第一次来到园区,刚好碰...……更多
...时不时一路小跑,忙着接待一波又一波的顾客;餐厅里,川菜馆、火锅店、烤肉店人头攒动,在就餐高峰期,不少门店又出现久违的排号等位现象;在街头,跨年秀、文化节、特色展精彩连连,业态融合刷新消费者体验,也提升...……更多
“山海一席现,敢为天下鲜”在福建菜馆与大咖共话闽菜
...个灵魂。比如青花椒水煮和牛宁德大黄鱼这道菜,是根据川菜水煮鱼改良而来。不同于传统意义上川菜的水煮鱼,闽菜的做法是不用红油且少油,因此闽菜改良版的水煮大黄鱼清澈见底,要保证汤也可以喝。 厦门市烹饪协会常...……更多
年味:点豆腐过新年
...吴昌硕腊月二十三扫阳尘,腊月二十五杀年猪,年三十点豆腐。这是奶奶为我们家安排的过年节奏。最后一天点豆腐,为的是最大限度保持食物的新鲜度。点了豆腐才算是完成了过新年的一切准备工作,这件事情必须由德高望重...……更多
春天吃豆腐好处多多!但这两类人不适合吃
本文转自:长江日报豆腐是我国传统食物,它洁白如玉、柔软细嫩。豆腐既可作主料,也可作配菜,无论是凉拌、热炒还是做成豆腐汤,都能成为餐桌上的一道美味。豆腐对健康有什么益处豆腐的传统制法是用黄豆泡发磨为豆...……更多
《今天的她们》演技大赏:佘诗曼表现惊艳,李纯宋轶让人想快进
...强人观众在角色中看到了自己的影子。梁清然投资了一家川菜馆——川白楼,她对这家餐厅背后的故事有所触动。当清然来到川白楼时,她看到的却是冷清的店内,只有几个老街坊在过生日。这样的场景,让她对川白楼的未来产...……更多
钵钵鸡和王鹤棣,打一城市
...于还不了解乐山的人来说,这座城市多少带着些不食人间烟火的“佛性”,看上去只能满足一些玄之又玄的精神需求,而非俗人的口腹之欲。不过近年来,随着本地传统美食接二连三地出圈,乐山的美食属性终于要藏不住了。俗...……更多
五一去哪儿玩?东坡文旅推出三条精品路线,等你来打卡
...吃在东坡。【湖滨路美食一条街】四方食事不过一碗人间烟火每一家美食店都抚慰着每一个东坡人的灵魂,包裹着城市人生活的安全区,如果说写字楼里装着的是工作,湖滨路美食一条街装着的便是生活【中国泡菜城老坛子】口...……更多
云南开远进入高铁时代
...具地域特色的民风民俗共融共存、咖啡面包的醇香与米线豆腐的浓烈完美碰撞,将在高铁时代迎来新的机会。“将以城市即景区、旅游即生活的全域旅游发展理念,改善和提升丰富的旅游产品供给,向当下最受欢迎的休闲、度假...……更多
2022-12-18 16:27高铁,开远,云南,时代
没暖气的南方人,取暖全靠它
...更能呈现甚至放大这份滋味。花鲢鱼头,已是一鲜,如有豆腐,岂不鲜上加鲜?砂锅鱼头豆腐,汪曾祺老先生就提及过这份鲜美里的门道:“汤,小火炖,至豆腐起蜂窝,方好。砂锅鱼头豆腐,用花鲢(即胖头鱼)头,劈为两半...……更多
云南这个冷门目的地,比“恐龙抗狼”更上头
...词的谐音,类似于“叮咣叮咣”或“丁零当啷”。(图/昆明长水机场公众号) 普者黑是云南文山州丘北县境内的一处国家5A级景区,因为扮演了一众明星爸爸和孩子们的乐园,给全国观众留下了深刻印象。但在此之前,它还是...……更多
两家美食店 一份游子情
...南京开了一家云南小吃店,主营小锅米线、过桥米线、烧豆腐等地道的云南美食。“没想到那个店的人气很旺,许多在南京生活的云南老乡都找着来。”熊梓淇说。为了照顾年事已高的父母,4年前,熊梓淇选择回到家乡,在闲...……更多
永康龙灯厂里的年宵花走俏寓意幸福年春节临近
...长,到目前为止已接了布龙260余条、板凳龙70余条。传统豆腐坊出货忙这两天,在山西黎城县的豆腐制作工坊里,工作人员忙碌地制作手工豆腐,豆香四溢,充满了浓浓的年味儿。 在山西黎城县一家豆腐制作工坊里,工人们正...……更多
同园仔姜鱼 | 一道仔姜鱼,两代人的梦
...黄绿交错,鲜红的小米辣漂浮在金黄发亮的油汤上,那些烟火人间的缤纷色彩,在这里,都能被找到。“这个鱼闻起来好香哟,鱼肉也非常嫩滑,仔姜的香和花椒的麻融合在一起简直太让人上瘾了!”食客评价道。“我们的原材...……更多
江苏省苏州市相城区市场监管局发布不合格东北大拉皮(非即食产品)核查处置情况
...置情况通告(2023年第3期),涉及相城区黄埭镇男孩女孩川菜馆使用的东北大拉皮(非即食产品),核查处置情况如下:(一)抽检基本情况。相城区黄埭镇男孩女孩川菜馆使用的东北大拉皮(非即食产品),生产日期2022年8月17...……更多
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舞动石家庄,活力向未来。6月23日,全国街舞大会启动仪式在石家庄市工业遗址公园举行。全国优秀街舞团队展演、青少年街舞大赛、挑战世界上最多人同时跳街舞,以及街舞快闪、百场惠民演出…
2024-06-24 21:57:00
刚刚!河北2024高考一分一档表公布啦
更多详情请点击→2024年河北省普通高校招生各类考生成绩统计表
2024-06-24 22:42:00
高考志愿怎么报?这场线下高招咨询会为你答疑解惑
河北新闻网讯(田微)6月24日,河北省2024年高考分数线公布。其中,普通类历史科目组合本科批449分,专科批200分
2024-06-24 22:46:00
河北省国动委联合办公室举办全省国防动员能力提升专题培训班
河北新闻网6月24日讯(纵览新闻记者刘杰)为聚焦新时代国防动员高质量发展要求,进一步统一思想、凝聚合力、密切协同,有效履行新时代国防动员的职责使命
2024-06-24 22:55:00
6月25日,高铁黄山北站所有列车停运
大皖新闻讯 6月24日晚间,大皖新闻记者从黄山市有关部门得知,受持续暴雨天气影响,6月25日,黄山北站所有列车停运。据列车停运公告
2024-06-25 00:01:00
贵州省文化馆“文化会客厅· 城市文化创新”主题交流活动举行
6月23日,贵州省文化馆“文化会客厅”主题交流活动在国贸新印1950文创街区举办。本次活动以“文艺演出快闪+主题交流讨论”的创新形式
2024-06-25 00:02:00
本文转自:合肥晚报因汛情导致的部分交通违法不予处罚黄山市交警推出多项汛期便民服务措施本报讯 汛期当前,为助力黄山市防汛救灾工作
2024-06-25 00:11:00
繁霜尽是心头血,洒向千峰秋叶丹。6月24日,2023年度国家最高科学技术奖在京揭晓,李德仁院士、薛其坤院士获得中国科技界崇高荣誉
2024-06-25 00:15:00
中国网6月25日讯 据云南省纪委监委网站消息,云南省丽江市委副书记、市委统战部部长冯玉祥涉嫌严重违纪违法,目前正接受云南省纪委监委纪律审查和监察调查。【责任编辑:刘维佳】
2024-06-25 00:16:00
沙坪坝“治水”有方 梁滩河水质改善达近年最好水平
这一年即将过半,沙坪坝在治水上有何新进展?6月24日,沙坪坝区生态环境局就上半年工作召开新闻发布会,发布内容涉及该区水环境质量状况
2024-06-25 00:22:00
山东省文化和旅游厅及各地级市文旅局到山东省地矿局四院调研交流
近日,山东省文化和旅游厅执法督察处处长、一级调研员解秀海带领全省各地级市文旅局文物工作分管领导到山东省地矿局四院调研交流
2024-06-25 00:31:00
近日,在济南市统计局组织的2023年度核算统计评价工作中,渤海财险山东分公司凭借过去一年在统计工作中的优异表现,荣获“核算统计工作表现突出单位”殊荣
2024-06-25 00:31:00
淄川实践学校积极打造优质班主任团队
鲁网6月24日讯近日,淄川实践学校全体班主任集体观看学习山东省中小学班主任专家培训视频。就多位专家关于班级管理理念与策略
2024-06-25 00:36:00
近日,建行临沂分行多策并举,加大防范非法集资的宣传,警醒市民守好自己的“钱袋子”。该行通过各网点大堂经理,对到店客户进行现场宣传非法集资的危害性及防范措施
2024-06-25 00:44:00
建行临沂平邑支行加强合规教育 筑牢职业操守
近期,建行临沂平邑支行组织开展了一系列警示教育宣传活动,通过真实的案例剖析,吸取了那些利用职务之便索取他人财务或非法收受他人财物
2024-06-25 00:45:00