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烟火当下 生存有道
...,“从内心讲,我想做平民化的餐饮,把价格降下来,就是从消费者的心理去考虑。”近年来,从零售到餐饮,平价消费理念逐渐受到市场关注和青睐。尤其是在下沉市场,平价商品和服务持续发力,有效撬动了市场。理性消费的回归,也为...……更多
“88部落”亮相半马苏河,普陀打造夏日夜间消费新场景
来源:极目新闻为广大消费者带来“精致烟火气,品质在普陀”的夜间消费新体验。外表新颖独特的各式餐车、来自世界各地不同风味的美食、精致的露营地、潮流的音乐……组成了城市精致的烟火气集聚地——“88部落”。为...……更多
碳酸饮品让餐桌烟火“汽”更浓
...号,在元气森林与小龙坎火锅联名主题店亮相成都期间,消费者点联名套餐,可享随赠联名定制罐。近年来,渠道布局成为元气森林诸多举措的重点。元气森林气泡水对餐饮界的深攻,也在一定程度上印证了近年来碳酸饮品行业...……更多
全国第一!重庆外卖火锅商家超1.7万家 这份“火锅消费券”快来领
...用于全品类,以及火锅、奶茶、烧烤、小吃等餐饮外卖,消费者在线上领券后,消费券自动放入用户账户,点击“美团App-我的-红包/卡券-券包”“美团外卖App-我的-红包/神券”即可查看,或直接在活动会场中点击“去使用”查...……更多
中国餐饮市场强劲复苏 “烟火气”或成今年餐饮消费关键词
...场,那就是‘卷’。”联合利华食品营养事业部、北亚区消费者及市场洞察主理人孙琦说,低价团购打响了2023年餐饮市场的“第一枪”价格战,以文娱为主题的热点加上本地美食层出不穷,无疑说明餐饮市场不缺热点。中国烹...……更多
万店锅圈掌门人杨明超:打江山易守江山难
...“美食平权”的噱头,一面走上了半预制菜的中间态,对消费者有故事可说,对加盟商有利可图。锅圈食汇图源:网络对于餐饮这一入局门槛极低的行业,性价比和消费场景创新不会是一成不变的核心竞争力,因时而适不断创新...……更多
...出台促进汽车消费政策,通过发放消费券、送补贴,鼓励消费者购买新能源汽车●今年成都国际车展整个展期,汽车订单量达35028台,成交金额达60.87亿元●近5年全省汽车保有量年均增长7%,其中新能源汽车保有量年均增长63%,...……更多
“建”证长红盛景,“淄”味依旧沸腾
...易数据,对于政策制定实施缺少有效参考。”正因商户及消费者交易行为的改变导致数据获取难度大及资金外流严重,“若是政府大型活动应用餐饮一体化系统,能够有效解决当前困境。”服务当地政府百姓,提高城市竞争力,...……更多
全力护航“夜经济” 点燃城市烟火气
中国消费者报报道(黄骥川 记者张文章)夜幕降临,福建省厦门市翔安区新店聚集地夜市热闹了起来,从烧烤到大排档,从麻辣烫到龙虾店,热闹喧嚣的氛围中弥漫着生机勃勃的气息。为进一步促进消费升级、规范引导“夜经...……更多
烟火气里的数字化:300家门店的木屋烧烤如何靠钉钉降本增效?
...对的细节往往繁多且琐碎。 但另一方面,作为最贴近C端消费者的行业,餐饮业尤其是考验出品与服务稳定性的连锁餐饮,本质上比拼的就是对旗下门店细节的全盘掌控能力,这就给餐饮业的数字化提出了鲜明的目标——数据实...……更多
...。“为了抢夺晚上的‘黄金时段’,去年国庆节开始便有消费者前来咨询。”北京龙人居水煮鱼连锁酒楼总经理黄晓告诉记者,与往年相比,今年消费者预订年夜饭时间更早、速度更快,消费热情明显提高。作为“团圆宴”,年...……更多
...场看到,不少早餐店门前排起了长龙,站满了等待就餐的消费者。来自湖北的游客焦轩松告诉记者,“南昌美食”是外地游客来南昌必选项之一。舌尖上的烟火气里,最能感受接地气的年味。新春佳节,家庭聚餐、好友聚会、游...……更多
银川市金凤区:年货市场购销两旺 浓浓烟火气里升腾年味
...特色的农特产品、牛羊肉、水产、水果礼盒、干果等受到消费者青睐,不少市民大包小包“扫货”满载而归,准备回家开心过大年。 “从市场表现来看,日均客流量同比增加了25%左右,整体的销售额同比增加了15%,节前消费...……更多
餐饮业复苏 激发经济新活力
...拓展新的销售渠道;鼓励企业开发新产品、新服务,满足消费者多样化的需求;加大对餐饮业科技创新的支持力度,推动行业技术进步。与此同时,随着居民收入水平的提高、消费观念的转变,餐饮行业自身也在不断创新和升级...……更多
元旦假期我市掀起消费热潮
...新区荣盛广场,进店有礼、抽奖、满减等活动吸引了不少消费者。“我在公众号上看到元旦这天12点前到店有礼物,所以早早就来了,顺便看看服装,准备置办一身新衣服。”1月1日,市民邱豆豆告诉记者,每年形式多样的节日...……更多
圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围
...对此,“餐饮是刚需,餐饮门店需要跟得上形势,摸得准消费者的需求,才有转机。同时,餐饮经营者还可以根据自身的实际情况,做一些加法和减法。”长沙市湘菜连锁餐饮协会秘书长陈然认为,加法就是餐饮门店可以去做一...……更多
...婚纱旅拍、出海潜水等特色体验呈现别样年味儿。为满足消费者多样化的春节度假需求,本地商家也在服务方面下功夫,迎接这波消费高峰。春节将至,三亚每日住宿订单量呈现递增趋势。数据显示,1月以来,“三亚家庭房”...……更多
...”线上活动近期启动。“线上商城形式打破了地域限制,消费者下载一码贵州APP或进入一码贵州微信小程序即可参与。本次活动汇聚爆浆小豆腐、安顺烤小肠、洋芋粑、大方手撕豆腐等烙锅必点美食,搭配麻辣辣椒面、刺梨汁、...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布 茶饮、烘焙增长明显
...仍需时间;“明星KOL”效应在自媒体的发展中日益减弱,消费者的行为更加审慎;茶饮、咖啡、烘焙、预制菜等领域的爆红导致竞争者蜂拥而至,市场竞争日益加剧;高成本+产业链供应链专业化水平提升+一线员工难招,导致进...……更多
工行助力促消费 “烟雨南湖,烟火集市”成功举办
...服务的着力点,发挥员工专业特长和综合服务优势,倾听消费者心声,了解消费者诉求,提升消费者获得感、幸福感、安全感。 ……更多
...022年全年收入。回望过去的一年,随着市场的不断变化和消费者需求的不断升级,2023年的餐饮行业精准捕捉用户需求,大胆创新,创造了一个个现象级流量,在策略和执行上展现了餐饮企业对于市场趋势的敏锐洞察和创新能力...……更多
人民来论:“闪光的小店”凝聚着认真生活的力量
...关注。一个个小店,各有特色,散落在人们身边的这些“烟火气”,赢得不少人点赞。网友纷纷表示,“还是那个味”“真的很好吃”。民以食为天。餐饮美食,特色味道,往往最吊足胃口,俘获人心。遍布街头巷尾的小店铺、...……更多
...出,餐饮业消费目前已经显现出第四消费时代的一些特征,消费者的朴素、实用意识正在引领社会的新消费潮流。花三的坚持,是他契合了消费者心理预期,从源头食材到新鲜烹饪,基本上做到价格便宜,但质量却不含糊。这是他对消费...……更多
安三胖创始人做客美团直播间:赴韩溯源,中西结合创新特色烤品
...出“青岛地域特色”,形成差异化品牌定位优势。而根据消费者对烤肉品质要求的提升,以及对牛肉部位精细化考究的消费趋势,菜品研制团队还尝试将西餐中黑松露与肋眼牛排搬上烤炉,结果收获食客大量好评,原切m6肋眼牛...……更多
江西“双节”消费市场购销两旺 餐饮企业日均营业额同比增长40.4%
...区举办“来宋潮不夜城 做一天宋朝人”活动,日均吸引消费者12万人次。此外,江西各地举办汽车展览展销,省市联动发放超亿元汽车消费券,各大车企也配合消费券同步推出优惠,让消费者购车享受更多实惠,进一步释放汽车...……更多
...二期“津乐购”消费券发放活动。发放平台增至7家,使消费者有更多购物选择。在支付宝、抖音平台发放的小额通用消费券可在餐饮、商超、便利店、菜市场等任意应用场景消费。消费券发放还将与文化旅游、体育活动、酒店...……更多
搭台聚能点亮“夜经济”
...勃发展。“食品安全是第一位的,我们的职责是守护广大消费者‘舌尖上的安全’。”观珠镇市场监督管理所所长李伙平介绍,执法人员会定期针对各经营户证照公示、从业人员健康管理、现场卫生、原料采购等方面进行检查,...……更多
首破200亿,“双节”假期江苏餐饮“火出圈”
...消费IP,推出全省首个“惠民消费分期”金融产品,共为消费者提供规模超10亿元的授信支持,释放消费潜力。南通文旅乐购嘉年华打造多元素、多场景、多业态融合的全新消费场景,引爆了中秋国庆“双节”消费市场,进一步...……更多
仓储式自助烧烤餐厅“火出圈”
...式”烧烤背后的消费新特点。注重过程+更高的参与度 将消费者的体验感拉满记者:现在自助式餐饮业态越来越受到年轻人欢迎,您认为是什么原因?董泗龙:相较于传统点单式餐厅,自助式餐厅氛围轻松,比较符合当下年轻人...……更多
打卡鲁菜之都| 在“烟台饭馆”里感受烟火街巷“家”的味道
...有一菜一味的好品质,然后菜品以一个平价的方式呈献给消费者。”烧烤全家福。(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 吕奇 摄影) 坚持使用本地海鲜,改良传统鲁菜饭馆里既有像溜肝尖、油爆海螺、萝卜丝炖虾、烧鸡等传统鲁菜,也有...……更多
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在新的一年还给一个健康的你(平行病历)
本文转自:人民日报海外版韩冬野《人民日报海外版》(2025年02月10日第 11 版)2024年年底,一位腹痛10个月的患者来到北京清华长庚医院疼痛科副主任医师刘芳门诊
2025-02-10 04:26:00
王拥军:“硬控”卒中四十年(中华名医)
本文转自:人民日报海外版中国科学家首获国际卒中领域临床医学最高奖王拥军:“硬控”卒中四十年(中华名医)本报记者 熊 建《人民日报海外版》(2025年02月10日第 11 版)王拥
2025-02-10 04:30:00
实干争春看贵州|平塘这家宵夜店一天消耗2000多根竹签
2月9日23时30分,对于多数人而言正是入睡的时候,但对于韦万美来说,却是最忙的时候。取牛肉串、摆出蔬菜、加大火力,在店内外来回穿梭
2025-02-10 05:18:00
实干争春看贵州|遵义烤鸡吸引食客打卡
2月9日23点20分,夜已深,遵义市汇川区苏州路洪桥烤鸡店里,食物的香气在空气中弥漫,食客们围坐在一起,享受着美食带来的惬意时光
2025-02-10 05:18:00
本文转自:人民日报辽宁沈阳单家村推动农文旅深度融合村里游客多 村民腰包鼓(新春走基层)本报记者 宋 飞 郝迎灿《人民日报》(2025年02月10日第 08 版)夜幕降临
2025-02-10 06:27:00
抢收青菜头  助农促增收
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月10日第 10 版)近年来,重庆市黔江区把青菜头作为助力农民增收、助推乡村全面振兴的特色产业来发展
2025-02-10 06:27:00
山东青岛完成“电采暖”改造46万户
本文转自:人民日报取暖不“冒烟” 环保又方便山东青岛完成“电采暖”改造46万户《人民日报》(2025年02月10日第 15 版)本报济南2月9日电 (记者侯琳良)记者从国网青岛供电公司获悉
2025-02-10 06:29:00
本文转自:人民日报湖南常德鼎城区推进高标准农田建设沃野绘新景 良田再升级(新春走基层)本报记者 郑智文 孙 超《人民日报》(2025年02月10日第 08 版)“土地正动‘手术’哩
2025-02-10 06:29:00
小麦北“硬”南“软”有了科学解释(新知)
本文转自:人民日报本报记者 喻思南《人民日报》(2025年02月10日第 19 版)小麦有上万年的驯化历史。前不久,我国科学家牵头开展的一项研究
2025-02-10 06:45:00
江南年味长(我与一座城)
本文转自:人民日报黄开林《人民日报》(2025年02月10日第 20 版)位于杭州湾畔的上海金山地处江南,我和妻子客居金山多年了
2025-02-10 06:47:00
寒潮“冻”真格 心血管疾病这样防
“医生,我胸闷”“感觉喘不过气,这是怎么回事”“总是心慌,是不是有什么问题”……春节假期过后,“胸闷”“心悸”“心慌”成了热词
2025-02-10 07:17:00
健康科普 | 发现骨转移,影像检查应该如何选择
骨骼是恶性肿瘤最常见的转移部位之一,近年随着靶向、免疫等抗肿瘤治疗的进步,肿瘤患者存活时间显著延长,骨转移发生的风险也随之升高
2025-02-09 22:31:00
流感好转别大意 恢复期也需调护
春节前,流感等呼吸道传染病发病持续攀升。最近大部分流感患者进入恢复期,全身症状虽有减轻,但低热、频繁出汗、咳嗽、食欲下降
2025-02-09 18:36:00
红糖酸奶减肥法有效吗
红糖酸奶减肥法有效吗若用酸奶加红糖代替正餐,无异于节食,虽可减肥,但无法保证每天所需能量,导致低血糖症,出现头晕、耳鸣
2025-02-09 15:05:00
辟谣工作室 | 长期吃素会致骨质流失?专家:不会,但易造成营养不均衡
近日,知名演员刘晓庆在一档综艺节目中劝一起参加综艺的蔡明多吃点肉,因为她“很多吃素的朋友去世了”。刘晓庆举了一个去世好友的例子
2025-02-09 15:11:00