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兔年兔菜兔点心,你会去尝一尝吗?
...兔肉、麻辣兔头、手撕兔肉、自贡冷吃兔……兔年兔菜兔点心,你会去尝一尝吗?扬州全家福里用鹌鹑蛋做的小兔子。麻辣兔头。 草原玉兔。屠明娟 摄近日,本报以《这只扬州白兔 选育历时四年》为题,报道了扬州优质肉兔...……更多
跟着这份榜单,打卡最受欢迎淮扬菜!
...淮扬菜。十大最受欢迎淮扬菜【如意凉卷】扬州传统特色点心,水磨糯米粉、大米粉加糖、油、桂花酱、可可粉用冷水调成厚糊状,分别将白色和咖啡色面糊入盘中,上笼蒸熟后将两块面皮合叠在一起对卷,形成如意形状,用刀...……更多
希望把地道淮扬菜带到马来西亚
本文转自:扬州日报马来西亚烹饪代表团来扬考察交流希望把地道淮扬菜带到马来西亚本报讯 (记者 屠明娟) 15日,由世界中餐名厨交流协会组织的马来西亚烹饪代表团抵扬考察交流,就淮扬菜、淮扬早茶、淮扬文化等进行交...……更多
为经典淮扬菜 英译“正名”
本文转自:扬州日报为经典淮扬菜 英译“正名”扬大老师申报项目入选教育部案例淮扬菜。乔云 摄本报讯 (通讯员 谷逸飞 董洁 记者 乔云) 近日,教育部学位与研究生教育发展中心网站公布2023年主题案例项目立项结果,扬...……更多
品一品正宗的淮扬菜
本文转自:扬子晚报扬州大煮干丝扬州有名的狮子头香干炒水芹菜寓意着“路路通”“醉蟹不看灯、风鸡不过灯、刀鱼不过清明、鲟鱼不过端午”,这种因时而异的准则确保盘中美食原料来自最佳状态,让人随时都能感遇美妙...……更多
四川吃兔指南大成都篇|“天时地利人和”造就四川食兔风潮(附大成都及周边吃兔推荐地图)
...全国养兔第一大省,自2001年以来便长居全国第一。而在兔肉消费上,四川人每年要吃将近3亿只兔子,平均每秒吃掉9只,占全国市场七成之多。四川人为什么喜欢吃兔子?不同地区兔子的烹饪做法有什么不同?各区域兔肉产业和...……更多
看看『新扬州人』元宵节都有哪些食俗
...汤圆等是比较常见的品种,各家淮扬菜餐厅也会把宴席的点心换成时令的汤圆。“即便是下雪天,也没有阻挡周边顾客来取汤圆的热情。”花园国际大酒店花厨的相关负责人告诉记者,作为服务周边居民的小店,每年元宵节他们...……更多
走出去 淮扬美食“逛”西安
本文转自:扬州日报东方剑桥蜀景幼儿园“蜀景有好‘市’”迎新年活动现场。俞月娇 摄本报讯 (记者 屠明娟) 记者昨获悉,2023年12月28日至2024年1月2日,受陕西省文旅厅邀请,扬州市三头宴非遗传承人陈华和江苏旅游职业...……更多
28元4菜1汤,市政府食堂“游客餐”火了!还能免费停车
...了!还能免费停车今年中秋、国庆假期,网友晒出了江苏扬州市政府食堂的游客餐,有荤有素,四菜一汤,售价28元,使得该市花式“宠”客的系列举措引发关注和热议。10月5日,记者从扬州市政府获悉,市政府西大院食堂已连...……更多
这些“洋”州人过了个“扬”州年
本文转自:扬州日报记者走进扬州各大高校,采访留扬过年的留学生和外教——这些“洋”州人过了个“扬”州年RobRob一家三口。 女儿Sophia(左一)在戏剧中参演。 受访者供图导语 新春期间,为了让来扬留学生感受到家的温...……更多
扬州狮子头是淮扬代表菜品,富春清炖蟹粉狮子头是中国名菜
狮子头,即扬州话所说的“大斩肉”或“大肉圆”,因其外形酷似雄狮的头部得名。高岳俊,从业16年,“世界美食之都”扬州百年名店富春大酒店主厨,江苏省烹饪名师,河豚鱼国家级烹饪大师。清炖蟹粉狮子头为其“当家菜...……更多
2022中意(扬州)美食文化展开幕 推动中意美食文化交流互鉴
...中国新闻网中外嘉宾相聚在扬州瘦西湖畔,品味淮扬美食文化,共促...……更多
这只扬州白兔选育历时四年
...,兔皮又不太值钱了,肉兔成了兔子养殖的主要品种。“兔肉蛋白、烟酸、矿物质尤其是钙含量高,有丰富的维生素B,鲜嫩细腻,而脂肪少,胆固醇含量低,热量也低,是一种很健康的肉品。”后龙江说,他除了养殖肉兔外,...……更多
江苏扬州“五一”假期政府继续开门迎客 供游客停车吃饭
本文转自:中国新闻网中新网扬州5月1日电(记者 崔佳明)今年“五一”假期,江苏扬州政府继续开门迎客,供游客停车吃饭。假期首日中午,走进扬州市政府西大院南餐厅用餐的人数已经超过400人。今年“五一”假期,江苏扬州...……更多
飞越五峰山 打通中轴线
...洲一水间”的名句。千年之后,在这江河交汇处,镇江与扬州间的第二座跨江大桥——五峰山大桥拔地而起,不仅写下了世界桥梁史上的辉煌一笔,也打通了苏南、苏北高铁网衔接的“咽喉”,打开江苏跨江融合高质量发展的新...……更多
擦亮地标美食品牌 2024扬州早茶文化周开幕
中国消费者报南京讯(记者王小月)4月26日,2024扬州早茶文化周启幕,发布了2024中国早茶(早餐)地标美食及代表性企业目录,淮扬菜(早茶类)劳模、工匠名单及2024扬州早茶地图和美食地图。本次活动由中国饭店协会、江...……更多
江苏扬州市海外中餐繁荣工作研训班开班 汇集各方资源助力中餐国际化发展
本文转自:中国新闻网中新网扬州12月15日电 (记者 崔佳明)扬州市海外中餐繁荣工作研训班暨邗江区中餐繁荣实习实训基地授牌仪式15日在扬州邗江区举行。扬州市侨办副主任李越平表示,此举旨在充分发挥扬州淮扬菜重要发源...……更多
故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州,孤帆远影碧空尽,唯见长江天际流。唐李白。开十六年,即公元前728年,武汉黄鹤楼迎来了两位特殊的客人,一个叫孟浩然,一个叫李白。杨柳拂堤醉春烟,黄鹤楼前水连天。孟浩然将去扬...……更多
扬州美食强强联名“搏出圈”
本文转自:扬州日报包子、茶饮、牛皮糖及餐厅纷纷推出联名款……扬州美食强强联名“搏出圈”红果实咖啡。扬州宝应藕粉。游客举着咖啡“打卡”扬州。屠明娟 摄近日,扬州富春集团与中国动漫龙年IP推出了联名款“灵龙Te...……更多
国内『六都』美食大咖:让世界更爱『中国味』
本文转自:扬州日报2024世界美食之都美食高质量发展大会在扬召开,国内六大世界美食之都成都、澳门、 顺德、扬州、淮安、潮州的城市餐饮业代表齐聚扬城——国内『六都』美食大咖:让世界更爱『中国味』大会现场。明娟...……更多
扬州炒饭这道“菜”何以火遍全世界
本文转自:新华日报千问千寻大运河 |扬州炒饭这道“菜”何以火遍全世界说起扬州,总会让人联想到“扬州炒饭”。扬州炒饭本是一道家常主食,却能在菜品繁多的淮扬菜系中脱颖而出,成为大家耳熟能详的一道“菜”。这道...……更多
2023中国(扬州)国际创意美食博览会开幕 助力中餐繁荣漂“扬”过海
本文转自:中国新闻网中新网扬州11月3日电 (记者 崔佳明)美好生活,从美食开始。由江苏省商务厅、江苏省侨办联合指导,扬州市人民政府主办,扬州市商务局、扬州市侨办承办的2023中国(扬州)国际创意美食博览会暨东南亚美...……更多
清明假期扬州旅游景区接待游客同比增长103%
“太美了,人真多,有魅力”,清明假期,来扬州旅游的游客,多数都有这样的感言。自然风光旖旎,人文底蕴深厚,活动丰富多彩,央视连续聚焦,以及美食和休闲服务的加持,使得文旅名城扬州各大景区热度不减,魅力十...……更多
专家学者相聚世界美食之都扬州 共商预制菜发展大计
本文转自:中国新闻网中新网扬州3月23日电 (记者 崔佳明)23日,2024中国地方特色预制菜专题研讨会暨第二届淮扬风味菜肴工业化发展大会在江苏扬州举行,业界专家学者相聚瘦西湖畔,共商预制菜发展大计。3月23日,2024中国地...……更多
旅行青蛙猫头鹰吃啥
...如果玩家喂给猫头鹰双皮奶、麻薯、芝士、酥油茶、京味点心、米花糖、牛轧糖这类食物,这可以说是猫头鹰最爱的一类了。如果玩家喂给猫头鹰热干面、麻花,其实也不错,虽然比不上前面的那些食物,但是它也不会讨厌的。...……更多
“江南灶”福建首店试运营
...全力申创“世界美食之都”,而作为淮扬菜的代表城市,扬州和淮安分别在2019年和2021年获得过此项荣誉,侯新庆希望“江南灶”可以把“好兆头”带到福州,预祝福州申创成功。对于福州和闽菜,侯新庆有着很高的评价,他表...……更多
四菜一汤28元,还能停车!扬州市政府食堂向游客开放
据江苏“扬州文旅”微信公众号10月3日消息,今年中秋、国庆假日期间,扬州着力优化文旅消费体验、强化服务保障,花式宠客。具体举措包括:扬州市政府西大院食堂向游客提供淮扬特色简餐;外地游客凭身份证免费乘坐市...……更多
一场秋冬宴品出 这四十年深厚底蕴
...,选材严谨、追求本味。本场金陵秋冬宴的三道菜及一道点心,就是在此基础上融合创新而成。花雕醉蟹冻选用半斤左右个大体肥的洪泽湖生态大闸蟹,由主厨精选金陵定制10年陈花雕酒为料底,越是陈酿,调制出的醉蟹汁越是...……更多
给海外侨胞送上“年夜饭”(侨界关注)
...交流各自中餐厅今年春节期间的“年夜饭”菜品。这次由扬州大学海外惠侨工程·中餐繁荣基地支持、在日中国厨师精英协会举办的“给海外侨胞送年夜饭”活动,是中国国务院侨务办公室多年来在春节前后推出海外惠侨活动的...……更多
“4·18”到东关街吃早茶 尝美食 看大戏
本文转自:扬州日报名城公司 文化搭台 经济唱戏“4·18”到东关街吃早茶 尝美食 看大戏 坚持保护利用、守正创新,促进文明文化繁荣发展。推进文化旅游名城建设,着力讲好扬州故事、打响城市品牌……今年政府工作报告明...……更多
更多关于健康的资讯:
本文转自:人民网-湖南频道“现在外地看病住院办转诊真是太方便了,收拾行李的功夫,医生就帮我完成了转诊流程,真是谢谢你们
2024-11-06 17:10:00
袁道红受邀走访抖音、百度、小米共谋发展新篇章
11月5日,农夫铺子集团董事会主席兼CEO袁道红受邀参加一场重要的名企交流活动,分别到访了抖音集团、百度集团和小米集团
2024-11-06 17:23:00
著名慈善家李晓华到访农夫铺子集团,共谋数字经济发展新机遇
11月5日,李晓华先生到访农夫铺子集团北京总部,与农夫铺子集团董事会主席兼CEO袁道红进行了深入的交流洽谈。此次会晤旨在探讨双方在多个领域的合作机会
2024-11-06 17:23:00
湖南零陵:高标准农田拓宽群众“增收路”
本文转自:人民网-湖南频道近日,在湖南零陵区富家桥镇峦石山村1100亩的高标准农田里,沉甸甸的稻穗随风摇曳,迎来晚稻丰收
2024-11-06 17:34:00
浏阳市中和镇:预防为先护“童”行,健康为重伴成长
本文转自:人民网-湖南频道秋季是传染病高发季,为积极响应国家关于加强公共卫生体系建设和增强公众健康意识的号召,近日,浏阳市中和镇新时代文明实践所联合中和镇卫生院开展了季节性流感防治知识专题讲座
2024-11-06 17:35:00
江西宜春举行农耕健身赛 留学生组队热情参与
本文转自:人民网-江西频道选手们合力完成“同心锯木”比赛。人民网记者 时雨摄人民网宜春11月6日电(记者时雨)11月5日至6日
2024-11-06 17:35:00
都匀市举行2024年“孝感都匀 孝亲少年”主题公益活动颁奖仪式
为激励全市青少年学生崇德向善、弘扬孝心、践行孝道,树立正确的世界观、人生观、价值观,营造积极进取、奋发向上、开拓创新、立志成才的良好社会氛围
2024-11-06 17:43:00
罗甸县委老干部局联合县中医医院开展老干部健康咨询
11月5日下午,黔南州罗甸县委老干部局联合县中医医院在县老干部活动中心开展老干部健康咨询暨体检报告解读活动。来自县中医医院的2名医务专家热情回答老同志们的提问
2024-11-06 17:43:00
万山区大坪乡关工委开展“暖心关爱 守护成长”走访活动
为了进一步传递爱心,呵护留守未成年人,给予他们温暖和关怀,11月4日,铜仁市万山区大坪乡关工委联合团委组织青年志愿者开展“暖心关爱 守护成长”走访活动
2024-11-06 17:43:00
观山湖区朱昌镇为退休干部举行荣退仪式
为进一步增强离退休干部的政治荣誉感、组织归属感及生活幸福感,11月1日,贵阳市观山湖区朱昌镇党委为刘仰敏、王庆菊等2名退休干部举行荣退仪式
2024-11-06 17:43:00
惠水县老干部服务中心灯谜协会组队参加 “筑城争锋”灯谜赛获奖
11月2至3日,黔南州惠水县老干部服务中心灯谜协会一行8人在会长李惠林的带队下,赴修文县阳明文化园参加贵阳市群众艺术馆主办的贵州谜友联谊会2024年“筑城争锋”灯谜赛
2024-11-06 17:43:00
万山区大坪乡关工委开展“我们的中国梦——文化进万家”新时代文明实践文化志愿服务暨文化科技卫生“三下乡”禁毒宣传活动
为进一步提高青少年禁毒意识和自我保护能力,为青少年的健康成长保驾护航,近日,铜仁市万山区大坪乡关工委联合相关单位开展“我们的中国梦——文化进万家”新时代文明实践文化志愿服务暨文化科技卫生“三下乡”禁毒宣传活动
2024-11-06 17:43:00
花溪区“筑银领”志愿服务队开展福寿螺专项整治活动
11月4日,一群由老干部、老教师、老科技工作者、老年学员组成的贵阳市花溪区“筑银领”志愿服务队走进花溪公园,在荷花池开展福寿螺专项防治清理志愿服务活动
2024-11-06 17:43:00
重医附二院成功完成高难度下颌骨肿瘤手术
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆11月6日电 近日,重庆医科大学附属第二医院(以下简称“重医附二院”)整形与颌面外科成功为一名患有下颌骨成釉细胞瘤的19岁女大学生小彭实施了高难度手术
2024-11-06 18:29:00
广西打造壮瑶医药“四名”品牌 提升中医医疗服务质量
本文转自:人民网-广西频道人民网南宁11月6日电 11月6日,广西壮族自治区政府新闻办公室举行新闻发布会,介绍广西深入推动中医药壮瑶医药传承创新发展取得的成效
2024-11-06 18:32:00