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炖牛肉最忌焯水,做好2步,多加1样,软烂不塞牙,鲜香又入味
炖牛肉最忌焯水,做好2步,多加1样,软烂不塞牙,鲜香又入味牛肉,是秋冬季节,吃的最多的肉类之一,当然了还有羊肉,也是不错的滋补食物,但是因为有膻味,孩子完全接受不了,所以平时还是牛肉吃得多。天冷了,常吃...……更多
学会这个方法,保证你做出来的牛排更加鲜嫩入味,吃一口就忘不了
...道也更好。说到牛肉的烹饪方法,最常见的就是烤牛肉和炖牛肉。不管用哪种方法,很多人都说我们做的牛排很老,一点也不软,难以下咽。今天我们就以土豆红烧牛肉为例,分享一下红烧牛肉的做法。学会这个方法,保证你做...……更多
“秋补第一菜”,中老年人常吃,还能强筋健骨,补阳强脾胃呢!
...茄的酸甜味。3、做番茄炖牛腩时,不要加颜色特别深的调料,比如老抽、蚝油这些调料,这些会使炖出来的牛腩色泽发黑的。番茄和“牛腩”才是绝配,花钱不多,就能吃到“秋补第一菜”,中老年人常吃,强筋健骨,补阳强...……更多
...中会释放番茄红素,更有利于身体健康。▲胡萝卜炖牛肉。牛肉是高蛋白食物,胡萝卜含有大量的B族维生素,二者结合有利于提高人体的抗病能力。 ……更多
2022-12-14 21:16菜肴,牛肉,健康
炖五花肉,只要加入这两种调料,肉就会炖得烂软又鲜美
...联系我,兴奋地告诉我按照我教的烹饪方法做的红烧肉和炖牛肉味道非常好,孙子还说要经常吃爷爷做的红烧肉,这让我特别高兴。我也松了一口气,告诉他以后有任何问题都可以随时找我。其实,在烹饪肉类时,只要掌握了配...……更多
炖排骨用料太多,难怪不好吃!记住只用3味料,肉嫩不柴汤好喝
...,其中流传着“炖猪肉不宜放花椒,炖羊肉不宜放大料,炖牛肉不宜放韭菜”的说法。同理,炖排骨时也应避免使用花椒,因为花椒会使排骨肉质变得粗糙,同时也可能掩盖排骨汤本身的鲜美味道。尽管在理论上可能会有所不同...……更多
这家砂锅店让济南土著都疯狂,人均50吃到爽!
...要推荐的,是他们家的砂锅焗南瓜。这道菜用南瓜和多种调料焗制而成,南瓜焗得软糯香甜,入口即化。整道菜香气四溢,让人忍不住一口接一口地品尝。南瓜的甜味和调料的香味完美融合,让人回味无穷! 除了以上几道推荐...……更多
秋天进补,少吃猪肉多吃它,炖一锅特馋人,增强体质不怕冷
...用。给大家分享一道这个季节不可或缺的佳肴——白萝卜炖牛肉,牛肉的醇厚与白萝卜的清甜相互映衬,让人回味无穷,天气渐冷的秋冬季节,一碗热腾腾的白萝卜炖牛肉不仅能温暖身体,还能驱散体内的寒气。白萝卜炖牛肉 ...……更多
建议中年人:生活不要太节俭,5种高蛋白零食随吃随享,别心疼钱
...55.6克的蛋白质。中年人可以选择各种口味的牛肉干,如炖牛肉、酱牛肉、水煮牛肉等,作为零食或小吃,既方便又美味。虽然牛肉干相对较贵,但保持健康才是最重要的,而且要注意选择无添加人工成分的优质产品。1、牛肉干...……更多
想解馋又营养,少吃点猪肉吧,换吃这两种食物,大人小孩都爱吃
...加点料酒、葱姜和炖肉料,炖40分钟就能出锅了。高压锅炖牛肉时间短,肉质软烂入味,真是美味又营养。 洋葱拌牛肉这道菜不仅美味可口,还能提供丰富的营养。一次多做点,吃不完的放冰箱里,随时想吃就拿出来,非常方...……更多
北京这家小锅牛肉,让我放弃了减肥!
...美食之旅。先上桌的是那道我每次来都必点的胡萝卜土豆炖牛肉。你知道吗,这道菜简直就是我的灵魂慰藉。那牛肉炖得软烂适中,每一口都是满满的幸福感。而胡萝卜呢,更是炖得恰到好处,保持着那微微的脆感,真的是太好...……更多
牛肉怎么切才嫩?居家厨娘教你一招,轻松掌握嫩滑牛肉的秘密!
...在烹饪后呈现出嫩滑的口感,除了选择合适的烹饪方式和调料外,切割牛肉时的技巧和注意事项同样重要。通过逆着牛肉的纹理切割、选择锋利的刀具以及冲洗吸干水分等步骤,你也能轻松掌握切割牛肉的诀窍,让每一次烹饪都...……更多
买牛肉时:这5个部位特别不划算,肉质差价格又高,很多人不知道
壮气横秋,未满三朝已食牛。其实,牛肉这种食物,在古代可是正儿八经的皇家贵族的食物,普通老百姓是吃不到的!现如今,牛肉已经是我国三大肉类消耗品之一了,早已经是老百姓餐桌上的常客了。牛肉不仅美味,且具有...……更多
这4道菜越吃越瘦,特适合秋冬季减脂,营养健康还解馋
...味蕾的需求。时蔬炒粉条、素炒三丝、毛豆炒豆皮和土豆炖牛肉,每一道菜都是营养均衡的代表,越吃越瘦的同时满足了口腹之欲,成为秋冬季减脂的理想选择。一、时蔬炒粉条:时蔬炒粉条是一道清爽可口的减脂佳肴。粉条低...……更多
这4种“天然消炎药”建议常吃,消炎抗病毒,炎症远离你
...煮20分钟至萝卜变软,加入适量盐调味即可。小提示:(1)炖牛肉时可加入少量料酒去腥提鲜。(2)炖煮过程中注意火候,以免牛肉过老或者萝卜炖烂。总的来说,苦瓜、洋葱、丝瓜和白萝卜都是具有天然消炎抗病毒功效的蔬菜,常...……更多
介绍重阳节要牢记:“3吃2做1忌”的养生方法
...物不仅美味,还有助于提供足够的能量。推荐食谱:土豆炖牛肉材料:牛肉、土豆、洋葱、姜、大蒜、食用油、盐、胡椒粉、生抽、老抽。做法:牛肉用盐、胡椒粉和生抽腌制15分钟。热锅凉油,加入姜片和大蒜炒香。加入腌制...……更多
建议:小雪过后,常吃这5道“黄金菜”,健脾养胃,滋补又御寒
...炒至变色。加入大葱段,快速翻炒均匀后出锅。3.西红柿炖牛肉牛肉含有丰富的蛋白质和铁质,西红柿则富含维生素C和番茄红素,这道菜结合了两者的营养优势,有助于提高身体的抗氧化能力。 食材与做法:主料:牛肉500克、...……更多
在冬天,吃上一碗热腾腾的菜肴,会让人感觉温暖舒适
...做法有很多种,下面就给大家介绍一种简单又美味的番茄炖牛肉一锅煮的做法。材料:牛肉、番茄、土豆、胡萝卜、洋葱、姜片、盐、生抽、料酒、白糖、胡椒粉。做法:1.牛肉切成小块,用姜片、生抽、料酒腌制10分钟。2.番茄...……更多
“天上寒霜降,地上吃5样”,霜降,要吃哪五样?民俗多了解
...小火煎至两面焦黄即可出锅。三、牛肉推荐做法:【红酒炖牛肉】准备黄油、牛肉、洋葱、胡萝卜、土豆、红酒、食盐、生抽、老抽、料酒,葱姜。1、牛肉切块,用水泡1小时,去除血。胡萝卜、土豆去皮,洗干净后切块,洋葱...……更多
胡萝卜以其独特的营养价值和健康益处,被公认为“护眼冠军”
...益于这种“护眼冠军”的无穷好处。推荐食谱一:胡萝卜炖牛肉 胡萝卜炖牛肉是一道营养丰富的家常菜。胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素和维生素A,有助于改善视力和皮肤健康。牛肉则提供高质量的蛋白质和铁,有助于增强体力...……更多
无论是炖、炒、蒸还是糖水,芋头都能带给您不同的味觉享受
...可以尝试用芋头来制作其他菜肴,如炖排骨、炒芋头丝、炖牛肉等。无论是炖、炒、蒸还是糖水,芋头都能带给您不同的味觉享受。在秋天这个丰收的季节,不妨将芋头加入到您的餐桌上,品尝它丰富的营养和独特的口感。通过...……更多
白萝卜营养丰富,有着独特的药用价值,被誉为秋冬养生的佳品
...化,将炖好的汤倒入杯中,即可享用。推荐食谱:【萝卜炖牛肉】准备食材:白萝卜、胡萝卜、牛肉、姜片、葱段、料酒、盐、香叶、桂皮、食用盐、步骤做法:1.白萝卜和胡萝卜清洗干净,去皮,切成滚刀块;牛肉切块,用清...……更多
心脏决定寿命!建议中老年:冬天别太节俭,多吃这8样,心脏健康
...过程:1.豆腐切方块,让每一块均匀地裹上玉米淀粉。2.调料汁:两勺生抽,一勺白糖,一勺香醋,一勺玉米淀粉,1勺番茄酱,少许食盐在加半碗水搅匀。3.锅中倒油,油热煎至金黄,倒入料汁煮至浓稠。4.出锅装盘撒上芝麻。洋...……更多
春食进补家常食谱:这几道经典菜肴让你眼睛亮、肠道通、免疫强!
...亮、肠道通、免疫强!让你在春天充满活力!一、胡萝卜炖牛肉简介:胡萝卜炖牛肉是一道营养丰富的佳肴,胡萝卜中的β-胡萝卜素有助于保护视力,牛肉则富含蛋白质,能够增强免疫力。所需材料:牛肉 500 克、胡萝卜 2 根、...……更多
家中来客不用愁?分享8道好吃的家常菜做法,荤素搭配,鲜香美味
...色后再翻面,继续小火煎另一面,双面煎黄后即可。土豆炖牛肉所需食材:牛肉:500克;土豆:2个;姜:适量;料酒:适量;盐:适量;清水:适量步骤:1、牛肉洗净切成块,用开水焯水去血水,捞出洗净备用。2、土豆去皮切...……更多
它不仅具有消炎止咳、促进消化、预防感冒等功效,还拥有多种吃法
...让你的餐桌更加丰富多彩!快来一起看看吧!一、白萝卜炖牛肉白萝卜炖牛肉是一道营养丰富的温补佳肴,适合冬季食用。将牛肉与白萝卜一起炖煮,不仅能增强免疫力,还能滋补身体。食材:牛肉500克、白萝卜1个、葱姜适量...……更多
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排
...上蒜苗末,泼上热油炝出香味即可。 二、牛肉——土豆炖牛肉准备牛肉、土豆、西红柿、生姜、葱、姜、八角、香叶、花椒、桂皮、生抽、老抽、蚝油、料酒、食盐、冰糖、豆腐乳。1、牛肉切成大块,别太小不然一煮就没什么...……更多
千里奔赴 内蒙古一牧民拉着8头活牛支援甘肃积石山
...首要问题。那给当地受灾群众吃上暖和的牛肉粥、热乎的炖牛肉,再裹上大棉被,不是可以解燃眉之急吗?”吴云波说。图为现场为受灾群众烹饪牛肉。斯琴塔娜供图说干就干,吴云波火速筹备好棉被,和合作社同事于12月23日...……更多
冬至,记得给家人吃“冬3宝”,尊重老传统,平安过数九寒天
...可以给身体补充能量和营养。一、牛肉推荐菜谱:白萝卜炖牛肉汤1、食材:牛肉、白萝卜、香菜、生姜、葱。2、牛肉洗净切块、白萝卜去皮切块、生姜和葱洗净切好待用。3、牛肉冷水下锅,加入生姜一起焯水,捞起洗净沥干水...……更多
“推粪猛将”不是香蕉,而是它,一周吃3次,给肠道洗个澡一身轻
...青萝卜的清脆口感会让你爱不释手。推荐食谱二:青萝卜炖牛肉青萝卜炖牛肉是一道营养丰富的家常菜,青萝卜中的膳食纤维能帮助肠道蠕动,而牛肉的高蛋白质内容则能提供充足的能量,适合全家人享用。 主要食材:青萝卜...……更多
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甘肃张掖:57万多亩小麦开镰收割
本文转自:人民网2024年7月5日,甘肃省张掖市高台县黑泉镇金河湾养殖产业园区内,新旺养殖农民专业合作社种植的710亩小麦喜获丰收
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有这5种症状的女性受孕能力是正常女性的一半,快看看有你吗?
子宫内膜是位于子宫腔表面的组织,会随着性激素的每月周期性波动,呈现不同的状态。如果一个周期结束后没有怀孕,子宫内膜就会从宫腔脱落
2024-07-06 08:50:00
为什么说7—9月是最佳受孕季节?
7-9月是一年中最佳的受孕季节,很多夫妻选择在这个时候孕育新生命。一些有经验的夫妻甚至会选择在排卵期同房,增加怀孕几率
2024-07-06 08:51:00
河北蔚县:送技上门 宣讲助农
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今日小暑 “三宜三忌”需知晓
本文转自:人民网健康“医”点通今日小暑 “三宜三忌”需知晓陈子源今天是二十四节气中的小暑,暑气自此更浓,天气会越来越热
2024-07-06 09:33:00
正确应对孩子急性肠胃炎,要避免常用的错误用法
是不是孩子一出现什么毛病,家长就给孩子找各种药吃 ?很多父母其实关心则乱,有病吃药是共识,但应对不同病症,要适当地选择药物
2024-07-06 09:37:00
过早使用手机,耽误了孩子语言发育!
儿童早期的语言学习非常重要,在1-3岁是孩子语言爆发的重要时期,关系着孩子大脑的生长发育。语言中枢的提早发育关系着孩子在幼儿时期的性格和社交情况
2024-07-06 09:38:00
孩子进食性癫痫是怎么回事?难道一吃饭就会发作吗?
孩子一吃饭就癫痫发作?癫痫是因为大脑神经元的异常放电导致,在临床上发作前没有任何的先兆,具有随时发作的特点,很多诱因都会诱发
2024-07-06 09:38:00
教子有方的父母,孩子的智力发展不会差
在儿童成长过程中,智力发育受多方面影响,其中遗传和环境是两大主要因素。虽说一出生智力就有一定的高度差异,可影响较大的还是后期的教育过程
2024-07-06 09:39:00
情绪严重影响肠胃问题?专业解读:消化不良确实与情绪相关!
功能性消化不良是以餐后饱胀不适、早饱感、上腹痛、上腹部烧灼感为主要症状,慢性的或反复发作性胃肠疾病。功能性消化不良在我国发病率很高
2024-07-06 09:40:00
毁掉一个孩子,只需要一个焦虑妈妈或一个悠闲爸爸
一个情绪稳定又热情洋溢的家庭,不仅完善孩子的人格,还成就孩子幸福的后半生。妈妈是否快乐,很大程度上决定了孩子的世界是否明朗
2024-07-06 09:41:00
天生不爱学习?孩子什么情况下会有强烈的学习欲望?
相信,没有哪个孩子天生下来不爱学习的,从每个孩子对世界充满好奇,对学习欲试的想法,其实他内心就充满了对学习的渴望。尽管在学习中有压力和挑战
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儿科胡伶俐:听天由命,抽动症的孩子能自愈?
抽动症是比较常见的一种儿童疾病,很多家长嫌麻烦、“孩子还小不急,长大就好了”、“都是娇生惯养,放风几天就好了”不要小看抽动症
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孩子也会得抑郁症?多吃碳水化合物能降低抑郁症风险?
儿童也是会得抑郁症的,也叫儿童抑郁症,一般发生在孩子7至12岁之间,主要症状是情绪低落、社交恐惧、反应迟钝等。通常是家庭因素造成的
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当代,相信“没有不好的孩子,只有不合格的家长”该理念的人应该不在少数,这种观念的家长坚决反对打孩子,认为打孩子是愚蠢的
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