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海南非遗美食让年味更浓
...食不可辜负”,人们对于食物的记忆总是绵长的,美食的灵魂传承,往往来自家乡文化和情感的寄托。这些历经岁月沉淀下来的美味,各具特色。记者带您一起了解海南各类“非遗”美食,做一个有文化的海南吃货。新海南客户...……更多
安徽省六安市抽检咸鹅等肉制品7批次 全部合格
...所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类备注1人伟板鸭厂六安市金安区三十铺镇凤凰农业园六安市金安区三十铺人伟板鸭厂安徽省六安市皖西人伟板鸭散装称重2022-11-12肉制品2人伟板鸭厂六安市金安区三十铺镇凤凰农业园...……更多
“网红”天水的明示:人人都需要沸腾的生活
...土长的风物,为一碗并非当地特有的麻辣烫赋予独特的“灵魂”,无一不在宣告此地曾是充满人间烟火的富庶之地。天水古城内的甘谷辣椒店。潮新闻记者 李睿 摄翻开中国地图,会发现天水处在“大公鸡”最腹部的位置。地跨...……更多
...骨的邂逅,都是这世间绝妙的交响乐,将原本各自飘荡的灵魂完美地融合在了一起。铁锅炖的做法也极简单,将食材清洗干净,准备好葱姜蒜花椒八角,起锅烧油,油热下食材煸炒至断生,再加入开水、盐、酱油等佐料,小火慢...……更多
产业兴旺“鸭”先知
...满脸喜悦。清洗、卤制、烘干、包装,一只只包装好的酱板鸭整齐地码放在箱子里。近年来,湘东区荷尧镇善山村积极探索助农增收新途径,大力发展食品加工产业,蹚出了一条以鸭货行业为主导的现代农业发展之路,为乡村振...……更多
甘肃麻辣烫火至山东 专家:文旅热潮引领消费新趋势
...闲甘肃麻辣烫”老板娘李艳坤告诉记者,甘肃麻辣烫的“灵魂”在于其独特的调料。选用甘谷辣椒,精心调配秘制配方,使得麻辣烫香而不辣、回味无穷。图为用甘谷辣椒制作的油泼辣子。吕妍 摄“甘小北麻辣粉”店长兰琳则...……更多
...人称:南京是“季节非限定”,任何季节来都能“喂饱”灵魂。南京古城热情高涨,美食在其中扮演了重要角色,南京厨师们更是顺应时代潮流,通过古今杂糅、南北补充,创造出众多令人叹为观止的新南京菜。然而,在这座包...……更多
3月,抓紧吃“春天第一鲜”,比荠菜营养,比韭菜鲜,别不懂吃!
...腐,为菜肴奠定良好的口感基础。新鲜的香椿是这道菜的灵魂,选择嫩绿的香椿芽,香气更加浓郁。香油的香气能够提升整道菜肴的风味,使味道更加丰富。盐用来调整菜肴的咸味,使味道更加协调。酱油增加菜肴的鲜味和色泽...……更多
排骨炖豆角做法,肉香豆嫩,汤浓味美,每一口都是满足感爆棚
...自决定也要学会这道菜。食材:排骨:(适量)这道菜的灵魂,提供丰富的肉类口感。豆角:(适量)炖煮后口感软糯,吸收了排骨的肉香。生姜:(适量)去腥增香,提升整体风味。大葱:(适量)增加菜肴的香气,使汤浓味...……更多
兰州歌手创作《甘肃麻辣烫Demo》
...。”马熙媛说,和曲作者一拍即合,跳动音符“涮”出了灵魂Demo。《甘肃麻辣烫Demo》这首歌发布仅一天半后,就已经有了非常多的转发量。“我们马上也会去天水演出,把这首歌传播得更远,传递给更多的听众。”兰州日报社...……更多
如何制作才能做到鱼肉鲜嫩多汁,汤汁鲜香美味,又去腥解腻呢?
...然赋予我们的美食礼物,而我们则是赋予鲈鱼新的味道和灵魂。借助我们的智慧和创意,可以将这份味蕾的享受变得更加丰富多样。总之,初冬的鲈鱼,通过煎煮两吃的方式,既能保留鲈鱼肉的鲜美和嫩滑,又能烹制出美味可口...……更多
“山海一席现,敢为天下鲜”在福建菜馆与大咖共话闽菜
...上青杰哥吴杰共话闽菜之鲜。01山海一席现,汤是闽菜的灵魂被称作山海画廊、人间福地的福建居于山海之间。谈及大自然赋予福建丰富的山珍海味物产时,福建菜馆主理人郑晖非常自豪:“福建依山傍海,闽菜在食材上具有独...……更多
消费暖意 线上汇聚——贵州省2023电商消费季系列活动观察
...锅刷油,将各类食材整齐码放至锅中,小火慢烙,再搭配灵魂辣椒面,是贵州人舌尖上的共同记忆。“热‘烙’寒冬 美食贵州”。11月18日,冬季不冷·首届贵州烙锅美食季启动仪式在六盘水举行。活动期间,省商务厅邀请本地...……更多
衙前至味|走进西小江畔的“鲜”味小馆,品味萧山衙前老味道
...的美食,一同探寻衙前的独特风味。故乡的美食,是嵌进灵魂深处的浓厚情感,在一道道家乡菜品里,一切思乡、怀旧的情绪都能得以温暖妥帖地安放。对于衙前人来说,盐水虾、酱爆螺蛳、清蒸鸡等是最熟悉不过的菜品,这些...……更多
舌尖上的海南年
...鸡为主。不得不提的是,蘸酱堪称海南白切鸡不可或缺的灵魂,蘸酱通常由蒜蓉、姜末、油和酱油调配而成,酱料的鲜、辣、香三重味道激发出白切鸡的鲜美。除夕之日,海口、文昌等地的新鲜马鲛鱼可谓一鱼难求,大家都想在...……更多
河北文安:82家“悦读驿站”将阅读融入群众生活
...业大厅,工作人员正在为等候办理业务群众推荐读物。 王晖摄人民网石家庄12月1日电 为助力“书香城市”建设,拓展“双争”活动成效,今年以来,河北省文安县将打造百姓“家门口”的阅读阵地作为深入推进全民阅读服务体...……更多
仅播5集热度直逼《繁花》,甜宠又爆笑,鹅厂又甩出硬核王炸剧
...有进入社会后的现实选择,还有看过婚姻真相后,遇见的灵魂伴侣。这也使得剧集中的男性角色不少,从预告和选角来看,每一个都不会让大家失望,尤其是演灵魂伴侣的霍建华,颜值魅力依然在线。不过值得看的爱情剧不少,...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...可能会采用烫面的方式。2.韭菜:新鲜韭菜是韭菜盒子的灵魂,切碎后与其它配料混合。3.鸡蛋:鸡蛋常与韭菜搭配,增加了馅料的香味和营养。4.虾皮:有些地方的做法会加入虾皮,以增加鲜味。5.十三香:这是一种常用的调味...……更多
...费热情。 唯有美食与爱不可辜负,“年味”是美食街的灵魂所在,在这里每个人都能感受到新年的欢乐,亦能感受到来自美食的温暖、美好的生活。初一节目还未尽兴,初二安排已提上日程,第二场“醉喜江阳年 春节天天乐”...……更多
为何是天水——一碗麻辣烫背后的城市流量逻辑
...“麻”搭配甘谷油泼辣子的“辣”,组成了这道美食的“灵魂调味”。杨波说,更为关键的,则是天水火爆出圈后,当地政府部门提供的优质服务与体验,省内其他市州乃至兄弟省份的应援与支持。“天水麻辣烫”走红后,天水...……更多
没烂尾,我馋了!第二季飙上9.3
...野本和春日的关系与其说是暧昧期的同性恋人,不如说是灵魂伴侣。她们在灵魂上的契合已经超过了世俗对于爱情的定义。是互相支撑的家人;是给予温暖的朋友;也是默契十足的恋人。最重要的是,她们同为女性。比起异性伴...……更多
这座福建小城,火得不像话
...片土地上如温润的渠水汇聚一处。“有美食的目的地,有灵魂”曾是“东方第一大港”的泉州,至今仍然物产丰饶。这里山水环绕,也有海浪潮声,得天独厚的地理环境还在极大程度上满足了老饕们的胃。“有美食的目的地,才...……更多
辛柏青谈《白塔之光》:电影拍的是既熟悉又陌生的北京,映射人物内心的漂泊感
...偶然间认识了同样一个人的摄影师欧阳文慧,两个孤独的灵魂相互陪伴,一起徘徊在人来人往的北京街头,寻找内心的归宿。一次偶然的机会,谷文通得知了欧阳文慧的隐痛往事,又发现了自己父亲失联四十多年的真相,让他的...……更多
天水麻辣烫的“留客”之道
...火是意料之外,也是情理之中。“这是天水麻辣烫爆火的灵魂。”哈海英指着操作台上喷香的配料:“天水市甘谷县的辣椒种植历史悠久,辣油红亮,辣中带香。再加上本地又鲜又麻的花椒,独一无二的酱汁一浇,咋能不香!”...……更多
江苏南京:火热“新市集”,冬日“暖”市场
...新的文化内涵,有了新的时代属性。王秋秋表示,市集的灵魂是社交属性,对初创品牌而言,市集能够以最直接的形式帮助品牌实现消费者触达,是天然的品牌孵化器。如今已经有不少南京本土艺术家、创业者与灵感市集进行产...……更多
...以说更鲜,因为爱吃阳春面的人都知道,酱油是阳春面的灵魂。我们的面条也是特制的,注重口感和营养,非常受运动员的喜欢。”高周舟说,除了阳春面外,只要运动员有要求,还可以为运动员提供扬州特色干拌面。 ……更多
传承非遗闽菜 福州“佛跳墙”体验馆现身晋安湖畔
...主材从8种减为4种,保留鱼翅、辽参、瑶柱、鸽子蛋这4种灵魂食材,还能享受到燕窝芋泥等配菜。据悉,近年来,福州市高度重视闽菜保护与传承,出台《闽菜技艺文化保护规定》《闽菜保护与发展三年行动计划》等保护政策;...……更多
秦安花椒的前世今生
...,杏花儿绽,气得梨花儿把脚绊。天水麻辣烫中,有一味灵魂香味,源于遍产秦地的花椒,被称为秦椒。中国人都知,川菜麻辣的个性,源于蜀椒。那麻落在味觉上如独特的振动器,让人在品尝时,口舌间微微生成触电般的感觉...……更多
卤菜的特点是味道浓郁,食材入味,而且有一种独特的香气
...在我们厨师界有这样的一个谚语。盐:相当于一道美食的灵魂。辣:相当于一道美食的外衣和嫁妆。麻:相当于一道美食的格外不同。酸,可以起到开胃。 ……更多
杭州自驾2.5h可达,这里秋游正当时!
...熟沙家浜景区迎来一批来自浙江的自驾游客人,他们奔着美食美景而来,在FM93浙江交通之声主播大阳的带队下,走进秋光无限的沙家浜,一起“沙场点兵,畅快吃蟹”,两天时间品尝金色美食——千蟹百福宴+烧烤,比拼“速度...……更多
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喝不起奶茶的打工人,把3元一杯的香飘飘重新捧红了
本文经授权转载自三联生活实验室(id:LIFELAB2020)原标题 | 喝不起奶茶的打工人,猛炫3元一杯的香飘飘过去几年里
2024-11-10 06:53:00
打开发展新空间(帮扶县驻村手记)
本文转自:人民日报河北滦平县五道营子满族乡发挥区位优势打开发展新空间(帮扶县驻村手记)李浩燃 沈 晟《 人民日报 》( 2024年11月10日 第 03 版)“这儿山清水秀
2024-11-10 05:16:00
黎米稻草的绿色循环(记录中国)
本文转自:人民日报江西黎川发展生态农业黎米稻草的绿色循环(记录中国)本报记者 周 欢收割机正在收割黎米。在稻草上种完稻草菇留下来的菇筒废渣
2024-11-10 05:30:00
2024进博会 | 以儿童食育标准化课程为切入点,佳沛助力下一代健康成长
出品 | 搜狐健康作者 | 吴施楠编辑 | 袁月 11月6日,佳沛中国在上海第七届中国国际进口博览会(以下简称,进博会)开展了“营养可持续
2024-11-10 07:27:00
科学家首次发现:动脉粥样斑块竟能完全消退!不过需满足4个条件
刘大妈今年65岁,在1年前因反复胸痛、心绞痛被家人紧急送医就诊,确诊为冠心病。心脏造影下发现血管有重度及轻度狭窄,需要及时植入心脏支架
2024-11-09 22:59:00
189名中职师生亮出厨艺“绝活儿”
11月9日上午,山西省第十八届职业院校中职组烹饪技能大赛在山西省经贸学校开赛,来自全省30所中职学校63支参赛队的189名师生同台竞技
2024-11-09 20:14:00
湖南常德:“医检互认”落地见效 患者就医省钱省心
本文转自:人民网-湖南频道患者打印检验结果。单位供图看同一种病,换一家医院,就要重新做检查检验,这是不少患者都曾遇到过的烦心事
2024-11-09 20:56:00
重庆巴南区:姜家黑鸡“鸡王”拍出上千元高价
11月9日,“食黑姜家 美味之约”产品发布会在重庆市巴南区姜家镇龙舞广场举行,姜家黑鸡“鸡王”现场拍出上千元高价。当天
2024-11-09 21:33:00
江西南丰:非遗点亮美好生活 助力乡村振兴
本文转自:人民网-江西频道11月4日,在江西省南丰县的国礼园,一场全国非遗摄影展正在精心布置展出,主题为“非遗里的美好生活”
2024-11-09 21:24:00
为何乙肝会打破“免疫耐受期”,变成乙肝患者?或是做错了5件事
乙肝病毒携带者,通常分为两类:乙肝病毒携带者和非活动性乙肝病毒表面抗原携带者。两类都有传染,由HBV-DNA定量检测结果大小来确定
2024-11-09 18:23:00
“老人年龄标准”公布,过了这个岁数,就可称呼为老年人了
导语:我国已步入老龄化社会,这一趋势益发显着,且不容忽视。科技的日新月异与医疗技能的飞速提升,让人们的健康水平得以显着增强
2024-11-09 18:23:00
研究发现:不吃酱油和味精的人,血压一下就降低了?这是真的吗?
酱油和味精真的会影响高血压吗?医生的回答可能让你意外!老高是一位60多岁的退休老工人,平时最喜欢的就是在家煮上一碗面条
2024-11-09 18:27:00
寿命长不长,头发有暗示?白发越少的人活得越久?来看看医生咋说
“人老了,头发白得快,命是不是也短了?”——这句话,你是不是也听过?不少人都有类似的疑问:白头发多了,是不是意味着身体健康出了问题
2024-11-09 18:27:00
为何中国脑梗越来越多?医生:除了补充叶酸,做好这3点更重要
你有没有发现,最近身边得脑梗的人越来越多了?以前觉得这病是老年人专属,结果现在很多四五十岁的人也中招了。这病来得快,走得急
2024-11-09 18:28:00
肺不好,脸先知?脸上的异样出卖了肺,一旦发现,建议给肺做检查
脸色发灰或苍白当脸色发灰或苍白时,这或许暗示着肺部供氧缺乏。肺功用受损会影响体内氧气的吸收和供给,导致皮肤失去健康的光润颜色
2024-11-09 18:28:00