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...级,警察出面调停。消息一度冲上热搜,引发关注热议。火锅店既然是吃饭的地方,当然其主要功能是让食客安静专心品尝美食满足味蕾,此乃餐饮场所本初定位和存在理由;火锅店也是公共消费场所,每一包厢或每一餐桌,都...……更多
南国智库·观察 | 湊湊“退场”,火爆的海口火锅市场探索“价格回归”
海口的火锅店有多“火”?近期,知名连锁火锅品牌湊湊火锅先后关闭了cdf海口国际免税城与海口万象城两家门店,目前省内已无门店在营,暂时退出了海口火锅市场的角逐。有观点认为,湊湊“暂退”海口市场的背后,是该...……更多
冬日渐深 兰州多元化“热生活模式”出圈
...锅,在冬天就成为了市民聚餐首选。记者走访兰州市多家火锅店、饮品店,发现现在的冬日饮食市场相较以前丰富了很多,多种套餐、量身定做的团购,让市民有了更便利的选择。目前,手机下单点单成为普遍趋势,很多饮品店...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...餐厅门外大排长龙,餐厅内更是座无虚席。一家街边自助火锅店更是一桌难求。由于空间有限,不少没位子的顾客“看准时机”,待前面客人用餐完毕离位后,还没等服务员收拾桌面,便“抢”好了位置。在店内就餐的张先生表...……更多
...服等症状。该游客遂进行投诉,诉求退费一半。经查,该火锅店的营业执照、进货查验、健康证、食品检验证明等一应俱全,但嫩牛肉、鸡脚、毛肚均是袋装冻品,其中毛肚标价竟高达98元/半斤。商家对于菜品不新鲜但价格又贵...……更多
“烟火气”回归,餐饮店铺向春而行
...同来游玩的姐妹来尝一尝。在仪征玖龙天街一楼的海底捞火锅店,虽然已经过了就餐高峰,但是店外的等候区依然有顾客在等待入场。门店员工告诉记者,“除夕过后,我们客流量暴增,跟疫情那会儿完全是两个状态,每天下午...……更多
...据用餐人数和个人饭量选择合适的套餐。在青一色鲜椒小火锅店,店门口的顾客候餐区旁放置了“厉行节约、反对浪费”的宣传立牌,立牌上还印有“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”等温馨提示;店内张贴着“按需点餐、杜绝浪费”...……更多
一锅牛油中的数字化基因
...种新式火锅品牌涌入赛道,行业竞争激烈,为降低成本,火锅店纷纷向上游厂商压价,牛油生产企业面临比往年更大的压力。如何依靠数字化转型实现突围?近日,由四川日报全媒体、省工商联和川商总会组成的联合调研组,走...……更多
春节专刊 ‖ ​张掖:厉行节约 勤俭过年
...剩菜,建议可以打包带走。”1月24日中午,甘州区溢香园火锅店内客人不少,店内工作人员一边给客人点菜,一边提醒客人点菜不要过量,以免浪费。在店内的墙上,“光盘行动,从我做起”“隔离分餐,公筷公勺”等字样引人...……更多
享受好\\\
...寒冷,火锅蒸腾。中午时分,位于南中环附近的一家重庆火锅店内热气氤氲,不少食客们在酣畅地吃喝着。市民焦女士落座拿起菜单准备点菜,一眼就看到上面不少食材可以点半份,还有一些是小份菜。比如,牛肉丸大份28元、...……更多
退役军人邓然焕新老街
...恩施街大快朵颐退役军人邓然焕新老街熊记潮牛潮汕牛肉火锅店店长熊维维向邓然(右)介绍店铺经营情况。长江日报记者刘克取 摄□ 长江日报记者刘克取 通讯员张伟宏“出示报名截图后,服务员马上帮我领取了‘助力礼包’...……更多
用“稳”对抗“奇”,餐饮企业穿越周期之道
...。“网红店经不起时间检验,武昌曾开过一家爆火的网红火锅店,仅一年后,门店就更换了招牌。”小狄对「零售商业财经」说道。小狄对巴奴的误解并非个例。近年来,巴奴频频在一二线城市落子,所到之处无不上演着排长龙...……更多
...下的蔬菜给我打包了吧。”市民孔女士与家人刚走进一家火锅店,就听到一位用餐完毕的女士招呼服务员打包。“这个套餐里包含了主菜、配菜、主食以及饮料,都是少而精,特别实惠。”在位于解放路某大型商场里的一家特色...……更多
...,《没有一顿火锅解决不了的事》上映后,影院和周边的火锅店搞起了联动,为观众实现了电影院涮火锅自由。记者了解到,去年以来,全国已有多家餐饮机构尝试与电影院跨界联合,打造消费新场景。比如北京三克映画影院管...……更多
北京已无在营门店 火凤祥没有明星加持就不灵了?
...当天数位明星齐聚,门店多日大排长龙,瞬间“郑恺开的火锅店”占领社交平台,随后在北京不同商圈陆续开店。如今,上述门店的关闭意味着火凤祥北京地区门店已经全部关闭。对于火凤祥北京市场的发展和规划,北京商报记...……更多
2024江津火锅年欢节火热来袭,快来免费吃火锅!
...下宴展区,也可移步至火锅门店展区单独用餐。3、每家火锅店就餐收费标准不一,请咨询店家后选择用餐。玩-国风游园会1月26日—1月30日 14:00-20:00耍“好运接龙”民俗大闯关。现场打造财运兴龙、龙图大展、齐乐龙龙、龙贺新...……更多
休闲玩乐亮点多新意足 2024年春节假期点亮消费“开门红”
...地餐饮店菜品订单接不停、排队叫号不断刷新。(成都一火锅店供图)新春佳节,团圆聚餐、外出游玩成为餐饮消费主力,各地餐厅也联合平台线上线下齐造“市”,有效激发市场潜力。目前,全国已有超万家景区餐厅、上千家...……更多
本文转自:钱江晚报“火锅店里看到的,这个能吃吗?可以下锅吗?”近日有网友发帖称,在火锅店菜品里看到了疑为蓝环章鱼的生物,随即询问科普博主“博物杂志”,得到对方的回复称,蓝环章鱼属于剧毒生物,不可食用...……更多
汪小菲和女友四川吃火锅,店内公然抽雪茄,女友又美又辣太惹眼!
近日,汪小菲和女友马筱梅在四川火锅店的一次偶遇,成为了网友热议的话题。作为已经实现财富自由的公众人物,汪小菲的生活方式和态度总是容易引起外界的关注。这次在火锅店的放松时刻,不仅展现了他个人的生活习惯...……更多
太原一家行走的火锅店,端着火锅也能上大街,五十多种菜品可选择
...牛油全身而退,老板坚持不换锅底,一定要做到太原最辣火锅店。这里可以根据自己的口味调小料和干碟,每次自主小料台老板都会很贴心地把料加满,而且在小料台中,也会有很多的口味和样式,供大家自由选择。老板说,食...……更多
坚持30年直营的海底捞,开放加盟为哪般?
...,认为这个门槛并不夸张。”她提到,在热门商圈开一家火锅店,既不是知名连锁品牌,也没开在商场内,但前期投入就有大约700万元。因此海底捞1000万元的准入门槛,或许会有不少人愿意加盟。从海底捞的加盟要求中也可以...……更多
今冬小火锅“煮沸”大市场
...的冬季里,热腾腾的火锅消费日渐升温,沈城大大小小的火锅店人气爆棚。商超里售卖的火锅底料、食材、用具等火锅类产品也随之成为冬季里的畅销品,带旺了餐饮市场的“火锅经济”。今冬火锅种类“百花齐放”12月3日下午...……更多
青羊美食出海记
...工艺、数十次改良,直到2020年才开出了他的第一家牛肉火锅店——“天府皇城坝火锅”,火锅店以百年皇城坝命名,就开在牛肉饼店的楼上,主打一个“鲜牛现切”。在店铺二楼玻璃厨房里,墩子师傅正熟稔地切着肉,新鲜的...……更多
喝一口春茶、吃酥炸香椿、骑绿道赏春……成都“春日经济”火了
...香椿 受访者供图距离地铁2号线牛市口站不远的一家知名火锅店,推出了春季尝鲜特色菜品:手剥鲜春笋和椿芽炒蛋。据店家介绍,这些菜品春季上线以来,已经售出超7000份。位于双林中横路的一家中餐馆刚开业不不久,这是一...……更多
甘肃一男子就餐吃出馊菜,讨要说法反被服务员秀智商
...武都区城关镇北山东路教场社区附近,一家不怎么知名的火锅店内。一名男子与亲友聚餐,原本还感觉这家火锅品牌还比较不错,于是便将吃饭地点定在了这里,结果他万万没想到一件好事,最后竟让他陷入了风中凌乱。当时与...……更多
火锅锅底用料分量一样,为何收费却要按人头来算?湊湊火锅被法学院学生告了
▲小姜去火锅店用餐所点的锅底。受访者提供日前,苏州大学王健法学院学生小姜向红星新闻记者反映,今年4月,她与同学在湊湊火锅江苏昆山的一家门店消费时发现,该火锅店锅底2人份、3—4人份、5人以上份用料、分量完全...……更多
入冬后你喝“罐罐烤奶”了吗?
...等。记者在某生活服务类APP上搜索“罐罐烤奶”发现,像火锅店、日料店等餐饮门店也都加入了售卖“罐罐烤奶”的“大军”,这些餐饮门店所推出的“罐罐烤奶”套餐价格在50元—300元不等。迎合年轻消费者诉求而走红“罐罐...……更多
餐饮业整体进入低毛利时期,“9块9”你跟不跟?
...一定是未来的黑马”尹伊判断。她已经做过研究,商场的火锅店模型基本是300平米左右的大店,社区店店铺面积则在160平米左右,位置和面积都能有效降低成本,同时调整产品结构,能尽可能提高性价比,符合消费者需求。对于...……更多
沈阳一火锅店锅底卖598元 门店:我们卖的是“无口水老油”
...布视频称,他在辽宁沈阳一家打着“重庆老火锅”招牌的火锅店就餐,总共花费了1645元,其中一项“无口水老油11斤锅”锅底费就花了598元。该消费者认为锅底费收费过高,称自己从未吃过这么贵的锅底。视频上传至网络后,引...……更多
从无奈到享受,“一人食”未必是孤独 | 睡前聊一会儿
...时人们对一人食的态度。再加上这些门店大都没有品牌和供应链支撑,短暂流行后,很快就消失于大众视野。近年来,我国家庭结构发生了显著变化,家庭规模逐渐小型化,独居人数增加。数据显示,2022年初我国独居成年人达1....……更多
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总台记者当地时间1月8日获悉,美国加州洛杉矶仍在大面积燃烧的帕利塞兹大火已经成为洛杉矶历史上最具破坏性的火灾,预计摧毁了1000座建筑
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1月7日,云南省昭通市一位女孩拍视频反映跨年夜在鲁甸县太阳湖被别人扔炮仗炸伤脸部缝了20多针,愿花钱购买现场视频线索。鲁甸县文屏镇政府工作人员回应华商报大风新闻记者
2025-01-09 07:25:00
本文转自:人民日报本报记者 袁 泉 琼达卓嘎《人民日报》(2025年01月09日第 04 版)在西藏日喀则市定日县6.8级地震救灾一线
2025-01-09 06:20:00
为江西群众免费做白内障手术
本报讯 付丽玲、中国江西新闻网全媒体记者杜宇蔚报道:近日,记者从江西省卫生健康委员会获悉,2024年中华“健康快车”在抚州开展免费白内障复明手术
2025-01-09 05:02:00
本文转自:人民日报记者在北京、内蒙古、辽宁、湖北等地探访发现——甲流治疗药物供应充足(民生一线)线上线下均可买到玛巴洛沙韦等药品
2025-01-09 06:20:00
夜问丨一景区以贪睡出名的鱼真死了!鱼真的会睡觉吗?
近日,一游客在山东日照海洋公园发现一条鱼死了,标语却提醒:“紫红火口鱼经常上班偷懒(躺着睡觉)不是挂了!”1月7日,该景区回应称
2025-01-09 03:57:00
金牌掌柜炼成记杭州日报讯 “来瞧一瞧看一看,都是我们亲手做的手工艺品嘞!”在武林夜市及沈塘桥夜市内,不断有略显青涩,甚至稚嫩的吆喝声从一个蓝色的小摊传出
2025-01-09 06:56:00
紧急通知尊敬的游客朋友:您好!受低温寒潮天气影响,梵净山旅游区内登山步道及新金顶、老金顶、木栈道等景点出现积雪、凝冻现象
2025-01-09 03:27:00
本文转自:人民日报海外版依托12345市民服务热线,加强主动治理——北京着力提高残疾人服务保障水平本报记者 施 芳《人民日报海外版》(2025年01月09日第 04 版)“感谢你们为我拓宽了求学之路
2025-01-09 04:40:00
带您领略一场穿越五千年的“创意盛宴”每日商报讯 昨天,“良工巧物 承古开今”2025良渚文创发展大会在良渚5000+艺创园拉开序幕
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杭州日报讯 杭州市杨绫子学校的高一学生金奥丁,前不久参加了一场对他很重要的活动——在天津举行的由中国友好和平发展基金会主办的融合慈善晚宴
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黄葛树丨李之邨:本次列车与我面对面并行(外一首)
本次列车与我面对面并行(外一首)文/李之邨如看见自己的背影,我这趟列车长长的车尾,竟与我面对面并行一排排车窗、一排排面孔交错高原开了一个不大不小的玩笑在这里把铁路弯成了U形原来我们竟是同车同路之人短暂地并肩
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本文转自:人民日报多方救援力量已搜救被困群众407人震区通信、道路和电力已基本恢复《人民日报》(2025年01月09日第 04 版)1月8日
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2025年贵州“村超”拉开帷幕,期待精彩的足球赛。交通指南飞机:可以飞到贵阳或是桂林,再转车到榕江高铁:高铁/火车可直达榕江站打车
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