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...一个寒冷的冬日，张阿姨和她的朋友们围坐在热气腾腾的火锅店里，享受着欢聚的时光。正当她夹起一颗看似普通的火锅丸子时，她的好友李伯伯突然问道：“你知道这些丸子到底是用什么做的吗？它们真的安全吗？” 这个问...……更多
2024-01-25 13:28:00丸子,真面目,添加剂,火锅,建议,丸子
...着，还有那一声声呼叫服务员的声音，让一家重新开张的火锅店瞬间又回到了曾经的热闹忙碌之中。1月4日，位于玉城碧桂园小区旁边的一家火锅店在经过半年时间的休整后，重新装修开业。当天，从18时开始，随着一声声热情...……更多
2023-01-06 07:59:00烟火,火锅店,火锅,刘明,菜品,腾腾
大皖新闻讯 近日，关于重庆市一火锅店发生顾客在吃火锅时发现火锅中有瓷砖一事引发关注。对此，重庆市九龙坡区市场监督管理局发布关于网传“火锅中吃出异物”初步调查的情况通报称，消费者反映“火锅有瓷砖”情况属...……更多
2023-10-07 15:17:00火锅,火锅店,重庆,店家,瓷砖,调查
美食+文化，美食+健康，美食+文旅。随着各地文旅融合的脚步加快，景区、餐饮、酒店配套不断升级，神州大地处处升腾着人间烟火气，美食经济释放出巨大的魅力。地方特色餐饮驴肉美食异军突起，山东驴肉因其细嫩低脂、...……更多
2024-03-19 17:43:00驴肉,火锅店,细嫩,深圳,落地,火锅
在岳麓区白沙液街上有一家刚开了两个半月的羊肉火锅店店面不大生意却很火干净整洁的店内挂着一面锦旗“拾金不昧，民族团结一家亲”锦旗的背后有一个温暖的小故事在长沙开店的新疆兄弟。长沙晚报全媒体记者邓艳红摄...……更多
2023-11-18 02:03:00火锅店,新疆,火锅,背后,兄弟,故事
...消费不高。部分餐饮连锁品牌开始探索小火锅模式。
小火锅店菜品同样丰富。最近的强降温让人措手不及，餐饮品类中的火锅再度火起来了。近日，记者走访市场发现，比起大火锅，小火锅的热度更高。高性价比让小火锅获年...……更多
2023-12-19 04:12:00火锅,自在,火锅,香亭,消费,广州
...叠加，加上消费者的出游热情，餐饮需求居高不下，多家火锅店都表示翻台率远超以往。小龙坎火锅负责人告诉澎湃新闻记者，作为今年最后一个长假，今年中秋国庆双节线下消费力度逐渐攀升。全国小龙坎火锅门店均有少量或...……更多
2023-10-05 22:08:00等位,火锅店,门店,火锅,火爆,餐饮
...的火锅呢？多地市场监管部门发布消费提醒，近期无论在火锅店，还是在家中，都应注意食品卫生安全。食物彻底烫熟煮透。毛肚、鹅肠、腰花（片）等动物性食材，切莫因贪图生嫩鲜美而简单涮几下就捞出食用。表面看起来熟...……更多
2023-11-29 07:49:00火锅,美味,健康,火锅,食物,肠胃
...5日，浙江省湖州市的方女士（化名）跟朋友去当地一家火锅店吃饭。原本她准备订价格195元的双人餐，一看菜单就被68元的锅底费吓了一跳。事后，方女士将火锅店195元的双人餐菜单发到社交平台引发热议，有超过万名网友进行...……更多
2023-11-06 19:30:00锅底,成本价,业内人士,火锅,业内,人士
...的安全”和“针尖上的安全”四川省彭州市的周某是一家火锅店老板，为增加火锅风味，并以此吸引顾客提高营业收入，他将顾客食用过的火锅底料回收、去渣后，熬制成火锅“老油”，重复用于店内火锅汤底料销售。他的这一...……更多
2023-01-16 06:02:00消费者权益,司法,不断,保护,消费,消费
...火锅受青睐 外卖小哥忙“天气冷了，就会和几个朋友去火锅店，涮个火锅、聊聊天是很好的享受。”市民陈先生说。19日中午时分，笔者在城北市场一家火锅店看到，不到12时该店已经客满了。据该店工作人员介绍，天气转冷后...……更多
2023-12-21 06:53:00断崖,经济,保暖,笔者,火锅,阿胶
...13%。还记得北漂第1年，我走进了一家叫“呷哺呷哺”的火锅店。店铺装潢干净、整洁、明亮，一人一个小锅，几十块吃得好还饱，当时我便决定把它加入北京必吃榜；而北漂第7年，我终于如愿带着朋友走进了呷哺呷哺，最后拿...……更多
2024-03-22 00:04:00冰城,火锅,年轻人,火锅,麻酱,北漂
...转自：广州日报“冬至餐”火锅羊肉煲走俏“最冷冬至”火锅店生意火爆 节日食品线上销量大增热腾腾的汤锅冷空气持续“发货”，广州迎来近十年来“最冷冬至”。入夜以后，温度再跌。大降温的广州，吃火锅、打煲成为不...……更多
2023-12-23 04:04:00走俏,羊肉,火锅,火锅,汤圆,广州
...毒、食品加工区环境卫生是否清洁等。截至目前，共检查火锅店24家，发现2家火锅店存在食品加工区货架标识不全、冰箱内冷冻食品未分区存放等情况，长江所市场监管所执法人员要求相关单位立即进行整改，严格落实《食品安...……更多
2024-01-26 09:49:00安全,烟台,舌尖,食品安全,事故,开发区
...——消费者更爱宅家吃火锅12月18日，遂宁市安居区一家火锅店座无虚席。 张勤宝 摄（C视觉）□四川日报全媒体记者 陈碧红 唐泽文冷空气来袭，急速催热“暖经济”。连日来，记者从成都市场线上线下多个渠道了解到，羽绒服...……更多
2023-12-19 04:44:00火锅,消费者,消费,成都,火锅,增长
据媒体报道，一位自称是山东滕州某火锅店前员工的网友举报称，该火锅店熬制口水油进行二次销售。12月12日，涉事火锅店负责人发文解释称，这是一场误会，因油水分离器长期高负荷导致线路损坏，才用漏勺和铁桶暂时放油...……更多
2023-12-12 15:47:00火锅店,店家,火锅,口水,员工,调查
...质疑他们是准备圈钱跑路的，为此他们已将活动取消。“火锅店999元会员全年可免费吃，我始终认为餐馆不会做亏本生意，你觉得里面有什么套路？”网友发布的帖文显示，成都一家火锅店推出了999元充值会员，即可全年无限次...……更多
2024-01-19 17:06:00全年,餐馆,火锅,负责人,准备,活动
...示，多人在银行自助取款机旁边吃饭，该网点旁边是一家火锅店，有网友表示“我还以为银行也在做餐饮了”“银行现在都开始搞副业了啊。”12月25日下午13点多，大皖新闻记者联系上该24小时自助银行旁的这家火锅店，工作人...……更多
2023-12-25 16:30:00茂县,四川,取款机,火锅,多人,回事
...人一起去逛街，到了饭点逛累了，也饿了，就走进了一家火锅店，当时火锅店的名字都忘了看，叫什么都不知道哈。这家火锅店规模虽然不大，但是干净整洁，走进店里感觉有家的氛围，虽然我不太喜欢吃火锅，但是在这样的环...……更多
2024-03-22 13:18:00真香,大厨,花生酱,花生,做法,不好
...，吃火锅正当时。11月7日晚，记者走进太原街附近的4家火锅店，店内基本都已满座。“天气一冷，来吃火锅的人就多了。”一家火锅店的服务员告诉记者，除了晚上生意好之外，火锅店夜宵生意也不错。自制火锅食材同样受追...……更多
2023-11-10 03:45:00冷空气,消费,沈城,消费,保暖,火锅
...餐饮企业，陶一家、唐毛肚、天天红、钰浠鲜毛肚等一批火锅店升级为限上餐饮企业。去年4月，广汉首届火锅文化艺术节的成功举办，既是广汉火锅产业创新与变革的展示，也对提升广汉火锅名气、打响广汉火锅品牌起到积极...……更多
2024-01-13 09:13:00广汉,四川,沸点,火锅,经济发展,发展
...项促销活动,打造“火锅盛宴”青岛暖冬火锅节期间各大火锅店推出多种优惠套餐半岛全媒体记者黄雯平可口可乐·热“汽”腾腾的日子青岛暖冬火锅节已于12月11日正式开幕,本活动由青岛市商务局、青岛市文化和旅游局为指导,由...……更多
2023-12-29 00:18:00促销活动,盛宴,火锅,促销,活动,火锅
▲小姜去火锅店用餐所点的锅底。受访者提供日前，苏州大学王健法学院学生小姜向红星新闻记者反映，今年4月，她与同学在湊湊火锅江苏昆山的一家门店消费时发现，该火锅店锅底2人份、3—4人份、5人以上份用料、分量完全...……更多
2023-10-13 15:34:00火锅,锅底,法学院,用料,人头,分量
...宝贝儿”找点事做，一家人合伙编了个善意的谎言——在火锅店为老人提供了一份有收入的“工作”，让她乐在其中。用心理完的成堆小葱、蒜和辣椒，被送上食客的餐桌，然后心安理得领到“工资”时，刘婆婆看中的并不是金...……更多
2024-03-15 14:39:00长寿菜,里来,长寿,打卡,火锅店,食客
...情绪洗涤过滤一遍。所以，我总会想着各种理由，要走进火锅店，美美地吃一顿。火锅，能打开我的味蕾，能让我用心体会到食物带来的能量与信息。尤其是大家聚在一起，“共食”一桌子新鲜丰富的菜品。那时，不需要刻意寻...……更多
2023-01-08 03:01:00火锅,火锅,味道,真好,一口,汤头
...模同比增长35%来蓉游客堂食订单量全国第二在东门市井，火锅店的生意十分火爆。210%■成都春节假期日均消费规模居全国第四。成都异地游客堂食订单量位居全国第二，同比去年增长超210%186%■春节假期前5天，全国多人堂食套...……更多
2024-02-17 01:22:00客堂,订单,全国,成都,消费,增长
...着腊月的朔风,他匆匆从家里赶往位于万乐城的那年故事火锅店。此时,店内的员工刚上班不久,桌椅板凳挪动的声音、后厨里锅碗瓢盆碰撞出的声响,共同组合成一曲忙碌的交响乐,回荡在陈功超的耳畔。整个商场内,这家占地400余平...……更多
2024-01-17 07:46:00潮头,商海,火锅店,火锅,生意,餐饮店
杭州-5℃的一天，我们去探了一家暖心羊肉火锅店橙友“不要单发一个问号”在橙柿互动“杭州毛好嘞”发帖：“今天好冷啊，万塘路上一家卖羊肉的店贴出了请环卫工人免费喝羊汤的消息，又觉得暖了。大锅里除了一块块羊肉...……更多
2023-12-23 08:46:00羊汤,火锅店,羊肉,火锅,师傅,羊汤
...为一名小报记者,我与一帮年轻人经常出入劈柴院的某个火锅店里“洗桑那”。那是一个没有空调的小店,炎热的夏天里大家围在一个热腾腾的烧炭火锅前,几个人脱掉上衣坦胸而坐,大汗淋漓。把酒畅饮,高谈阔论,许多奇思妙想经过...……更多
2023-12-23 01:38:00火锅,哲学,火锅,火锅店,老板,卷儿
...服等症状。该游客遂进行投诉，诉求退费一半。经查，该火锅店的营业执照、进货查验、健康证、食品检验证明等一应俱全，但嫩牛肉、鸡脚、毛肚均是袋装冻品，其中毛肚标价竟高达98元/半斤。商家对于菜品不新鲜但价格又贵...……更多
2024-03-07 17:48:00消费维权,霸王,出租车,火锅,条款,案例
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