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火锅店成餐饮“卷王”:一年半新开10万家店,集体降价赚钱难
“降价内卷”这阵风,终究还是吹到了火锅赛道。蓝鲸新闻记者注意到,今年以来,呷哺呷哺、楠火锅、怂火锅等一众火锅品牌纷纷调价。怂火锅喊出“锅底8元起,荤菜9.9元起”等口号;巴奴推出团购套餐,以送菜的形式调价...……更多
火锅店推出牛粪火锅,真的会有人吃吗
听到火锅店推出牛粪火锅,大家肯定都很震惊,并且疑惑研发者是把顾客当傻子吗,怎么可能会有人点?然而真相并没有大家以为的那么不堪,牛粪火锅也不是真的牛粪做成的火锅。牛粪火锅又名牛瘪火锅,是贵州的特色美食,...……更多
...粉、水城羊肉粉、花溪牛肉粉等遍布大街小巷。傍晚,用火锅洗去一天的疲惫,酸汤火锅、豆米火锅、地摊火锅、辣子鸡火锅、麻羊火锅等热气腾腾,饭店的招牌在夜色中琳琅满目。“又是一年寒岁至,更深月落满河星。”有人...……更多
...了半斤肥肉、一斤半瘦肉,豆腐等食物后,走进一家地摊火锅店。与其他地摊火锅不同,东关村地摊火锅是自带食材,自己制作,老板则提供米饭、火锅底料、蔬菜,收费为15元/人。“快来坐。”见到他们进入店内,老板热情地...……更多
说聚就聚同学会
本文转自:广州日报同学彩虹发朋友圈,无意之间透露了行踪,就在我生活的城市。这一消息顿时在班级微信群里引起小小波澜,我与几个同城的同学有少许不满,来了这里竟然不吭声,也不主动联络大家,多少显得有些生疏...……更多
安顺夺夺粉:酸辣可口 独具风味
...会让人误以为是一种粉类小吃,实则它是一道独具风味的火锅。在贵州方言中,“夺”字意为“叉”,而这里的粉指的是贵州的米豆腐。“夺夺粉”这一名称蕴含了两层意思:一方面,它形象地描绘了食客们使用叉子“夺”起凉...……更多
今冬小火锅“煮沸”大市场
本文转自:沈阳日报“一人食”小火锅深受消费者欢迎。北方寒冷的冬季里,热腾腾的火锅消费日渐升温,沈城大大小小的火锅店人气爆棚。商超里售卖的火锅底料、食材、用具等火锅类产品也随之成为冬季里的畅销品,带旺...……更多
...,为行业发展提供了支撑。预制菜产业的高速发展也带动火锅烧烤产业发展迅速。为进一步推动火锅烧烤行业的健康发展,提升行业整体水平,山东省供销农业服务行业协会火锅烧烤专委会成立。专委会广泛开展行业学术交流活...……更多
天冷了,吃火锅!来中国火锅图鉴里寻找家乡的味道吧
...意的事情莫过于一家人围坐在一起,享受一锅热气腾腾的火锅。火锅,作为中华美食的代表之一,不仅口感丰富,而且承载着深厚的历史文化底蕴。今天,就让我们一起走进中国火锅的图鉴,寻找那份久违的家乡味道吧!在中国...……更多
贵州日报天眼新闻记者 莫欣欣 胡彪“老板,8个人的鸡火锅,另加鸡脚、鸡翅和鸡肾,荞饭、泡萝卜也给我们上哈。”近日,来自四川泸州的孙少华打头阵,走进位于六盘水市水城区尖山街道茨冲村的朱家鸡火锅,熟练点单。...……更多
“宝总泡饭”不是人人适合,尤其是孕妈和宝宝
点击蓝字 关注我们“宝总泡饭”不是人人都适合《繁花》火了,“宝总泡饭”也火了。一碗汤泡饭,汤汤水水,再配上小菜,吃的很满足,特别是怀孕反应严重的孕妈,本来没有什么胃口,但一碗泡饭减轻了反应。孕妈和宝宝...……更多
本文转自:中国新闻网中新社成都1月26日电 题:成都火锅:环球同此麻辣中新社记者 贺劭清 岳依桐16世纪末,当原产于美洲的辣椒乘坐“马尼拉大帆船”抵达中国东南沿海时,颠沛数月的商人可能不曾想到,数百年后,这些以...……更多
来贵州,这些美食请你挨着打卡!
...料,越煮越浓厚,记得一定要点肉末,拌饭是真香。地摊火锅 兴起于贵州农村赶集,一个煤炉、一口铁锅、几张木条凳,就像摆地摊一样,所以叫地摊火锅。特色在于锅底现炒,猪肉现切现称。切好肉,肥肉拿来熬油,炒锅底...……更多
高校举行食品博览会 感受舌尖上的热辣滚烫
...的热辣滚烫”为主题,围绕“重庆十大文化符号”之首的火锅,通过趣味游戏,让参与者在品尝美食的同时,感受重庆火锅文化的精神内涵。大学生们在分装重庆火锅。 大学生们在调制重庆火锅的调味调料。大学生们在品尝重...……更多
【冬游贵州·贵安篇】周末嘉年华、围炉煮茶、牛肉汤锅|冬季活动暖心暖胃
...,也要吃得暖心。“我们家是马场镇这条街最早经营牛肉火锅的店面,生意好的时候一天要宰2头牛。”陈永明功夫牛清真特色火锅老板陈聪颖,从父亲陈永明手中接过店铺悉心经营,“我们在周边收购小黄牛,严把质量关,除...……更多
本文转自:广州日报广州日报讯 (全媒体记者陈家源 通讯员潮宣)昨日记者从潮州市市场监管局获悉,经科技部批准,由潮州市市场监管局组织制定的潮州菜标准化体系建设及应用推广项目近日获得国家中餐科技进步奖三等奖...……更多
“二师兄”在贵州 | 织金人做猪肉只有想不到没有办不到
...,再搭配个酸菜,成年人两三碗饭不在话下。 贵州地摊火锅必点用猪肉制成的软哨。最近在贵阳突然蹿红的“地摊火锅”,在织金就是一道家家户户轻松出炉的家常火锅罢了。将猪肉剁成肉沫备用,热锅加油煸炒葱、姜、蒜、...……更多
国金证券:维持九毛九“增持”评级
...告将引进加盟及合作模式至太二酸菜鱼及山的山外面酸汤火锅。国金证券主要观点如下:太二于新增长市场开放加盟,利于加快品牌扩张、分散公司风险。太二从2024年2月3日起开放以下三类地区加盟模式:1)中国新疆、西藏及...……更多
朝阳门美食探秘:老店新宠,味蕾的狂欢盛宴!
...新品肉汤泡饭也是分量十足,让你吃得满足又暖心!渡娘火锅这位火锅界的“老江湖”,雪花牛肉和毛肚都是新鲜到不行。还有超可爱的抱抱小熊雪冰,让你在寒冷的冬天也能感受到温暖和甜蜜! 南大门韩糕虽然店面不起眼,...……更多
...剪辑、切条、搬运、传播等侵权行为;2023年,西安一家火锅店在大众点评里推出与当年热播剧《狂飙》相关的套餐,并使用了动漫化的狂飙人物形象及场景名称“白金瀚”“强盛集团”“大嫂”等字眼,被告上法庭后被判构成...……更多
贵州、湖南和四川三省为何那么爱吃辣?辣椒是从何处传入中国的?
...地方辣味菜肴。四川:麻辣之乡 全国各地都风靡着四川火锅。在川渝地区享用火锅,微辣已经是最低标准,如果你敢点鸳鸯锅,也许就得为此失去友谊了。川渝地区以朝天椒和二荆条为主要食材,独具特色地制作出了川渝风味...……更多
火锅产业人才培养进入“标准化”体系时代
本文转自:中国食品报火锅料理师有了国标火锅产业人才培养进入“标准化”体系时代听说过咖啡师、甜点师,你听说过火锅料理师吗?近日,人力资源和社会保障部办公厅、商务部办公厅联合颁布了中式烹调师(火锅料理师...……更多
消费券办了就倒闭?贵阳经开区市场监管局协助消费者追回损失万余元
...区分局黄河大队,由衷感谢工作人员帮他们追回了辖区一火锅店办理的万余元消费券。“今年6月27日、28日,我们在该火锅店附近,遇到了一群自称是该店员工的人,他们持续向路人推销火锅店消费券,消费券39.9元一张,购买后...……更多
升腾烟火气 助推“黔中游”
...客来到贵州,第一顿必打卡由贵州黄牛肉制作的酸汤牛肉火锅,搭配清爽的素瓜豆以及绿豆冰浆、冰杨梅汤等,每一口都是山野之气。好吃还要好玩的场景体验阿云朵仓“长桌宴”是一个贵州本地特色小吃聚集地,它连接着的十...……更多
员工因“尝面”被开除引网友热议,胖东来:经投票决定,涉事员工调整岗位
...及参会人员的一些现场陈述记录概要和分组讨论情况。(广州日报、九派新闻、、白鹿视频、网友评论) ……更多
2024味到京城|满足您的“贵州胃”,黔菜版“深夜食堂”美食盘点
...热门榜,粉丝数量更是成倍增长。二、大黔桩安顺夺夺粉火锅 “酸、辣、香、鲜”让贵州夺夺粉成为出圈黔菜的代表,这家开在北京三里屯SOHO的负一楼美食街的大黔桩安顺夺夺粉火锅就在北京“圈粉”无数。夺夺粉火锅开胃下...……更多
多彩贵州城 吃喝玩乐购“一站式”体验
...文扎佐酸菜蹄髈……7月28日,全省首个汇集贵州各地特色火锅的“一锅贵州·千山火锅市集”在多彩贵州城正式开业,不仅为广大市民游客提供了一个品尝各地特色火锅的好去处,也进一步推动了贵州美食文化的传播和发展,成...……更多
...野菜上市吸引食客3月7日下午,位于仙岳路江华里的一家火锅店前有不少食客在等位。这家火锅店特色设置“野菜无限自助”,并标明是“贵州空运野菜”,吸引不少食客前来打卡。“这里有观音菜、豌豆苗、田七菜……”火锅...……更多
《繁花》刷屏 “宝总泡饭”让人垂涎欲滴?专家提醒:这三类人群不宜多吃
...水水、热气蒸腾,再配上酱菜、腐乳,咸鸭蛋……地道的泡饭就算做成了。近日,热播电视剧《繁花》刷屏,“宝总泡饭”也成了令人追捧的美食,特别是早餐和宵夜中,泡饭被认为是百吃不厌且最养胃好消化的主食,然而事实...……更多
一份锅底68,网红火锅底料怎么越来越贵
...已获授权来源:壹读(ID:yiduiread)原标题:一份锅底68,火锅锅底越来越贵?作者:敏敏现在去火锅店,一个菜都没点,就要花出小一百块。原因无他,火锅锅底太贵了。前段时间,有网友在社交平台发帖表示,选了一份195元的...……更多
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俄罗斯商品馆商品来源引争议,多家门店已开始整改
蓝底白字的醒目标识,搭配着循环播放的俄语歌曲,如雨后春笋般开张的俄罗斯商品馆成为今年多地街头巷尾的一道新风景。这样的“俄罗斯商品馆”
2024-12-27 09:45:00
杭州女子花17万买“大牌小样”,收到一箱泡沫纸!更离谱的是……
大牌小样、低价清仓、货到付款……商家打出这几个字样,经常会让人心动不已。“白菜价”真的能买到大牌吗?最近,就有人因轻信了此等宣传
2024-12-27 09:45:00
主播“凉山孟阳”非法获利700万!“唐某某等8人虚假广告案”入选2024年度凉山法院十大典型案例
唐某某等人注册公司孵化“凉山孟阳”等网络主播,以“助农”的名义,低价购入非凉山农副产品,虚假拍摄在凉山农户家中收购农特产品视频
2024-12-27 09:46:00
“撕掉几张纸要赔1000元”,学生退学遇“提灯定损”,连地砖也纳入待查
孩子拔一条网线,要收1000块钱。撕掉广告墙上的几张A4纸,要收1000元。甚至孩子学习期间走过的走廊地砖,也纳入“待查”范畴……来自重庆的但女士日前向红星新闻倾诉她在广州某培训机构给孩子办理退学过程中
2024-12-27 09:47:00
特斯拉199元摆件开售首日遭抢购 二手平台炒至上千元
特斯拉新推出一款周边产品,开售首日遭到抢购。12月26日10时,特斯拉Tesla Bot摆件正式开售。不过,据媒体报道
2024-12-27 09:48:00
00后盗用公司150万元打赏男主播:他们很会提供情绪价值
一名24岁的培训学校招生老师,将130余位家长交付的150万元学费据为己有,打赏给了多名短视频平台男主播……近日,在重庆市局经侦总队的指导下
2024-12-27 09:49:00
5000多元一台的护眼“大路灯”,到底是不是智商税?
在孩子的眼健康问题上,家长是一点不敢含糊,不少家长愿意花“重金”去购买护眼灯。一盏护眼灯能有多贵?记者发现,动辄四五千的学习护眼“大路灯”早已在家长圈火了起来
2024-12-27 09:49:00
“周五下班来中国过周末”已经不稀奇,韩国人现在流行来上海
中国在11月先后对持韩国、日本等国普通护照人员试行免签政策,最近日韩兴起了“周五下班来中国过周末”的新潮流。新闻晨报记者在上海遇到一群韩国游客
2024-12-27 09:50:00
78万人点赞“秦岭挡住滚滚云海冷空气南下”?专家:云海一侧是南方暖湿气流,冷暖空气秦岭都会阻挡
近日,网友朱先生(化名)在飞机上拍到秦岭左侧是滚滚云海、右侧是云淡风轻的场景,于是感叹:“秦岭默默地为南方的孩子们挡着冷空气
2024-12-27 09:54:00
蜜雪冰城回应成立“雪王爱动漫”公司
近日,蜜雪冰城成立了“雪王爱动漫文化(北京)有限公司”(简称“雪王爱动漫”)一事引起关注。12月26日,据新京报消息,蜜雪冰城方面回应称
2024-12-27 09:57:00
乙巳“好郓来”楹联书法名家邀请展开展
通讯员 崔如坤12月26日,乙巳“好郓来”楹联书法名家邀请展在郓城县工人文化宫开幕,此次展览汇聚了众多书法名家的精品力作
2024-12-27 10:41:00
Victorinox 维氏2025 都市猎人蛇年生肖限量版瑞
携手瑞士精湛工艺,共庆新生与繁荣:Victorinox维氏隆重推出2025都市猎人蛇年生肖限量版瑞士军刀。这款限量版瑞士军刀向中国十二生肖中的第六个生肖“蛇”致敬
2024-12-27 10:41:00
山东省立医院菏泽医院谢德舜:幕后的健康卫士
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李可他们终日与各类影像设备为伴,用自己的专业眼光和精准判断,为临床治疗提供坚实的依据。他们虽不在手术台前与病魔正面交锋
2024-12-27 10:43:00
巨野西城派出所户籍民警跨省协助,成功为无户口老人补录户口‌
齐鲁晚报·齐鲁壹点 程建华 通讯员 谢纪增12月25日,巨野县公安局西城派出所户籍民警田申申,经过不懈努力,成功协助四川警方为辖区一名无户口居民在原籍补录了户口
2024-12-27 10:44:00
严厉打击涉烟花爆竹违法犯罪行为 守牢“安全关”
鲁网12月27日讯(记者 魏萱)年关将近,涉烟花爆竹违法行为高发,烟台市公安机关坚持“严”字当头,严厉打击涉烟花爆竹违法犯罪行为
2024-12-27 10:45:00