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...”年轻消费群体。近日，有网友在小红书发帖称，海底捞火锅在西安文理学院食堂二楼开了门店，而该用户贴出的海底捞的校园群聊天记录截图显示，该店工作人员表示这是全球首家校园店，同时工作人员称这家店铺目前仅面向...……更多
2023-10-09 18:05:00炒饭,海底,食堂,火锅,年轻人,大学
...这样不走寻常路的海报迅速引发热议，被网友调侃是全员火锅底料。陈都灵是清汤锅、林子烨是养生锅、侯明昊是麻辣锅、田嘉瑞是串串锅、程潇是佛跳墙...过完新年开工第一顿，就给咱端了一份顶配火锅底料，《大梦归离》真...……更多
2024-02-19 10:51:00敬明,火锅底料,底料,赤膊,鲜肉,火锅
...价土豆硒含量不达标”而备受关注的网红餐饮店巴奴毛肚火锅因包间费再次引发热议有消费者反映在包间消费菜品1666元被收取包间使用费150元可是当时店里迎宾员称消费满1500元免包间费巴奴这是乱收费吗？餐饮企业收取包间费...……更多
2024-01-24 14:00:00包间费,包间,火锅,争议,侵权,人士
...道人民网重庆2月20日电 （刘政宁、许琳珮）2022年，重庆火锅全产业链收入超过4000亿元。其中，火锅营业收入600多亿元、解决就业近100万人……日前，重庆召开2023年全市商务工作会。会上，重庆市火锅协会会长陈国华表示，去...……更多
2023-02-20 10:56:00重庆,重庆火锅,产业链,火锅,收入,产业
近日，网传某地一知名火锅品牌店的客人，过生日点了“科目三”舞蹈表演庆祝，另一桌客人因嫌音乐太吵，双方发生口角，最后矛盾升级，警察出面调停。消息一度冲上热搜，引发关注热议。火锅店既然是吃饭的地方，当然...……更多
2023-12-04 11:36:00舞场,火锅店,火锅,食客,舞蹈,科目
...，热气腾腾的美食在冬天当然也必不可少，气温下降，以火锅、烧烤、热饮等为代表的餐饮“暖消费”却不断升温，线上外卖平台的“暖需求”也同样大幅增长。火锅迎来消费旺季寒冷的冬天，一顿热气腾腾的火锅，成为不少人...……更多
2023-12-24 18:58:00寒冬,经济,黑龙,冰雪,火锅,游客
...不仅出现在小餐饮上，作为行业龙头，日前，海底捞在“火锅之都”重庆，上线首个城市专属风味菜单。“如薄脸皮泡泡豆干、厚道大肠头、耙耙冒节子等产品，一上线就备受消费者喜爱，点击率近20%。”海底捞相关负责人表示...……更多
2024-02-02 16:40:00重庆,新品,市场,重庆,火锅,新品
...合主办的“爱尚重庆乐享消费”酉阳6.18电商节暨第一届火锅啤酒音乐节在重庆市酉阳土家族苗族自治县板溪镇综合物流市场举行，市民们在现场吃火锅、喝啤酒、听音乐，畅享清凉夏日，度过了一个愉快的周末。民谣乐队的经...……更多
2024-06-16 14:53:00酉阳,酉阳县,重庆,电商,第一届,火锅
1月18日，2024“爱尚重庆”迎新消费季暨重庆火锅年欢节在九龙坡区杨家坪步行街举行，2023“爱尚重庆”区县“赛”消费活动颁奖仪式也同步举行。这一场年味十足的活动，也吸引了央视的关注。今天，中央电视台将镜头对准了...……更多
2024-01-20 20:02:00九龙坡区,九龙,年味,央视,高度,消费
打造火锅文化新地标，重庆市民及游客打卡增添新去处。近日，记者从德庄大火锅庄园新闻发布会上获悉，大火锅庄园将于年底前正式对外开放。大火锅庄园位于南岸区茶园，占地68亩，如今主体完工，这个集火锅溯源消费、工...……更多
2023-10-18 11:53:00火锅,地标,对外开放,庄园,将于,对外
...州将在明天迎来“蹦极式”降温。冬主寒，寒则百病生，火锅热气腾腾，少不了牛肉、肥羊等暖身补身的主打食材，更有火辣的口味可供选择，对于驱寒很有帮助，一来可以散去外感的寒气，二来可以温补身体。而且涮火锅一般...……更多
2023-12-16 14:29:00寒潮,火锅,饮料,健康,火锅,酸梅汤
...美食角度来看，将匈牙利托卡伊产区的葡萄酒与中国重庆火锅进行配对，这在世界上是独一无二的特色。”23日在重庆开幕的匈牙利国庆节暨2024年中国西部匈牙利文化节布达佩斯之春活动中，匈牙利总理办公室国家葡萄酒推广政...……更多
2024-03-23 21:01:00匈牙利,重庆,重庆火锅,葡萄酒,火锅,葡萄
...日，江苏常州一网友在社交媒体平台发布视频，称自己在火锅店用餐时从锅里捞出生锈小刀。12月17日，餐厅老板回应记者，当时已免单并向顾客致歉。网传视频显示，一女子坐在火锅前的座位上，筷子上夹着一柄已经被烫弯的...……更多
2023-12-18 01:40:00小刀,火锅,餐厅,老板,小刀,火锅
...这个线下餐饮萧条的寒冬里异军突起，屡获资本青睐，让火锅市场来了场肉眼可见的大洗牌。弗若斯特沙利文白皮书数据显示，至2020年，中国“在家吃饭”市场规模达29,238亿元，复合增长率为13.3%，预测2025年其市场规模可升至35...……更多
2023-01-13 13:37:00家店,天开,夜市,大王,火锅,市场
...已获授权来源：壹读（ID:yiduiread）原标题：一份锅底68，火锅锅底越来越贵？作者：敏敏现在去火锅店，一个菜都没点，就要花出小一百块。原因无他，火锅锅底太贵了。前段时间，有网友在社交平台发帖表示，选了一份195元的...……更多
2023-12-04 00:33:00火锅底料,底料,锅底,越来,火锅,越来越
...京的探访。 工作日的一个晚上，记者来到北京市的一家火锅店，看到大厅已基本坐满。门店负责人告诉记者，要订包间还得提前四五天，当天打电话很难订上。火锅店负责人告诉记者，门店2月份招聘了十多名服务员。今年以来...……更多
2024-03-19 19:45:00县域,上行,潜能,一线,餐饮,我国
...锅底”，海底捞回应称是为了更好的用餐体验，锅底可谓火锅的灵魂所在。针对“禁止自带菜”，海底捞则回应称是为了避免食品安全问题。 海底捞没那么“宠粉”了，但似乎并未因此“掉粉”。毕竟，吃火锅花钱点锅底、去...……更多
2023-03-19 14:46:00锅底,海底,格局,海底,锅底,火锅
...样的？是在人民公园喝的那碗坝坝茶，是让人热得冒汗的火锅，是赵雷浅唱的“走到玉林路的尽头，坐在小酒馆的门口”，是太古里的潮人街拍，还是武侯祠的红墙竹影？除了这些场景，一定少不了一场又一场的文化活动。成都...……更多
2023-10-18 08:57:00最好,城市,成都,文化,城市,广州
...一个寒冷的冬日，张阿姨和她的朋友们围坐在热气腾腾的火锅店里，享受着欢聚的时光。正当她夹起一颗看似普通的火锅丸子时，她的好友李伯伯突然问道：“你知道这些丸子到底是用什么做的吗？它们真的安全吗？” 这个问...……更多
2024-01-25 13:28:00丸子,真面目,添加剂,火锅,建议,丸子
... 摄●谢增杰2月18日，夜幕降临，“花姐”也开始在她的火锅店里忙碌起来。在位于十三师火箭农场前进大道的一家新开业的火锅店内，热气腾腾，香味四溢，店员们按照出菜口的单子将菜品一个接一个端菜上桌。大厅散台上，...……更多
2024-02-27 02:43:00腾腾,热气,火锅,日子,火锅,火锅店
...椅等各类娱乐设施，有的影院还提供“午休”以及“边吃火锅边看电影”的服务。影院为何要拓展经营内容？观众能否接受新的电影院业态，请看《中国电影报道》的独家调查。无论在北京的西单首都电影院，还是在浙江东阳的...……更多
2023-11-23 14:17:00火锅,看电影,影院,经营,影院,经营
...好多人冬季和夏季都戒不掉一种快乐。那就是“美蛙鱼头火锅“。每次做时，都把隔壁的小孩全“馋”哭了！这种火锅在没有成为品牌之前，其实是一种家家户户都会做的“土火锅”。做法非常简单，而且可塑性极高，既可以做...……更多
2024-06-08 12:25:00美蛙,鱼头,普通人,小孩,快乐,老黄
...企业纷纷开始“供暖”，带有“热气”的暖冬新品上线，火锅品类再次回归冬季美食榜首。寒潮虽来得突然，但餐饮企业早已有所准备。据萃华楼集团总经理王培欣介绍，由于天气转凉，萃华楼便根据季节增加了许多暖菜，例如...……更多
2023-11-06 20:31:00热饮,良方,销量,火锅,热饮,骑手
文｜罗曾近年来，火锅行业风起云涌，餐饮玩家、跨界选手一度掀起跑马圈地大战，以期夺得更多市场。然大浪淘沙之下，网红品牌落寞退场，据红餐大数据，2022年火锅赛道的整体闭店率约在八分之一，但在2023年，包括谢谢锅...……更多
2024-02-08 09:44:00及格线,火锅,火锅,产品,品牌,餐饮
火锅作为当代年轻人最喜欢的美食，是大家聚会，团建或者游玩时首先考虑的。吃火锅时，一大家子人围着热气腾腾的火锅，涮着各种菜，在觥筹交错之间举杯畅饮，温情荡漾，洋溢着热烈融洽的气氛。随着火锅被越来越多的...……更多
2024-05-03 12:31:00太原,锅底,八仙,天花,天花板,奶茶
...5日，浙江省湖州市的方女士（化名）跟朋友去当地一家火锅店吃饭。原本她准备订价格195元的双人餐，一看菜单，就被68元的锅底费吓了一跳。事后，方女士将火锅店195元的双人餐菜单发到社交平台引发热议，有超过万名网友进...……更多
2023-11-07 13:55:00锅底,成本价,业内人士,套餐,火锅,业内
...购物节“我最喜爱的山西非遗好物”评选名单揭晓大同铜火锅上榜本报讯 （记者 陈杰） 日前，2023山西非遗购物节“我最喜爱的山西非遗好物”评选名单揭晓，全省共有十大非遗好物入选，其中，大同铜火锅榜上有名，这些非...……更多
2023-11-05 00:05:00大同,火锅,大同,山西,活动,主会场
...会保障部办公厅、商务部办公厅联合颁布了中式烹调师（火锅料理师）国家职业标准（以下简称“火锅料理师国标”），标志着由重庆市承担编写的火锅料理师国标正式获批发布施行。火锅料理师国标的成功开发，实现了重庆市...……更多
2024-02-29 20:28:00火锅,突破,标准,职业,国家,火锅
...一档，电影院和餐厅互相引流效果显著。电影《没有一顿火锅解决不了的事》在全国50个城市开启500场的“火锅场”特别点映，在淘票票购票平台，购买火锅场点映电影票即可兑换海底捞惊喜菜品，让“看完火锅吃火锅”的美好...……更多
2024-05-05 05:58:00热力,消费,文化,电影,市场,电影
...子，商家这个创意让他们的情人节更加难忘。春节期间，火锅以其“热辣滚烫”的特点成为许多家庭聚餐的首选。 2月17日晚8时许，记者在北京市海底捞朝阳北路店内看到，这里等位的顾客依然不少，店员表示，小桌要排到100多...……更多
2024-02-21 12:29:00茶饮,基层,火锅,成绩,餐饮,消费
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7月13日是全球胃肠间质瘤患者关爱日。胃肠间质瘤是一种起源于间叶组织的软组织肉瘤，最常见的发病部位是胃和小肠，在国际上属于罕见疾病
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